• 1. Çfarë janë antocianinat?
• 2. Si funksionojnë antocianinat?
• 3. Përfitimet e antocianinës
• 4. Cilat pjesë të bimës së kanabisit marrin ngjyrë të purpurt?
• 5. Gjenetika e purpurt
• 6. Varietetet tona të purpurta
• 7. Në përfundim

Para se të bëhej e njohur seleksionimi i varieteteve, mënyra e vetme për të marrë lule të purpurta ishte të rritje farat e kanabisit në temperatura të ulëta, por sot mund të gjeni varietete të purpurta që zhvillojnë jo vetëm nuanca të purpurta, por edhe rozë, të kuqe dhe blu pa bërë asgjë të veçantë. Bimët moderne janë përzgjedhur për të pasur prodhim të rritur të Antocianinave, gjë që i bën ato të shfaqin ngjyra unike pa ndonjë trajtim të veçantë gjatë rritjes.

Kur shumica e kultivuesve mendojnë për kanabisin, imagjinojnë bimë me gjethe të gjelbra të shëndetshme dhe lule të gjelbra të veshura me trikoma gjëndërore dhe rrëshirë të trashë. Megjithatë, jo të gjitha varietetet kanabisi i përshtaten këtij përshkrimi tipik. Shumica e kulturave janë me pamje të gjelbër sepse gjethet e tyre përmbajnë sasi më të larta të klorofilit. Ky pigment fotosintetik luan një rol thelbësor në procesin e fotosintezës—konvertimi i rrezeve të diellit në sheqerna që mund të përdoren si burim energjie celulare. 

Klorofili i bën bimët të duken të gjelbra sepse ato reflektojnë dritën e gjelbër në sytë tanë. Bimët që duken të purpurta përsëri kanë nivele të larta të klorofilit, përndryshe nuk do të ishin të afta për të kryer fotosintezën jetike. Megjithatë, këto bimë kanë nivele aq të larta të antocianinës saqë reflektojnë më shumë dritë të purpurt, duke i dhënë një pamje tërheqëse dhe mbresëlënëse. Por çfarë janë saktësisht antocianinat? Çfarë roli kanë tek bimët? Dhe cilat pjesë të bimës së kanabisit mund të marrin ngjyrë të purpurt? Zbuloni të gjitha përgjigjet më poshtë dhe mësoni gjithçka që duhet të dini për këto substanca interesante fitokimike. 

1. Çfarë janë antocianinat?

Antocianinat janë pigmente të tretshme në ujë të klasifikuara si flavonoide dhe funksioni kryesor i tyre është të mbrojnë sipërfaqen e lulëve nga rrezet UV. Ky përbërës zakonisht shfaqet si ngjyrë e purpurt, por mund të shfaqë edhe shumë ngjyra të ndryshme si blu, e kuqe, rozë dhe e zezë, në varësi të nivelit të pH-it gjatë gjithë ciklit të jetës së bimës suaj dhe mund të gjendet jo vetëm tek kanabisi, por edhe tek shumë fruta, bimë dhe perime të ndryshme si rrushi, lakra dhe patëllxhani. Gjithashtu, për faktin që është flavonoid, thuhet se luan rol në efektet që mund të japë një bimë kanabisi, ashtu si terpenet. Antocianinat krijohen te bimët nëpërmjet rrugës së flavonoideve brenda citoplazmës së qelizave bimore.

Ato gjenden në qeliza në zona të ndryshme të indeve të bimës, përfshirë gjethet, rrënjët, kërcellet, bishtat e gjetheve dhe lulet. Pas krijimit nëpërmjet rrugës së flavonoideve, këto molekula grumbullohen në një zonë të qelizës të quajtur vakuol. Ky organel i madh ruan gjithashtu ujin. Kur mbushet, ato zënë shumicën e hapësirës së disponueshme brenda qelizës dhe i japin bimës turgiditetin e nevojshëm për të shtrirë gjethet. Kur grumbullohet mjaftueshëm antocianinë brenda vakuolit të qelizës së bimës, kjo qelizë do të shfaqë pamje të purpurt. Por pse saktësisht bimët e kanabisit prodhojnë antocianina? Në fakt, ato kanë një rol shumë më të madh se thjesht pamja e bukur. Megjithatë, bimët që shfaqin ngjyrë të purpurt të ndezur tërheqin më mirë disa lloje polenizuesish dhe insekte të dobishme. Përveç pamjes, antocianinat janë në thelb si “ekran dielli” për bimët. Edhe pse nuk janë drejtëpërdrejt të lidhura me fotosintezën, ndihmojnë në mbrojtjen e aparatit fotosintetik duke reflektuar nivele të larta të dritës së fuqishme. Përfitimet e këtyre molekulave me ngjyra të ndezura nuk ndalen këtu; ato tërheqin insekte të dobishme, por shërbejnë gjithashtu si mbrojtje kimike kundër dëmtuesve dhe barngrënësve më të mëdhenj. Antocianinat veprojnë gjithashtu si antioksidantë; ato ndihmojnë të neutralizojnë radikalet e lira të dëmshme që formohen në indet bimore dhe i pengojnë këto nga shkaktimi i stresit oksidativ. Kur bimët dëmtohen nga ekspozimi i tepruar ndaj dritës, antocianinat ndërhyjnë për të pastruar çdo specie reaktive të oksigjenit që formohet.  

2. Si funksionojnë antocianinat?

Antocianinat nuk prodhohen gjatë gjithë kohës; kur një varietet është seleksionuar për të ndryshuar ngjyrën, ai do të ndalojë prodhimin e klorofilit në javët e fundit të fazës së lulëzimit, gjë që do të lejojë që pigmentet të shihen edhe më shumë.

Normalisht, bimët e kanabisit janë të gjelbra sepse përdorin klorofilin për të thithur dritën, por në mungesë të tij, ato mund të përdorin antocianinat në vend të tij dhe do të thithin të gjitha gjatëzgjatjet e spektrit të dritës, përveç spektrit blu (ose indigo), dhe për shkak se antocianina është pigmenti dominues, bima juaj do të marrë nuancë të purpurt.

3. Përfitimet e antocianinës

Studime të fundit kanë treguar se këto përbërës kanë afinitet me receptorët e cannabinoideve, antocianinat njihen si antioksidantë, me veti analgjezike, anti-inflamatore dhe neuroprotektive, edhe pse janë duke u zhvilluar ende studime, ndaj është shumë herët për të konfirmuar nëse antocianinat sjellin vërtetë përfitime.

Shumë njerëz pretendojnë se konsumimi i ushqimeve me këtë përbërës mund të rrisë jetëgjatësinë, të parandalojë dementinë dhe kancerin, kështu që edhe pse nuk është konfirmuar, mund të keni një ide për përfitimet e mundshme. Në të shkuarën jo shumë të largët, cannabinoidet si THC dhe CBD tërhiqnin gjithë vëmendjen kur flitej për fitokimikatet e kanabisit. Megjithatë, kërkimet kanë treguar se edhe përbërës të tjerë brenda luleve të kanabisit luajnë rol të rëndësishëm në efektet e varieteteve të caktuara. Për shembull, terpenet duket se bashkëveprojnë me cannabinoidet përmes të ashtuquajturit efekt Entourage. Ata që mbështesin ekstraktet me spektrin e plotë (preparate që përmbajnë të gjitha substancat e dobishme që gjenden në kanabis) besojnë gjithashtu se antocianinat dhe flavonoidet e tjera luajnë rol të rëndësishëm në efektin e përgjithshëm të një varieteti.

4. Cilat pjesë të bimës së kanabisit marrin ngjyrë të purpurt?

Në varësi të sasisë së antocianinave dhe se ku ndodhen, e gjithë bima mund të bëhet e purpurt – kjo nuk është shumë e zakonshme, edhe pse është e mundur.

Normalisht do të shihni vetëm disa pjesë të bimës suaj të kanabisit që ndryshojnë ngjyrë dhe jo të gjithë bimën.

Të gjitha këto pjesë të bimës së kanabisit mund të marrin ngjyrë të purpurt dhe zakonisht kjo varet nga gjenetika dhe mjedisi ku janë rritur; edhe pse gjenetika është përzgjedhur enkas, duhet të siguroheni që kushtet e mjedisit të jenë sa më të mira për të nxitur shfaqjen e ngjyrave të rralla.

5. Gjenetika e purpurt

Mënyra më e mirë për të përfunduar me lule të bukura të purpurta (ose të zeza, rozë, etj.) është të filloni me gjenetikë e duhur – në ditët e sotme shumica e bankave të farave ofrojnë varietete shumëngjyrëshe që nuk varen nga asgjë tjetër veç kujdesit të duhur për të shfaqur ngjyrën e purpurt.

Kini parasysh që shumica e bimëve përmbajnë antocianinë, por nuk shfaqin ngjyra të ndryshme për shkak të sasisë së ulët; dhe kur rritni varietete të purpurta, nuk do të shihni ndonjë ndryshim deri në javët e fundit para korrjes, kur i shpëlani lëndët ushqyese nga bima.

Të gjitha këto varietete janë përzgjedhur dhe kryqëzuar posaçërisht për ngjyrimet e tyre unike; kjo arrihet sepse seleksionuesit zgjedhin bimët që kanë tendencë të prodhojnë më shumë antocianinë, por kjo nuk do të thotë që çdo bimë do të marrë ngjyrë të purpurt në 100% të rasteve. 

Edhe pse një varietet mund të jetë i purpurt, ndonjëherë mund t’i duhen kushte specifike për të treguar ngjyra të tjera, ndonëse kjo është shumë më e lehtë për t’u arritur sesa me varietete të tjera. Këta faktorë përfshijnë:

• Temperatura
• Lagshtia
• Gjenetika
• Niveli i pH
• Sasia e lëndëve ushqyese

Për të inkurajuar bimën tuaj të shfaqë ngjyra unike, duhet të siguroni temperatura më të ulëta, sepse i ftohti bën që klorofili të shpërbëhet dhe mund ta nxisë bimën të prodhojë më shumë antocianinë – idealisht, duhet të ketë një diferencë prej rreth 10-15°C mes temperaturës së ditës dhe natës që kjo të ndodhë, por mund të ndryshojë nga varietet në varietet. Gjithashtu, këto ndryshime të mëdha të temperaturës mund të ndihmojnë edhe varietete jo të purpurta të ndryshojnë ngjyrë, ndonëse nuk do të funksionojë te të gjitha bimët.

Mos harroni: nëse vendosni të ulni temperaturat për të nxitur më shumë ngjyra, është më mirë t’i bëni këto ulje gradualisht. Nëse nga papritmas e ulni temperaturën me 10-15°C mund të shkaktoni shok serioz te bima. Gjithashtu rritet mundësia që bima të zhvillojë myk, sidomos nëse nivelet e lagështisë nuk monitorohen mirë. Provojeni nëse ndiheni të guximshëm, por gjithmonë mbani nën kontroll “vajzat” për të siguruar që nuk stresohet bima.

A është e vërtetë që “purple weed” është më e forte se lulja “normale”?  

Falë kulturës popullore dhe thashethemeve botërore, ekziston besimi i vjetër që lulet e purpurta janë më të forta se erat e zakonshme të kanabisit. Po sa e vërtetë është kjo?  Sa i takon provave shkencore konkrete – nuk ka asnjë. Kjo nuk do të thotë që antocianinat që bëjnë kanabisin të purpurt nuk luajnë ndonjë rol në ndjesinë e lartësisë, por nuk ka asnjë provë që ngjyrat e purpurta ofrojnë një efekt më të fortë ose më të zgjatur. Me ndryshimet e fundit të ligjeve për kanabisin, po shohim që bima jonë e preferuar po analizohet shkencërisht më shumë se kurrë. Mund të themi me siguri që antocianinat përpunohen kryesisht nga sistemi tretës, kështu që mund të ketë ndonjë përfitim kur konsumoni kanabis të purpurt në formën e ushqimeve.

Një pyetje ndryshe, dhe ndoshta më e rëndësishme, që mund të bëjmë është “a është purple weed më e mirë?” Kjo varet nga preferenca personale. Për disa prej nesh pasionantë të kanabisit, kënaqësia që kërkojmë është po aq për pamjen dhe aromën e një luleje të caktuar sa edhe për efektin cerebral. Nuk është gjithmonë për sa e fortë është lënda apo sa gjatë zgjat. Ekziston një bukuri e veçantë tek varietetet e purpurta që nuk e gjen diku tjetër.

Ekziston gjithashtu një lidhje e fortë mes “purple weed” dhe kulturës popullore, veçanërisht hip-hopit dhe rap-it, por edhe me filmat e famshëm stoner të viteve 2000. Kjo lidhje mund të sjellë ndjesi nostalgjie që nuk i merr nga varietete të tjera, dhe mund të thotë gjithashtu që miti i kanabisit të purpurt nuk do shuhet kurrë, edhe nëse ndonjëherë vendosen prova shkencore që sigurisht nuk bën ndonjë ndryshim ndaj budit të gjelbër ose portokalli. Dhe mos harroni edhe tërheqjen në çantë! A ka gjë më të mirë sesa të kesh një çantë të madhe me lule të purpurta të ngjitura, aromatike që të japin ndjenjën fantastike? Nuk besojmë!

6. Varietetet tona të purpurta

Nëse jeni në kërkim të gjenetikës së purpurt për rritjen tuaj të radhës, mos kërkoni më tej – kemi varietete të ndryshme të purpurta të përzgjedhura gjenetikisht për të shfaqur ngjyra unike pa qenë nevoja të bëni asgjë shtesë, siç është Blackberry Auto.

Lulet të dendura me ngjyrë të theksuar të purpurt dhe një aromë shumë karakteristike, me limon ose fruta pylli. - Thejusepas

Tani, nëse kërkoni diçka me efekt të fortë cerebral, ju rekomandojmë LSD-25 Auto.

Kjo hibrid i bukur i purpurt do të zhvillojë pistila portokalli të errëta mbi lule kryesisht të purpurta të errëta, duke shfaqur ndonjëherë nuanca të lehta të purpurta me ngjyra të verdha të habitshme dhe rozë të kuqe tek gjethet në fund të fazës së lulëzimit dhe veçanërisht pas një shpëlarjeje të drejtë. 

Siç mund ta shihni në videon më poshtë, kur lulet fillojnë të formohen, lulat do të fillojnë gradualisht të marrin ngjyrë të purpurt dhe kur bima është gati për korrje, lulet do të shfaqin plotësisht një ngjyrë të purpurt të errët, ndonjëherë me tone më të lehta përgjatë gjithë tyre.

"...LSD-25 prodhoi disa nga lulet më të bukura të kanabisit të purpurt të errët që kam parë ndonjëherë." - Freeglocks

Kjo ndodh sepse varietetet tona të purpurta janë përzgjedhur gjenetikisht gjatë viteve për të zhvilluar autoflower me përmbajtje të lartë antocianine, kështu që pa bërë asgjë shtesë, mund të prisni një ngjyrë të bukur të purpurt kur të afrohesh drejt korrjes.

7. Në përfundim

Të rritni lule me ngjyra nuk i bën ato më të forta, por patjetër që do kenë më shumë tërheqje vizuale dhe, në varësi të nuancave të ndryshme, mund të përfundoni me lule që nuk do t’i pini, thjesht do të doni t’i shikoni gjithë ditën! Nëse keni rritur ndonjë nga varietetet tona të purpurta, ndani përvojën tuaj me rritësit e tjerë, mos ngurroni të lini një koment më poshtë!

Referenca të Jashtme:

1. Antocianinat: Nga fusha tek antioksidantët në trup. - Bendokas, Vidmantas & Stanys, Vidmantas & Mazeikiene, Ingrida & Trumbeckaite, Sonata & Baniene, Rasa & Liobikas, Julius. (2020).
2. Antocianinat në shëndetin e njeriut. - Shemet, Sergiy & Eliseeva, Tatiana. (2020).