Cómo preservar la fragancia del cannabis

• 1. Usa los mejores nutrientes, suplementos y aditivos disponibles
• 2. Usa un sistema de iluminación con fuertes capacidades uv-b
• 3. Manipula los tricomas con cuidado
• 4. Curado
• 5. Almacena los cogollos correctamente
• 6. Presta atención a la humedad
• 7. Haz extractos o concentrados
• 8. Elige strains con perfiles de terpenos potentes
• 9. En conclusión

El cannabis puede hacerte olvidar tus preocupaciones. También puede darte la sensación de tener la cabeza firmemente aparcada entre nubes que pasan. De hecho, la marihuana es famosa por hacer que los usuarios se sientan “colocados”, pero también es popular por la fragancia que emana. No sabes lo que te pierdes hasta que pasas las manos por un montón de cogollos rebosantes de resina. En serio, aún no se ha inventado un perfume que supere el aroma del cannabis. Si tienes la suerte de cultivar semillas feminizadas en casa, sabes de lo que hablo. Claro, los cogollos que se encuentran en un dispensario también huelen increíble, pero nada se compara con el aroma tentador del cannabis fresco. A medida que los cogollos se cortan y cosechan, el proceso natural de degradación comienza de inmediato, pero aún puedes preservar la fragancia en gran medida. Y en este artículo te explicaremos cómo hacerlo.

Antes de entrar en cómo preservar los aromas de la marihuana, primero necesitas entender exactamente qué contribuye a esta experiencia sensorial. Las plantas de cannabis producen más de 500 compuestos de interés, y estos químicos se agrupan en varias familias. Cuando se trata de sabor y aroma, los terpenos reinan supremamente. Existen más de 30,000 de estas moléculas en la naturaleza, y más de 150 se encuentran en los cogollos de cannabis. Como hidrocarburos, estas moléculas están compuestas de—lo adivinaste—átomos de hidrógeno y carbono. Sin embargo, estas moléculas son altamente volátiles, lo que significa que se evaporan y degradan rápidamente. Por eso los terpenos se dispersan fácilmente en el aire y hacen que cualquier cultivo huela tan fuerte. Aunque huelen de maravilla, esta volatilidad significa que se degradan rápidamente cuando se exponen a ciertas condiciones ambientales. Tanto el calor como la luz pueden volatilizar los terpenos rápidamente. Por lo tanto, si no almacenas tus flores correctamente después de cortarlas y manicuralas, podrías notar que su calidad se reduce drásticamente.

1. Usa los mejores nutrientes, suplementos y aditivos disponibles

Parece obvio, pero para sacar el máximo provecho de tus cogollos, ¡debes alimentarlos con lo mejor que haya disponible! Antes de siquiera pensar en cómo mantener los cogollos oliendo genial después de la cosecha, ¡vamos a potenciar esos aromas! Ahora bien, el mercado de nutrientes, suplementos y aditivos puede ser un poco abrumador, por decir lo menos. Hay una cantidad ridícula de opciones para elegir, ¿entonces cómo seleccionar entre tanta variedad? Bueno, siempre puedes ir a tu tienda local de suministros hidropónicos. Normalmente, estas personas son una fuente desbordante de conocimiento sobre los productos que venden.

También puedes leer todos los blogs y reseñas disponibles. Pero en realidad, todo se reduce a la experiencia. No todas las opciones funcionarán increíblemente con cada variedad, así que si eres nuevo en esto, prueba algunos productos diferentes con un par de strains y ve cuál te funciona mejor.

Para obtener la mejor producción de terpenos, no debes sobrealimentar tu cultivo con nutrientes durante la fase de floración. A medida que las plantas pasan del crecimiento vegetativo a la floración, cambian los niveles específicos de nutrientes que desean. Ya no necesitan tanto nitrógeno y empiezan a requerir más potasio y fósforo. Si usas nutrientes sintéticos, asegúrate de cambiar de los botes de crecimiento a los de floración y busca un suplemento o aditivo específico con claras cualidades potenciadoras de terpenos. Muchos cultivadores afirman que las flores con mejor sabor y aroma provienen de métodos de cultivo orgánico. Este es un tema polémico y muy debatido.

Uno de los problemas menos frecuentes con el cultivo orgánico es la sobrealimentación en la etapa de floración, lo que puede afectar el perfil general de terpenos y causar sabores ásperos en el producto final. Pero, mientras seas cuidadoso con las cantidades de nutrientes y le des al cultivo un buen lavado final, deberías obtener excelentes resultados.

2. Usa un sistema de iluminación con fuertes capacidades UV-B

Estudios recientes han encontrado una correlación directa entre la luz UV-B y la producción de tricomas. Los tricomas han evolucionado para proteger la planta de la luz dañina que puede quemarla, y la luz UV-B promueve una explosión de tricomas, y con ello, más terpenos (y cannabinoides). Si no puedes cultivar al aire libre bajo el espectro natural de UV-B del sol, intenta incorporar iluminación LED o CMH/LEC en tu cultivo indoor. Aunque la iluminación HID puede producir resultados increíbles por sí sola, los LED y CMH/LEC hacen un gran trabajo proporcionando ese impulso extra. En la mayoría de los cultivos indoor con HID, se necesita un reflector sobre la luz para reducir el calor, pero este reflector (y su barrera de vidrio) reduce los UV en un gran porcentaje, así que al añadir otras opciones de iluminación puedes dar a tu cultivo la mejor oportunidad no solo de maximizar el rendimiento, sino también de potenciar los terpenos a niveles nunca vistos.

3. Manipula los tricomas con cuidado

El sabor de un cogollo de cannabis está determinado por los terpenos. Los terpenos no son más que las moléculas de aceites esenciales que se encuentran en la planta. Son ricos en fragancia y tienen muchos beneficios medicinales. Además, se encuentran en otras plantas e insectos también. Por ejemplo, el limoneno – el terpeno presente en los cítricos – actúa como antidepresivo. Sin embargo, la única desventaja de los terpenos es que son volátiles. Se evaporan fácilmente en el aire. Ahora, ¿qué tiene que ver esto con los tricomas, te preguntarás? Pues mucho, considerando que los tricomas contienen una enorme cantidad de terpenos. Los tricomas son los pequeños pelitos o proyecciones bulbosas que se encuentran en varias plantas. Secretan aceites, y se puede decir que estás salvando terpenos cuando cuidas los tricomas. La planta de cannabis tiene la capacidad de preservar sus terpenos, pero una vez que cosechas los cogollos, se convierte en tu responsabilidad. Esto es clave para entender por qué los cogollos de cannabis duran solo un tiempo limitado. Sin embargo, si haces un buen trabajo preservando los terpenos mediante el secado, curado y almacenamiento óptimos, pueden durar mucho, mucho tiempo. De hecho, la fragancia se vuelve más compleja después de almacenarlos un tiempo. El único problema es que, además de ser volátiles, los terpenos tienen muchos otros enemigos, incluyendo el calor y el tiempo.

También se desintegran muy rápido si los manipulas bruscamente o los agitas. Los tricomas tienen una capa exterior cerosa que protege los terpenos. A medida que la planta madura, notarás millones de pequeños pelitos o tricomas formándose en la superficie de las hojas y cogollos. Los tricomas contienen cannabinoides, terpenos y flavonoides que se desarrollan a lo largo del ciclo de vida de la planta. Los tricomas son esencialmente las biofactorías de las plantas de cannabis que trabajan duro para producir los metabolitos secundarios que hacen tan valiosa a la especie. Nosotros, los humanos, valoramos tanto los tricomas como sus productos químicos porque nos colocan y saben y huelen tan bien. Sin embargo, las plantas los usan para fines muy distintos. 

Son centros de fabricación esenciales para compuestos defensivos. La ciencia reciente también ha demostrado que albergan bacterias fijadoras de nitrógeno y que las propiedades antioxidantes mantienen a estos microbios a salvo de la oxidación para que sigan viviendo y suministrando nitrógeno a las células del tricoma. Es la combinación de estos compuestos lo que da al cogollo un sabor increíble. Sin embargo, al igual que los terpenos, los tricomas también son frágiles. Por lo tanto, es fundamental manipularlos con suavidad. ¿Recuerdas la vez que aplastaste una hoja azucarada o frotaste tus manos sobre los tricomas de un cogollo fresco? Sí, ese es el aroma de un terpeno destruido. Además, los tricomas y terpenos no se desarrollan si la planta se cultiva en condiciones adversas con calor o luz extremos, así que es importante proporcionar las mejores condiciones para que la planta crezca bien.

4. Curado

Los cultivadores experimentados te dirán la diferencia entre una marihuana bien curada y una sin curar. Sí, es tentador fumar esos jugosos cogollos tan pronto como están secos, pero te haces más daño que bien al saltarte el proceso de curado. No solo perjudicas tus pulmones al fumar cannabis sin curar debido a toda la materia vegetal (clorofila), sino que tampoco recibirás todos los beneficios de la planta. Se necesita tiempo para que el THCA se descomponga y forme THC. Cuanto más lento se curen los cogollos, más THC habrá.

Es un proceso químico que ocurre gradualmente con el tiempo, por lo que debes curar los cogollos tanto como puedas. Si los cogollos están bien curados, los sabores y terpenos en realidad mejoran con el tiempo. No es raro que los cultivadores curen sus cogollos durante largos periodos, a veces más de un año, pero al menos 6 semanas de curado darán buenos resultados.

5. Almacena los cogollos correctamente

Después de todo el trabajo duro que implica cultivar y cosechar la planta, tiras los cogollos en recipientes o bolsas de plástico para almacenarlos. ¿Tiene sentido? Es molesto, no, ¡es una blasfemia! Es como faltar el respeto a los cogollos que tanto se han esforzado en servirte. Y lo mínimo que puedes hacer es almacenarlos bien. Así que, tira esas bolsas de plástico y consigue algunos frascos de vidrio. No sirve cualquier frasco. Debe ser hermético y con un buen mecanismo de cierre. Además, no metas todos los cogollos en un solo frasco de vidrio. Eso destruirá los terpenos otra vez. En su lugar, llena los frascos solo hasta la mitad para que los cogollos puedan respirar. Si tienes demasiados cogollos (¡qué suerte la tuya!), consigue tantos frascos de vidrio como necesites.

Es absurdo preocuparse por el costo de los frascos en comparación con lo que realmente estás desperdiciando. Fumar o consumir cogollos sin terpenos es una pérdida de tiempo y energía. Así que asegúrate de tratar bien esos cogollos. Almacenar cogollos frescos en vidrio o cualquier recipiente atraerá moho y otros problemas. Por eso se recomienda dejar que los cogollos respiren abriendo los frascos al menos una hora durante las primeras tres semanas de curado. Obviamente, deben estar secos antes de almacenarlos. Los cogollos frescos contienen mucha humedad, porque, bueno, todavía están frescos. Durante el curado, la humedad se elimina lentamente, y también depende de la humedad ambiental, lo que nos lleva al siguiente punto…

6. Presta atención a la humedad

Los cogollos de cannabis deben almacenarse en un área con muy poco flujo de aire. Esto se hace para preservar la fragancia de las flores. El área debe ser oscura y fresca porque los ambientes cálidos con mucha luz pueden degradar los tricomas. Y por eso la humedad importa. De hecho, es crucial. La humedad es importante para mantener los cogollos intactos. Los niveles de humedad determinarán cuánto tiempo durarán los cogollos. Incluso si cultivas bien las plantas y cosechas cogollos increíbles, no tardarán mucho en degradarse si la humedad fluctúa.

Además, es importante mantener un nivel óptimo de humedad. Por ejemplo, demasiada humedad puede hacer que los cogollos se humedezcan y atraigan moho. Por otro lado, muy poca humedad secará los cogollos hasta tal punto que el humo sabrá francamente horrible. Los tricomas se degradan rápidamente en áreas secas, y sin tricomas no hay terpenos. Como los cogollos se almacenan en frascos, la humedad de la habitación no importa tanto. Pero sí importa la humedad dentro del frasco. Entonces, ¿cómo mantener la humedad interna? Usa reguladores de humedad como Boveda o Integra para mantener una humedad constante del 55% o 62% dentro del frasco. Así, los cogollos estarán a salvo del moho y otros problemas, y la frescura y fragancia también se conservarán. Cultivar cogollos de alta calidad requiere mucho esfuerzo, pero si arruinas el proceso de curado, todo el trabajo se va por la borda.

7. Haz extractos o concentrados

No importa cuánto intentes preservar los terpenos y tricomas, algunos se perderán al manipularlos. Puedes ser muy cuidadoso, pero los tricomas son tan frágiles que revientan al contacto. Entonces, ¿cómo asegurarte de disfrutar todos los terpenos sin preocuparte por manipularlos? Haz extractos. Uno de los métodos más efectivos para preservar toda la riqueza de los cogollos es hacer concentrados a partir de ellos. Quizás por eso el dabbing es tan popular. Al hacer extractos, no solo conservas todos los terpenos, sino que el sabor y el colocón se potencian aún más. Incluso los aceites y ceras producidos por la planta permanecen intactos durante el proceso de extracción. En términos simples, los flavonoides, cannabinoides, terpenos y tricomas están a salvo mientras que la materia vegetal se elimina sin complicaciones. Básicamente, un extracto es una forma concentrada de todos los beneficios medicinales que la planta puede ofrecer.

Ya sea aceite, Budder, Shatter, cera o Rosin, el sabor y la riqueza de los cogollos se conservan. Algunos métodos implican calentar los cogollos a temperaturas muy altas, pero como el objetivo es obtener los terpenos, estos métodos deben evitarse. En su lugar, opta por hacer Rosin, que requiere calentar los cogollos a temperaturas más bajas. Solo asegúrate de no quemar los cogollos a temperaturas extremadamente altas al hacer los extractos, porque los terpenos se quemarán junto con ellos. También puedes hacer comestibles como la Cannabutter para obtener la máxima cantidad de terpenos.

Sin embargo, los cogollos deben ser descarboxilados antes de prepararlos. En términos sencillos, el proceso de descarboxilación no es más que calentar los cogollos a la temperatura adecuada para activar el THC. Ten en cuenta que el CBD tiene un punto de fusión más alto que el THC. Así que, para preservar tanto el CBD como el THC, asegúrate de no superar los 220 grados Fahrenheit o 104 grados Celsius. Los cogollos de cannabis son sabrosos y están llenos de muchos beneficios que pueden tratar diversas enfermedades. Pero todo depende de cómo los cultives y almacenes. Pueden conservarse durante mucho tiempo si se curan y preservan correctamente, así que sigue todos los procesos cuidadosamente para disfrutar de esos magníficos cogollos.

8. Elige strains con perfiles de terpenos potentes

Si has seguido todos los consejos anteriores, ¡ya estás en camino de tener algunos de los cogollos más aromáticos y pegajosos que existen! Y aunque la mayoría de los strains disponibles hoy en día tienen perfiles de terpenos interesantes y variados, puedes potenciar aún más el sabor y aroma eligiendo ciertas variedades que se adapten al perfil de terpenos que buscas.

• Mimosa Cake Auto es uno de nuestros strains más populares por varias razones. Su extraordinario perfil de terpenos ofrece notas de cítricos y flores, respaldadas por un hermoso toque terroso equilibrado. Es una bestia Sativa dominante, con un efecto cerebral y relajante a la vez.
• Strawberry Gorilla Auto proviene de nuestra gama de derivados de Gorilla Glue, con un ridículo +27% de THC y un perfil de terpenos digno no solo de un rey, ¡sino de toda una corte real! Como su nombre indica, el perfil de terpenos de Strawberry Gorilla Auto está cargado de notas a frutos rojos, con toques de pino y una deliciosa dulzura que lo acompaña.
• Banana Purple Punch Auto es un verdadero espectáculo. Con colas moradas bulbosas de forma natural y uno de los perfiles de terpenos más interesantes, no es de extrañar que esté entre nuestras 5 semillas más vendidas. La fragancia es casi puramente frutal, con notas de plátano, fresa y cítricos en un solo cogollo.

9. En conclusión

Cultivar un gran cannabis no es un juego de niños. Requiere tiempo, esfuerzo, dedicación y un poco de suerte. Pero, si logras mantener bajo control algunos detalles, deberías terminar con un producto que huela increíble. Luego, solo queda secar los cogollos correctamente y darles tiempo para curar. Recuerda, cuanto más tiempo puedas dejar que el proceso de curado continúe (hasta unos 6 meses aproximadamente), más complejo será el perfil final de terpenos. Así que intenta ser lo más paciente posible, y confía en nosotros cuando decimos que ¡la espera definitivamente valdrá la pena!