Javíthatja a cukor a kannabisz növényeid növekedését?

• 1. Kannabisz és cukros víz: miért működhet egyáltalán?
• 2. Defoliáció mint cukorgazdálkodás
• 3. Használj extra cukrot a kannabiszodhoz
• 3. a. Monoszacharidok vs poliszacharidok
• 3. b. Melasz
• 3. c. Méz
• 3. d. Cukros víz
• 3. e. Szénhidrát-tartalmú tápok
• 4. Hogyan mérhető a cukortartalom a kannabiszban?
• 5. Gyik: cukor a kannabisz növekedésének fokozásához
• 6. Összegzés: légy óvatos!

A kannabisz növények cukros vízzel, melasszal, mézzel vagy egyéb édességekkel való táplálása egy vitatott és kevéssé kutatott téma. Néhány termesztő esküszik rá, mások szerint legjobb esetben haszontalan, legrosszabb esetben ártalmas. Sok növénytáp gyártó ad hozzá cukrot és más szénhidrátot „csodatermékeihez”. Akkor hát kinek van igaza? Javasoljuk, hogy akkor kezdj el kísérletezni automata virágzó magokkal vagy feminizált magokkal cukorral, ha már minden más, fontosabb és nagyobb hatású termesztési részt elsajátítottál. Emellett szánj egy percet arra, hogy megértsd, a kannabisz növények hogyan termelnek természetes módon cukrot, és hogyan befolyásolhatod ezt a folyamatot.

1. Kannabisz és cukros víz: miért működhet egyáltalán?

A kannabiszban (és bármely más zöld növényben) a cukor kulcsfontosságú szerepet játszik, mert ez a legegyszerűbb módja az energia tárolásának, szállításának és felhasználásának, amit fotoszintézissel állít elő a növény. A növények által előállított cukrot glükóznak nevezik. A növények klorofill segítségével (a leveleken keresztül) készítik a glükózt. Vizet és CO₂-t használnak fel, napsugárzás energiáját alkalmazzák, és így glükózt állítanak elő (melléktermékként oxigénnel).

Ezután a glükóz a légzés során visszaalakítható energiává, vagy felhasználható minden más, növény számára szükséges alkotóelem előállítására:

• cellulóz, a sejtfalak építéséhez, a növény erősségének és szerkezetének biztosításához,
• keményítő, hosszú távú energiatárolásra,
• aminosavak, fehérjék építőkövei,
• lipidek, zsír és olaj a magokban.

Így a cukor a növények belső kémiai folyamataiban az egyik létfontosságú elem, és ez elkerülhetetlenül felveti a kérdést: csak a cukor természetes előállítását próbáljuk befolyásolni, vagy esetleg adjunk a kannabisz növényeknek cukros vizet is? Kezdjük az első opcióval.

2. Defoliáció mint cukorgazdálkodás

A cannabis növények teljesen képesek minden szükséges cukrot maguk előállítani. Legalábbis amíg egészségesek. Csak teremts megfelelő környezetet: öntözd, tápold, biztosíts friss levegőt stb. Egyetlen trükköt ismerünk, amivel befolyásolható a cukortermelés, ez pedig a defoliáció. A levelek eltávolítása, akárcsak a metszés, nem csak arra jó, hogy a lombkoronát formáld – hanem a cukor szállítására és raktározására is hatással lehet. Az ifjú levelek még termelnek cukrot (ezeket csak indokolt esetben szedd le!), viszont az itt termelt értékes cukor átvándorol az idősebb levelekbe, ahol raktározódik. 

Sokkal jobban jársz, ha ezt a természetes cukoráramlást a bimbókhoz tereld az idősebb levelek helyett. Ezek eltávolítása erre jó módszer. A termesztők már évtizedek óta sikeresen defoliálnak fotoperiódusos genetikán. Az automaták fejlődése odáig jutott, hogy ma már vannak autoflower fajták is, amelyek jól reagálnak a defoliációra. Szóval, ha automata virágzót termesztesz, bátran kísérletezz.

3. Használj extra cukrot a kannabiszodhoz

Az ötlet nem új, bár nagyon kevés kutatás támasztja alá cukor hatékonyságát a különböző növénykultúrákban. Kannabisznál kutatás gyakorlatilag nincs. Közismert tény, hogy a növények valamennyi előállított glükózt eljuttatnak a gyökérzónába, ahol kijuttatják a közegbe. Ez aranyat ér a talajban lévő hasznos baktériumok számára és más élőlényeknek a rizoszférában. Ezek rákapnak a glükózra, szaporodni kezdenek, és segítenek a szerves tápanyagokat bomlasztani és a növény számára elérhetővé tenni.

Egy tanulmány szerint a gyökerek képesek visszavenni némi glükózt a közegből a növénybe. Ez pedig jó hír, mert a gyökerek valószínűleg extra cukrot is fel tudnak venni. De milyen cukrot?

Monoszacharidok vs Poliszacharidok

Glükóz az egyszerű cukor, vagyis monoszacharid. Azok, akik ellenzik a cukor adását a kannabisznak, rámutatnak, hogy mi, emberek főleg poliszacharidokat fogyasztunk. Pontosabban: szacharózt. A közönséges cukor főként szacharóz. Ez egy sokkal összetettebb vegyület, és nem lehetünk biztosak benne, hogy a kannabisz képes-e megemészteni, vagy milyen mértékben. Tehát a közönséges cukor minden típusa – akár nádcukor, porcukor vagy bármelyik fajta – nem azonos a glükózzal, és óvatosan kell bánni velük. De mi a helyzet az olyan édestermékekkel, amelyek monoszacharidot is tartalmaznak?

Melasz

Ha már termeltél kannabiszt, valószínűleg használtál, vagy hallottál már melaszról. Rengeteg termék található a piacon, például blackstrap melasz vagy kénmentes melasz néven. Ezek mindegyike azt jelenti: cukornád feldolgozásából származó melléktermék, amely monoszacharidok és poliszacharidok keverékét tartalmazza.

A melaszban lévő cukorfajták aránya változó, de például: 29% szacharóz, 12% glükóz és 13% fruktóz plusz víz. Az ilyen jelentős monoszacharid – glükóz, fruktóz – arány ígéretesebbé teszi a melaszt a kannabisz termesztésben. Egy tanulmány szerint a szerves trágya és melasz együttes használata jelentősen javította a spenót terméshozamát. Melasz önmagában nem mutatott ilyen hatást.

Sokan organikus termesztésben használnak melaszt, mert cukrai a talajban élő hasznos baktériumokat táplálják. Néhányuk vélhetően a növénybe is bejut (ha glükózhiánya van). Leggyakrabban virágzás idején adják a tápoldathoz, néha a kiültetés okozta stressz csökkentése érdekében.

Érdekes cukormanipulációs példa a defoliáció és a melasz használata együttesen. Szélsőséges lombeltávolítás (schwazzing) esetén javasolt nagyobb adag melaszt adni, mivel a növény elveszti lombjának nagy részét, és nem tud elegendő cukrot előállítani.

A dózisokkal kapcsolatban eltérő ajánlások vannak tapasztalt termesztőktől:

• 4–5 ml literenként,
• 1–2 evőkanál (15–30 ml) gallonos (3,8 l) adagban,
• 2 evőkanál (30 ml) 5 literhez.

Szokás szerint fogd vissza magad. Ez a legbiztonságosabb, ha élő növényen kísérletezel.

Méz

A méz – akárcsak bármelyik cukor – gomba- és baktériumölő tulajdonságokkal rendelkezik. Sebkezelésre is alkalmas, ugyanígy dugványok „védelménél” is alkalmazható, ha tartasz a mikroorganizmusok támadásától. Míg a tömény természetes méz pusztítja a mikrobákat, egy nagyon enyhe oldat a vízben táplálhatja a gyökérzónában élő kis lényeket. Sokan 1 teáskanálnyi mézet adnak 1 gallon (3,8 liter) vízhez, és úgy vélik, ettől kövérebb és ízesebb lesz a bimbó.

Cukros víz

Akik melasz használatáról hallottak a kannabiszban, elgondolkodnak: használható-e barna cukor? Hisz a barna cukor nemcsak szacharózt, hanem melaszt is tartalmaz. Ha szerves körülmények között termeszted a füvet, és a talajbaktériumokat szeretnéd segíteni, kipróbálhatod a cukros vizet – de biztosan nem adagolod túl? Ne feledd, túl sok cukor táplálás helyett pusztítani kezdi a hasznos baktériumokat is, arról nem is beszélve, hogy a gyökereknek maguknak is árthat.

Ezért nem ajánljuk a közönséges cukor használatát. Ugyanez vonatkozik a leveles cukorpermetekre is – a leveleknek ez nem használ.

Szénhidrát-tartalmú tápok

A kannabisz rajongók imádják az érett bimbók édes illatát és „cukros” kinézetét, ezért minden, édes hangzású nevű tápanyag azonnal csábító. Sokan azt hiszik, hogy szénhidráttöltetük átkerül a végtermékbe – és talán igazuk van. Akárhogy is, néhány vélemény szerint ezek a kiegészítések valóban számítanak. Itt felsorolunk néhányat közülük:

4. Hogyan mérhető a cukortartalom a kannabiszban?

A kannabisz növény cukortartalma általában Brix-értékekkel mérhető, amely a növény nedveiben lévő oldatok fénytörésén alapul. Ez a módszer nem minden növénynél használatos, de kannabisznál a Brix-mérés igen hatékony eszköz cukor mennyiségének meghatározására. Ezt úgy teszik, hogy megmérik, mennyi oldott anyag van a növény nedvében; minél magasabb a Brix-érték, annál egészségesebb a növény.

A Brix mérésére kicsi, refraktométernek nevezett eszközt használnak. Lehetőleg 32%-ig mérő eszközt válassz, amely automatikusan hőmérséklet-kompenzált. Első lépésként kalibráld a refraktométert desztillált vízzel: az eszköznek 0%-ot kell mutatnia, így biztos, hogy helyesen mér. A refraktométer a növényi nedveket vizsgálja, ezért szakíts le egy kis levelet, nyomd össze, hogy kijöjjön a nedv, ezt cseppentsd az eszközre – csak így kapsz pontos eredményt, ha tiszta levél nedvet használsz (ne szennyeződjön földdel vagy apró zöld részekkel!).

Átlagosan 22% Brix tekinthető ideális cukortartalomnak kannabisz esetén, de minimum 12% szükséges az egészséges növekedéshez. Ha a növény Brix-értéke 12% alatt van, érdemes több cukrot adni, hogy növeld a cukortartalmat. Ha nincs refraktométered, a kannabiszod megjelenése is jelezheti energiatartalékait: magas Brix-értéknél a növény egészséges, fényes, viaszos leveleket növeszt.

5. GYIK: Cukor a kannabisz növekedésének fokozásához

Bár a cukor kiegészítők használatának hatékonyságát további kutatások igazolhatják, sok tapasztalt termesztő hisz benne – főleg az organikus gazdák. Leültünk egyikükkel beszélgetni, hogy a leggyakoribb kérdéseket feltegyük neki. Kérte, hogy neve maradjon titokban, mivel nem legális országban él. 

Szia, üdv a Fast Buds-nál! Mióta és milyen méretben termesztesz organikusan?

Köszönöm a meghívást! Tizenéves korom óta időnként termesztettem, de igazán kb. 10 éve, 24 évesen kezdtem komolyan foglalkozni vele. Akkor lett az egyetlen hobbimból a főállásom. Az organikus kannabisz termesztéssel kezdtem, majd hidroponikába és ipari méretbe vágtam, de végül négy éve visszatértem a teljesen organikushoz.

Milyen cukorfajtákat használsz a növényeidhez?

Sokfélét, attól függ, mit akarok elérni. Ha szénhidrátot szeretnék pótolni, melaszt vagy maláta szirupot használok. Ha csak az íz és az illat fokozása a cél, gyakran választom a márkás kiegészítőimet, például a Fruit-N-Fusion-t. Szituációfüggő.

Van olyan, amit gyakrabban használsz?

Ó, természetesen a Blackstrap melaszt. Annyira magas benne az egyszerű cukrok koncentrációja és teljesen organikus. Tudom, hogy ez szubjektív, de tényleg úgy érzem, hogy hatalmas különbséget jelent a termésben.

Használsz más kiegészítőket is?

Nem igazán. Inkább abba fektetjük az energiát, hogy a lehető legjobb „super soil” keveréket készítsük, és az dolgozzon. Az organikus kannabisz termesztés egyik hátránya, hogy nehezebb kordában tartani a kártevőket meg a gombákat, ezért, ha mégis adunk cukoralapú kiegészítőt, nagyon óvatosak vagyunk.

Hány ml blackstrap melaszt keversz egy liter/gallon vízhez?

Ez tényleg függ a genetikától, környezeti feltételektől, a virágzás hetétől és még pár tényezőtől. De ökölszabályként soha nem lépjük túl a 6 ml/l-t. Van, aki többet ad, de nekünk ez mindig bevált.

Van valami tanácsod kezdőknek, akik cukorral próbálkoznának?

Nézd, rengeteg minden kell egy jó fűterméshez. A cukor adása legyen a prioritások végén. Ami tényleg számít: környezet kontroll, tápanyag, fény és levegő biztosítása – ezek után érdemes csak a cukorpótlásra gondolni. Nem mondom, hogy teljesen fölösleges, csak másodlagos rengeteg minden máshoz képest.

És általában az organikus termesztés – hogyan viszonyul más módszerekhez?

Személy szerint nagyon szeretek teljesen organikusan dolgozni, különösen kültéren. De az organikus termesztésnek megvannak a maga kihívásai, s ez elriaszthatja a kezdőket. Ettől még érdemes belevágni, de próbáld ki a különféle módszereket is – lehet, hogy egy másik jobban fekszik neked!

6. Összegzés: Légy óvatos!

Bár a cukor valóban fontos szerepet tölt be a kannabisz növény belső folyamataiban, nem szükséges kívülről pótolni. Kertészként a fő célod az egészséges növény, így a többit megoldja magának. Ha mégis úgy döntesz, hogy cukrot adsz, nagyon figyelj a mértékre.

Külső hivatkozások

1. Az Arabidopsis gyökerek monoszacharid-felszívó aktivitása a transzporter gének expressziós profiljától függ magas sótartalom mellett, Kohji Yamada et al., The journal of biological chemistry, 2011. december
2. A cukor előidézi a vegetatív fázisváltást az Arabidopsis thaliana-ban az MIR156A és MIR156C expresszió gátlásával, Li Yang et al., University of Pennsylvania, 2013. március
3. A melasz és szerves trágya hatása a talaj termékenységére és a spenót hozamára Khotangban, Nepál, Anish Pyakurel et al., International Journal of Applied Sciences and Biotechnology, 2019. március