Какво е терп сос и как да го приготвите у дома

• 1. Какво са терпени?
• 2. Обяснение на ефекта „Ентураж“
• 3. Най-често срещаните терпени в канабиса
• 4. Какво е терп сос?
• 5. Вдига ли ви терп сосът?
• 6. Как се прави терп сос?
• 6. a. Как да си направите терп сос сами вкъщи
• 7. Най-добрите начини да се консумира терп сос
• 8. Често задавани въпроси за терп сос
• 9. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В този смел нов свят на легализация на канабиса, на пазара се появяват нови методи на консумация с бързи темпове. Експоненциалният растеж в областта, заедно с възможността изследователите най-сетне да изследват растението, доведе до множество нови продукти, много от които са изненадващо вкусни – и на върха на списъка тези гурме предложения е терп сосът! Пазарът на канабис екстракти дълго бе фокусиран върху най-силните канабиноиди, но с появата на терп сос се стигна до смяна на тенденцията от чиста мощност към вкус и аромат.

И така-

• Какво е терп сос?
• Как се произвежда?
• Кои са най-добрите начини за консумация на терп сос?
• Трябва ли да се смесва с други екстракти?
• И може ли (безопасно) да се направи у дома?

Нека се гмурнем, станем малко „сосести“ и открием отговорите на тези изгарящи въпроси! Но, преди да избързаме напред...

1. Какво са терпени?

Нека набързо си припомним основите, преди да преминем към по-сложните неща. Вероятно повечето от вас, скъпи читатели, вече са наясно с терпените. Но за тези, които тепърва се сблъскват с темата, нека обясним накратко. Както знаем, цветовете на канабиса (бъдове) съдържат огромно разнообразие от различни съединения. Изследванията на конкретния химичен състав на тези съединения все още продължават, но към момента на писане на тази статия, са изолирани над 100 различни канабиноида (включително THC, CBD, CBN и CBG), както и над 300 неканабиноидни химикала. В категорията на неканабиноидите попадат нашите приятели – терпените.

Тогава какво точно са терпените?

Те са ароматните съединения, които придават на канабиса (и на всички други растения) характерната им миризма и вкус. Доказано е, че растенията канабис съдържат широка палитра от терпени – към момента са идентифицирани над 150 терпена в света на тревата. Както и канабиноидите, те се намират основно в трихомите – онези кристалчета, които покриват бъдовете и захарните листа – макар че се откриват в по-малки количества и по външните слоеве на стъблата и фен листата.

Терпените играят ключова роля не само в аромата на растението, но и в неговото оцеляване. Чрез уникалните си и често натрапчиви аромати, те определят колко привлекателно или отблъскващо е растението за вредители и хищници, повлиявайки вероятността му да оцелее в дивата природа. Определени терпени, като линалол, подпомагат привличането на опрашващи насекоми – пчели, пеперуди – до цветовете; докато събират нектар, те случайно разпространяват полен между растенията. 

Други терпени, като цитронела и гераниол, имат силен отблъскващ ефект върху вредителите и така защитават растението от нападение на вредители. Но това не е всичко…

Броят на терпените в един сорт, както и съотношението им, влияят не само на аромата и вкуса, но и на ефектите на този сорт върху потребителя. Научните изследвания вече потвърждават анекдотичните данни, че терпените играят важна роля за въздействието на даден сорт, и все повече се използват за категоризация на различните сортове и ефектите, които доставят.

2. Обяснение на ефекта „Ентураж“

Това синергично взаимодействие между канабиноидите и терпените се нарича ефект „ентураж“. Мислете го като оркестър – той се състои от много отделни инструменти, всеки от които се свири от страхотен музикант. Поотделно могат да изсвирят части от композицията прекрасно, но когато са заедно, хармонията става нещо много по-голямо и силно.

Същото е и при канабиса – комбинацията от различни съединения е по-въздействаща от която и да е една отделно. Например, проучвания показват, че макар THC сам по себе си да е ключов за облекчаване на болка, той работи по-добре в комбинация с други съединения като CBD и определени терпени. Най-новите изследвания потвърждават, че присъствието на определени терпени може да промени ефектите на THC (и CBD) по различни начини, не само при облекчаване на болка. Самият психоактивен „high“, който изпитваме, когато се консумират определени канабиноиди, зависи от профила на терпените в сорта – някои го усилват, други го намаляват.

Така че, макар CBD и THC да са главните звезди в света на канабиса, терпените не трябва да се пренебрегват. Ефектът „ентураж“ се превърна в една от най-големите теми в канабис общността през последните 5 години, и с основание. А с напредването и прецизирането на изследванията, ще знаем все по-добре как всеки отделен терпен ни влияе. Ентураж ефектът е сложен и уникален за всеки човек – но едно е сигурно: терпените са тук, за да останат и имат много повече да предложат от аромата си.

3. Най-често срещаните терпени в канабиса

Въпреки че има огромно разнообразие от терпени, произвеждани от канабиса, има няколко основни „заподозрени“, които доминират в повечето сортове.

Вече знаете какво са терпените и как влияят не само на растението, но и на нас – нека преминем към важния въпрос – Какво е терп сос и защо разтърсва света на канабис екстрактите?

4. Какво е терп сос?

Както подсказва името, терп сос е екстракт от канабис с консистенция на сироп. Най-просто казано, това е HTFS – екстракт с високо съдържание на терпени и пълен спектър. Екстракцията на канабис се дели на два основни типа -

• Безразтворни екстракти – Тези продукти се правят без разтворители (алкохол, бутан или CO2), като например хаш или розин.
• Екстракти с разтворител – При тях се използва разтворител за отделяне на трихомите от растителната маса. Най-често използвани са бутан и CO2, понякога етанол и изопропилов алкохол. Резултатът е различни форми на екстракти – шейтър, вакса, кръмбъл, бадър и други.

Терп сосът е ново поколение екстракт с разтворител. Прави се от добре познатия BHO (Butane Hash Oil) чрез изпаряване при много по-ниска температура и за по-дълго време от стандартното. Може да се приготви и у дома, като просто оставите концентрата BHO в тъмно и хладно място за няколко седмици – тогава той се разделя на терп сос и THCA „диаманти“.

Резултатът е силно концентриран продукт, богат на терпени (очевидно), с уникална гъста и сиропена текстура. Този вид концентрат става все по-популярен както сред екстракторите, така и сред крайни потребители.

Терпените са много летливи молекули с относително ниска точка на кипене. Това означава, че при някои видове екстракция терпените просто се изпаряват, оставайки само канабиноидите с много ниско съдържание на ароматни и вкусови съединения. Терп сосът обаче е създаден да бъде „пълен с терпи“. Той е с изключително високо съдържание на терпени – до 60 пъти повече от най-терпеновите бъдове. В повечето случаи цветовете съдържат под 3% общо терпени (обикновено около 1%).

5. Вдига ли ви терп сосът?

Да и не… Зависи какво броите за терп сос. Както споменахме, при производството на терп сос, BHO се разделя на две части – самия терп сос и THCA диаманти. Терп сосът сам по себе си съдържа малко THC, обикновено под 10%. Следователно няма да ви „изстреля“ така, както други концентрати.

Ако обаче успеете да задържите и THCA диамантите заедно с терп соса, ще получите много по-високо съдържание на THC и определено ще усетите изключително силен ефект. Самият терп сос е повече заради вкуса и аромата, така че не очаквайте прекалени психоактивни ефекти.

За развлечение терп сосът обикновено се смесва с THCA диаманти или друг концентрат, за да се получи и мощност, и невероятен аромат. Медицинските потребители често изпаряват терп соса самостоятелно, за да се възползват от медицинските ползи, които предоставят терпените.

6. Как се прави терп сос?

Първо, нека разгледаме как професионалните производители правят терп сос, а след това ще обясним и домашната процедура. 

Промишлено производство на терп сос

Подобно на „live resin“ (често бъркан, но те са напълно различни продукти), терп сосът се прави чрез „snap-freezing“ – незабавно замразяване на материала преди екстракцията. Този процес запечатва всички етерични масла, носещи терпените, така че профилът им не се компрометира.

После екстракцията се провежда по стандартен начин, с бутан или пропан (или смес) за отделяне на трихомите. Това обикновено се извършва в затворена система, а накрая продуктът преминава през леко изпаряване при ниски температури (no-vac purge). Така остатъчният бутан се изпарява бавно, оставяйки по-гъст, карамелен концентрат. Прехвърля се в херметични бурканчета и се оставя да „кюрира“ в прохладно, тъмно място около 3 седмици. През това време концентратът се сгъстява до две части – терп сос и THCA диаманти.

В този момент терп сосът е готов за употреба. THCA диамантите могат да се използват отделно или да се смесят за по-силен ефект.

Ще опишем подробно как се прави у дома малко по-надолу, така че – останете с нас! 

Как да си направите терп сос сами вкъщи

Може да се направи терп сос и вкъщи, но трябват търпение и подходящо оборудване. Най-важно е да разполагате с качествени бъдове със силно изразени терпени и THC. Няма смисъл да се трудите за терп сос, ако не започнете със страхотен сорт! 

Искате сорт, гъмжащ от терпени, облечен в трихоми. Едни от най-добрите сортове в момента за производство на терп сос („diamond mining“) са:

• Banana Purple Punch Auto – Изключително плодов сорт, покрит с плътен слой смола – страхотен избор за терп сос. Този сорт спечели награда на American Autoflower Cup 2022. 
• Gorilla Cookies Auto – С впечатляващи 28.5% THC, огромна устойчивост на вредители и плесени, високи добиви и наводнение от трихоми, Gorilla Cookies Auto е мечта за екстракторите. Спечели Best Autoflower 2022 на Cosecha Cup и Best Indica 2022 на Autoflower World Cup.
• Tropicana Cookies Auto – Един от най-новите ни и вероятно най-добър сорт досега! Масивни добиви, супер гъста продукция на трихоми, 25% THC и уникален терпенов профил. Победител в Best Indica 2023 на Autoflower World Cup. 

Добре, след като сте избрали сорт, ще трябва да си осигурите:

• Екстракционна тръба – Тръба с фина микронна мрежа от единия край и порт за бутан от другия.
• 2 пирекс съда с различен размер, като по-малкият трябва да се събира в по-големия.
• Кутийка бутанов газ за запалка.
• Защитно облекло – ръкавици, дълъг ръкав, защита за очите.

След това трябва да направите следното:

1. Напълнете тръбата с замразения канабис. Използвайте бъдове и трим, но замразете след бране. Не е нужно да сушите или кюрирате тревата.

2. Натъпчете растителната маса максимално, без въздушни джобове.

3. Сложете фината мрежа на отвора и я закрепете.

4. Бавно налейте бутана, за да премине през тревата, държейки тръбата над по-малкия пирекс съд с мрежа надолу.

5. Ще започне да се отделя златисто-амбрено течност и да капе във вашия съд. Този процес може да отнеме време, затова бъдете търпеливи.

6. След като приключи прочистването, добавете вода в по-големия съд и поставете по-малкия в него.

7. Изложете цялото на слънце, за да се изпари бутанът. Ще остане лепкав, лъскав концентрат.

8. Прехвърлете концентрата в херметични бурканчета за кюриране на тъмно и хладно място около 3 седмици. През това време ще се сгъсти и раздели на две части – терп сос и THCA диаманти.

9. За най-добър резултат след кюрирането, леко подгрейте концентрата, за да премахнете останалия бутан. Това ще осигури по-гладък и мощен ефект и по-чист краен продукт. Може да се направи на най-ниската степен на котлона, но нагревателните постелки са по-добрият избор.

10. Накрая преместете готовия терп сос в UV-защитени съдове. Това ще запази терпените свежи за максимално време.

И ето ви целия процес за домашен терп сос и THC диаманти! Просто винаги работете много внимателно с бутана и носете защитна екипировка. Дръжте екстракционната тръба далеч от източници на топлина – дори малка искра може да има експлозивни последствия. Буквално. 

7. Най-добрите начини да се консумира терп сос

Вече знаете какво е терп сос (и терпени) и как се произвежда професионално или у дома. Но как най-добре да се насладите на това течно злато? Да го пушите с бонг? Да го добавите към джойнт или блант? Да го дабирате или включите в ядливки (edibles)?

Изборът е ваш, но в повечето случаи не е добра идея да го слагате в ядливки, особено такива, които ще се пекат или топлят. Не забравяйте, че терпените имат ниска точка на кипене и вашият вкусен терп сос ще се изпари, оставяйки само пара с неприятен вкус. Ако искате да му се насладите пълноценно, най-добре е да го изпарявате. Това може да стане с настолен вапорайзер (като Volcano), с презареждаема писалка или просто с класически dab rig.

Какво е dab rig?

Dab rig е един от най-популярните начини за консумация на терп сос и други екстракти. Основното предимство е, че наподобява стандартния бонг, но позволява да нагреете и изпарите терп соса много по-бързо и ефективно.

Всъщност всеки обикновен бонг лесно може да се превърне в dab rig, ако смените чашката с „nail“ (наричан още banger). Nail-овете могат да са титаниеви, керамични или кварцови – всеки с различни плюсове и минуси.

След като nail-ът бъде нагрят (обикновено с ръчна бутанова горелка, но съществуват и електронни варианти с прецизен контрол), просто сложете терп соса в него и вдишвайте. Ще получите огромни облаци с ароматна, терпена пара! Ако търсите пълноспектърен ефект, изпарявайте едновременно терп сос и част от THCA диамантите.

8. Често задавани въпроси за терп сос

Законен ли е терп сосът?

Това зависи къде живеете. В повечето страни терпените се класифицират като „естествени ароматизатори“ и съответно са легални за закупуване, притежание и консумация. В някои държави обаче съществуват специални закони за терпените, извлечени от канабис (или коноп). Винаги проверявайте местното законодателство преди покупка или употреба.

На каква температура да изпарявам терп сос?

Трудно е да се отговори еднозначно, защото всеки терпен има различна точка на изпарение. А-Pinene например се изпарява при 151°C, линалол и хумулен – при 198°C. Ако не знаете точния състав на соса, стартирайте на около 150°C и постепенно вдигайте до 200°C. Така ще получите максимален вкус, аромат и ефективност.

Безопасен ли е терп сосът?

Да, терп сосът е безопасен за консумация. Ако го купувате от реномиран източник и го съхранявате правилно, няма причина за притеснение. Ако имате здравословни притеснения, винаги е добре да се консултирате с медицински специалист.

Колко струва терп сосът?

Всичко зависи от производителя и качеството. Някои по-нискокачествени екстракти струват няколко долара за грам, докато висококачествените могат да са над $100 за грам. Всичко зависи от качеството и произхода, правете проучване преди да купите. Или просто отгледайте своя собствена ганджа и го пригответе сами – така контролирате процеса и спестявате много пари в дългосрочен план.

Кой терпен е най-добър за контрол на тревожността?

Някои терпени са известни с това, че помагат за намаляване на тревожността особено, ако се комбинират с ниски до средни дози THC. Сред тях са -

• Caryophyllene
• Limonene
• Linalool

И трите профила са познати с анти-тревожен ефект, но се смята, че кариофилен е най-ефективен. Ако искате терп сос, който да помага при тревожност, изберете такъв с високо съдържание на кариофилен, комбиниран с лимонен и линалол.

9. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Терп сосът е една от най-интересните, иновативни и вкусни форми на канабис концентрати. Той осигурява плътни облаци от ароматна пара, оставяйки вкусовите ви рецептори жадни за още, а дробовете – леки и освежени. При правилна употреба терп сосът предлага интензивно, натурално усещане, пълно с аромат, вкус и потенциални терапевтични ползи. Ако търсите пълноспектърен ефект, опитайте да изпарите едновременно терп сос и THCA диаманти.

Пробвали ли сте терп сос или сте го приготвяли сами у дома? Споделете мнението си в коментарите или се включете в нашия subreddit FastBuds_Family – ще се радваме да ви видим там!

МЕДИЦИНСКИ ОТКАЗ ОТ ОТГОВОРНОСТ

Съдържанието е само с образователна цел. Информацията е базирана на проучвания от външни източници.

ВЪНШНИ ЛИНКОВЕ

1. "Taming THC: potential cannabis synergy and phytocannabinoid-terpenoid entourage effects" Ethan B Russo, 2011 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3165946/
2. "Cannabis, from plant to pill" Christopher P. L. Grof, 2018 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6177712/