Πώς να Συγκομιδήσετε Αυτοάνθιστες Κάνναβες
- 1. Είναι σημαντικό το ξέπλυμα πριν τη συγκομιδή;
- 1. a. Περίοδοι Ξεπλύματος για Διαφορετικές Μεθόδους Καλλιέργειας
- 1. b. Σημεία Προσοχής Κατά το Ξέπλυμα Αυτοανθιστικής Καλλιέργειας
- 1. c. Ενισχύστε τη Γεύση Πριν, Κατά και Μετά τη Συγκομιδή
- 2. Πότε να Συγκομίσετε Ανθούς Αυτοανθιστικής Κάνναβης;
- 2. a. Πορτοκαλί/Καφέ Στίγματα (Πιστίλες)
- 2. b. Στάδιο Ωρίμανσης Τριχωμάτων
- 3. Συγκομιδή των Αυτοανθιστικών Φυτών
- 3. a. Χαμηλές Θερμοκρασίες Πριν τη Συγκομιδή
- 3. b. Αποφύλλωση Πριν τη Συγκομιδή
- 3. c. Κόψτε τα Φυτά!
- 3. d. Μερική ή Σταδιακή Συγκομιδή
- 3. e. Διαρκής (perpetual) Συγκομιδή
- 3. f. Πολλαπλή, Δεύτερη ή Διαδοχική Συγκομιδή
- 3. g. Κούρεμα Φυτών Κάνναβης
- 4. Σωστό Στέγνωμα των Ανθών
- 5. Η Διαδικασία Ωρίμανσης
- 6. Πώς να Ανεβάσετε το thc ή cbd στο Άνθος;
- 7. Αύξηση Απόδοσης (yield) με Αυτές τις Συμβουλές
- 8. Συμπερασματικά
Μετά από μήνες αναμονής, ήρθε επιτέλους η μεγάλη μέρα. Ένας σπόρος κάνναβης που ήταν τόσο μικροσκοπικός έχει πλέον μετατραπεί σε έναν μεγάλο θάμνο. Ήρθε η ώρα να του πούμε αντίο, αλλά όχι πριν φτάσουμε στο αγαπημένο μας σημείο – τη συγκομιδή των ανθών. Αν αυτή είναι η πρώτη σας καλλιέργεια, διαβάστε παρακάτω για να μάθετε τα βασικά για τη συγκομιδή κάνναβης και πώς να το κάνετε σωστά. Ξέρω ότι θέλετε να το κόψετε το συντομότερο δυνατό. Θέλετε να παραλείψετε αυτά τα στάδια και να καπνίσετε το άνθος απευθείας. Αλλά χαλαρώστε, μικρέ Παδούαν, γιατί η βιασύνη οδηγεί σε σπατάλη. Τώρα πρέπει να είστε προσεκτικοί. Η φάση της συγκομιδής είναι κρίσιμη. Μπορεί να κάνει όλη τη διαφορά, γι’ αυτό αφιερώστε λίγο χρόνο και κατανοήστε πώς να συγκομίσετε σωστά τα αυτοάνθιστα πριν ξεκινήσετε με τον οδηγό μας για το 2026.
| Βήμα-Βήμα Συγκομιδή Κάνναβης | ||
|---|---|---|
| Βήμα 1 | Ξέπλυμα (Flushing) | Εφαρμόζεται την τελευταία εβδομάδα με καθαρό, ρυθμισμένο στο pH νερό. |
| Βήμα 2 | Κόψιμο | Όταν τα τριχρώματα είναι 50/50 θολά και κεχριμπαρένια, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, είστε έτοιμοι να κόψετε τα φυτά. |
| Βήμα 3 | Κούρεμα (Trimming) | Μπορείτε να επιλέξετε υγρό ή ξηρό κούρεμα, ανάλογα με τις συνθήκες στο χώρο ξήρανσης. |
| Βήμα 4 | Ξήρανση | Βεβαιωθείτε ότι διατηρείτε θερμοκρασία 15-20°C και σχετική υγρασία 55-60%, ιδανικά για 7-14 εβδομάδες. |
| Βήμα 5 | Ωρίμανση (Curing) | Η ωρίμανση μπορεί να διαρκέσει 2 εβδομάδες ή και περισσότερο. Διατηρήστε την υγρασία στο βάζο μεταξύ 58-62%. Αν υπερβεί αυτό το εύρος, αφαιρέστε το καπάκι για να "ξεκουφίσει" το βάζο. |
Αλλά κρατήστε τα άλογά σας, γιατί η δουλειά έχει γίνει μόνο κατά το ήμισυ. Για να έχετε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα από τα αυτοάνθιστα σας, πρέπει να είστε υπομονετικοί και να δώσετε μεγάλη προσοχή σε αυτό το στάδιο. Τα στάδια του ξεπλύματος, κουρέματος, ξήρανσης και ωρίμανσης έχουν όλα άμεση και ξεκάθαρη επίδραση στην τελική ποιότητα του άνθους.
Το ξέπλυμα βοηθά στην απομάκρυνση όλων των υπολειμμάτων θρεπτικών που μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά την ποιότητα του καπνού. Η επιλογή μεταξύ υγρού και ξηρού κουρέματος είναι ένα ερώτημα κάθε καλλιεργητή, αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις, προτείνουμε το ξηρό κούρεμα (περισσότερα για αυτό παρακάτω). Το σωστό στέγνωμα της κάνναβης είναι από μόνο του μια επιστήμη, και ενώ η δημιουργία των κατάλληλων συνθηκών δεν είναι η πιο δύσκολη δουλειά, είναι πολύ σημαντικό να το κάνετε σωστά. Και η ωρίμανση, ίσως το πιο παραμελημένο στάδιο απ' όλα, είναι ίσως το σημαντικότερο όταν πρόκειται για την ωρίμανση του προφίλ των τερπενίων.
Λοιπόν, χωρίς άλλη καθυστέρηση, ας κάνουμε μια βαθιά βουτιά σε ό,τι χρειάζεται να κάνετε πριν, κατά τη διάρκεια και μετά τη συγκομιδή της αυτοανθιστικής καλλιέργειάς σας – ή οποιασδήποτε κάνναβης γενικότερα, γιατί στο σημείο αυτό η διαδικασία είναι η ίδια είτε έχετε αναπτύξει αυτόματα ή φωτοπεριοδικά φυτά.
1. Είναι σημαντικό το ξέπλυμα πριν τη συγκομιδή;
Ως καλλιεργητής, πιθανότατα έχετε χρησιμοποιήσει διάφορα θρεπτικά συστατικά για να βοηθήσετε τα φυτά σας. Αυτά τα θρεπτικά βοηθούν τα άνθη να φουσκώσουν. Αλλά εάν το φυτό δεν έχει καταναλώσει όλα τα συστατικά, τα θρεπτικά παραμένουν στο υπόστρωμα.
Αυτό μπορεί να προκαλέσει πολύ έντονη και «σκληρή» γεύση όταν καπνίζετε τα άνθη, ακόμα και αν τα έχετε στεγνώσει και ωριμάσει καλά, γι’ αυτό το ξέπλυμα πριν τη συγκομιδή είναι απαραίτητο. Επίσης, μπορεί να παραχθεί χημική γεύση αν έχετε χρησιμοποιήσει πάρα πολλά θρεπτικά.
Όχι, δεν θα έχει γεύση ντίζελ, αν και έτσι φαντάζεστε. Σκεφτείτε μια σκληρή, καυστική γεύση. Για να το αποφύγετε αυτό, μπορείτε να πλύνετε τα φυτά σας.

Το ξέπλυμα πριν τη συγκομιδή είναι η διαδικασία κατά την οποία χρησιμοποιείτε απλό νερό για να απομακρύνετε όλα τα θρεπτικά που έχουν απομείνει στο χώμα. Σταματήστε τη χρήση λιπασμάτων περίπου μία εβδομάδα ή 10 ημέρες πριν τη συγκομιδή. Χρησιμοποιήστε καθαρό νερό και περιμένετε μέχρι να “τρέξει” κάποιο από το νερό από το δοχείο.
Ωστόσο, το ξέπλυμα δεν απομακρύνει μόνο ιονικές ενώσεις από το υπόστρωμα. Λόγω της έλλειψης θρεπτικών στο μέσο, τα φυτά αναγκάζονται να χρησιμοποιήσουν τα αποθέματά τους στον ιστό – από τα φύλλα και τον κύριο βλαστό μέχρι τα πέταλα και τα άνθη. Αυτή η διαδικασία βοηθά στην απομάκρυνση των πλεονασμάτων από τα άνθη της κάνναβης, οδηγώντας σε έναν πιο απαλό καπνό που επιτρέπει στο προφίλ των τερπενίων να ξεχωρίσει πραγματικά. Επειδή η κάνναβη χρειάζεται ορισμένα συστατικά για να συνθέσει χλωροφύλλη (την πράσινη χρωστική που απορροφά το φως), ο περιορισμός θρεπτικών βοηθά να απομακρυνθεί η περίσσεια χλωροφύλλης. Γιατί είναι σημαντικό αυτό; Επειδή αυτή η φυτική χρωστική έχει μια σκληρή γεύση, ειδικά όταν καπνίζεται. Πολλοί καταναλωτές ακόμα παγώνουν το ακατέργαστο έλαιο κατά την εκχύλιση για να αφαιρέσουν αυτήν τη πράσινη φυτοχημική ουσία.
Είναι φυσιολογικό αν τα φύλλα αρχίσουν να κιτρινίζουν – είναι αναμενόμενο. Μπορείτε να κάνετε ξέπλυμα ακόμη κι αν υποψιάζεστε ότι κάτι δεν πάει καλά με το φυτό. Αλλά αυτό είναι θέμα για άλλη μέρα. Το ξέπλυμα βελτιώνει επίσης την ποιότητα των ανθών, γι’ αυτό μην το ξεχνάτε. Αν θέλετε εντελώς να το παραλείψετε, προτιμήστε οργανικό ή super soil. Το καλύτερο; Μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας στο σπίτι!
Περίοδοι Ξεπλύματος για Διαφορετικές Μεθόδους Καλλιέργειας
Ο απαιτούμενος χρόνος για σωστό ξέπλυμα εξαρτάται πλήρως από το στυλ καλλιέργειας. Προφανώς, δεν χρειάζεται τόσο πολύ να κάνετε ξέπλυμα σε σοδειά υδροπονίας όσο σε μια βαριά χωματένια, αφού το νερό φτάνει πολύ πιο εύκολα στις ρίζες στην υδροπονία και αποκόβετε αμέσως το φυτό από τα θρεπτικά. Ας δούμε τις απαιτούμενες περιόδους ξεπλύματος για τυπικά στυλ καλλιέργειας κάνναβης.
Καλλιέργεια σε Χώμα
Για τις πλειοψηφία των οργανικών καλλιεργειών σε χώμα, το ξέπλυμα είναι προαιρετικό. Αν όμως έχετε χρησιμοποιήσει ανόργανες/χημικές προσθήκες, απαιτείται ξέπλυμα 10-14 ημερών.
Η μόνη περίπτωση να μην κάνετε ξέπλυμα στο χώμα είναι αν καλλιεργείτε οργανικά, π.χ. σε super soil ή living soil. Αυτό επειδή δεν έχουν προστεθεί συνθετικά ή ανόργανα θρεπτικά, οπότε δεν υπάρχουν χημικές ακαθαρσίες για να απομακρύνετε.

Η ευκολία ξέπλυσης σε υπόστρωμα με χώμα εξαρτάται από τα συστατικά του. Εδάφη πλούσια σε άργιλο και οργανικό υλικό δυσκολεύουν το ξέπλυμα λόγω του αρνητικού τους φορτίου. Κάποια θρεπτικά, όπως αμμώνιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και κάλιο, είναι κατιόντα που έλκονται από άργιλο και οργανικό υλικό. Ο δεσμός μεταξύ αυτών σημαίνει ότι το νερό δεν τα ξεπλένει εύκολα. Παρόλα αυτά, τα φυτά μπορούν να τα προσπελάσουν απελευθερώνοντας υδρογόνο που διαγωνίζεται για τη θέση τους. Η διαδικασία είναι ευκολότερη σε εδάφη με λιγότερη οργανική ύλη και περισσότερη άμμο/ιλύ, που δεν έχουν τόσο αρνητικό φορτίο.
Καλλιέργεια σε Coco-Coir
Το coco-coir λειτουργεί παρόμοια με το χώμα αλλά ξεπλένεται πολύ ευκολότερα, οπότε μία περίοδος 4-7 ημερών είναι αρκετή. Αν έχετε αναμίξει το coco-coir με περλίτη ή άλλες προσμίξεις, 4 μέρες είναι τελείως επαρκείς.
Το ίδιο το coco coir δεν έχει θρεπτική αξία για τα φυτά – προσφέρει δομή και αγκύρωση στις ρίζες. Άρα πρέπει να προστίθενται πολύτιμα οργανικά υλικά ή συνθετικά λιπάσματα. Η έλλειψη ανόργανων στοιχείων το κάνει πολύ ευκολότερο στο ξέπλυμα συγκριτικά με άλλα υποστρώματα.
Υδροπονική Καλλιέργεια
Τα φυτά σε υδροπονία χρειάζονται το μικρότερο ξέπλυμα, καθώς μπορείτε να κόψετε άμεσα την πρόσβαση των ριζών στα θρεπτικά. 2-3 ημέρες είναι αρκετές. Αυτός είναι και ο λόγος που αρκετοί θεωρούν πως τα υδροπονικά setup προσφέρουν την καλύτερη γεύση. Απλά αδειάζετε το διάλυμα και το αντικαθιστάτε με pH-ρυθμισμένο νερό. Άλλοι πάλι προτιμούν το χώμα λόγω της πολύπλοκης γεύσης στα τερπένια – είναι θέμα προτίμησης.
Σημεία Προσοχής Κατά το Ξέπλυμα Αυτοανθιστικής Καλλιέργειας
Το pH του Νερού για Ξέπλυμα
Εξίσου σημαντικό με το pH της θρέψης είναι και το pH του νερού για ξέπλυμα. Νερό στο σωστό pH διασφαλίζει καλό ξέπλυμα. 6.0-7.0 είναι ιδανικό για χώμα και 5.5-6.5 για coco coir ή υδροπονία.
Σκέτο Νερό ή Ειδικό Βοήθημα Ξεπλύματος;
Οι περισσότεροι καλλιεργητές ξεπλένουν με καθαρό νερό, αλλά κάποιοι προτιμούν ειδικά προϊόντα όπως το Flawless Flush. Αυτά περιέχουν κενές χηλικές ενώσεις που "πιάνουν" και απομακρύνουν θρεπτικά. Κάποιοι τα ορκίζονται, αλλά στην εμπειρία μας το καθαρό νερό λειτουργεί μια χαρά.
Θερμοκρασία του Νερού Ξεπλύματος
Ίσως ακούγεται υπερβολή, όμως η θερμοκρασία του υγρού ξέπλυσης επηρεάζει την αποδοτικότητα. Τα περισσότερα θρεπτικά απομακρύνονται καλύτερα αν το νερό είναι χλιαρό - 23 έως 27°C είναι τέλεια.
Η μέθοδος "Διπλού Ξεπλύματος"
Αν καλλιεργείτε σε χώμα ή coco-coir σε γλάστρες, χρησιμοποιήστε τη μέθοδο διπλού ξεπλύματος. Ποτίστε μέχρι να μην χωρά άλλο το μέσο, περιμένετε 10 λεπτά και ξαναποτίστε με νερό ξεπλύματος.
Χρήση TDS μετρητή για Να Μετρήσετε το Εκροής
Αυτή είναι η καλύτερη μέθοδος για να γνωρίζετε τι συμβαίνει στο υπόστρωμα. Ξεκινώντας το ξέπλυμα, θα δείτε τιμή περίπου 1400 PPM, κάτι φυσιολογικό για αρχή.

Συνεχίστε το ξέπλυμα μέχρι η τιμή να πέσει κάτω από 70 PPM ή να φτάσει επίπεδα παρόμοια με το καθαρό νερό πριν το ξέπλυμα.
Ενισχύστε τη Γεύση Πριν, Κατά και Μετά τη Συγκομιδή
Αν θέλετε να ενισχύσετε το άρωμα και τη γεύση, ξεκινήστε με σωστό ξέπλυμα. Αυτή είναι η βάση για καλύτερη γεύση πριν τη συγκομιδή. Μόλις ολοκληρώσετε το ξέπλυμα, πρέπει να διατηρήσετε σωστό περιβάλλον ξήρανσης. Έτσι θα διασφαλίσετε ότι τα κανναβινοειδή και τα τερπένια δεν θα εξατμιστούν και τέλος, να κάνετε σωστή ωρίμανση.
Για σωστή ωρίμανση, η υγρασία πρέπει να είναι γύρω στο 58-62% και να ανοίγετε το βάζο 2-3 φορές τη μέρα αν η σχετική υγρασία ανεβαίνει. Συνιστάται ωρίμανση τουλάχιστον για 2 εβδομάδες, αλλά όσο περισσότερο, τόσο καλύτερο το άρωμα και η γεύση.
2. Πότε να Συγκομίσετε Ανθούς Αυτοανθιστικής Κάνναβης;
Τώρα που τελειώσατε με την ανάπτυξη, εστιάστε στο πώς να συγκομίσετε ανθούς αυτοάνθιστης κάνναβης. Πριν τη συγκομιδή, υπάρχουν μερικά σημεία που πρέπει να προσέξετε. Παρότι οι breeders σας δίνουν συνήθως ένα πρόγραμμα, το περιβάλλον καλλιέργειας και άλλοι παράγοντες όπως παράσιτα ή στρες μπορεί να παρατείνουν τον κύκλο.
Πριν πιάσετε το ψαλίδι, εξετάστε τα τριχρώματα και τις πιστίλες - μεταξύ άλλων. Είναι επίσης σημαντικό να ξέρετε τι είδους επίδραση θέλετε, καθώς ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, μπορεί να θελήσετε να συγκομίσετε νωρίτερα ή αργότερα.
Πορτοκαλί/Καφέ Στίγματα (Πιστίλες)
Οι πιστίλες είναι οι τριχούλες που βγαίνουν από τα άνθη και φαίνονται πιο ξεκάθαρα στη φάση προ-ανθοφορίας. Αυτές οι τρίχες καφετιάζουν και συρρικνώνονται όταν το φυτό είναι ώριμο, αλλά σε ορισμένες ποικιλίες γίνονται καφέ πριν την πλήρη ωρίμανση, επομένως οι πιστίλες δεν είναι αλάνθαστη μέθοδος αλλά βοηθούν στον προσδιορισμό της κατάλληλης στιγμής συγκομιδής.

Δεδομένου ότι αυτή η μέθοδος δεν είναι απόλυτα αξιόπιστη, πρέπει να χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με την κατάσταση των τριχωμάτων. Όταν 50% των πιστιλών έχουν καφετιάζει, ξεκινήστε να κοιτάτε τα τριχώματα. Όταν περίπου 70% των πιστιλών είναι καφέ, ελέγχετε τα τριχώματα καθημερινά.
Στάδιο Ωρίμανσης Τριχωμάτων
Αυτή είναι η βασική πρακτική για να δείτε πότε να συγκομίσετε τα φυτά. Η μέθοδος πιστίλων είναι ακριβής, όμως οι πιστίλες αλλάζουν χρώμα για διάφορους λόγους και ίσως να χάσετε τη σωστή στιγμή. Για αυτούς που δεν θέλουν να ρισκάρουν, η τεχνική με τα τριχώματα είναι η καλύτερη. Θα χρειαστείτε μεγεθυντικό φακό ή loupe που να δείχνει λεπτομέρειες στα τριχώματα.
Με τον φακό, τα τριχώματα μοιάζουν με μανιταράκια. Λέγονται επίσης ρητινώδεις αδένες ή κρύσταλλοι. Είναι υπεύθυνα για τα αποτελέσματα που λατρεύετε όταν καπνίζετε κάνναβη.
Αν τα τριχώματα είναι διάφανα, είναι πολύ νωρίς για συγκομιδή. Αν είναι μισά θολά/γαλακτώδη και μισά διάφανα, περιμένετε λίγο ακόμη. Συνιστάται να συγκομίσετε όταν τουλάχιστον το 70% των τριχωμάτων γίνει θολό. Σε αυτό το σημείο απολαμβάνετε τον μέγιστο δυναμισμό.

Αν θέλετε πιο φαρμακευτική επίδραση, συγκομίστε όταν τα τριχώματα είναι σχεδόν 90% κεχριμπαρένια. Αυτό σημαίνει ότι η THC έχει μετατραπεί σε CBN και θα έχετε πιο καταπραϋντικό αποτέλεσμα. Αυτό δεν είναι κανόνας – μπορείτε να συγκομίσετε με ό,τι αναλογία θέλετε, να θυμάστε μόνο ότι τα θολά προσφέρουν εγκεφαλική και τα κεχριμπαρένια σωματική επίδραση.
3. Συγκομιδή των Αυτοανθιστικών Φυτών
Η καλλιέργεια δεν τελειώνει με τη συγκομιδή. Τώρα που έχετε δει όλα τα σημάδια και είστε σίγουροι ότι ήρθε η στιγμή, υπάρχει ακόμη λίγη δουλειά, αλλά μην απογοητεύεστε. Σε λίγες εβδομάδες θα απολαύσετε τα πολυαναμενόμενα άνθη. Αν ψάχνετε πώς να κάνετε συγκομιδή, εδώ είναι οι βασικές μέθοδοι που ακολουθούν οι περισσότεροι.
Χαμηλές Θερμοκρασίες Πριν τη Συγκομιδή
Όπως θα έχετε παρατηρήσει σε μωβ ή χρωματιστές γενετικές, μπορεί να εμφανιστούν αποχρώσεις ή ακόμα και πλήρης μετατροπή των ανθών σε μωβ (ή ροζ, κόκκινο, μπλε) στις τελευταίες εβδομάδες ανθοφορίας. Κάποιες ποικιλίες το κάνουν μόνο γενετικά, άλλες όμως χρειάζονται χαμηλότερες θερμοκρασίες την ανθοφορία για να δείξουν τα πραγματικά τους χρώματα.
Δεν πρέπει να χαμηλώσετε δραματικά τη θερμοκρασία, ειδικά σε εσωτερικούς χώρους, αλλά διαφορά 2-3°C ανάμεσα στο φως και το σκοτάδι αρκεί για εντυπωσιακά χρώματα!
Μπορεί να γίνει και σε εξωτερικούς, αλλά επειδή δεν ελέγχετε το περιβάλλον, είναι πιο πιθανό το χειμώνα.
Αποφύλλωση Πριν τη Συγκομιδή
Ανάλογα με τις συνθήκες ξήρανσης, μπορεί να θέλετε να αφαιρέσετε τα μεγαλύτερα fan leaves (ή αποφύλλωση) πριν τη συγκομιδή – ουσιαστικά υγρό κούρεμα, αλλά πριν το κόψιμο. Το φυτό αποθηκεύει θρεπτικά στα φύλλα, επομένως αν τα αφαιρέσετε, επιταχύνετε το ξέπλυμα, αν και ιδανικά συνιστάται το ξέπλυμα για να φύγουν τα αποθέματα και από τους βλαστούς.
Κόψτε τα Φυτά!
Ώρα για τον χαρούμενο χορό! Μερικοί κάνουν διαδοχική συγκομιδή, ειδικά σε αυτοανθιστικά.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι έχετε, αλλά συνιστούμε κοφτερό ψαλίδι για καθαρό κόψιμο του βλαστού ή των κλαδιών.

Όπως φαίνεται και στο βίντεο, ο καλλιεργητής έκοβε κάθε κλαδί ξεχωριστά, όμως τα άνθη χαμηλά δεν φουσκώνουν πολύ αν δεν έχουν φως. Μπορείτε να μεγιστοποιήσετε τη συγκομιδή κάνοντας μερική συγκομιδή.
Δεν χρειάζεται πάντα να σφάξετε το φυτό εντελώς. Ανάλογα με τις συνθήκες, κόψτε τον κεντρικό βλαστό και αφήστε το φυτό ολόκληρο για το στέγνωμα. Όσο μεγαλύτερο αφήνετε το φυτό, τόσο πιο αργά στεγνώνει (μέχρι ένα σημείο). Αν ζείτε σε θερμό και ξηρό κλίμα χωρίς έλεγχο υγρασίας, αφήστε το φυτό ολόκληρο στην ξήρανση για αργό στέγνωμα και καλύτερη ποιότητα.
Μερική ή Σταδιακή Συγκομιδή
Όπως αναφέραμε, αν το φυτό δεν παίρνει αρκετό φως (εντός ή εκτός), τα χαμηλότερα άνθη δεν γίνονται τόσο πυκνά – καταλήγουν όπως τα λεγόμενα popcorn buds. Δεν υπάρχει λόγος να απογοητεύεστε – συμβαίνει συχνά. Υπάρχει απλή αντιμετώπιση: όταν τα επάνω άνθη ωριμάζουν αλλά τα κάτω όχι, συγκομίζετε τα ώριμα και αφήνετε τα υπόλοιπα λίγες μέρες να παχύνουν. Μπορείτε βέβαια να κόψετε όλο το φυτό αν δεν έχετε υπομονή. Και οι δύο τακτικές λειτουργούν.
Διαρκής (Perpetual) Συγκομιδή
Αν δεν θέλετε να περιμένετε πολύ, οργανώστε μια διαρκή συγκομιδή ώστε να συγκομίζετε κάθε λίγες εβδομάδες. Αυτή η τακτική εξασφαλίζει να μην ξεμείνετε ποτέ από κάνναβη και γίνεται εύκολα με αυτοανθιστικά επειδή τα καλλιεργείτε σε μία σκηνή και με ένα κύκλο φωτός. Ξεκινήστε φύτεμα, και αφού συγκομίσετε κάποια, φυτέψτε αρκετούς σπόρους για να αναπληρώσετε αυτά που κόπηκαν. Έτσι συγκομίζετε συνεχώς χωρίς να τα μετακινείτε από σκηνή σε σκηνή.
Πολλαπλή, Δεύτερη ή Διαδοχική Συγκομιδή
Αν πρέπει να συγκομίσετε πολλά φυτά, όπως στη διαρκή συγκομιδή, ετοιμαστείτε για μεγάλη μέρα. Έχετε οινόπνευμα να καθαρίσετε και να αποστειρώσετε τα ψαλίδια/εργαλεία.
Η διαδικασία είναι ίδια – να έχετε κατά νου, τα τριχώματα συνεχίζουν να υποβαθμίζονται οπότε αν μαζεύετε πολλά φυτά, προσπαθήστε να τελειώσετε την ίδια ημέρα. Ξεκινήστε πρωί, βάλτε μουσική και ετοιμάστε το κουτί trim.

Ξεκινήστε με ελαφριά αποφύλλωση πριν το κούρεμα. Αφαιρέστε πρώτα τα μεγάλα φύλλα και μετά τα μικρότερα. Μην τα βγάλετε όλα τώρα γιατί θα το κάνετε ξανά μετά στο trimming – χρησιμοποιήστε γάντια για να μην κολλήσει η ρητίνη στα χέρια, και μπορείτε να την καπνίσετε μετά!
Συνιστούμε να καθαρίζετε τα ψαλίδια/εργαλεία με οινόπνευμα όταν κολλάνε. Έτσι γίνεται καθαρό κόψιμο χωρίς σκίσιμο φύλλων. Επόμενο βήμα: κόψτε τα κλαδιά ένα-ένα. Μην ξεριζώσετε το φυτό πριν κόψετε κλαδιά!
Κούρεμα Φυτών Κάνναβης
Το trimming παίρνει αρκετή ώρα. Κόψτε τα κλαδιά ένα-ένα – αν διακοπεί η διαδικασία, αφήστε τα φυτά στο χώμα. Αν τα ξεριζώσετε κατευθείαν, πρέπει να κόψετε όλα τα κλαδιά. Χρησιμοποιήστε το πιο κοφτερό ψαλίδι/κλαδευτήρι. Φροντίστε να είναι αποστειρωμένα. Μεταχειριστείτε τα colas προσεκτικά για να μην πέσουν τα τριχώματα. Υπάρχουν δύο τρόποι:
Ο πρώτος είναι να κόψετε τα φύλλα πριν το στέγνωμα (υγρό trimming). Ο δεύτερος είναι να τα κόψετε αφού στεγνώσουν (ξηρό trimming). Οι περισσότεροι ακολουθούν το ξηρό γιατί είναι ευκολότερο να κόβεις τα φύλλα όταν έχουν ξεραθεί. Για τους περισσότερους προτείνουμε το ξηρό trimming. Υγρό trimming γίνεται μόνο αν είστε σε πολύ ζεστό και υγρό μέρος όπου κινδυνεύουν τα άνθη από μούχλα. Αν ελέγχετε τη θερμοκρασία και την υγρασία (κάτι πολύ σημαντικό), απλά κόψτε το φυτό όπως θέλετε και αφήστε το να στεγνώσει σιγά.

Επόμενο βήμα: τα sugar leaves. Κάποιοι τα αφήνουν στα άνθη. Sugar leaves είναι τα πολύ μικρά φύλλα που κολλάνε στα άνθη και είναι γεμάτα ρητίνη – ίσως να μη θέλετε να τα αφαιρέσετε.
Είναι κατανοητό – κανείς δεν θέλει να πετάει ρητίνη. Όμως, αυτά τα φύλλα δίνουν πιο «σκληρό» κάπνισμα. Το να καπνίζετε καθαρό άνθος χωρίς φύλλα είναι μοναδική εμπειρία. Μη στενοχωριέστε! Τα sugar leaves μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για edibles ή συμπυκνώματα. Μην αφήνετε τίποτα με ρητίνη να πηγαίνει χαμένο! Κόψτε τα κλαδιά έτσι ώστε να σας δίνουν επιλογή να τα κρεμάσετε – αν δεν τα κρεμάσετε, κόψτε όπως βολεύει. Όσο μικρότερα τα άνθη, τόσο πιο γρήγορα θα στεγνώσουν.
Αφήστε τα colas ανέπαφα – είναι τόσο εντυπωσιακά και η αναμονή αξίζει. Απλώστε τα colas και μικρά άνθη σε καθαρό χαρτί ψησίματος. Είναι κολλώδη, προσέξτε να μην μαζεύουν σκόνη. Όταν τελειώσετε, μπορείτε να ξεριζώσετε τα φυτά. Τελικό βήμα: στέγνωμα και ωρίμανση. Μέχρι τότε, απολαύστε τα αποτελέσματά σας! Ώρα για μεγαλύτερη παραγωγή!
4. Σωστό Στέγνωμα των Ανθών
Η διαδικασία στέγνωσης αφαιρεί το νερό από τα άνθη, τα οποία μπορούν να χάσουν έως και 75% του βάρους τους – αυτό που μένει είναι αποξηραμένο υλικό ευκολότερο για κάπνισμα.

Αν δεν έχετε ξανακαλλιεργήσει, ίσως δεν ξέρατε ότι μετά τη συγκομιδή ακολουθεί κι άλλη δουλειά πριν απολαύσετε τους ανθούς σας. Δυστυχώς, πρέπει να το κάνετε και μπορεί να πάρει τουλάχιστον 3 εβδομάδες αν υπάρχουν οι σωστές συνθήκες.
Η ξήρανση γίνεται σε κλειστό χώρο. Μπορείτε να τη βάλετε σε grow tent ή δωμάτιο, αλλά δεν χρειάζεται τίποτα εξεζητημένο – αρκεί να μην μπαίνει φως και να μπορείτε να ελέγχετε υγρασία και θερμοκρασία. Μερικοί στεγνώνουν σε κουτιά ή ακόμα και σε παπούτσια. Δεν υπάρχει πρόβλημα αρκεί να είναι αδιαφανές και να ελέγχετε το κλίμα.

Η διαδικασία παίρνει 1-2 εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια, η θερμοκρασία πρέπει να διατηρείται στους 15-20°C και η σχετική υγρασία στους 50-60% για σωστό στέγνωμα.
Για να ενισχύσετε το άρωμα και τη γεύση των ανθών σας, η ξήρανση πρέπει να γίνεται όσο πιο αργά γίνεται – το γρήγορο στέγνωμα καταλήγει σε άσχημη γεύση σανού και ακυρώνει όλη την προηγούμενη προσπάθεια. Αν κάνετε ξηρό trimming, τώρα είναι η στιγμή! Χρησιμοποιήστε ειδικά ψαλίδια trimming. Και μην βάλετε μαχαιροπήρουνα ή ψαλίδια κουζίνας – το trimming μπορεί να είναι χρονοβόρο ειδικά αν έχετε μεγάλες ποσότητες!
5. Η Διαδικασία Ωρίμανσης
Η ωρίμανση είναι εξίσου σημαντική με το στέγνωμα. Γίνεται τοποθετώντας τα άνθη σε γυάλινο βάζο και ανοίγοντας το για αλλαγή αέρα 2-3 φορές τη μέρα, ανάλογα με το πόσα βάλετε μέσα και το μέγεθος του βάζου. Γενικά, το βάζο να είναι κατά ¾ γεμάτο και ο υγρομετρητής να δείχνει υγρασία 58-62%. Αν είναι παραπάνω, βγάζετε το καπάκι. Αυτό όχι μόνο αποτρέπει τη μούχλα αλλά φέρνει φρέσκο αέρα για να συνεχιστεί η διαδικασία.

Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης θα μυρίσετε ξεκάθαρα τη διαφορά μέρα με τη μέρα – το άρωμα γίνεται όλο και πιο έντονο. Δεν υπάρχει απόλυτος τρόπος να ξέρετε πότε είναι έτοιμο πέρα από τη μυρωδιά.
Τα άνθη είναι καλά μετά από 2 εβδομάδες ωρίμανσης, αλλά μπορείτε να πειραματιστείτε μέχρι και 1 χρόνο και να δείτε τι σας ταιριάζει.
Όταν η μυρωδιά της χλωροφύλλης φύγει και έρθει η χαρακτηριστική «μυρωδιά κάνναβης», τα άνθη σας είναι έτοιμα προς κατανάλωση. Οι περισσότεροι τα αφήνουν να ωριμάσουν τουλάχιστον 10 μέρες. Συνιστούμε τουλάχιστον 2-3 εβδομάδες για να απολαύσετε πλήρως το προφίλ των τερπενίων.

Μερικοί τα αφήνουν να ωριμάσουν μέχρι 6 μήνες ή και περισσότερο. Δεν υπάρχει επιστημονική μελέτη που να αποδεικνύει ότι αυτό βελτιώνει τη γεύση ή την επίδραση, αλλά πολλοί καλλιεργητές το προτιμούν. Δοκιμάστε μόνοι σας – αυτό που λειτουργεί σε κάποιον, ίσως να μην λειτουργεί απαραίτητα σε εσάς.
6. Πώς να Ανεβάσετε το THC ή CBD στο Άνθος;
Ένας ακόμα λόγος να συγκομίζετε τις αυτοανθιστικές ποικιλίες στον σωστό χρόνο είναι για να μεγιστοποιήσετε CBD ή THC στα άνθη. Η THC και η CBD είναι και οι δύο κανναβινοειδή της κάνναβης. Το φυτό έχει πάνω από 100 κανναβινοειδή, και νέες έρευνες δείχνουν θετικά αποτελέσματα για πόνο και σπαστικότητα.
Αυτά τα λευκά κρυσταλλάκια που βλέπετε στο φυτό; Αυτό ακριβώς κυνηγούμε! Η THC ή τα λευκά κρυσταλλάκια, αναπτύσσονται στην τελική φάση. Η αυτοανθιστική κάνναβη καλύπτεται από ρητίνη τις τελευταίες δύο εβδομάδες.

Αν περιμένετε να αναπτυχθούν τα τριχώματα, το THC θα ανέβει και θα πάρετε πολύ δραστικούς ανθούς. Αν όμως περιμένετε πάρα πολύ, η THC υποβαθμίζεται και θα έχετε πιο καταπραϋντική/ηρεμιστική δράση.
Έχουμε και το εξής θέμα:
Κάποιοι προτιμούν η THC να υποβαθμιστεί, για να έχουν περισσότερα πλεονεκτήματα από το CBN. Όπως και η THC, το CBN είναι κανναβινοειδές χωρίς ψυχοδραστικότητα.
Το CBN έχει θεραπευτικά αποτελέσματα και υπόσχεται βοήθεια και για σοβαρά θέματα (π.χ. σχιζοφρένεια). Για μεγαλύτερο CBN, περιμένετε λίγο αφού θολώσουν τα τριχώματα – γύρω στο 80-90% των τριχωμάτων να γίνουν κεχριμπαρένια.
7. Αύξηση Απόδοσης (Yield) με Αυτές τις Συμβουλές
Τα αυτοανθιστικά μπορούν να δώσουν μεγάλες αποδόσεις χωρίς training, όμως κάποιοι θέλουν να αξιοποιήσουν κάθε σπόρο. Υπάρχουν τεχνικές για καλύτερη απόδοση, κάποιες εύκολες για αρχάριους, ενώ άλλες πιο δύσκολες. Είναι βασικό να έχετε γνώσεις πριν κάνετε topping στα autos, αλλά υπάρχουν τεχνικές ήπιας εκπαίδευσης για αρχάριους.

Μερικές συμβουλές για μέγιστη παραγωγή:
- Βεβαιωθείτε ότι τα φυτά παίρνουν τουλάχιστον 18 ώρες φως σε εσωτερικό χώρο και 8 ώρες σε εξωτερικό – περισσότερο φως σημαίνει αυξημένη απόδοση.
- Χρησιμοποιείτε τα καλύτερα θρεπτικά και γλάστρες για βέλτιστα αποτελέσματα.
- Εκπαιδεύστε τα φυτά με LST (Low-Stress Training).
- Ποτίζετε καλά αλλά μην υπερποτίζετε – ακολουθήστε τον κύκλο ξηρού/υγρού υποστρώματος.
Μπορείτε να αυξήσετε την απόδοση της αυτοανθιστικής ποικιλίας και με άλλες τεχνικές. Αν είστε έμπειρος, σίγουρα ξέρετε πότε να συγκομίσετε. Για αρχάριους είναι μπερδεμένο. Η χρονομέτρηση είναι κρίσιμη στο harvest.
8. Συμπερασματικά
Η σωστή φροντίδα μέχρι το τέλος του σταδίου ανθοφορίας δεν σημαίνει ότι η δουλειά σας ως καλλιεργητή τελείωσε. Πριν καπνίσετε τα άνθη σας, υπάρχουν μερικές διαδικασίες που πρέπει να ακολουθήσετε για να έχετε το καλύτερο αποτέλεσμα – και ενώ ίσως να μην είναι τόσο δύσκολες όσο το training ή το τάισμα, η συγκομιδή, το trimming, η ξήρανση και η ωρίμανση είναι άκρως σημαντικά στην καλλιέργεια κάνναβης.
Τώρα που ξέρετε πώς να συγκομίσετε κάνναβη, δοκιμάστε μόνοι σας, φυτρώστε μερικούς σπόρους και αρχίστε την καλλιέργεια.
Αν έχετε συμβουλές για να διευκολύνετε αυτή τη διαδικασία, μοιραστείτε τις με άλλους καλλιεργητές στα σχόλια παρακάτω!
Συχνές Ερωτήσεις
Οι περισσότερες αυτοανθιστικές ποικιλίες ολοκληρώνουν τον κύκλο τους σε 8 έως 10 εβδομάδες.
Πολλές φρέσκιες άσπρες πιστίλες δείχνουν ότι τα άνθη συνεχίζουν να ωριμάζουν. Όμως, οι πιστίλες μόνες τους δεν αρκούν για διάγνωση, οπότε είναι καλύτερο να τις ελέγχετε μαζί με τα τριχώματα και τη γενική εξέλιξη.
Η πρόωρη συγκομιδή πριν ωριμάσουν τα άνθη μπορεί να οδηγήσει σε λιγότερο αναπτυγμένα άνθη και χαμηλότερη τελική απόδοση.
Ένα ήπιο κιτρίνισμα παλαιών φύλλων είναι φυσιολογικό προς το τέλος του κύκλου ζωής. Εκτεταμένο ή πρώιμο κιτρίνισμα, όμως, μπορεί να προέρχεται από θέματα θρέψης, ποτίσματος, ριζών ή περιβάλλοντος.
Όχι απαραίτητα. Τα άνθη στα ίδια φυτά μπορεί να ωριμάζουν ελαφρώς διαφορετικά, γι’ αυτό αρκετοί συγκομίζουν πρώτα τα ώριμα μέρη και αφήνουν τα υπόλοιπα να ωριμάσουν ακόμη.
Ο μεγεθυντικός φακός κάνει πολύ πιο εύκολο τον έλεγχο. Ένας φακός jeweler’s loupe, macro φακός ή παρόμοια μεγέθυνση βοηθούν να διακρίνετε τατριχώματα αν είναι διάφανα, θολά ή κεχριμπαρένια.
Υπάρχουν διάφορες πρακτικές και δεν υπάρχουν σοβαρές ενδείξεις ότι η συγκομιδή σε συγκεκριμένη ώρα έχει καλύτερα αποτελέσματα. Σημαντικότερη είναι η ωριμότητα και ο σωστός χειρισμός των ανθών.
Προειδοποιητικά σημάδια είναι καφέ ή γκρι υλικό μέσα στα άνθη, ασυνήθιστη μαλακότητα, ξερά φύλλα που βγαίνουν από κατά τα άλλα υγιή άνθη, και ορατή στρώση μυκήτων. Ύποπτα άνθη για μούχλα να αποφεύγονται κατανάλωσης.
Όχι. Οι εκτιμήσεις των breeders είναι ενδεικτικές. Πραγματική ανάπτυξη εξαρτάται από ποικιλία και συνθήκες. Το ίδιο το φυτό είναι ο καλύτερος δείκτης ωρίμανσης, όχι το ημερολόγιο.
Τα άνθη διατηρούνται συνήθως σε ελεγχόμενες συνθήκες 15-20°C και 55-60% σχετικής υγρασίας για ξήρανση και αποθήκευση. Ιδιαίτερη προσοχή στην υγρασία, διότι τα υγρά άνθη επιτρέπουν ανάπτυξη μούχλας.
Σχόλια