Органични чайове за канабис: Как да приготвяме и използваме компостни чайове

• 1. Какво е компостен чай?
• 2. Ползите от органичните чайове
• 3. Съставки за компостен чай
• 3. a. Компост
• 3. b. Храна и хранителни вещества
• 3. c. Кислород
• 4. Какво са анаеробните микроби и защо са вредни за растенията
• 5. Лесна рецепта за компостен чай за канабис
• 5. a. Направи си сам компостен чай
• 6. Бактериални срещу гъбни чайове
• 7. Как се прави органичен компостен чай стъпка по стъпка
• 8. Как да прилагате компостен чай
• 9. Мога ли да използвам компостен чай заедно със синтетични торове?
• 10. Чай от поникнали семена (sst)
• 10. a. Как действа чаят от поникнали семена?
• 10. b. Кои семена са най-добри за sst?
• 10. c. Как се прави sst?
• 11. Заключение

Органичните чайове се използват при органично отглеждане и са евтин и ефективен начин да подхранвате вашите растения канабис, без да купувате торове. Чайовете могат да се приготвят с висококачествен компост, съдържат хранителни вещества и полезни микроорганизми, които подпомагат растежа на растенията и ги защитават от болести.

1. Какво е компостен чай?

Компостният чай за канабис представлява това, което получавате, когато накиснете компост във вода — хранителните вещества от компоста постепенно преминават във водата и получавате нещо подобно на органичен течен тор, но този тор е пълен с микроорганизми и нутриенти, които са полезни за канабиса.

Това се случва, защото компостът е пълен с полезни микроорганизми и нутриенти. Когато го накиснете във вода, вие всъщност извличате всичко полезно във водата; целта е подобрен растеж и защита на растенията чрез осигуряване на тези вещества, полезни бактерии и гъби към вашия канабис, както чрез поливане, така и при листно подхранване.

Органичните компостни чайове са сравнително нови в света на канабиса, но въпреки че не са много популярни, това е чудесен начин да се подсили растежа при органично отглеждане. Имайте предвид, че компостните чайове не трябва да са заместител на всички нутриенти, които канабисът ви има нужда, но могат да са отличен допълнителен източник при органично отглеждане.

2. Ползите от органичните чайове

Както казахме по-горе, чайовете не трябва да се използват като алтернатива на хранителните вещества, но могат да се използват за стимулиране на живота на микроорганизмите в почвата и за подхранване на растенията, когато почвата обеднее на нутриенти. Така осигурявате хранителни вещества директно на растенията си и се грижите за микроорганизмите в почвата, които са отговорни за разграждането и предоставяне на хранителните вещества на вашия канабис.

Стимулира растежа

Компостните чайове засилват микробния живот в почвата и увеличават усвояването на хранителни вещества, така че не само подпомагат растежа на корените, но и държат растенията добре подхранени и почвеният субстрат богат на нутриенти. Микробите вършат трудната работа вместо вашето растение — те разграждат нутриентите, така че те стават биоусвоими и достъпни за растението, когато то има нужда, а не наведнъж. 

Нетоксичен

За разлика от синтетичните торове, компостните чайове са 100% органични, тъй като се използват само натурални съставки и вашият чай е без химикали и пестициди.

Подобрява почвата 

Когато направите компостния си чай правилно и добре аериран, когато го използвате за поливане, той ще аерира почвата и подобри задържането на вода, осигурявайки по-здравословна среда за развитието на корените.

Защита срещу болести

Полезните микроорганизми могат да подсилят имунната система на вашето растение и да повишат устойчивостта срещу повечето болести. Освен това, те могат да създадат бариера, която помага да се борят с вредните бактерии.

Евтин и ефективен

Повечето материали, необходими за компоста, са лесно достъпни и често вече ги имате вкъщи, което прави това наистина евтин и ефективен начин да подобрите вашето органично отглеждане.

3. Съставки за компостен чай

Приготвянето на собствен компостен чай може да изглежда объркващо заради големия избор от съставки, но можете да използвате каквото пожелаете, стига да осигурите трите основни елемента:

• Червейски изхвърляния
• Храна и нутриенти
• Кислород

Компост 

Основата на всички компостни чайове е качествен, здравословен компост с богато разнообразие от микроорганизми и много нутриенти. Да имате добър компост отнема време, но ако искате да приготвите чай и нямате компост, може да купите качествен такъв от локалния грос-шоп. Ако можете, избягвайте компост на основата на животински тор, защото в него може да има следи от E. coli. Процесът на ферментация би трябвало да унищожи този патоген, но по-добре да сте на сигурно.

Храна и хранителни вещества 

Храната и нутриентите са източникът на нутриенти за вашия канабис и храна за микроорганизмите. Не е нужно да добавяте допълнително, ако компостът ви е достатъчно добър, но ако искате да подобрите чая си или мислите, че компостът не е достатъчно добър, може да вкарате някоя от следните съставки. Замествайте ги така, че да са най-подходящи за вас.

Меласа (без сяра)

Меласата служи като хранителен източник за микроорганизмите по време на ферментация на чая.

Морски водорасли или келп

Морските водорасли или келпът са храна за гъбите, които се развиват по време на ферментация, и също така осигуряват повърхност за разрастване на гъбите.

Червейски изхвърляния

Червейските изхвърляния са продуктът, получен след като червей обработи органичен материал. Те предоставят множество разградени нутриенти във форма, която бързо се усвоява от растението, и могат да внасят допълнителни микроорганизми в чая. Те действат подобно на компоста с полезни микроби, но разликата е в текстурата и съдържанието. Докато компостът може да направи почвата по-тежка, червейските изхвърляния задържат влага и аерират субстрата.

Гуано или други брашна

В зависимост от това дали правите чай за растеж или за цъфтеж, ще трябва да изберете определен тип гуано или брашно. Едни са богати на азот, други — на фосфор и калий, затова избирайте според нуждите. И двете съставки подсилват имунната система на растението и подхранват гъбите, увеличавайки тяхната популация.

Кислород 

Кислородът е жизненоважен при подготовка на органичните чайове, защото позволява на микроорганизмите да се развиват, но може да е трудно да се получи в достатъчни количества, затова е нужна добра въздушна помпа и въздушен камък.

4. Какво са анаеробните микроби и защо са вредни за растенията

Причината кислородът да е толкова важен в компостния чай е заради микробната популация. Ако варите чая 24 часа без въздушен камък, микробите ще станат анаеробни — организми, които се развиват без кислород. Когато това се случи, миризмата става ужасна (като на амоняк или развалени яйца). Ако усетите това — излейте чая НЕЗАБАВНО и започнете наново!

Анаеробните микроби са около 90% по-бавни от аеробните и могат напълно да блокират усвояването на азот по време на вегетативния стадий. Те също са потенциално токсични и могат да увредят или убият растението ви. Микробите, които искате в чая си, са аеробните. Докато осигурявате постоянен кислород при ферментация, чайовете ви ще бъдат успешни и полезни. 

5. Лесна рецепта за компостен чай за канабис

Тук ви представяме нашата препоръчителна рецепта за компостен чай — една за вегетативен период и една за цъфтеж. Както казахме, използвайте каквото пожелаете, стига да осигурите нужното за вашите растения.

Запомнете, че чайовете се използват за подсилване на почвата, така че е най-добре да използвате органично обогатена почва или органични хранителни вещества за канабисс, защото чайовете не са заместител на хранителните вещества. Също така, водата да е с правилна температура (между 10-25°C) и рН-то й да е между 6.0-7.0.

Направи си сам компостен чай 

Вижте таблицата за добра рецепта за чай за вегетативна фаза. Чаят за растеж и цъфтеж са почти идентични, само въведеният минерал е различен. Ако имате добър компост, не е нужно да добавяте нищо още, ако нямате и не намерите, използвайте богато на азот гуано или брашно, за да осигурите необходимия за растежа азот.

Тази рецепта е разработена за семена канабис в органично обогатена почва. Това е базова рецепта, която лесно може да се подобри според нуждите на растението. Няма конкретна марка или тип гуано или брашно, стига да има високо съдържание на азот, по-ниско съдържание на фосфор и калий — ще се справи.

Както виждате, и двете таблици са сходни — единствената разлика са минералите, които се добавят. Както знаете, цъфтящият канабис има нужда от повече фосфор и калий, затова за цъфтеж използвайте гуано или брашно, богати именно на тях.

Имайте предвид, че макар да са подобни, компостните чайове често се наричат "екстракти от компост", а ако използвате гуано, меласа и келп (и др.), тогава се наричат аерирани компостни чайове.

Също така може да добавите микориза към чая — така предоставяте полезни гъби към корените и стимулирате допълнително растежа им.

6. Бактериални срещу гъбни чайове

При ферментация на компостен чай имате два избора: бактериален или гъбен тип. За канабисовата градина най-добрият е бактериалният чай. Макар всяко растение да има нужда както от гъби, така и от бактерии, различните растения изискват различни пропорции, не бива всичко да се третира еднакво. 

Например, дървета, храсти и трайни растения предпочитат доминанто гъбни чайове. Цветята и зеленчуците реагират по-добре на бактериални чайове, както и канабисът, тъй като е плододаващо растение.

Как да избегнете приготвяне на гъбен чай?

За щастие, гъбните чайове са много по-трудни за приготвяне — изискват специални условия и източник на въглехидрати като овес, а процесът отнема до седмица. Бактериалните компостни чайове са готови за 24 часа, а признак, че са готови, е сладкия и пръстен аромат — като чай, смесен с пръст след дъжд. 

7. Как се прави органичен компостен чай стъпка по стъпка

След като имате всичко, е много лесно да приготвите чайове, ето 5 прости стъпки да поддържате канабиса си здрав! Трябват ви:

• Кофа 
• Въздушен камък
• Въздушна помпа
• Мрежеста торба 

Стъпка 1

В повечето градове водата съдържа хлор, който убива микроорганизмите. Затова, ако ползвате такава вода, оставете я поне 48ч. на слънце или аерирайте преди да я използвате.

Стъпка 2

Преди ферментация планирайте кога ще използвате чая. Чайовете са нужни 24-36ч за да ферментират. Не ферментирайте твърде дълго, защото микроорганизмите може да останат без въздух или пространство.

Започнете процеса само ако ще го използвате до 36ч след ферментацията. Ако ще го използвате като листно подхранване, таймирайте чая така, че да пръскате, когато лампите са изгасени или когато не пече директно слънце.

Стъпка 3

След деклориране на водата, коригирайте pH — трябва да е между 6.0-7.0 (както почвата ви). Изчислете колко чай ще ви трябва, според това изберете големината на кофата.

Свържете въздушната помпа с въздушния камък — те ще аерират чая. За съставките ползвайте мрежеста торба (400 микрона) или чисти дамски чорапогащи като заместител.

Стъпка 4

Когато сте готови, напълнете кофата с вода, разтворете меласата директно във водата, поставете съставките в торбата, сложете въздушния камък в кофата и започнете ферментацията. За да знаете колко време отнема — използвайте тази таблица за температура на водата.

Премахнете мрежестата торбичка след 23 ч ферментация — ако водата е 10°C, махнете я след първите 24 ч. и довършете останалото време. Когато ферментацията приключи, чаят е готов за употреба. Прочетете по-долу как да го използвате.

8. Как да прилагате компостен чай

Органичните чайове могат да се използват неразредени или разредени в съотношение 1:20 — минималното количество е 100 мл на 2л вода. Може да нанасяте чая върху корените (чрез поливане) или като листен спрей. Не е задължително да го разреждате, тъй като органичните чайове няма да причинят прехранване, но разреждането пести ценното количество.

Няма график за подхранване с компостен чай, но, за щастие, органичните чайове не могат да прехранят вашите растения, така че можете да ги прилагате, когато сметнете, че растенията имат нужда или когато искате да подсилите живота на микроби в почвата. Не изхвърляйте компоста и хранителните вещества, с които сте варили чая — извадете ги от торбата и ги разпръснете върху почвата като топ дресинг, за да не се губи нищо.

9. Мога ли да използвам компостен чай заедно със синтетични торове?

Много градинари все още не са опознали невероятните ползи на органиката. Мислят, че трябва да избират между синтетични и органични торове — но това не е вярно. Може да ги комбинирате! Това се нарича синергично отглеждане. Микробите често помагат повече на синтетичните градинари, отколкото на органичните, защото микробите в компостния чай действат като pH буфер. Голямата и постоянна микробна популация позволява поливане с широк диапазон pH. Много градинари дори не ползват pH-метър след като започнат с компостни чайове. Ако водата е от 5.8-7.5, микробите ще се справят и ще абсорбират нутриентите. 

Не се притеснявайте, че синтетичните торове ще убият микробите — обемът им в чая е толкова голям, че торовете нямат почти никакъв ефект върху тяхната жизненост.

10. Чай от поникнали семена (SST)

Още една форма на органичен чай, перфектна за култивация на канабис, е чаят от поникнали семена (SST). През последното десетилетие той става все по-популярен сред органичните градинари заради бързото и просто приготвяне и невероятната му ефективност. 

Поникналите семена се използват от хилядолетия от древните култури като хранителна добавка с много ползи за здравето, но едва през последните десетилетия западният свят осъзнава силата на поникналите семена. Пълни с протеини, ензими, аминокиселини, витамини, минерали и антиоксиданти — поникналите семена са отличен избор и за диета, и когато се използват като чай — за органично подхранване на растения.

Специално за канабис, SST може да се използва като натурален нутриент вместо химически торове. Чаят осигурява всичко, от което канабисът има нужда за здрав и буен растеж, без агресивни химикали. SST съдържа и гиберелинови киселини — фитохормони, които действат като общ стимулант за растеж на растенията и участват в много важни метаболитни функции за развитието на канабиса. Важни са за:

• Стимулиране на клетъчното деление
• Засилено развитие на трихоми
• Формиране на цветове и пъпки
• Здраве и растеж на корените
• Помагат при намаляване на стреса от околната среда

Процесът на приготвяне на SST е лесен и може да стане за под 72 часа. Трябва да изберете подходящ вид семена, тъй като не всяко семе ще има максимална хранителна стойност.

Как действа чаят от поникнали семена?

За да поникнат, семената и зърната имат нужда от влага, въздух и подходяща температура. След това стартират биохимични реакции, които разграждат макронутриентите и увеличават биоусвояването на микронутриентите. Поникналите семена дават много повече полезност от непокълналите си аналози или от вече порастналите растения. Това биоусвояване търсим и искаме за нашия график на подхранване.

Кои семена са най-добри за SST?

Има няколко основни зърна и семена, които могат да се използват за SST. Всички те съдържат различни нутриенти и се използват през различни стадии. Четирите основни типа са:

• Ечемик
• Луцерна
• Царевица
• Леща

Ечемик

Покълналият ечемик е богат на ензими и съдържа висока концентрация на гиберелини, както и много витамини, минерали, аминокиселини и нутриенти. Може да ползвате както обикновен, така и малцован ечемик (малцованият вече е преминал покълване и става по-бързо).

Ензимите в SST от ечемик са страхотни за развитието и здравето на корените. Освен че разграждат мъртви корени (важно за усвояване на нутриенти и развитието на почвената мрежа), те подсилват способността на корените да се борят с гъбични болести като Pythium и Fusarium, често срещани при канабисова култура. Препоръчва се SST от ечемик веднъж седмично през вегетативната фаза; може и по-рядко при цъфтеж.

Луцерна

Луцерната е силен старт за SST. Тя съдържа много повече триаконтанол от останалите видове — плюс ензими, витамини и протеини. Триаконтанолът значително повишава нивата на хлорофил в листата, което дава огромен тласък на фотосинтезата.

Луцерната също укрепва кореновата маса, помага за компактно междувъзлие и е отлична при преход от веге към цъфтеж. Тъй като е много силна (по същество е бобово растение), разредете рецептата наполовина или ползвайте половината количество семена.

Царевица

Царевицата е най-добрият източник на цитокинини сред всички зърнени SST. Тези хормони са важни за развитието на стъбло и листа, както и за корените (стимулират растежа и усвояването на нутриенти). Подпомагат удебеляването на стъблата и страничното разклоняване, което може значително да увеличи крайния добив. Използвайте SST от царевица последните 2 седмици на вегетация и до петата седмица на цъфтеж.

Леща

Лещата (или други бобови: нахут, боб) съдържа най-висока концентрация на ауксини от всички опции. Ауксините са най-важният растежен хормон за канабиса. Повечето бобови SST произвеждат ауксини, но те са най-концентрирани в лещата, тъй като е дребна. Може да се ползва от втора седмица на растежа до предпоследната седмица на цъфтеж.

Как се прави SST?

Нужни са ви:

• 28 г от избраното зърно или бобово (14г луцерна)
• Чиста, нехлорирана вода
• Метална цедка и тензух
• Блендер
• Стъклен буркан
• 1/2 чаена лъжица келп брашно

След това:

• Изплакнете семената добре през цедка.
• Сложете ги в буркана и залейте с вода и 1/2 ч.л. келп брашно. Накиснете за една нощ.
• След поне 10ч. изцедете и изплакнете семената пак.
• Върнете ги в буркана; да са влажни, не мокри.
• Покрийте отвора с тензух и ластик. Оставете буркана легнал, за да има повече достъп до въздух.
• Мийте семената два пъти на ден докато кълновете достигнат дължината на самите семена (2-3 дни).
• Поставете покълналите семена в блендер с 300 мл вода и разбийте добре.
• Цедете течността през фина цедка или тензух. Пулпата може да добавите в компоста или като топ дресинг.
• Разредете течността в около 10 литра вода преди да полеете растенията.

11. Заключение

Компостните чайове за марихуана са сред най-добрите методи за подобряване на органично отгледан канабис — обичайно се използват като стимул, когато почвата обеднее на хранителни вещества или трябва да се погрижи за субстрата. Това е прост и ефективен метод, който всеки градинар с органик трябва да опита. Помнете, че чайовете подхранват и полезните микроорганизми в субстрата, затова избягвайте химикали, за да осигурите най-добрата среда. Микроорганизмите са живи същества и трябва да им осигурите правилните условия, за да се развиват.

Както беше казано — тези микроорганизми, за които трябва да се грижите, са полезни. Не ги бъркайте с вредните – и двете са микроорганизми, но полезните могат да имат симбиотична връзка с канабиса: подобряват усвояването на вода и нутриенти, докато вредните могат да го инфектират с патогени и болести. Вредните микроорганизми също могат да атакуват полезните и да завладеят субстрата — затова поддържайте оптимални условия, за да бъдат полезните здрави и устойчиви, когато се сблъскат с вредни. Добра идея е да добавяте микроорганизми всеки 7-10 дни, за да държите субстрата здрав, и редовно проверявайте за вредители, за да нямате изненади по време на целия цикъл.

Ако имате опит с компостни чайове и органично градинарство — споделете съветите и триковете си с други градинари! Оставете коментар по-долу!

Външни източници

1. Composting parameters and compost quality: a literature review. - Азим, K & Сауди, Brahim & Бухари, S & Перисол, Claude & Русос, S & Тами-Алами, Imane. (2020). 
2. Recycling of Organic Wastes through Composting: Process Performance and Compost Application in Agriculture. Agronomy. - Сайара, Tahseen & Башир-Салимия, Rezq & Хавамде, Fatina & Санчес, Antoni. (2020).