Come Essiccare le Cime di Cannabis

• 1. Lento e costante
• 2. Appendi le tue cime ad essiccare
• 3. Barattoli, barattoli, barattoli
• 3. a. Se l’umidità è superiore al 70%:
• 3. b. Se l’umidità è tra il 65% e il 70%:
• 3. c. Se l’umidità è tra il 60% e il 65%, ovvero il punto ideale:
• 3. d. Se l’umidità è inferiore al 55%:
• 4. Concia
• 5. Quanto tempo?
• 5. a. Essiccazione lenta vs veloce
• 6. In conclusione: e ora?

È arrivato il momento di raccogliere le tue cime e tutto ciò a cui riesci a pensare è il primo tiro morbido e ricco di sapore, ma non così in fretta: prima devi essiccarle e conciare correttamente. Senza una buona concia, otterrai solo fumo acre e sgradevole. Potrebbe sembrare che tutto il lavoro sia finito quando arriva il momento del raccolto. Ma non così in fretta! Solo perché hai rimosso le cime dalle tue piante non significa che il lavoro duro sia finito. In realtà, la parte più importante della coltivazione dei semi di cannabis deve ancora arrivare. Essiccare e conciare correttamente il tuo raccolto impedirà che tutto il tuo impegno venga sprecato. Vedi, quelle cime di cannabis che hai davanti sono composte principalmente da acqua. Questo significa che la muffa coglierà al volo l’occasione per iniziare a banchettare su di esse!

Per evitare che ciò accada, dovrai essiccarle. Ma devi farlo nel modo giusto. Essiccare le tue cime troppo velocemente comporta sapori aspri e una perdita di terpeni. Allo stesso modo, essiccare troppo lentamente darà alla muffa l’opportunità di colonizzare i tuoi fiori. Anche se l’essiccazione è importante, non è l’unico processo fondamentale che avviene dopo il raccolto. Per ottenere i migliori risultati possibili, dovrai anche conciare i tuoi fiori. Questo ti garantirà cime dal sapore più intenso e dal fumo più morbido. Qual è quindi il modo migliore per essiccare le tue cime? Continua a leggere per scoprirlo.

1. Lento e costante

Ci sono alcuni trucchi che si possono usare per essiccare le cime il più velocemente possibile, ma tutti sacrificano sapore e potenza a favore della velocità. Hai investito molto tempo e denaro nei tuoi semi e nelle tue piante, perché sabotare il prodotto finale all’ultimo secondo? La marijuana dal sapore migliore si essicca lentamente nel corso di alcuni mesi. Per farlo nel modo giusto, ti consigliamo di investire in un igrometro. Dovresti già averne uno a portata di mano, ma se per qualche motivo non lo hai usato nella tua grow box, puoi acquistarne uno economico su Amazon per meno di 25 Euro o 30 USD. Questo dispositivo rileverà l’umidità relativa nell’aria, dato che ti servirà per garantire una concia perfetta.

2. Appendi le tue cime ad essiccare

Il primo passo è piuttosto semplice: dopo aver rimosso le foglie (non dimenticare di conservarle per estratti o edibili) dovrai appendere le tue cime a testa in giù, proprio come si fa con i fiori da pressare. La stanza ideale per l’essiccazione dovrebbe essere mantenuta a 21°C (70°F) con un’umidità del 50% rilevata dal tuo igrometro. Potrebbe non esserci una stanza in casa che rispetta queste condizioni, ma puoi usare aria condizionata, riscaldamento, umidificatori e deumidificatori per raggiungere i parametri ideali. Qualsiasi modifica ambientale è meglio di niente, quindi va bene anche se non riesci a ricreare condizioni perfette. 

Se vivi in una zona molto umida dove le cime non si essiccano rapidamente, valuta l’acquisto di uno stendino per essiccazione. Ti aiuterà a disidratare le cime prima che la muffa possa iniziare a crescere. Questo processo dovrebbe durare circa quattro-sette giorni. Se è più veloce, perderai sapore e potenza; se è più lento, rischi la muffa sui tuoi preziosi fiori. Saprai di poter passare alla fase successiva quando i gambi delle tue cime si spezzeranno nettamente, invece di piegarsi o restare attaccati dalle fibre.

3. Barattoli, barattoli, barattoli

L’essiccazione è finita, ora conciamo nel modo giusto per massimizzare il sapore. Per questo passaggio, ti serviranno barattoli di vetro ermetici tipo quelli per conserve. Prendi le tue cime essiccate, inseriscile nei barattoli e chiudili bene. L’ideale sarebbe inserire un igrometro in ogni barattolo, ma a seconda della quantità del raccolto potrebbe essere troppo costoso.

Almeno inserisci un igrometro in un barattolo e usa la sua lettura come riferimento per gli altri. Quindi, se indica il 60% di umidità in un barattolo, presumi che anche gli altri siano simili. L’obiettivo è mantenere l’umidità dei barattoli tra il 60% e il 65%. Dopo averli chiusi, attendi 24 ore e controlla. Cosa fare dopo dipende dalla lettura dell’umidità.

Se l’umidità è superiore al 70%:

Estrai le cime e lasciale essiccare all’aria aperta per 12 ore. Rimetti le cime nel barattolo e controlla di nuovo il giorno dopo.

Se l’umidità è tra il 65% e il 70%:

Apri il coperchio, ma lascia la cannabis all’interno. Lascia il contenitore aperto in un luogo ben ventilato per quattro ore, poi richiudi e controlla di nuovo dopo 24 ore.

Se l’umidità è tra il 60% e il 65%, ovvero il punto ideale:

Perfetto! Non devi preoccuparti dell’umidità oggi. Passa alla fase di concia.

Se l’umidità è inferiore al 55%:

Ops, un’umidità così bassa farà essiccare troppo velocemente le tue cime. Lascia il barattolo chiuso così che l’acqua residua possa diffondersi nell’aria.

4. Concia

Una volta che i tuoi barattoli sono nel punto ideale, dovrai aprirli per circa 15 minuti al giorno. Questo permette al vapore acqueo accumulato di uscire e fa sì che altra acqua passi dalla pianta all’aria. Questo processo si chiama “burping” e dovresti farlo almeno una volta ogni 24 ore per la prima settimana di concia. Quando l’umidità nei barattoli si sarà stabilizzata, dovrai farlo solo una volta ogni due o tre giorni, poi una volta a settimana o meno.  All’inizio la concia può sembrare una perdita di tempo, soprattutto se non vedi l’ora di assaggiare il raccolto. Tuttavia, ti assicuriamo che ne vale la pena fino all’ultimo secondo.

La concia fa la differenza tra una buona cima e una cima eccezionale. Trasformerà il sapore delle tue cime e permetterà al profilo terpenico naturale di risaltare davvero. Questo processo facilita la degradazione della clorofilla e di altre molecole che possono interferire con il gusto e la morbidezza dei fiori di cannabis. Proprio come l’invecchiamento di un formaggio o di un buon vino, la concia prolunga il processo di raccolta ma garantisce un prodotto finale di qualità nettamente superiore. Una volta che avrai assaggiato fiori conciati, non avrai più problemi ad aspettare un po’ di più prima di provare le tue cime.

5. Quanto tempo?

Una concia adeguata delle cime può richiedere più tempo della coltivazione che le ha prodotte. Finché l’umidità nei barattoli rimane stabile e tra il 60% e il 65%, il sapore migliorerà fino a sei mesi. A dire il vero, non siamo sempre abbastanza pazienti da aspettare sei mesi prima di assaggiare le nostre cime, ma conserviamo sempre una riserva speciale di ogni raccolto per farle maturare completamente.

Essiccazione lenta vs veloce

Idealmente, il processo di essiccazione dovrebbe durare dai 7 ai 16 giorni, poiché il pericolo maggiore per cannabinoidi e terpeni sono la temperatura e i livelli di umidità durante l’essiccazione. Non fornire le condizioni giuste causerà l’evaporazione di questi composti chimici. Quindi, quando essicchi la tua erba, assicurati che l’umidità sia tra il 50% e il 60% e la temperatura tra i 18 e i 22 °C. Un’altra cosa importante da ricordare è il ricambio d’aria, poiché l’aria stagnante può causare muffa: assicurati quindi di garantire sufficiente circolazione d’aria, ma non puntare mai il ventilatore direttamente sulle cime; è consigliato orientare le ventole verso una parete per evitare l’evaporazione dei terpeni.

Una volta che hai sistemato tutto, appendi le tue piante a testa in giù e assicurati che impieghino almeno 7 giorni per essiccarsi. Ricorda che un’essiccazione lenta aiuterà a preservare l’aroma, il sapore e i cannabinoidi nei tuoi fiori. In sostanza, un’essiccazione lenta garantirà un sapore, un aroma e uno sballo migliori, mentre un’essiccazione rapida darà alle tue cime un sapore di fieno o di pianta e ne comprometterà la potenza.

6. In conclusione: e ora?

Questo è tutto. Dopo mesi di coltivazione, essiccazione e concia delle cime, è il momento di goderti i frutti del tuo lavoro. Se hai più di quanto puoi fumare, assicurati di proteggere le tue cime essiccate con una corretta conservazione. Se hai altre domande, contattaci su Instagram o Facebook. Rispondiamo a tutti i messaggi e ci fa sempre piacere vedere le fantastiche piante che i nostri semi producono!