Τι Είναι Τα Χημειότυπα Και Τα Χημοβάρια Κάνναβης;

• 1. Η Προέλευση των Χημοβαρίων στην Έρευνα
• 2. Ποικιλίες, Χημειότυπα και Χημοβάρια
• 2. a. Ποικιλία
• 2. b. Χημειότυπα
• 2. c. Χημοβάρια
• 3. Ποιοι Είναι Οι Διαφορετικοί Χημειότυποι Στην Κάνναβη;
• 3. a. Τύπος 1: Κυριαρχία thc
• 3. b. Τύπος 2: Ισορροπημένο thc/cbd
• 3. c. Τύπος 3: Κυριαρχία cbd
• 3. d. Τύπος 4: Κυριαρχία cbg
• 3. e. Τύπος 5: Μηδέν κανναβινοειδή
• 4. Τα Χημοβάρια Κάνναβης: Η Επόμενη Μεγάλη Τάση;
• 5. Συμπερασματικά

Πριν τη «μοντερνοποίηση» των σπόρων κάνναβης, οι καταναλωτές συνήθιζαν να αναφέρονται στις επιδράσεις μιας ποικιλίας μέσω του είδους (Indica ή Sativa). Πιο πρόσφατα, εμφανίστηκαν τα υβρίδια κάνναβης και επέτρεψαν τη δημιουργία διαφορετικών ποικιλιών κάνναβης με μικτές επιδράσεις ως Hybrids, αλλά καθώς η έρευνα συνεχίζεται, κάνουν συνεχώς την εμφάνισή τους νέες κατηγορίες, οδηγώντας μας στα χημειότυπα και τα χημοβάρια. Παρόλο που ίσως δεν φαίνεται τόσο σημαντικό, τα χημειότυπα και τα χημοβάρια μας επιτρέπουν να διακρίνουμε μια συγκεκριμένη ποικιλία ή φυτό από τις χημικές ενώσεις που παράγει, κάνοντας πιο εύκολο να γνωρίζουμε την επίδραση που προσφέρει.  Πέρα από το είδος του high, τα χημειότυπα προσφέρουν στους καταναλωτές κάνναβης το χημικό προφίλ ενός φυτού, επιτρέποντάς σας να ξέρετε καλύτερα τι να περιμένετε κατά την κατανάλωση και αν μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία συγκεκριμένων συμπτωμάτων, αν είστε ιατρικός χρήστης. Από την άλλη, τα χημειότυπα βοηθούν και τους ερευνητές να κατανοήσουν πώς τα κανναβινοειδή, τα τερπένια και οι άλλες ενώσεις της κάνναβης επηρεάζουν το σώμα μας, βοηθώντας στην εξέλιξη της βιομηχανίας κάνναβης. Ας μάθουμε λοιπόν περισσότερα για τα χημειότυπα και τα χημοβάρια.

Τελικά, αυτές οι νέες ταξινομήσεις θα βοηθήσουν τόσο την επιστημονική έρευνα όσο και τους καταναλωτές. Παρά την εκτεταμένη χρήση των όρων «Sativa» και «Indica» στην δημοφιλή κουλτούρα κάνναβης, σπάνια χρησιμοποιούνται σωστά. Βοτανικά, αυτές οι ονομασίες αναφέρονται σε δύο διαφορετικούς υποτύπους κάνναβης. Καθένας από αυτούς εμφανίστηκε σε διαφορετικά μέρη του κόσμου, με αποτέλεσμα να υπάρχουν μορφολογικές διαφορές, δηλαδή στον τρόπο που φαίνονται. Ωστόσο, η μαζική κουλτούρα κάνναβης άρχισε να συσχετίζει αυτούς τους όρους με τις επιδράσεις που παράγουν συγκεκριμένες ποικιλίες. Αυτό οδήγησε στη μόνιμη παρεξήγηση πως οι ποικιλίες Indica δίνουν πάντα σωματικό χαλάρωμα, ενώ οι Sativa πάντα δίνουν ενέργεια και πνευματική διέγερση. Όμως, τα ονόματα τους αναφέρονται στην μορφολογία, όχι στα χημικά συστατικά που προκαλούν την επίδραση. Ορισμένες ποικιλίες Indica μορφολογίας μπορούν να παράγουν διεγερτικές επιδράσεις και κάποιες Sativa μπορεί να δίνουν πιο «stoned» αίσθηση. Το THC αποτελεί τον βασικό παράγοντα των ψυχοδραστικών επιδράσεων, αλλά τα αρωματικά μόρια γνωστά ως τερπένια είναι υπεύθυνα για τις διαφορές μεταξύ των ποικιλιών. Τα νέα ταξινομητικά συστήματα δίνουν στους χρήστες και στους ερευνητές πολύ καλύτερη πληροφόρηση για μια ποικιλία, πέρα από τη μορφολογία και εικασίες για τα χημικά χαρακτηριστικά της.

1. Η Προέλευση των Χημοβαρίων στην Έρευνα

Η πρώτη αναφορά σε «Χημοβάριο» υπήρξε σε μια μελέτη με τίτλο Cannabis: From cultivar to Chemovar του Arno Hazekamp, όπου αναφέρεται ότι για τη σωστή ταξινόμηση των ποικιλιών κάνναβης απαιτείται αναγνώριση και ποσοτικοποίηση των χημικών ενώσεων σε όλους τους τύπους κάνναβης. Σε αυτή τη μελέτη ελέγχθηκαν πάνω από 30 δείγματα και εντοπίστηκαν περίπου 28 διαφορετικά κανναβινοειδή και τερπένια σε 0,5mg άνθους κάνναβης. Έκτοτε, άλλη μια έρευνα του ίδιου επιστήμονα μελέτησε 460 δείγματα και εντόπισε πάνω από 44 διαφορετικά κανναβινοειδή και τερπένια.

Μία ακόμα μελέτη που πραγματοποιήθηκε στην Ιταλία εντόπισε 135 διαφορετικά κανναβινοειδή και τερπένια σε 50 δείγματα ανθέων κάνναβης. Με όλα αυτά τα δεδομένα, οι ερευνητές μπόρεσαν να ορίσουν ομάδες για τα 4 κύρια χημειότυπα, με αποτέλεσμα να υπάρχουν 9 διαφορετικοί τύποι κάνναβης, βάσει του προφίλ κανναβινοειδών τους. Ωστόσο, οι ερευνητές ισχυρίζονται ότι τα χημοβάρια είναι καλύτερα από τα χημειότυπα για να προβλέπουν την επίδραση μιας ποικιλίας, αν και απαιτείται περαιτέρω έρευνα. Αυτό μπορεί να βοηθήσει ώστε οι καταναλωτές να εντοπίζουν τα πιο δημοφιλή χημοβάρια και να ομαδοποιούνται βάσει των επιδράσεών τους, κάνοντας πολύ πιο εύκολη την επιλογή για μια συγκεκριμένη περίπτωση, αλλά και πιο απλή τη δουλειά των επαγγελματιών υγείας που συστήνουν κάνναβη.

Πώς Μπορούν οι Καταναλωτές να Επωφεληθούν από τα Διαφορετικά Χημοβάρια;

Όπως αναφέρθηκε, η προσέγγιση μέσω χημοβαρίων είναι πολύ καλύτερη από το «δοκιμή και σφάλμα» και μπορεί να βοηθήσει σημαντικά, ιδιαίτερα τους ιατρικούς ασθενείς που ξέρουν τι χρειάζονται. Αυτή η προσέγγιση ταξινομεί την κάνναβη ανάλογα με το περιεχόμενο κανναβινοειδών και τερπενίων. Έτσι, αν για παράδειγμα πρέπει να αντιμετωπίσετε πονοκεφάλους ή ημικρανίες, η προσέγγιση με βάση το χημοβάριο σας βοηθά να βρείτε την κατάλληλη ποικιλία ή προϊόν, αφού γνωρίζετε ήδη ποιος τύπος είναι ο πιο αποτελεσματικός — σε αυτή την περίπτωση το χημοβάριο τύπου 1. Επομένως, αν θέλετε να ακολουθήσετε αυτή τη μέθοδο, φροντίστε να διαβάσετε την ετικέτα του προϊόντος κάνναβης και να δείτε τα κυρίαρχα κανναβινοειδή και τερπένια. Μόλις αποκτήσετε αυτή την πληροφορία, ανατρέξτε στον πίνακά μας παρακάτω για να μάθετε όλα όσα χρειάζεστε για να κάνετε τη σωστή επιλογή στο κατάστημα της επιλογής σας.

2. Ποικιλίες, Χημειότυπα και Χημοβάρια

Παρά τις πεποιθήσεις των περισσότερων καταναλωτών, τα ονόματα των ποικιλιών δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να κατανοήσετε ακριβώς την επίδραση που θα νιώσετε· μπορούν να σας δώσουν μια ιδέα αλλά λόγω των πολλών διαφοροποιήσεων κάθε ποικιλίας, δεν είναι ακριβή. Ευτυχώς, η έρευνα οδήγησε τους επιστήμονες σε νέους τρόπους κατηγοριοποίησης της κάνναβης (εκτός των ποικιλιών), όπως τα Χημειότυπα και τα Χημοβάρια.

Αυτές οι λέξεις αφορούν τις χημικές ενώσεις που βρέθηκαν σε ένα φυτό κάνναβης, όπως το περιεχόμενο σε κανναβινοειδή και το προφίλ τερπενίων μεταξύ άλλων, που είναι και οι παράγοντες που καθορίζουν το είδος του high που θα νιώσετε.

Ποικιλία

Ποικιλία είναι το όνομα που δίνεται σε μια γενετική εκδοχή κάνναβης που έχει κοινά γενετικά χαρακτηριστικά, αλλά δεν είναι ιδιαίτερα ακριβές γιατί, για παράδειγμα, μπορείτε να αγοράσετε ανθό OG Kush σε ένα κατάστημα και να διαφέρει εντελώς από τον ανθό OG Kush που αγοράζετε σε άλλο κατάστημα, ενώ ακόμα και στο ίδιο κατάστημα, ο ανθός από διαφορετικές παρτίδες μπορεί να έχει διαφορετικό άρωμα και επίδραση. Αυτό οφείλεται στις φαινοτυπικές διαφοροποιήσεις που μπορεί να έχει ένα φυτό μέσα στη συγκεκριμένη ποικιλία.

Χημειότυπα

Τα χημειότυπα είναι ένας τρόπος να ταξινομήσουμε τα φυτά κάνναβης βάσει του περιεχομένου τους σε κανναβινοειδή. Δηλαδή, τα χημειότυπα κατηγοριοποιούν τα φυτά κυρίως ανάλογα με το πιο άφθονο κανναβινοειδές τους (όπως THC ή CBD). Τα χημειότυπα χωρίζουν τις ποικιλίες με βάση τον λόγο κανναβινοειδών και διακρίνουν φυτά κάνναβης σε Τύπο 1 για φυτά THC-κυρίαρχα, Τύπο 2 για φυτά με 50/50 THC και CBD και Τύπο 3 για φυτά κυρίαρχα σε CBD.

Χημοβάρια

Όπως και τα χημειότυπα, τα χημοβάρια ταξινομούν τα φυτά κάνναβης από τις χημικές τους ενώσεις, αλλά λαμβάνουν υπόψη τουλάχιστον δύο άφθονα κανναβινοειδή και τα δύο, τρία ή τέσσερα βασικά τερπένια που εντοπίζονται στα φυτά κάνναβης. Ένας καλός τρόπος να καταλάβετε αυτούς τους όρους είναι να τους συγκρίνετε με το τυρί, για παράδειγμα. Αν τρώτε συχνά τυρί, σας αρέσει, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι τρώτε οποιοδήποτε τυρί· συνήθως προτιμάτε ένα συγκεκριμένο τύπο π.χ. «cheddar» ή «gorgonzola».

Στην κάνναβη, ισχύει κάτι παρόμοιο. Όμως, επειδή δεν υπάρχουν στάνταρ ετικέτες που να ταξινομούν τα φυτά κάνουνναβης με βάση τα χαρακτηριστικά τους, οι ερευνητές εφευρίσκουν νέους τρόπους και ανακάλυψαν ότι μελετώντας τις χημικές ενώσεις ενός φυτού, μπορείς κατά βάση να προβλέψεις τις επιδράσεις του. 

Φυσικά, το όνομα της ποικιλίας είναι ένας τρόπος, αλλά δεν είναι ακριβές λόγω των πολυάριθμων παραλλαγών που μπορεί να έχει μία ποικιλία. Αυτό σημαίνει ότι αν αγοράσετε ένα συγκεκριμένο άνθος σε ένα κατάστημα, η επίδραση, το άρωμα και η γεύση μπορεί να διαφέρουν, διότι καθορίζονται από το προφίλ κανναβινοειδών και τερπενίων, όχι από το όνομα της ποικιλίας.

Γνωρίζοντας όμως τα χημικά συστατικά και τις συγκεντρώσεις τους, μπορείτε να βρείτε μια διαφορετική ποικιλία που παρέχει τις ίδιες επιδράσεις με π.χ. την OG Kush, κάνοντας ευκολότερο να βρείτε αυτή που σας ταιριάζει.

2. Ποιοι Είναι Οι Διαφορετικοί Χημειότυποι Στην Κάνναβη;

Τα χημειότυπα και τα χημοβάρια παρουσιάστηκαν πρώτη φορά το 1970, όταν βοτανολόγοι εντόπισαν τρεις βασικούς τύπους φυτών κάνναβης:

• Φυτά κυρίαρχα σε THC;
• Φυτά κυρίαρχα σε CBD και;
• Ισορροπημένα φυτά.

Με βάση αυτά τα ποσοστά κανναβινοειδών, οι επιστήμονες πρότειναν τρεις κύριους τύπους χημειοτύπων ανάλογα με τον λόγο THC προς CBD, οι οποίοι είναι:

Τύπος 1: Κυριαρχία THC 

Τα χημειότυπα τύπου 1 συνήθως περιέχουν >0,3% THC και <0,5% CBD και προτιμώνται από τους ψυχαγωγικούς χρήστες λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε THC. Τα χημειότυπα τύπου 1 είναι ό,τι θα βρείτε κυρίως στα περισσότερα νόμιμα καταστήματα.

Τύπος 2: Ισορροπημένο THC/CBD

Τα χημειότυπα τύπου 2 δεν είναι τόσο συνηθισμένα όσο του τύπου 1, αλλά η δημοτικότητά τους αυξάνεται. Αυτού του τύπου η κάνναβη έχει λόγο 1:1 THC προς CBD και επιλέγεται συχνά από όσους χρησιμοποιούν την κάνναβη για τις θεραπευτικές της ιδιότητες αλλά θέλουν να διατηρήσουν και τις ψυχοδραστικές επιδράσεις.

Τύπος 3: Κυριαρχία CBD

Παρόμοια με τον τύπο 2, ο τύπος 3 δεν είναι πολύ διαδεδομένος αλλά η δημοτικότητά του αυξάνεται χάρη στην έρευνα που αναδεικνύει τα οφέλη της χρήσης CBD. Ο χημειότυπος 3 προτιμάται κυρίως από χρήστες με χαμηλή ανεκτικότητα ή από όσους επιζητούν μόνο τα ιατρικά οφέλη.

Πέρα από τους τρεις κύριους χημειότυπους, οι ερευνητές ανακάλυψαν πρόσφατα δύο ακόμη τύπους:

Τύπος 4: Κυριαρχία CBG

Οι ποικιλίες κυρίαρχες σε CBG είναι σπάνιες επειδή οι παραγωγοί εστιάζουν σε ό,τι ζητούν οι καταναλωτές περισσότερο. Αν και δύσκολα βρίσκει κανείς τέτοιες ποικιλίες, υπάρχουν παραγωγοί που τώρα εργάζονται για φυτά τύπου 4, ωστόσο δεν υπάρχουν ακόμα αρκετά δεδομένα.

Τύπος 5: Μηδέν κανναβινοειδή

Εντοπίστηκε πρώτη φορά το 2005, βρέθηκε πως υπάρχουν φυτά κάνναβης χωρίς κανένα κανναβινοειδές. Η κάνναβη τύπου 5 δεν προτιμάται από τους καταναλωτές, αλλά θα μπορούσε να είναι ιδανική για βιομηχανική χρήση αφού δεν απαιτείται συμμόρφωση με τη νομοθεσία λόγω έλλειψης κανναβινοειδών.

Ο διαχωρισμός της κάνναβης στους παραπάνω χημειότυπους είναι ένας καλός τρόπος οργάνωσης και κατάταξης, αλλά δεν είναι τέλειος. Ανάλογα με τα κανναβινοειδή, μπορεί να υπάρχει μεγάλη διαφορά μεταξύ φυτών στον ίδιο χημειότυπο. Για παράδειγμα, ένα φυτό με 4% THC και 1% CBD και ένα άλλο με 10% THC και 2% CBD ανήκουν και τα δύο στον τύπο 1, αλλά έχουν διαφορετική ισχύ, ενώ δεν λαμβάνεται υπόψη το προφίλ τερπενίων. Γι’ αυτό έρχονται τα χημοβάρια.

4. Τα Χημοβάρια Κάνναβης: Η Επόμενη Μεγάλη Τάση;

Αντίθετα από τα χημειότυπα, τα χημοβάρια ορίζονται από τον λόγο κανναβινοειδών προς τερπένια. Η ταξινόμηση βάσει χημοβαρίων απαιτεί πλήρη χημική ανάλυση για να γνωρίζεις ακριβώς ποια κανναβινοειδή και τερπένια περιέχει ένα φυτό και έτσι να το κατηγοριοποιήσεις με βάση τις πιθανές του επιδράσεις. Δυστυχώς, αυτό είναι σχεδόν αδύνατο σε ορισμένες χώρες λόγω απαγόρευσης, του υψηλού κόστους ή επειδή δεν θεωρείται ακόμη στάνταρντ, με αποτέλεσμα οι επιστήμονες να μην έχουν επαρκή δεδομένα για επίσημη ταξινόμηση, παρόλα αυτά τα περισσότερα φυτά κάνναβης εμφανίζουν προφίλ που αποτελείται από τα παρακάτω τερπένια:

Τα Πιο Συχνά Τερπένια στην Κάνναβη

Οι επιστήμονες πιστεύουν πως τα χημοβάρια είναι το κλειδί ώστε οι επαγγελματίες υγείας να συστήνουν καλύτερα κάνναβη στους ασθενείς και οι ψυχαγωγικοί χρήστες να έχουν την καλύτερη δυνατή εμπειρία. Αυτό συμβαίνει γιατί η προσέγγιση βάσει χημοβαρίων είναι πιο ακριβής και λαμβάνει υπόψη περισσότερες παραμέτρους από τα χημειότυπα, δίνοντας καλύτερη κατανόηση σε όσους θέλουν να προβλέψουν τις επιδράσεις μιας ποικιλίας. Τα χημοβάρια είναι μια σχετικά νέα ανακάλυψη οπότε ακόμα δεν υπάρχει επίσημη κατάταξη, αλλά χρησιμοποιώντας τα τερπένια ως οδηγό είναι πολύ καλύτερη μέθοδος από το «δοκιμή και σφάλμα» που εφαρμόζουν οι περισσότεροι καταναλωτές.

Η προσέγγιση με χημοβάρια απαιτεί χημικές εξετάσεις για τον ακριβή καθορισμό ενώσεων και συγκεντρώσεών τους, κάτι που δυσχεραίνει τη μελέτη και εφαρμογή της λόγω της απαγόρευσης της κάνναβης σε πολλές χώρες. Παρ' όλα αυτά, οι ειδικοί δηλώνουν ότι η κατάταξη βάσει χημοβαρίων είναι καθοριστική για τη βιομηχανία κάνναβης ώστε οι καταναλωτές να βρίσκουν το καλύτερο προϊόν για τις ανάγκες τους. Αυτό διότι, σε αντίθεση με τα χημειότυπα, τα χημοβάρια λαμβάνουν υπόψη τα βασικά κανναβινοειδή και τερπένια, οπότε προσφέρουν περισσότερες πληροφορίες και αυξάνουν τις πιθανότητες για καλύτερη εμπειρία σε σχέση με την επιλογή απλώς με βάση το όνομα ποικιλίας ή το ποσοστό THC προς CBD.

5. Συμπερασματικά

Τα χημοβάρια και τα χημειότυπα δεν είναι τέλεια επειδή δεν σας δίνουν ξεκάθαρη απάντηση — ακόμα δεν γνωρίζουμε όλες τις χημικές ενώσεις της κάνναβης. Ωστόσο, χάρη στη νομιμοποίηση, οι επιστήμονες αναγνωρίζουν πλέον πολλά νέα τερπένια και κανναβινοειδή που πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά την επιλογή κάνναβης ή προϊόντων κάνναβης, αλλά ακόμα δεν έχουμε πλήρη εικόνα.

Καθώς η αγορά κάνναβης μεγαλώνει, οι καταναλωτές μαθαίνουν όλο και περισσότερα και οι δύο όροι που αναφέρονται στο άρθρο αποτελούν ένα νέο τρόπο να κατανοήσετε τα οφέλη της κάνναβης, προσφέροντας σε ψυχαγωγικούς και ιατρικούς χρήστες έναν πιο εύκολο τρόπο να βρουν αυτό που θέλουν, ενώ βοηθούν και την επιστημονική κοινότητα για το κοινό καλό.

Αν γνωρίζετε περισσότερα για τα χημειότυπα και τα χημοβάρια, μοιραστείτε τη γνώση σας με άλλους καλλιεργητές αφήνοντας ένα σχόλιο παρακάτω!