Organski čajevi za kanabis: Kako napraviti i koristiti kompostne čajeve

• 1. Što je kompostni čaj?
• 2. Prednosti organskih čajeva
• 3. Sastojci kompostnog čaja
• 3. a. Kompost
• 3. b. Hrana i nutrijenti
• 3. c. Kisik
• 4. Što su anaerobni mikroorganizmi i zašto su štetni za biljke
• 5. Jednostavan recept za kompostni čaj za kanabis
• 5. a. Diy kompostni čaj
• 6. Bakterijski vs. gljivični čajevi
• 7. Kako napraviti organski kompostni čaj – korak po korak
• 8. Kako koristiti kompostni čaj
• 9. Mogu li koristiti kompostni čaj s sintetičkim hranivima?
• 10. Čaj od proklijalih sjemenki (sst)
• 10. a. Kako djeluje čaj od proklijalih sjemenki?
• 10. b. Koje sjemenke su najbolje za sst?
• 10. c. Kako napraviti sst?
• 11. Zaključak

Organski čajevi koriste se kod organskog uzgoja i predstavljaju jeftin i učinkovit način hranjenja kanabis biljaka bez potrebe za kupnjom gnojiva. Čajevi se mogu napraviti od dobrog komposta, sadrže hranjive tvari i korisne mikroorganizme koji poboljšavaju rast biljaka i štite vašu biljku od bolesti.

1. Što je kompostni čaj?

Kompostni čaj za kanabis dobiva se kada kompost namočite u vodi. Hranjive tvari iz komposta prelaze u vodu, a rezultat je nešto slično organskom tekućem gnojivu, ali ovo gnojivo je prepuno mikroorganizama i hranjivih tvari korisnih za kanabis.

To se događa jer je kompost pun korisnih mikroorganizama i nutrijenata, a namakanjem u vodi zapravo ih izvlačite u vodu s ciljem poboljšanja rasta biljke i zaštite od bolesti pružajući te hranjive tvari, korisne bakterije i gljivice vašem kanabisu, bilo zalijevanjem kroz tlo ili folijarnim prskanjem.

Organski kompostni čajevi relativno su novi u svijetu kanabisa, ali unatoč manjoj popularnosti izvrstan su način za poticanje rasta kod organskog uzgoja. Imajte na umu da kompostni čaj nikada ne smije biti zamjena za sve hranjive tvari koje kanabis treba, ali može biti odličan dodatak pri organskom uzgoju.

2. Prednosti organskih čajeva

Kao što je rečeno, čajevi ne bi trebali biti zamjena za hranjiva, ali mogu potaknuti život mikroorganizama u vašem organskom tlu i nahraniti biljku kada tlo ostane bez nutrijenata. Na taj način direktno hranite biljku i brinete se za mikroorganizme u tlu, koji su odgovorni za razgradnju i dostupnost hranjivih tvari vašem kanabisu.

Potiču rast

Kompostni čajevi pospješuju život mikroba u tlu i povećavaju apsorpciju nutrijenata pa poboljšavaju rast korijena, održavaju vaše biljke dobro nahranjenima i tlo bogatim nutrijentima. Mikroorganizmi će za vas razgrađivati hranjive tvari, što omogućuje biljci da koristi nutrijente kada joj trebaju, i to puno učinkovitije.

Netravno

Za razliku od sintetičkih gnojiva, kompostni čajevi su 100% organski jer koristite samo prirodne izvore pa je vaš čaj bez kemikalija i pesticida.

Poboljšavaju tlo 

Ako su pravilno pripremljeni, vaš kompostni čaj će biti dobro prozračen pa će poboljšati prozračivanje i zadržavanje vode u tlu, omogućujući zdravije tlo za rast korijena.

Zaštita od bolesti

Korisni mikroorganizmi mogu ojačati imuni sustav vaše biljke i povećati otpornost na većinu bolesti, a također mogu stvoriti barijeru koja će pomoći u suzbijanju štetnih bakterija.

Jeftino i učinkovito

Većinu materijala potrebnih za kompost lako možete pronaći, a ponekad ih već imate kod kuće, što ovo čini vrlo jeftinim i učinkovitim načinom za unaprijediti organski uzgoj.

3. Sastojci kompostnog čaja

Priprema vlastitih kompostnih čajeva može biti zbunjujuća zbog brojnih opcija, ali možete koristiti što god želite dok god osigurate 3 osnovna elementa:

• Izmet glista
• Hrana i nutrijenti
• Kisik

Kompost 

Baza svakog kompostnog čaja je kvalitetan, zdrav kompost s bogatom populacijom mikroorganizama i puno hranjivih tvari. Priprema kvalitetnog komposta može potrajati, pa ako ga trenutno nemate, možete kupiti kvalitetan kompost u obližnjoj grow trgovini. Ako imate mogućnost, izbjegavajte kompost napravljen od životinjskog izmeta jer svaki gnoj sadrži tragove E. coli. Proces kuhanja treba uništiti taj patogen, ali bolje je biti siguran.

Hrana i nutrijenti 

Hrana i nutrijenti su mjesto gdje ćete unijeti nutrijente koje kanabis treba i hranu za mikroorganizme. Ne morate dodavati ništa više ako je vaš kompost kvalitetan, ali ako ga želite dodatno poboljšati ili smatrate da nije dovoljno dobar, možete dodati bilo koji od sljedećih sastojaka, prema vlastitim preferencijama.

Melasa (bez sumpora)

Melasa služi kao izvor hrane za mikroorganizme dok želirate čaj.

Morske alge ili kelp

Morske alge ili kelp predstavljaju izvor hrane za gljivice koje rastu tijekom fermentacije čaja te nude površinu na koju se gljivice mogu zalijepiti i razvijati.

Izmet glista

Izmet glista proizvod je nakon što glista probavi organski materijal. Ovaj proizvod sadrži razgrađene nutrijente koji su odmah dostupni biljci i može donijeti mikroorganizme u tlo. Izmet glista djeluje slično kompostu bogatom korisnim mikrobima, glavna razlika je u teksturi i sastavu. Kompost je odličan izvor mikroba, ali može biti težak i zbijen što može uzrokovati previše vode u zemlji. Prednost izmeta glista je što sadržava više humusa nego kompost te prozračuje tlo, ali zadržava dovoljno vlage.

Guano ili brašno

Ovisno o tome kuhate li čaj za rast ili cvat kanabisa, morate odabrati odgovarajuću vrstu guana ili brašna. Neki guani su bogati dušikom, drugi fosforom i kalijem pa odaberite prema potrebama. Oba sastojka mogu pojačati imunitet biljke i nahraniti gljivice, povećavajući njihovu populaciju.

Kisik 

Kisik je vitalan pri pripremi organskih čajeva jer omogućuje mikroorganizmima da se razvijaju, ali može biti izazovno postignuti pravu količinu kisika, zato je potrebna kvalitetna zračna pumpa i difuzor zraka (air stone).

4. Što su anaerobni mikroorganizmi i zašto su štetni za biljke

Razlog zbog kojeg je kisik toliko važan kod fermentacije kompostnog čaja leži u populaciji mikroba. Ako kuhate čaj 24 sata bez zračnog kamena mikrobi će postati anaerobni – to su mikroorganizmi koji nastaju bez pristupa kisiku. U tom slučaju iz čaja će izlaziti neugodan miris po amonijaku ili pokvarenim jajima, ako osjetite taj miris ODMAH GA PROSIPAJTE i započnite iznova!

Anaerobni mikrobi su 90% sporiji od aerobnih i mogu u potpunosti blokirati dušik vašim biljkama – što je veliki problem u vegetativnoj fazi. Štoviše, anaerobni mikroorganizmi mogu biti toksični za biljku i u većim dozama ju ozbiljno oštetiti ili ubiti. Populaciju koju želite u svom kompostnom čaju čine aerobni mikroorganizmi. Ako imate stalni dotok kisika tijekom pripreme, uspjet ćete i imat ćete odlične rezultate. 

5. Jednostavan recept za kompostni čaj za kanabis

Ovo je naš preporučeni recept za kompostni čaj, jedan za vegetativnu fazu i jedan za fazu cvatnje. Kao što je rečeno, možete koristiti što god želite dok zadovoljavate potrebe vaše biljke.

Samo zapamtite da se čajevi koriste za obogaćivanje tla, pa trebate uzgajati u unaprijed obogaćenom organskom tlu ili koristiti organska hranjiva, jer čajevi nisu zamjena za hraniva. Također provjerite da je voda pravilne temperature (između 10-25°C) i pH vrijednosti između 6.0-7.0.

DIY kompostni čaj 

Evo tablice koja će vam pomoći pripremiti dobar kompostni čaj za kanabis u vegetativnoj fazi. Kompostni čajevi za rast i cvatnju su praktički isti, ali trebate mijenjati minerale koje dodajete. Ako imate dobar kompost ne trebate ništa drugo, ali ako ga nemate možete koristiti guano ili brašno bogato dušikom – time ćete osigurati taj mineral koji je ključan za rast kanabisa.

Ovaj recept je napravljen za uzgoj sjemenki kanabisa u organskom obogaćenom tlu, osnovni je recept i možete ga prilagoditi vlastitim potrebama. Nema određene marke guana ili brašna, samo da bude bogat dušikom i s manje fosfora i kalija.

Kao što vidite, obje su tablice slične, razlika su samo minerali koje ćete dodati. U fazi cvatnje kanabisu treba više fosfora i kalija, pa je potrebno koristiti guano ili brašno bogato tim mineralima.

Imajte na umu – iako su slični, kompostni čajevi se obično nazivaju kompostnim ekstraktima, dok se oni s guanom, melasom i kelpom nazivaju prozračenim kompostnim čajevima.

Također možete dodati mikorizu u svoj čaj, čime pružate dodatne korisne gljivice korijenu i još bolje potičete rast korijena.

6. Bakterijski vs. gljivični čajevi

Kada radite kompostni čaj, možete birati bakterijski ili gljivični tip čaja. Za kanabis je prikladniji bakterijski čaj. Sve biljke trebaju bakterije i gljivice, ali većini biljaka treba određeni omjer i ne može svaka biljka biti tretirana jednako. 

Primjerice, drveće, grmovi, trajnice i druge dugovječne biljke više vole gljivično dominantne čajeve. Cvijeće i povrće bolje reagiraju na bakterijske čajeve, a budući da je kanabis plodonosna biljka, bakterijski čajevi su najbolji izbor.

Kako izbjeći gljivični čaj?

Srećom, čajevi dominantni gljivicama zapravo su puno teži za izraditi jer traže specifične uvjete kao što je izvor ugljikohidrata poput zobi i dulje vrijeme kuhanja (do tjedan dana). Bakterijski kompostni čajevi često su gotovi već u 24 sata, a znak da je gotov je miris na slatko i zemljano, poput čaja pomiješanog s tlom nakon kiše. 

7. Kako napraviti organski kompostni čaj – korak po korak

Kada imate sve sastojke, izrada čaja je vrlo jednostavna, pa evo 5 jednostavnih koraka za zdrav i sretan kanabis! Trebate:

• Kantu 
• Zračni kamen
• Zračnu pumpu
• Vrećicu od fine mreže 

Korak 1

U većini gradova voda iz slavine sadrži klor koji može ubiti mikroorganizme, pa ovisno o izvoru vode ostavite vodu 48 sati na suncu ili je prozračujte prije izrade čaja.

Korak 2

Prije fermentacije, izračunajte kada ćete koristiti čaj. Potrebno je 24-36 sati za pripremu. Nemojte kuhati predugo jer mikroorganizmi mogu ostati bez kisika i početi umirati.

Proces pokrenite samo ako ćete ga upotrijebiti unutar 36 sati od pripreme. Na primjer, ako ga koristite kao folijarno prskanje, tempirajte izradu čaja kada su svjetla ugašena ili kada biljke nisu izložene suncu.

Korak 3

Nakon što uklonite klor iz vode, provjerite i podesite pH na 6.0-7.0 (isto kao tlo) i odredite količinu čaja, odnosno veličinu kante. Spojite zračnu pumpu s kamenjem (difuzorom), oni će prokisikati čaj kako bi mikroorganizmi mogli disati. Također vam je potrebna vreća od mikron mreže (400 mikrona) za sastojke, može i čiste najlonke.

Korak 4

Kada ste spremni, napunite kantu vodom, rastopite melasu direktno u vodi, stavite sastojke u vreću, uronite zračne kamenčiće i počnite kuhati. Točno trajanje fermentacije ovisi o temperaturi vode pa pogledajte tablicu dolje.

Uklonite vrećicu nakon 23h fermentacije, pa ako je voda na 10°C, maknite vrećicu nakon 24h i nastavite fermentaciju još 48h. Nakon što je gotovo, čaj je spreman za korištenje – pročitajte nastavak i saznajte kako ga koristiti.

8. Kako koristiti kompostni čaj

Organski čaj se može koristiti nerazrijeđen ili razrijeđen do omjera 1:20. Minimalna količina je 100ml na 2L vode. Možete ga primijeniti na korijen (zalijevanjem) ili kao folijarni sprej. Ne morate ga razrjeđivati i organski čaj neće uzrokovati spaljivanje od viška hranjiva, ali razrjeđivanjem nećete nepotrebno trošiti čaj.

Ne postoji raspored za doziranje kompostnog čaja, ali srećom organski čajevi neće prehraniti vaše biljke pa ih možete koristiti kad god mislite da su vaše biljke gladne ili kada želite potaknuti život mikroorganizama u tlu. Ne bacajte kompost i hranjiva koja ste koristili za čaj – možete ih rasporediti oko biljaka kao dodatak tlu umjesto da propadnu.

9. Mogu li koristiti kompostni čaj s sintetičkim hranivima?

Mnogo uzgajivača još uvijek nije otkrilo fantastične prednosti organike. Misle da moraju birati između sintetičkog i organskog, ali to nije istina – možete koristiti oboje! To se zove sinergijski uzgoj. Mikroorganizmi mogu više koristiti sintetičarima nego organskim uzgajivačima jer mikrobi iz kompostnog čaja djeluju kao pH pufer. Velika i postojana populacija mikroorganizama omogućuje širi raspon pH vrijednosti za zalijevanje, čak toliko da neki uzgajivači više ne trebaju pH metar. Ako je pH vode za zalijevanje 5,8-7,5 mikrobi će funkcionirati normalno i usvajati hranjive tvari. 

Ne trebate se brinuti hoće li mikrobi umrijeti od sintetičkog gnojiva jer ih je u čaju toliko mnogo da gnojivo gotovo neće utjecati na njihovu populaciju.

10. Čaj od proklijalih sjemenki (SST)

Drugi oblik organskog čaja koji je savršen za uzgoj kanabisa je čaj od proklijalih sjemenki (engl. SST). U zadnjih desetak godina postao je vrlo popularan među organskim uzgajivačima zbog jednostavne i brze pripreme i iznimne učinkovitosti. 

Proklijala sjemena koriste se tisućama godina u prehrani starih civilizacija zbog širokog spektra zdravstvenih prednosti, međutim u zapadnom svijetu postaju popularna tek posljednjih 50-ak godina. Puna korisnih proteina, enzima, aminokiselina, vitamina, minerala i antioksidansa – klijana ili proklijala sjemena odličan su dodatak prehrani, a kad se pripremaju kao čaj koriste se i u organskoj poljoprivredi.

Za uzgoj kanabisa, čaj od proklijalih sjemenki (SST) može se koristiti kao prirodno hranjivo umjesto kemijskih gnojiva. Čaj pruža biljkama kanabisa potrebne nutrijente za rast i razvoj, bez agresivnih kemikalija. SST također sadrži giberelinske kiseline – biljne fitohormone koji potiču rast i imaju važnu ulogu u brojnim metaboličkim procesima bitnim za rast i razvoj kanabisa. Ovi fitohormoni ključni su za:

• Stimuliranje diobe stanica
• Povećanje razvoja trihoma
• Indukciju cvjetanja i razvoj cvjetova
• Zdravlje i rast korijena
• Pomoć u smanjenju stresnih uvjeta

Proces pripreme čaja od proklijalih sjemenki vrlo je jednostavan i može biti gotov za manje od 72 sata od početka do kraja. No, bitno je odabrati odgovarajuće vrste sjemenki jer nisu sve sjemenke iz lokalne trgovine jednako hranjive.

Kako djeluje čaj od proklijalih sjemenki?

Sjemenu i zrnima za klijanje treba određena ravnoteža vlage, zraka i temperature. Kada klijanje počne, biokemijske reakcije brzo mijenjaju sastav sjemena ili zrna, razgrađujući makronutrijente i znatno povećavajući bioraspoloživost mikronutrijenata. Proklijala sjemena i zrna daju daleko više od neproklijalih ili potpuno razvijenih biljaka. Upravo tu bioraspoloživost želimo iskoristiti u hranjenju biljaka.

Koje sjemenke su najbolje za SST?

Postoji nekoliko različitih žitarica i sjemenki koje možemo koristiti za čaj od proklijalih sjemenki. Svaka daje različite nutrijente i koristi se u različitim fazama rasta. Četiri najčešća izbora su:

• Ječam
• Luzerna
• Kukuruz
• Leća

Ječam

Klijani ječam je pun korisnih enzima i giberelina, te sadrži mnogo vitamina, minerala, aminokiselina i nutrijenata. Možete koristiti i obično zrno i slad, pri čemu je slad već proklijao pa je proces brži.

Korisni enzimi iz SST-a ječma su izvrsni za razvoj i zdravlje korijenske zone. Razgrađuju mrtve korijene, poboljšavaju usvajanje hranjiva i prehrambenu mrežu tla, a ojačavaju i sposobnost korijena u borbi protiv gljivičnih bolesti poput Pythiuma i fuzarija, čestih patogena kod kanabisa. SST od ječma najbolje koristiti jednom tjedno tijekom vegetacije, a može se koristiti i tijekom cvata, ali rjeđe.

Luzerna

Luzerna je snažan izvor SST-a jer sadrži više trijakontanola od drugih opcija, uz enzime, vitamine i proteine koje ima svaka klijana sjemenka ili žitarica. Trijakontanol puno povećava količinu klorofila u listovima i jako podiže brzinu fotosinteze.

Luzerna uvelike povećava masu korijena, pomaže kod internodalnog razmaka i idealna je za prijelaz iz vegetacije u cvat. Vrlo je potentna (i zapravo mahunarka), pa smanjite količinu ili razrijedite gotovu smjesu duplo.

Kukuruz

Kukuruz (ili kukuruzno zrno) najbolji je izvor citokinina od svih SST žitarica. Ovi hormoni su važni za organizaciju i strukturu biljke. Citokinini ne potiču samo rast izdanaka i lišća, već imaju ključnu ulogu u funkciji korijena, signaliziranju i usvajanju nutrijenata. Također potiču deblje stabljike i bočne grane, čime povisuju prinos. Kukuruzni SST uvodi se u raspored pred kraj vegetacije, pa do pete tjedna cvata.

Leća

Leća (kao i druge mahunarke, npr. slanutak ili grah) sadrži najvišu koncentraciju auksina od svih SST-a. Auksini su glavni hormoni rasta kanabisa i ključni za niz regulatornih i razvojnih funkcija. Većina SST-a od mahunarki proizvest će auksine, ali leća je najproduktivnija. Može se koristiti od drugog tjedna rasta do predzadnjeg tjedna cvata.

Kako napraviti SST?

Trebat će vam:

• 28 grama odabrane sjemenke/žitarice/mahunarke (14g luzerne)
• Čista, neklorirana voda
• Metalno sito i gaza
• Mikser
• Staklenka
• 1/2 žlice brašna kelpa

Zatim:

• Temeljito isperite sjeme u situ.
• Stavite u staklenku i namočite preko noći s čistom vodom i 1/2 žličice kelpa.
• Nakon najmanje 10 sati procijedite i opet isperite.
• Vratite sjeme u staklenku – vlažno, ali ne previše mokro.
• Pokrivajte gazom i osigurajte gumicom. Položite bočno radi većeg kontakta sa zrakom.
• Ispirite sjeme dvaput dnevno dok klice ne budu duge koliko i sjemenka (2-3 dana).
• Stavite proklijalo sjeme u blender s 300 ml čiste vode i dobro izblendajte.
• Procijedite kroz sito ili gazu; pulpa ide na kompost ili kao gnojivo na tlo.
• Tekućinu razrijedite u 10 litara vode i onda nanesite na biljke.

11. Zaključak

Kompostni čajevi za kanabis jedan su od najboljih načina za poboljšanje organski uzgojenog kanabisa, najčešće služe kao poticaj kad primijetite da tlo ostaje bez nutrijenata ili želite dodatno paziti na tlo. Ovo je jednostavna i učinkovita metoda koju bi trebao probati svaki organski uzgajivač. Zapamtite, kompostni čajevi hrane i korisne mikroorganizme u supstratu pa izbjegavajte kemijska sredstva kako bi mikrobi imali najbolje moguće uvjete za razmnožavanje. Također, mikroorganizmi su živa bića pa je bitno održavati povoljne uvjete za njihov život.

Kao što smo spomenuli, mikroorganizmi koje njegujete su korisni, ali nemojte ih brkati sa štetnima koji mogu napasti vaš kanabis – korisni mikroorganizmi ostvaruju simbiotski odnos s biljkom i poboljšavaju usvajanje vode i nutrijenata, dok štetni mogu zaraziti biljke patogenima i bolestima. Također mogu napasti korisne mikrobe i preuzeti teren u supstratu pa pazite na uvjete i redovito provjeravajte zdravlje korisnih mikrobai kako bi mogli obraniti biljku od štetnih. Dobro je dodavati mikroorganizme svakih 7–10 dana za zdrav supstrat te češće provjeravajte ima li štetnika kako biste izbjegli probleme tijekom uzgoja.

Ako imate iskustva s kompostnim čajevima i organskim uzgojem kanabisa, podijelite savjete i trikove s drugim uzgajivačima, ostavite komentar ispod!

Vanjske reference

1. Composting parameters and compost quality: a literature review. - Azim, K & Soudi, Brahim & Boukhari, S & Périssol, Claude & Roussos, S & Thami-Alami, Imane. (2020). 
2. Recycling of Organic Wastes through Composting: Process Performance and Compost Application in Agriculture. Agronomy. - Sayara, Tahseen & Basheer-Salimia, Rezq & Hawamde, Fatina & Sánchez, Antoni. (2020).