हांफ में मौजूद CBD गायों को शांत और खुश करता है, अध्ययन में पाया गया

कैनसास स्टेट यूनिवर्सिटी की वैज्ञानिकों की एक टीम ने देखा कि गोवंश पर्दाथ हेंप में मौजूद कैनाबिडियोल पर कैसे प्रतिक्रिया करते हैं और उनके व्यवहार व बायोकैमिस्ट्री में सुधार पाया। कैनाबिडियोल, यानी CBD, अब अमेरिका, यूरोप सहित दुनिया के कई देशों में वैध है। यह अब एक लोकप्रिय वेलनेस सप्लीमेंट बन गया है और स्वास्थ्य जीवनशैली अपनाने वाले लोग इसका टॉपिकल व खाद्य दोनों रूपों में सेवन करते हैं।

इसी तरह, कई पालतू मालिकों का कहना है कि उनके कुत्ते और बिल्लियाँ भी CBD वाले फूड पर अनुकूल प्रतिक्रिया करते हैं। हालांकि, FDA ने अभी तक इस पदार्थ को फार्मिंग के लिए मंजूरी नहीं दी है और मवेशियों पर CBD के प्रभाव को लेकर अधिक शोध नहीं है।

‘ग्रास-फेड’ को एक नया अर्थ देना

इस अध्ययन के लिए माइकल क्लाईनहेन्ज़ और उनके KSU सहयोगियों ने होल्स्टीन नस्ल की एक छोटी झुंड को चुना और दो समूहों में बाँटा: हेम्प समूह और कंट्रोल समूह। पहले समूह की 8 गायों को प्रतिदिन एक बार हेम्प की थोड़ी मात्रा दी गई। हेम्प, कैनाबिस (मारिजुआना) का गैर-psychoactive संस्करण है और 2018 फार्म एक्ट द्वारा अमेरिका में वैध हुआ।

गायों को उनके अनाज फीड के साथ सिर्फ 25 ग्राम कटी हुई हेंप दी गई, लेकिन यह उनके व्यवहार में सकारात्मक बदलाव लाने के लिए काफी थी। वे कंट्रोल ग्रुप की तुलना में अधिक और लंबे समय तक बैठी रहीं। यह उनके अधिक शांत और कम तनावपूर्ण होने का स्पष्ट संकेत है। शोधकर्ताओं ने उनके "स्ट्रेस हार्मोन" कोर्टिसोल के स्तर को भी मापा, जिसकी कमी सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण थी।

एक और पदार्थ जिस पर टीम ने ध्यान दिया वह प्रोसटाग्लैंडिन था, जो कि सूजन का बायोमार्कर है। यहां बदलाव और भी अधिक स्पष्ट थे। हेंप खाने वाली गायों में प्रोसटाग्लैंडिन में 8.8% की कमी देखी गई, वहीं कंट्रोल्स में इसमें 10.2% की वृद्धि हुई। मवेशियों में, खासकर छुड़ाई या ट्रांसपोर्टेशन के समय, बढ़ा तनाव अक्सर सूजन का कारण बनता है, विशेषकर श्वसन तंत्र में।

फार्म वेस्ट बर्बाद नहीं होना चाहिए

हेम्प का मुख्य सक्रिय घटक CBD-A है जो कि CBD का नॉन-एक्टिव रूप है। संभवतः, इसी रसायन ने अध्ययन में लाभकारी प्रभाव डाले। ध्यान देने वाली बात है कि कुल CBD-A की मात्रा बहुत कम थीं। इसका मतलब है कि किसान केवल नाममात्र CBD-A वाली हेम्प फीड देकर भी परिणाम पा सकते हैं।

इंडस्ट्रियल हेम्प के साथ ही कुछ मेडिसिनल मारिजुआना की स्ट्रेन्स जिनमें CBD ज्यादा होता है, उनसे अर्क निकाला जाता है, जिसमें दवा की मात्रा कम मिलती है, बाकी शेष पदार्थ बेकार समझकर फेंक दिया जाता है। हालांकि, हेम्प का पौधा प्रोटीन और दूसरे पौष्टिक तत्वों से भरपूर है और मवेशियों के लिए आसानी से पचने योग्य है।

इस प्रकार, गायें CBD एक्सट्रैक्शन के वेस्ट से वैसे ही खाना खा सकती हैं जैसे वे एथेनॉल डिस्टिलरी के वेस्ट अनाज खाती हैं। बस जरूरत है और अधिक शोध व FDA और एसोसिएशन ऑफ अमेरिकन फीड कंट्रोल ऑफिशियल्स की अनुमति की।