Comment faire des bonbons gélifiés au cannabis ? Recette de bonbons au THC et CBD

• 1. Pourquoi faire des bonbons au thc ?
• 2. Comment faire des bonbons gélifiés au cannabis ?
• 2. a. Ingrédients
• 2. b. Matériel
• 2. c. Instructions
• 2. d. Remarques
• 3. Effets secondaires des bonbons gélifiés au cannabis
• 4. Les bonbons gélifiés au cannabis périment-ils ?
• 5. Sécurité avec les gummies et autres comestibles
• 6. En quoi les bonbons gélifiés au cannabis sont-ils différents des bonbons classiques ?
• 7. Combien de bonbons devriez-vous manger ?
• 8. Comment préparer votre propre huile de coco (ou beurre) infusée au cannabis
• 9. Faq
• 9. a. Combien de temps durent les gummies comestibles ?
• 9. b. Existe-t-il des gummies de 100 mg ?
• 9. c. Pourquoi suis-je encore high après avoir mangé des edibles ?

Avant de préparer vos propres bonbons gélifiés et de les goûter, découvrons un peu l’histoire des comestibles à base de cannabis. Les historiens ont découvert que dans la Perse antique, les gens mélangeaient du haschisch avec des épices, puis ont commencé à ajouter des édulcorants pour améliorer le goût et du beurre pour améliorer la texture. Selon eux, c’est ainsi que seraient nés les premiers comestibles. Partout dans le monde, le cannabis a été consommé sous différentes formes comestibles et selon diverses méthodes de préparation, mais les edibles que nous connaissons aujourd’hui sont devenus populaires plus tard dans l’histoire.

En avançant jusqu’à l’époque de la guerre contre la drogue, les gens avaient peur de stocker du cannabis sous forme de fleurs, et ils ont donc commencé à préparer des brownies au cannabis pour pouvoir consommer du cannabis sans risquer de se faire prendre. Dès que la rumeur s’est répandue, les brownies au cannabis sont devenus une des méthodes de consommation les plus populaires car ils sont délicieux et ne comportent pas le risque d’inhaler de la fumée (ou l’odeur). Maintenant que vous savez quand les edibles ont été inventés, poursuivez la lecture et découvrez comment préparer vous-même des bonbons gélifiés au cannabis à partir de n’importe quelle graine de cannabis et comment les consommer. 

1. Pourquoi faire des bonbons au THC ?

Si vous pouvez fumer du cannabis, pourquoi faire des gummies ? Fumer est la méthode la plus courante parce que c’est facile, mais cela consiste à inhaler de la fumée, ce qui n’est pas bon pour la santé. De plus, fumer ou manger du cannabis sont des expériences complètement différentes.

En consommant le cannabis par voie orale, l’effet peut être totalement différent de celui ressenti en fumant, car il peut mettre plus d’une heure à se faire sentir et il sera bien plus fort et pourra durer jusqu’à 8 heures ou plus. En plus d’offrir un effet plus fort et plus long, les bonbons gélifiés permettent d’éviter les côtés nocifs de la fumée. Donc si vous voulez vivre une expérience différente ou consommer du cannabis d’une façon plus saine, continuez à lire pour apprendre à réaliser vos bonbons gélifiés au cannabis.

2. Comment faire des bonbons gélifiés au cannabis ?

Maintenant que vous en savez un peu plus sur les edibles, voici ce qu’il vous faut pour préparer de délicieux bonbons gélifiés au cannabis.

Ingrédients

• 1 sachet de gélatine aromatisée (saveur au choix)
• 43 grammes de gélatine neutre
• 1/2 tasse d’eau
• ¼ tasse de sirop de maïs
• 1/4 tasse d’huile de cannabis (voir ci-dessous pour la préparation de l’huile de coco infusée)
• 11 grammes de lécithine de tournesol ou de soja

Matériel

• Casserole
• Moule à bonbons, de préférence en forme d’ours
• Spatule
• Seringue
• Spray anti-adhésif

Instructions

Étape 1

Mélangez la gélatine aromatisée et neutre dans ½ tasse d’eau froide et laissez reposer 5 minutes. Ensuite, ajoutez le mélange gélatine/eau au sirop de maïs, puis versez dans une casserole et portez à feu doux jusqu'à ébullition légère.

Étape 2

Mélangez sans cesse pour éviter que la gélatine ne bouille et, dès que de la mousse blanche apparaît à la surface, retirez-la et baissez le feu. Lorsque le mélange est bien dissous et homogène, retirez du feu et laissez refroidir.

Étape 3

Quand le mélange a refroidi, ajoutez l’huile de cannabis et la lécithine de soja ou de tournesol et mélangez bien jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Étape 4

Une fois le mélange prêt, vaporisez les moules avec un spray anti-adhésif, remplissez la seringue de gélatine, puis remplissez les moules. Utilisez une spatule ou un objet plat pour enlever l’excédent à la surface.

Étape 5

Une fois les moules remplis, placez-les au réfrigérateur pendant au moins une heure (ne pas congeler, cela empêcherait la gélatine de prendre). Après 1 heure au frais, démoulez les bonbons gélifiés, placez-les sur une feuille de papier cuisson et laissez sécher à l’air libre.

Remarques

N’oubliez pas que, comme tous les autres edibles, les gummies au cannabis mettront entre 30 et 60 minutes à agir, donc soyez patient et ressentez bien les effets avant d’en reprendre. Et ne les laissez jamais sans surveillance, surtout si vous vivez avec des personnes qui ne consomment pas de cannabis, pour éviter toute urgence !

3. Effets secondaires des bonbons gélifiés au cannabis

Oui, les gummies vous feront planer s’ils contiennent du THC. Mais, vous pouvez aussi faire des gummies au CBD si vous souhaitez profiter des bienfaits des edibles sans effets psychoactifs. Pensez à toujours suivre les règles de sécurité pour éviter tout incident et, si vous prenez d’autres médicaments, demandez d’abord conseil à votre médecin.

4. Les bonbons gélifiés au cannabis périment-ils ?

Les bonbons gélifiés au cannabis ne vous rendront pas malade même s’ils sont périmés, mais le THC ou le CBD qu’ils contiennent va se dégrader et ils perdront en puissance. En général, les gummies infusés conservent leur puissance pendant un an et demi, donc vous pouvez les stocker quelque temps, mais rappelez-vous qu’ils se conservent jusqu’à 18 mois, alors essayez de les consommer avant ça.

5. Sécurité avec les gummies et autres comestibles

Comme mentionné, les edibles peuvent facilement mettre une heure ou plus à agir, donc la patience est votre alliée ici. Même si vous ne sentez rien après 30 ou 60 minutes, nous recommandons d’attendre. Peut-être que votre métabolisme est plus lent ou que vous les avez mangés le ventre plein, mais ne vous inquiétez pas, l’effet viendra.

Commencez toujours par une faible dose et faites preuve de patience car les effets varient d’une personne à l’autre. Gardez aussi à l’esprit que vous devez conserver les bonbons au cannabis en lieu sûr : un enfant, un animal ou un adulte non averti pourrait les manger sans le savoir. Pour éviter de finir à l’hôpital, gardez toujours vos produits à base de cannabis scellés et hors de portée.

6. En quoi les bonbons gélifiés au cannabis sont-ils différents des bonbons classiques ?

Alors, quelle est la différence avec des bonbons normaux ? Eh bien, le procédé de fabrication est quasi identique. Les deux nécessitent de l’eau, de la gélatine et un temps de prise, la grosse différence étant que les gummies au cannabis contiennent du THC, du CBD ou les deux cannabinoïdes. Bref, les bonbons gélifiés infusés et les classiques sont les mêmes, sauf que l’un vous fera planer et l’autre non.

7. Combien de bonbons devriez-vous manger ?

Le nombre de bonbons à consommer dépend de plusieurs choses : votre tolérance, l’effet recherché et la puissance de votre huile de cannabis. Si vous achetez des gummies dans un dispensaire, vous saurez exactement combien de THC ou de CBD ils contiennent. Mais si vous les faites maison, il vaut mieux tester avec une très petite dose (un demi ou un quart de gummy) pour voir leur puissance réelle.

Cela dit, si vous savez calculer la quantité de THC, assurez-vous que chaque gummy au cannabis contienne environ 5 mg de THC : c’est une bonne dose pour commencer.

8. Comment préparer votre propre huile de coco (ou beurre) infusée au cannabis

On est peut-être allé un peu vite avec la fabrication des gummies sans expliquer d’abord comment faire cette délicieuse huile de coco infusée ! Il existe plein de façons de procéder : rapide et simple ou longue et plus technique. Si vous êtes pressé, suivez la méthode rapide, sinon nous recommandons la méthode tranquille (idéalement avec un slow cooker si vous en avez un).

Recette rapide d’huile coco-cannabis

Pour cette recette, il vous faudra -

• 10 à 14 grammes de votre variété préférée
• 500 ml d’huile de coco extra vierge
• 1 spatule
• Étamine ou passoire

Préparons une huile infusée rapidement !

• Commencez par broyer le cannabis en petits morceaux. Ne le réduisez pas en poudre, mais pas trop gros non plus. Si vous avez le temps, décarboxylez-le d’abord (30 minutes au four doux à 200°F).
• Pendant ce temps, versez l’huile de coco dans une casserole et faites chauffer à feu doux ou moyen. Laissez fondre complètement, puis ajoutez le cannabis broyé. Remuez pour imbiber tout le vert d’huile. Laissez mijoter ensemble 30 minutes, en remuant souvent pour éviter que ça n’accroche ou ne brûle.
• Au bout de ce temps, filtrez le cannabis hors de l’huile en utilisant une étamine ou une passoire (une taie d’oreiller propre fonctionne aussi).
• Votre huile de coco infusée est prête, utilisez-la comme bon vous semble !

Huile coco-cannabis en cuisson lente

Cette méthode est idéale si vous souhaitez une infusion lente pour un goût et des effets puissants. Voici ce qu’il vous faut :

• 20 à 28 grammes de votre variété préférée (ajustez selon la quantité souhaitée)
• 1 litre d’huile de coco extra vierge
• 2 litres d’eau
• 1 slow cooker (ou une casserole haute si vous utilisez une plaque)
• 1 spatule
• Étamine ou passoire

Méthode :

• Broyer les têtes en morceaux (pas trop fins), puis décarboxyler 30 minutes au four doux.
• Pendant ce temps, ajoutez l’huile et l’eau dans le slow cooker ou la casserole.
• Avec le slow cooker, mettez sur feu doux pour tout faire fondre et mélanger. Ajoutez ensuite le cannabis décarboxylé dans le mélange. Mélangez doucement puis couvrez avec le couvercle ou du papier aluminium. Laissez infuser tout doucement pendant 8 à 12 heures.
• Plus vous laissez mijoter, plus l’infusion sera puissante.
  Quand le goût vous convient, filtrez le cannabis de l’huile avec l’étamine dans un grand saladier, couvrez de papier aluminium et mettez au réfrigérateur.
• Après quelques heures, l’huile aura durci à la surface de l'eau.
• Retirez l’huile, réchauffez-la et versez-la dans le récipient que vous souhaitez pour la conserver.
• Et voilà ! Profitez de votre nouvelle huile de coco infusée au cannabis maison !

9. FAQ

Combien de temps durent les gummies comestibles ?

Si vous vous demandez combien de temps durent les gummies au cannabis, sachez que les edibles durent beaucoup plus longtemps que fumer ou vaper, jusqu’à 6 ou 8 heures. Mais tout dépend de la puissance de votre huile, donc plus elle est forte, plus l’effet sera fort et durable.

Existe-t-il des gummies de 100 mg ?

Bien sûr, mais la législation impose parfois de diviser les doses en pièces individuelles de 10 mg. 100 mg c’est beaucoup de THC : si vous n’êtes pas habitué, surtout ne prenez pas 100 mg d'un coup ! Et si vous avez une forte tolérance et ne trouvez pas de gummies de 100 mg, vous pouvez toujours suivre cette recette et les faire vous-même.

Pourquoi suis-je encore high après avoir mangé des edibles ?

Si vous trouvez l’effet trop fort ou qu’il dure trop longtemps, pas de panique. Vous savez déjà que vous avez mangé du cannabis, donc pas de risque de surdose. Buvez beaucoup d’eau et profitez du voyage, l’effet finira par passer. Mais retenez la leçon et la prochaine fois, consommez une dose plus faible ! Si vous cherchez les meilleures variétés pour réaliser de délicieux bonbons gélifiés infusés, parcourez notre catalogue !

Sources externes

1. Comment faire des gummies au cannabis - Cannigma
2. Bonbons gélifiés au cannabis - A pot for pot 
3. Comment faire des bonbons gélifiés au cannabis - Cannabis kitchen
4. Comment faire des bonbons gélifiés au cannabis - The canna school