Recept Za Brownie Sa Travom & Efekat: Koliko Kanabisa U Jednom Brownieju

• 1. Najbolji recept za brownie s travom
• 1. a. Priprema
• 1. b. Proces dekarboksilacije
• 1. c. Kako odrediti dozu
• 2. Proces kora po koru
• 2. a. Korak 1
• 2. b. Korak 2
• 2. c. Korak 3
• 2. d. Korak 4
• 3. Druge super recepete za vaše brownieje s kanabisovim uljem ili maslacem
• 3. a. Veganska jestiva
• 4. Alternativne opcije kanabis infuzije
• 4. a. Kanabis ulje ili kanabuter
• 4. b. Šećer s kanabisom
• 4. c. Kanabis koncentrati
• 4. d. Dekarboksilovan kanabis cvijet
• 4. e. Ostatak pulpe kanabisa
• 5. Koji su efekti brownieja s kanabisom
• 6. Koliko je potrebno da počnu djelovati brownieji s kanabisom
• 7. Kako napraviti jače brownieje s kanabisom
• 8. Upute za Čuvanje
• 9. Bilješke i savjeti stručnjaka
• 10. Faq
• 10. a. Mogu li koristiti kupovnu mješavinu za brownieje?
• 10. b. Koliko kanabisa trebam koristiti?
• 10. c. Da li će pravljenje brownieja s kanabisom učiniti da mi cijela kuća miriše na marihuanu?
• 10. d. Šta ako mi pas pojede brownieje s kanabisom?
• 10. e. Koja je konačna doza po brownieju?
• 11. Zaključak

Najbolji Recept Za Brownie S Travom 

Za većinu ljudi, može izgledati da nema razlike između konzumiranja brownieja s marihuanom i same trave, ali pušenje trave naspram jedenja daje veoma različita iskustva. Dakle, možda se pitate „da li postoji razlika između pušenja i jedenja trave?“ Da, postoji, ali zavisi od nekoliko različitih faktora.

Iako oba načina konzumacije omogućavaju ulazak marihuane u tijelo, nakon apsorpcije, ona se obrađuje na različite načine. Kada se udahne, dim prolazi kroz pluća gdje može izazvati kašalj i probleme s disanjem, dok kada se pojede, procesira se u stomaku. Iako se manje kanabinoida apsorbuje kada se jede, efekti obično traju duže i potrebno je više vremena da počnu djelovati zbog dugog procesa kroz koji kanabinoidi prolaze u stomaku.

Ako želite napraviti vlastiti kanabis brownie od domaćeg kanabis sjemena, ne tražite dalje. Čitajte dalje i naučite sve što vam je potrebno za najbolje weed brownies s veganskom opcijom! Ali prvo, malo informacija o tome šta možete očekivati od ovog recepta za space cake brownie s kanabisom.

Priprema

Prije nego počnete, važno je znati da je pravljenje space cake brownieja od kanabisa nešto komplikovanije jer trebate aktivirati THC, CBD i druge kanabinoide u cvjetovima marihuane. Da biste to uradili, potrebno je dekarboksilovati marihuanu, tj. zagrijati cvjetove do sat vremena, zavisno od količine koju koristite. Prvo naučimo šta vam je potrebno i kako izgleda proces dekarboksilacije prije nego počnemo s našim ukusnim space cake browniejem s travom.

Potrebni Kuhinjski Pribor

Da bismo započeli, prvo prikupimo materijale i sastojke, počevši od kuhinjskog pribora. Za ovaj recept trebat će vam:

• Pekač od 20 cm;
• Lončić;
• Ulje;
• Posuda za miješanje i;
• Špatula ili kašika,

Potrebni Sastojci i Odmjeri

Što se sastojaka tiče, trebat će vam isto što i za obične brownieje, ali trebate imati šećer infuziran marihuanom, kanabuter ili kanabisovo ulje kao i sljedeće:

Ako još nemate ulje, šećer ili maslac infuziran marihuanom, ne brinite, uskoro ćemo to pojasniti, ali prvo pričajmo o veganskim ili bezglutenskim opcijama.

Veganski i Bezglutenski Brownies

Ako želite veganske brownies s kanabisom, vrlo je jednostavno. Samo zamijenite maslac, ulje ili šećer veganskim alternativama i koristite čokoladu bez mliječnih proizvoda. Za bezglutenske brownies šećer zamijenite sitnim šećerom, a brašno bezglutenskim brašnom. Imajte na umu da količina ostaje ista kao u originalnom receptu!

Sada kada imate sve spremno, naučimo kako napraviti šećer, ulje ili maslac infuziran marihuanom kod kuće.

Proces dekarboksilacije

Da biste napravili brownieje od kanabisa, prvo morate aktivirati cvijet marihuane, jer se kanabinoidni spojevi u marihuani aktiviraju tek kada se zagrijavaju, što znači da ako je jedete sirovu, nećete osjetiti ništa. Dekarboksilovana trava ima mnoga korištenja, kao što je spomenuto, možete napraviti kanabuter, ulje ili šećer, a svi kreću s dekarboksilacijom. Naučimo kako ispravno dekarboksilovati travu, a zatim detaljnije objasnimo kako napraviti različite proizvode od marihuane i njihove prednosti i mane.

Krećemo s procesom dekarboksilacije. Prvo zagrijte pećnicu na oko 110-120℃, dok se pećnica zagrijava, sameljite cvijet kanabisa i stavite ga u malu zdjelu. Uzmite pekač, prekrijte ga papirom za pečenje i ravnomjerno rasporedite mljevenu travu. Sve pripremite, ubacite pekač u rernu s travom, miješajući svakih 15 minuta. Kada trava dobije zeleno-smeđu boju, proces je gotov. Imajte na umu da, zavisno od količine marihuane, može potrajati duže. Nema tačno određenog vremena jer zavisi od više faktora – kada postane zlatno-smeđa, spremna je!

Kako Odrediti Dozu

Da biste znali tačno koliko trave treba koristiti u jestivima, morate znati tačan THC ili CBD sadržaj u cvjetovima jer će to odrediti jačinu vaših proizvoda. Ako kupujete travu u legalnoj dispenzeriji, možete pitati za te informacije, ali ako ih nemate, preporučujemo maksimum 10-15 grama na 450g maslaca, ulja ili šećera. Ako imate podatak o kanabinoidima, dovoljan je mali račun, što je veoma važno posebno ako niste česti korisnik i ne želite loše iskustvo. Dakle, potrebno vam je:

• Količina kanabis cvijeta u gramima i;
• THC i/ili CBD sadržaj.

Kada imate te podatke, računanje doze je jednostavno. Samo pomnožite:

Količina cvjetova u gramima x THC ili CBD sadržaj = Ukupno kanabinoida

Primjer: koristite 10 grama cvijeta s THC sadržajem 19%, sve što treba uraditi je:

10 grama x 19 = 1900 mg THC

Rezultat je ukupna količina THC-a u miligramima, dakle, ako koristite 10g cvijeta sa 19% THC, ukupno biste imali 1900mg THC u svojim jestivima. Uvijek imajte na umu preporučene doze:

Kao što možete vidjeti u tabeli, 1900mg THC (kao u navedenom primjeru) može biti previše ovisno o toleranciji, uvijek izračunajte koliko vam treba prije pravljenja jestiva – možete pojesti više, ali ne i vratiti vrijeme kad pojedete previše.

Proces Kora Po Koru

Kada znate sve što je potrebno za space cake brownieje s kanabisom, kako izračunati dozu THC-a i preporučene doze prema vašoj toleranciji, pogledajmo kako napraviti najbolje brownies korak po korak. 

Imajte u vidu da postoji više načina za pravljenje cannabis brownies, tako da nije važno kako ih pravite dokle god ste zadovoljni rezultatom. Glavni cilj je napraviti nešto ukusno, što ima okus kao klasični brownie (bez jakog biljnih nota) i opet da vas podigne – nije teško, ali može trebati nekoliko pokušaja da bude upravo po vašoj mjeri.

Korak 1

• Zagrijte pećnicu na 175°C i premažite pekač maslacem ili uljem;
• Pomiješajte sve suhe sastojke i stavite sa strane. Ovdje zamijenite brašno/šećer ako pravite vegansku ili bezglutensku verziju;
• U drugoj posudi pomiješajte mokre sastojke: kanabuter, šećer ili ulja;
• Zatim dodajte jaja i ekstrakt vanilije.

Korak 2

• Kada je sve djelimično izmiješano, miksajte na srednjoj brzini minut.
• Pomiješajte suhe i mokre sastojke zajedno.
• Miksajte na niskoj brzini dok ne dobijete homogenu masu.
• Zatim stavite smjesu u pekač.

Korak 3

• Ako želite dodati čokoladne komadiće ili neki dodatni preliv, sada je vrijeme.
• Pecite brownieje 25-35 minuta, ovisno o željenoj konzistenciji.
• Ohladite brownieje 30 minuta za najbolju teksturu.

Korak 4

Sada ostaje samo da uživate. Zapamtite, ovo su weed brownies – nikad ih nemojte ostavljati bez nadzora! 

Druge Super Recepete Za Vaše Brownieje S Kanabisovim Uljem Ili Maslacem

Ok, prošli smo proces pravljenja maslaca i kokosovog ulja s kanabisom. Objasnili smo zašto je dekarboksilacija važna, kako procijeniti dozu, pregledali smo više opcija infuzije i naveli omiljeni space cake brownie recept. Ali znate šta još nismo spomenuli?

Sve ostale mogućnosti jestivih proizvoda, pored space cake brownieja. Nije svima omiljena čokolada (ili brownie sam po sebi – nevjerovatno), niti svi mogu jesti sve sastojke koji su potrebni za mekan, žvakaći, super sočan brownie. Dakle, ovdje pogledajte jestive opcije koje nadilaze obični space brownie. Prvo, naš omiljeni veganski izbor jestiva.

Veganska Jestiva

Gotovo sva veganska jestiva kreću sa kanabis kokosovim uljem kao bazom, i iskreno, kanabis-kokosovo ulje je naš favorit za sve recepte s jestivima ovih dana. Mnogo je univerzalnije od kanabuter-a, a uz dobro ekstra djevičansko kokos ulje, okus je nevjerovatan. Najbolja veganska jestiva koja možete napraviti kod kuće su:

• Magična Kanabis Granola
• Kanabis energetske kuglice
• Kanabis saće od meda
• Kanabis čokoladne pločice

Kanabis Čokoladna Pločica

Naš favorit među ova četiri je Kanabis Čokoladna Pločica. Lako se pravi, ne zahtijeva kulinarske vještine i beskrajno je prilagodljiva. Recept je sljedeći:

Sastojci

• 400 grama tamne čokolade za kuhanje (bez mliječnih proizvoda za vegan varijantu)
• 250 ml kanabis kokosovog ulja
• 180 ml kokosovog mlijeka
• 100g sušenog kokosa
• 150g sušenog voća
• 1 kašika cimeta u prahu
• 2 kapi esencije vanilije
• Paket keksića od đumbira ili drugog po izboru

Postupak

• Na pari polako rastopite tamnu čokoladu s kokosovim mlijekom i veoma polako dodajte kanabis kokosovo ulje. Stalno miješajte dok dodajete ulje, po 50 ml odjednom. Ne žurite jer se u suprotnom ulje neće spojiti s čokoladom. Dodajte i vaniliju.
• Sameljite keksiće u fini prah i lagano uspite u smjesu dok stalno miješate.
• Dodajte ostale sastojke po želji. Volimo i prstohvat sjeckanih lješnjaka, ali sve slatko i ukusno prolazi.
• Kada se smjesa ohladi do sobne temperature, sipajte u posudu i stavite u zamrzivač preko noći. Sutradan ćete imati spremne veganske, kanabis čokolade za grickanje!

Kanabis Saće Od Meda

Zatrebaće vam par sastojaka i osnovni kuhinjski alat. Potrebno:

Sastojci

• 200g bijelog šećera
• 15 ml meda
• 100 ml kanabis kokosovog ulja
• 1/2 kašičice praška za pecivo 
• Termometar za bombone 

Postupak

• Šećer, med i kanabis kokosovo ulje stavite u šerpu i zagrijavajte, lagano miješajući dok se sve ne otopi. 
• Kada se svi sastojci otope, pojačajte grijanje dok smjesa ne dostigne 150°C (300°F). 
• Kada dosegne 150°C, maknite s vatre i brzo dodajte prašak za pecivo. 
• Stalno miješajte dok sipate u obložen pekač. Ohladite 30 minuta pa izrežite i uživajte.

Tinkture

Tinkture su odličan način konzumacije jestiva. One se prave alkoholnom ekstrakcijom i mogu se uzimati sublingvalno (ispod jezika) ili dodavati u pića. Djeluju brže od jestivih proizvoda i omogućavaju preciznije doziranje. Potrebni su vam suhi kanabis cvijet, Everclear ili votka, staklenka s poklopcem, gaza i nešto za cijeđenje (kao lijevak).

Prvo dekarboksilujte cvjetove u rerni 30 minuta. Ovo aktivira kanabinoide za infuziju. Sameljite ih, stavite u teglu, dodajte Everclear ili drugi jaki alkohol i dobro zatvorite. Protresite snažno 30 sekundi i stavite na tamno, hladno mjesto 1-2 sedmice. Nakon toga procijedite kroz gazu ili filter za kafu i čuvajte u tamnoj staklenoj bočici.

Topikali

Ne moraju sva jestiva biti za jelo, jestiva mogu biti i topikali. Topikali su svi proizvodi od kanabisa koji se nanose direktno na kožu – masti, balzami i losioni. Kanabis topikali su sjajni za lokalizirano olakšavanje boli. Kanabinoidi iz jestiva vežu se na naše CB2 receptore i mogu smanjiti upalu i bol. Za pravljenje topikala, napravite mast: otopite pčelinji vosak na pari, polako dodajte pripremljeno kanabis kokosovo ulje, miješajte do emulzije, zatim dodajte esencijalna ulja po želji. Sipajte u kalup ili kutijicu – kad se ohladi, spremno je! Prednost topikala je što se mogu koristiti direktno na koži bez opasnosti da se „napušite“. Odlični su za bolne dijelove, a esencijalna ulja daju aromaterapijski efekat.

Alternativne Opcije Kanabis Infuzije

U ovom dijelu učimo više o različitim opcijama za infuziju kanabisa u jestiva. Kao što je spomenuto, ne morate praviti kanabuter – možete napraviti kokosovo (ili maslinovo) ulje s kanabisom ili šećer s kanabisom.

Svi ovi proizvodi rade se istim procesom, ali za različite namjene; na primjer, šećer možete staviti u mlijeko ili čaj, a maslac ne. Svi proizvodi daju isti efekat, ali im je upotreba različita. Evo više informacija o svakoj opciji.

Kanabis Ulje Ili Kanabuter

Infuzija ulja ili običnog maslaca je vjerovatno najlakši način da napravite space cake brownies s kanabisom, zato ga koristimo u ovom receptu. Jednostavno otopite maslac, dodajte dekarboksilovanu travu i ostavite da vrije na niskoj temperaturi 2-3 sata (71 - 93°C), procijedite i ostavite da se ohladi. Vaš kanabuter je spreman!

Šećer S Kanabisom

Pravljenje kanabis šećera traje nešto duže nego maslac, ali otvara puno mogućnosti. Prvo napravite tinkturu s jestivim alkoholom i dekarboksilovanom travom u staklenku. Umjesto mućkanja, okrećite teglu naopako 4-5 puta, stavite je u zamrzivač na 5 minuta i ponovite 3 puta. Kada procijedite travu, pomiješajte alkohol sa šećerom, izlijte na pleh i ostavite da alkohol ispari.

Kanabis Koncentrati

Možete koristiti i koncentrat kanabisa, mada ga nije lako naći jer je dostupan samo u legalnim dispenzerijama i može biti skup. S druge strane, koncentrati su već aktivni, pa ih samo dodajte alkoholu ili maslacu i gotovi ste.

Dekarboksilovan Kanabis Cvijet

Najčešći način pravljenja jestiva je sa dekarboksilovanim kanabis cvijetom, jer većina onih koji prave jestiva kod kuće uzgajaju vlastiti kanabis. Imajte na umu da postoje razni kanabis cvjetovi sa različitim kanabinoidima, ne samo THC i CBD, pa postoje i CBG i CBN sorte, na primjer, koje bi mogle bolje odgovarati vašim potrebama.

Ostatak Pulpe Kanabisa

Ako niste uzgajivač i nemate puno marihuane, iskoristite ostatke trave od pravljenja ulja ili maslaca za svoja jestiva. To znači, nakon što napravite kanabuter, ostatak trave možete iskoristiti za ulje ili šećer.

Koji Su Efekti Brownieja S Kanabisom

Jestiva s kanabisom djeluju drugačije jer prolaze drugačiji proces nego kod pušenja. Intenzitet i vrsta efekta zavise od količine iskorištene trave, koncentracije kanabinoida, ali i vaših godina, tolerancije, težine, raspoloženja itd.…

Najčešće prijavljeni efekti su: smanjenje bola, pospanost, sreća i osjećaj „high“-a. Zato je važno dobro izračunati dozu; u suprotnom, možete dobiti puno jači efekat nego što ste željeli. 

Koliko Je Potrebno Da Počnu Djelovati Brownieji S Kanabisom

Teško je reći tačno kada ćete osjetiti efekte jer zavisi od mnogo faktora. Uglavnom, jestiva djeluju sporije – potrebno je od 30 minuta do 4 sata. Efekat traje duže, u rasponu od 4 do 8 sati, što zavisi od pojedinca.

Kako Napraviti Jače Brownieje S Kanabisom

Ako imate veću toleranciju ili koristite zbog zdravstvenih razloga, lako možete napraviti jače weed brownies. Potrebno je samo koristiti više trave ili cvjetove s većim sadržajem kanabinoida. Što je bolji ulaz, to je bolji rezultat. 

Izračunajte ukupni sadržaj THC-a i prilagodite dozu uz pomoć tabele iznad. Ako ne znate sadržaj THC-a ili CBD-a, možete koristiti 28 grama cvijeta na 450g maslaca, ulja ili šećera umjesto standardnih 10-15 grama.

Upute Za Čuvanje

Iako su „posebni“, brownies s kanabisom su kao i obični brownies pa im ne treba posebna pohrana. Čuvajte ih kao svaki kolač, pojedite u roku od 7 dana. Važno je napomenuti da ih čuvate izvan dohvata djece i osoba koje ne konzumiraju travu jer se izgledom ne razlikuju od običnih brownieja.

Bilješke I Savjeti Stručnjaka

• Ako više volite mekše, gnjecave brownieje, trik sa čačkalicom neće uspjeti jer fudge neće ostaviti čistu čačkalicu.
• Za mekše brownieje, koristite 1/2 šolje cvijeta umjesto 3/4 šolje.
• Ako koristite maslac, ostavite ga da omekša na sobnoj temperaturi za kremastiju teksturu.

Sada kada ste naučili sve potrebno za ukusne čokoladne brownieje s kanabisom, vrijeme je za pečenje. Uvijek počnite s najboljim sjemenom iz provjerenih seed banka. Jasno je da što je bolji cvijet, to je bolji brownie, pa pogledajte naše autoflowering genetike s do 27% THC-a za potentna jestiva od kanabisa.

FAQ

Mogu li koristiti kupovnu mješavinu za brownieje?

Naravno. Ono što čini brownieje posebnim je kanabuter, ulje ili šećer s marihuanom, pa možete koristiti bilo koju gotovu mješavinu za čokoladne brownieje bez problema.

Koliko kanabisa trebam koristiti?

Zavisi od vaše tolerancije. Za slabiju/srednju jačinu koristite 10-15 grama na 450g maslaca, ulja ili šećera, a za jače weed brownieje 28 grama na 450g.

Da li će pravljenje brownieja s kanabisom učiniti da mi cijela kuća miriše na marihuanu?

Nažalost da, ali ne cijelo vrijeme. Preporučuje se otvoriti prozore tokom dekarboksilacije jer tada najviše smrdi. Ovaj proces traje 30-60 minuta; kad je gotov, nema više intenzivnog mirisa.

Šta ako mi pas pojede brownieje s kanabisom?

Kao što smo spomenuli, jako je važno držati brownieje s kanabisom izvan dohvata jer su aktivirani i opasni za one koji ne znaju šta sadrže.

Koja je konačna doza po brownieju?

To zavisi od vaših preferencija, ali kao smjernica: za početnike 2 mg po brownieju, za one sa srednjom tolerancijom 10-15 mg po weed brownieju, a za iskusne više od 30-50 mg.

Zaključak

Eto, sada imate sve informacije za širok spektar infuziranih baza, naš najbolji space cake brownie recept i još poneku dodatnu jestivu opciju. Sretno pečenje!

Vanjske reference

1. Cannabis and Cannabis Edibles: A Review. - Peng, Han & Shahidi, Fereidoon. (2021).
2. The Evolving Landscape of Cannabis Edibles. - Blake, Alexia. (2019).