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Come Preparare Edibili alla Cannabis per Principianti - Le Migliori Ricette di Edibili

28 settembre 2018
Se sei un consumatore a scopo medico o vuoi semplicemente provare modi diversi di assumere cannabis, gli edibili sono la soluzione giusta per te!
28 settembre 2018
15 min read
Come Preparare Edibili alla Cannabis per Principianti - Le Migliori Ricette di Edibili

Contenuti:
Per saperne di più
  • 1. Perché preparare edibili?
  • 2. La storia degli edibili
  • 3. Calcolare il dosaggio
  • 4. Come preparare edibili alla cannabis
  • 4. a. Decarbossilazione
  • 5. Ricette per tinture alla cannabis
  • 5. a. Come fare la tinture alla cannabis
  • 5. b. Come fare le cannabis gummies
  • 6. Ricette per cannabutter
  • 6. a. Come preparare cannabutter
  • 6. b. Ricetta cannabutter in lenta bollitura
  • 6. c. Ricetta cannabutter veloce
  • 6. d. Come preparare biscotti alla cannabis
  • 7. Ricette per canna-oil
  • 7. a. Come preparare canna-oil
  • 7. b. Olio alla cannabis rapido
  • 7. c. Olio alla cannabis in bollitura lenta
  • 7. d. Come preparare i brownies alla cannabis
  • 8. Ricette con latte alla cannabis
  • 8. a. Come fare il cannamilk
  • 8. b. Come consumare il latte infuso alla cannabis?
  • 8. c. Quanto tempo perché faccia effetto il latte alla cannabis?
  • 9. Altre ottime ricette edibili
  • 9. a. Caramelle mou alla marijuana
  • 9. b. Rice krispie al marijuana
  • 10. Conclusione

Preparare edibili alla cannabis è uno dei modi più efficaci per assumere cannabis a scopo terapeutico e possono essere facilmente realizzati a casa con alcol, burro o olio, un forno e ovviamente cannabis.

Gli edibili sono il modo più efficace per sballarsi, una volta pronti non avrai più bisogno di cartine, accendino o altro e l'effetto può essere davvero intenso anche per i consumatori più esperti. Tuttavia, prepararli può essere complicato se non sai come procedere al meglio, quindi se vuoi imparare a fare edibili alla cannabis, continua a leggere.

1. Perché Preparare Edibili?

Gli edibili sono solitamente consumati da pazienti medicinali che necessitano di un effetto forte per alleviare dolore cronico o altri disturbi; consumando cannabis nel cibo, si evitano il fumo e altri effetti indesiderati legati al consumo di cannabis che per la maggior parte dei consumatori non sono un problema ma per alcuni sono un grosso svantaggio.

 

Come fare edibili alla cannabis: perché preparare edibili

Gli edibili sono un modo semplice ed efficace per assumere cannabis senza fumare o vaporizzare.
 

Preparare edibili correttamente ti permette di assumere il dosaggio giusto in qualsiasi momento tu voglia, quindi, per aiutarti a preparare la tua medicina a casa, abbiamo scritto questo articolo.

2. La Storia degli Edibili

La storia dell'uso della cannabis in cucina risale all'antica Cina. Documenti della Dinastia Tang (618-907 d.C.) attestano che la marijuana veniva utilizzata come aromatizzante e conservante alimentare. In India, la cannabis è stata utilizzata per secoli nella medicina ayurvedica tradizionale come trattamento per diverse malattie.

Anche se l'uso degli edibili ha origini antichissime, la storia degli edibili negli Stati Uniti è relativamente giovane. La prima testimonianza dell'uso di edibili in America viene dalla colonia di Jamestown nel 1611, dove i coloni inglesi scoprirono che i nativi americani usavano la cannabis per preparare una sorta di tè. L'uso degli edibili si diffuse nelle colonie e già nei primi dell'800 la cannabis veniva usata per preparare una varietà di alimenti e bevande, inclusi birra e vino. Veniva anche prescritta dai medici per vari disturbi ed era presente in un'enorme gamma di diverse tinture medicinali dell'epoca.

 

Tuttavia, all'inizio del '900 gli edibili caddero in disgrazia, poiché la cannabis fu demonizzata e poi vietata. Solo verso la fine del XX secolo hanno riconquistato popolarità, grazie anche alla crescente accettazione della cannabis. Oggi gli edibili alla cannabis stanno diventando sempre più popolari, anche grazie alla crescente legalizzazione della marijuana sia medica sia ricreativa. Il cannabutter è uno dei modi più usati per infondere la cannabis negli alimenti. Si prepara facendo bollire lentamente le infiorescenze di cannabis in burro o olio, il che estrae cannabinoidi e terpeni dalla pianta. Il burro o l'olio risultante può poi essere utilizzato in qualsiasi ricetta che preveda burro o olio.

Un'altra opzione diffusa è l’olio di cocco infuso alla cannabis. L'olio di cocco è un antinfiammatorio naturale e ha un punto di fumo elevato, ideale per cucinare con la cannabis. Può essere usato in prodotti da forno, frullati o anche al cucchiaio. Dona inoltre un ottimo aroma di cocco che si abbina perfettamente alla maggior parte degli edibili dolci. Se sei interessato a imparare come preparare olio o burro alla cannabis (o altri modi per infondere il THC), resta con noi: più avanti nell’articolo vediamo tutte le opzioni.

3. Calcolare il Dosaggio

Prima di preparare i tuoi edibili è fondamentale sapere esattamente quanto THC vuoi assumere per porzione e quanto THC contengono i fiori, l’hashish o qualsiasi cosa tu stia usando.

 

Come fare edibili alla cannabis: pesata delle infiorescenze

È fondamentale conoscere la quantità precisa di THC nei tuoi edibili per evitare sballi eccessivi.
 

Questo può essere facile se vivi in California, perché ogni prodotto in dispensario ha un test di laboratorio con il contenuto esatto, ma se coltivi la tua cannabis o fai le tue estrazioni, può essere difficile, quindi questa tabella ti aiuterà a fare i calcoli.

 

Contenuto di THC per grammo
Prodotto di cannabis Percentuale di THC Contenuto THC
Brick weed 3-6% 30-60mg
Fiori home-grown normali 15-20% 150-200mg
Cannabis top-shelf 20-30% 200-300mg
Estratti 60-90% 600-900mg

 

Ricorda che, una volta consumata la cannabis, non c'è modo efficace per bloccare l'effetto, quindi ti consigliamo di andare piano ed esperimentare con diverse quantità per capire cosa fa per te.

 

THC raccomandato per porzione
Tolleranza Bassa Consigliata Forte
Tolleranza molto bassa 0.3mg 3mg 10mg
Tolleranza bassa 0.5mg 10mg 20mg
Tolleranza media 10mg 10-25mg +25mg
Tolleranza alta 25mg 25-60mg +60mg

 

Ricorda che questa tabella è una semplice approssimazione per aiutarti a dosare meglio gli edibili. Se conosci già la percentuale di THC nella tua erba, puoi leggere il nostro articolo sulla calcolo del dosaggio per misurarlo con esattezza.


A proposito, non deve per forza essere THC. Se desideri solo i benefici terapeutici ma non vuoi effetti psicoattivi, puoi preparare edibili con una varietà ricca di CBD. Tuttavia dovrai probabilmente coltivarla tu stesso, come la nostra CBD Auto 20:1. Questa autofiorente contiene il 20% di CBD e appena lo 0,3% di THC, perfetta per i pazienti medici. E coltivarla è facilissimo – non servono competenze particolari né attrezzature costose.

4. Come Preparare Edibili alla Cannabis

Preparare edibili è abbastanza semplice, ma ci sono diversi metodi che funzionano meglio a seconda di come vuoi consumarli: puoi preparare alcol infuso di cannabis, dolci da forno, insalate, caramelle gommose, gelati, lecca-lecca e molto altro, ma tutti partono da tre prodotti di base: tinture alla cannabis, cannabutter o olio alla cannabis.

 

Come fare edibili alla cannabis: come prepararli

Preparare edibili infusi di cannabis è davvero semplice!
 

In questo articolo ti spiegheremo come preparare questi tre derivati della cannabis passo passo e ti forniremo anche una ricetta gustosa per provarli – ricorda che puoi fare qualsiasi tipo di edibile tu voglia, quindi dai sfogo alla creatività e sperimenta a casa.

Decarbossilazione

La decarbossilazione è il processo di conversione del THCA in THC, un processo che normalmente avviene durante il fumo o la vaporizzazione della cannabis. Ma cucinando, prima dovrai attivare il THC per ottenere gli effetti desiderati.

Fase 1

Preriscalda il forno a circa 100 °C. La temperatura non deve superare i 105°C per evitare di evaporare i cannabinoidi. Se vuoi andare sul sicuro puoi fare il processo a 90°C ma ci vorrà un po’ di più.

Mantenere temperature un po’ più basse ha senso anche se vuoi conservare il profilo terpenico unico della tua varietà, come la nostra Strawberry Banana Auto. Perdere l’incredibile aroma di questa varietà per colpa del surriscaldamento sarebbe un vero peccato.

Trita la cima in modo uniforme; se usi kief, foglie o estratti non serve lavorarli ulteriormente.

 

Come fare edibili alla cannabis: decarbossilazione

È fondamentale decarbossilare la cannabis prima di fare edibili.

Fase 2

Stendi un foglio di carta forno o alluminio su una leccarda e spargi sopra la cannabis. Deve esserci un solo strato sottile di fiori (o estratto, kief o altro): se hai troppa materia, dividila. Se lo strato è spesso, la cannabis non si decarbossilerà correttamente e sprecherai preziosi cannabinoidi.

Fase 3

Inforna la teglia: 20 min dovrebbero bastare per circa 5 g, ma potrebbe servire più o meno tempo a seconda della quantità. Se usi più di 5 g controlla la cannabis ogni 20 min.

 

Come fare edibili alla cannabis: decarbossilazione

Quando la cannabis è ben tostata significa che hai decarbossilato correttamente la cima.
 

Quando la cannabis assume un colore marrone chiaro significa che è stata decarbossilata correttamente: anche se sembra difficile, noterai la differenza di colore e profumo, basta fare attenzione.

Dopo la decarbossilazione, lascia raffreddare la cannabis e sarà pronta da usare come vuoi. Se non sai come utilizzarla, ti consigliamo di seguire una delle ricette di seguito.

5. Ricette per Tinture alla Cannabis

Le tinture alla cannabis sono in sostanza estratti preparati con alcol e sono un modo ottimo sia per consumatori medicinali sia ricreativi di ottenere gli effetti desiderati senza fumare.

 

Come fare edibili alla cannabis: tinture alla cannabis

Le tinture sono il prodotto infuso più versatile alla cannabis.
 

Questo tipo di estrazione è estremamente versatile e può essere usata su insalate, biscotti, gommose o assunta pura. Basta non riscaldarla e funzionerà di certo. Ed è proprio questa versatilità a renderla uno dei modi migliori per assumere cannabis, specie a scopo terapeutico.


Forse non è il più economico. Ma per chi coltiva le proprie autofiorenti semi di cannabis questo non è mai un problema. Le autofiorenti possono essere molto produttive e in sole 9-10 settimane dai semi potrai fare scorta per provare tutte le ricette prima di finire la tua erba. Puoi fumare le cime e usare gli scarti per cucinare: ne avrai in abbondanza!

Come Fare la Tinture alla Cannabis

Uno dei vantaggi delle tinture alla cannabis è la loro versatilità: possono essere mischiate a qualsiasi cosa e anche consumate pure. È ottima anche per i nuovi utenti che cercano solo estratti medicali o un modo senza fumo di consumare cannabis.

 

Quello che serve per fare tinture alla cannabis a casa:

 

Come fare edibili alla cannabis: ingredienti tintura

Ingredienti base per la tintura di cannabis.

Ingredienti

  • 1 ¼ tazza di alcol 60%+ (vodka, rum o altro con più del 60% di alcol);
  • 7g di fiori di cannabis o equivalente (circa 1400 mg di THC).

* Se usi una varietà ricca di CBD come la nostra CBD Auto 20:1, gli stessi 7 g conterranno circa 1400 mg di CBD.

Fase 1

Decarbossila la cannabis come spiegato sopra.

Fase 2

Metti la cannabis decarbossilata in un contenitore di vetro resistente al calore (come un barattolo tipo mason) e aggiungi l’alcol (puoi usare vodka o rum, ma ricordati: più è di qualità l’alcol, migliore sarà il risultato).

Fase 3

Fai bollire dell’acqua in una piccola pentola, metti al centro il barattolo con la cannabis e assicurati che il livello dell'acqua sia a metà barattolo.

Fase 4

Con un termometro mantieni la temperatura intorno a 75-80°C e lascia evaporare l’alcol. Questo processo dura circa 20 min: man mano che l’alcol evapora parte della materia vegetale può rimanere attaccata ai lati del vasetto, quindi raschia e mescola per tenerla sempre a contatto con l’alcol.

Fase 5

Usa un colino da tè per filtrare il liquido rimanente (puoi usare una garza, ma assorbe molta tintura, quindi meglio il colino).

Fase 6

Ripeti il processo usando la stessa cannabis e aggiungendo altro alcol per estrarre il massimo.

Fase 7

Dopo aver evaporato tutto l’alcol, la tua tintura è pronta per essere consumata. Puoi berla pura ma consigliamo di farci delle caramelle gommose, un modo davvero efficace e gustoso per dosarsi.

Come Fare le Cannabis Gummies

Se sei un fan degli edibili alla cannabis, sicuramente conosci le gummies. Le caramelle gommose alla cannabis sono perfette perché ti permettono di microdosare durante tutto il giorno e, viste le dimensioni, puoi portarne tante in un piccolo contenitore.

 

Sebastian Good ti mostra un’ottima ricetta per realizzarle partendo dalla tintura.
 

Se ti stai ancora chiedendo quanto sia difficile prepararle in casa, ecco una ricetta da seguire. 

 

Come fare gummies alla cannabis: ingredienti

Ingredienti usati per preparare gummies alla cannabis

Ingredienti

  • Tintura di cannabis;
  • 180g di gelatina aromatizzata;
  • 30g di gelatina neutra;
  • Acqua.

Fare queste gummies è davvero semplicissimo: prepara la gelatina come al solito, poi unisci tutto e lascia raffreddare.

Dopo circa 20 min di raffreddamento puoi aggiungere la tintura, spruzza gli stampini con olio spray in modo che la gelatina si stacchi facilmente, poi mettile in frigo.

 

Come fare edibili: ingredienti gummies infusi

Grazie alle dimensioni, le gummies alla cannabis sono perfette per la microdose.
 

Quando la gelatina è soda, le caramelle sono pronte da consumare. Conservale in frigo o in freezer se vuoi tenerle oltre un paio di settimane, oppure in contenitore ermetico (ma solo per 2-3 giorni).

Consiglio: Se hai una tolleranza alta puoi anche mescolare la tintura con lo zucchero e intingere le gummies per renderle ancora più forti!

6. Ricette per Cannabutter

La differenza fondamentale tra tinture e cannabutter o olio è nell’utilizzo: il cannabutter non può essere usato in ricette dove il burro non serve (ovviamente), come gummies o gelati. Quindi si limita ai prodotti da forno, ma funziona a meraviglia per fare biscotti alla cannabis.

Puoi anche dare un tocco in più preparando cannabutter con una varietà “cookies”, come la nostra Gorilla Cookies Auto con le sue note dolci di forno. E non lasciarti scoraggiare dal fatto che sia un’autofiorente: le genetiche moderne sono gustose e potenti quanto le varietà tradizionali.

Come Preparare Cannabutter 

Con cannabutter intendiamo qualsiasi burro, ghee o persino lardo, ma il nostro consiglio è usare il burro per la sua bontà. Preparare cannabutter in casa è facile e servono solo due ingredienti.

 

Come fare edibili alla cannabis: cannabutter

Ingredienti usati per il cannabutter.

Ricetta Cannabutter in Lenta Bollitura

Ingredienti

  • 200g di burro
  • 200 ml di acqua
  • 7g di cannabis (circa 1400mg di THC)

Fase 1

Decarbossila la cannabis.

Fase 2

Mescola 200ml d’acqua e burro in un barattolo di vetro resistente al calore, mettilo al centro della pentola e aggiungi acqua fino a raggiungere metà barattolo. 

Fase 3

Porta il fuoco su basso e lascia sciogliere il burro lentamente: l’acqua impedisce che bruci.

 

Come fare edibili alla cannabis: cannabutter

Sciogliere il burro a fuoco basso evita di bruciarlo.

Fase 4

Unisci la cannabis al burro appena si è sciolto; quando la temperatura raggiunge circa 85°C lascia sobbollire 2-3 ore, mescolando di tanto in tanto.

Fase 5

Dopo 2-3 ore e quando il burro è diventato verde scuro, filtra il mix con un telo o colino da tè, riversa in un barattolo e metti in frigo.

Fase 6

Quando il burro sarà di nuovo solido usalo per estrarlo dal vasetto e scolare l’acqua: ora è pronto! Questa ricetta è perfetta per chi vuole un cannabutter super potente; se hai fretta puoi usare il metodo veloce.

Ricetta Cannabutter Veloce

Ingredienti

  • 200g di burro
  • 7g di cannabis (circa 1400mg di THC)

Fase 1

Prima di tutto decarbossa l’erba correttamente. Assicura la massima potenza all’olio. Puoi usare anche erba fresca non decarbossilata, ma il risultato sarà meno potente rispetto all’olio ottenuto da erba decarbossilata. 

Fase 2

Metti una pentolina su fuoco basso e sciogli lentamente il burro. Attenzione a non bruciare il burro. Puoi aggiungere 30ml di olio d'oliva che aiuta ad evitare che il burro scurisca o bruci.

Fase 3

Aggiungi l’erba nel mix di burro e olio e mescola lentamente per almeno 20 minuti. Non lasciare mai il mix incustodito – si può bruciare facilmente. 

Fase 4

Trascorsi i 20 minuti togli la pentola dal fuoco e lasciala raffreddare. Per accelerare puoi mettere la pentola in una bacinella con ghiaccio. Quando sarà abbastanza fredda, versa il tutto in un telo e spremi bene per estrarre più cannabutter possibile. Si conserva anche un paio di mesi in frigo. 

 

Sebastian Good condivide la sua ricetta del cannabutter.
 

Abbiamo provato questa ricetta usando la nostra Gorilla Cookies Auto con note dolci di forno. Una differenza notevole a livello di sapore, e anche molto potente.

Come Preparare Biscotti alla Cannabis

Preparare biscotti infusi con cannabis è molto semplice; puoi anche acquistare l’impasto già pronto, ma ecco come farli da zero.

 

Ingredienti biscotti infusi alla cannabis

Ingredienti per biscotti infusi alla cannabis.

Ingredienti

  • 650 ml (2 ¾ tazze) farina per dolci;
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere;
  • 1 cucchiaino di bicarbonato;
  • 350 ml (1 ½ tazza) zucchero;
  • 120 ml (½ tazza) burro non salato a temperatura ambiente;
  • 120 ml (½ tazza) cannabutter a temperatura ambiente;
  • 1 uovo grande;
  • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia.

Mischia bicarbonato, farina e lievito in una ciotola piccola e metti da parte.

Assicurati che entrambi i “burri” siano a temperatura ambiente, mescola con lo zucchero fino a ottenere una crema uniforme; con uno sbattitore elettrico ci vogliono circa 3 min.

Aggiungi l’uovo e la vaniglia al mix burro/zucchero e mescola lentamente. 

 

Come fare edibili alla cannabis: biscotti

Pasta per biscotti alla cannabis extra potente.
 

Ora puoi formare le palline di impasto, disporle su una teglia e infornare per 8-9 min fino a doratura e croccantezza – e il gioco è fatto!

7. Ricette per Canna-Oil

Ultimo ma non meno importante, puoi preparare olio alla cannabis da aggiungere alle tue ricette edibili. In base all’olio usato, puoi impiegarlo anche sulla pelle.

 

Come fare edibili alla cannabis: canna oil

Il canna-oil va conservato in un barattolo di vetro e può durare fino a un anno!
 

Puoi infondere olio di cocco, d’oliva, di girasole o qualsiasi altro tipo di olio e, se conservato in un barattolo di vetro, può durare fino a un anno!

Come Preparare Canna-Oil

Come detto sopra, l’olio alla cannabis può essere usato anche come crema topica: la pelle assorbe i cannabinoidi e avrai un effetto simile a quello degli edibili.

Consigliamo l’olio di cocco o d’oliva se vuoi usarlo sulla pelle, mentre per cucinare puoi usare l’olio che preferisci.

 

Come fare edibili alla cannabis: ingredienti canna oil

Ingredienti base per l’olio infuso di cannabis.

Olio alla Cannabis Rapido

Ingredienti

  • 200g di olio (di cocco, oliva o qualsiasi olio da cucina);
  • 7g di cannabis (circa 1400mg di THC).

Fase 1

Decarbossila la cannabis.

Fase 2

Poni la cannabis in una piccola casseruola con l’olio.

Fase 3

Sobbollire a fuoco basso (circa 85°C) per 10-20 min o finché l’olio non diventa verde. Ricorda: il calore basso è essenziale per non far evaporare i cannabinoidi.

Fase 4

Togli dal fuoco, lascia raffreddare circa 30min poi filtra con una garza o un colino per separare olio e cannabis – pronto!

Fase 5

Conserva l’olio in un barattolo in vetro; tenuto in frigo dura fino a un anno.

 

Questa ricetta veloce funziona bene, ma per risultati migliori prova la cottura lenta.

Olio alla Cannabis in Bollitura Lenta

Ingredienti

  • 200g di olio (cocco, oliva o altro);
  • 200 ml d'acqua
  • 7g di cannabis (circa 1400mg di THC).

Fase 1

Come sempre, decarbossila prima l’erba. Questa ricetta può essere fatta in quantità maggiori. Se vuoi raddoppiare l’olio, raddoppia acqua e cannabis.

Fase 2

Aggiungi acqua e olio in una pentola, porta a ebollizione. Quando bolle forte, abbassa il calore al minimo.

Fase 3

Aggiungi la cannabis decarbossilata e lascia sobbollire per alcune ore. Alcuni preferiscono far bollire 1 ora, spegnere 1 ora e ripetere fino a 8 ore. È complicato, noi preferiamo semplicemente bollire per circa 6 ore. Se hai una slow-cooker, usala: è perfetta per l’olio di cannabis cotto lentamente. 

Fase 4

Finito il processo, lascia raffreddare. Quando sarà gestibile, filtra versando in una garza su una ciotola e spremi per estrarre il massimo dell'olio, eliminando la parte vegetale. Metti la ciotola in frigo o freezer. 

Fase 5

Quando la miscela sarà fredda l’olio solidificherà in superficie. Rimuovilo, riscaldalo e versa in un barattolo. Si conserva in frigo fino a un anno e può sostituire olio o burro in ogni ricetta. 

Come Preparare i Brownies alla Cannabis

Ora che hai il tuo canna-oil pronto all’uso, puoi fare il salto di qualità e stupire gli amici con un bel piatto di brownies alla cannabis. Puoi usare qualsiasi ricetta, ma per brownies deliziosi e potenti segui la nostra ricetta. 

 

Come fare edibili: ingredienti brownies

Ingredienti per brownies alla cannabis.

Ingredienti

  • ½ tazza di canna-oil
  • 1 tazza di zucchero
  • 1 cucchiaino di vaniglia
  • 2 uova grandi
  • ¼ cucchiaino di lievito
  • ⅓ tazza di cacao amaro
  • ¼ cucchiaino di sale
  • ½ tazza di farina

Come sopra, se vuoi puoi usare il preparato già pronto, ma ora ti spieghiamo la versione fatta in casa.

Preriscalda il forno a 180°C, unisci olio e zucchero e amalgama bene, poi aggiungi uova e vaniglia.

 

Come fare edibili: brownies alla cannabis

Prepara i migliori brownies infusi partendo da zero!
 

Mischia tutti gli ingredienti secchi in una ciotola a parte, poi uniscili al mix di olio e zucchero e versa in una teglia 22x22 cm. Cuoci per 20 min o finché i bordi non si staccano dalla teglia.

Lascia raffreddare i brownies e gusta!

8. Ricette con Latte alla Cannabis

Una delle ultime novità tra gli edibili infusi è il latte alla cannabis. Il latte offre un modo versatile e saporito di assumere cannabis: puoi usarlo in tanti modi, dal gelato al caffè o al tè – continua a leggere per scoprire come preparare questo edibile insolito e gustoso.

COME FARE IL CANNAMILK

Preparare il latte infuso è molto semplice e non richiede molti ingredienti: probabilmente hai già tutto in casa. 

INGREDIENTI

Ti serviranno: 

  • 7 grammi di erba decarbossilata;
  • 500 ml a 1 L di latte;
  • e garza alimentare.

FASE 1

Per prima cosa decarbossila l’erba come spiegato sopra. Non è necessario usare 7 g, puoi usarne di più o meno in base alla tolleranza.

FASE 2

Dopo aver decarbossilato la cannabis, metti il latte in una pentola e aggiungi l’erba a fuoco basso per 30-45 minuti, mescolando spesso. Attenzione a non far bollire il latte; continua a mescolare finché assume un colore giallo-verde.

FASE 3

Dopo i 30-45 minuti lascia raffreddare il latte e filtralo nella bottiglia usando la garza.

Non sei obbligato a usare latte vaccino: puoi infondere qualsiasi tipo di latte, anche capra, soia, riso, avena ecc. Più grassi contiene, meglio è (il THC si lega ai grassi). Se vuoi un effetto più forte, puoi anche lasciare per 60 min o più – basta non far bollire il latte!

Come Consumare il Latte Infuso alla Cannabis?

Ti chiedi come usare il latte infuso alla cannabis? Aggiungilo a caffè, frullati a base di latte, gelati infusi, tè o persino ai cereali. Ricorda sempre di calcolare il dosaggio perché una certa quantità può risultare troppo per alcuni e troppo poco per altri. Se non conosci la potenza del latte, prova prima solo una piccola quantità e vedi come va: gli edibili impiegano più tempo a fare effetto ma lo sballo finale è più intenso. Questo ci porta all’argomento successivo.

Quanto Tempo Perché Faccia Effetto Il Latte alla Cannabis?

I liquidi infusi fanno generalmente effetto più in fretta degli edibili "solidi", quindi a seconda del THC il latte alla cannabis potrebbe agire anche solo dopo 30-40 minuti. Dipende sempre dalla tolleranza e dal metabolismo. Per questo consigliamo sempre di assumere una dose e aspettare almeno 1 ora prima di aumentare: sentirai sicuro gli effetti, quindi vai con calma!

9. Altre Ottime Ricette Edibili

Prima di salutarci, ecco rapidamente qualche altra ricetta fantastica che stupirà i tuoi amici!

Caramelle Mou alla Marijuana

Chi non ama le caramelle mou?

Ingredienti:

  • 1 tazza di cannabutter o olio infuso (consigliamo olio di cocco);
  • 2 tazze zucchero di canna;
  • 1 tazza zucchero bianco;
  • 1 lattina (400 ml) di latte condensato zuccherato;
  • ½ tazza di sciroppo di mais chiaro;
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia;
  • ¼ cucchiaino di sale;

Istruzioni:

1. Rivesti una teglia 20x20cm con carta da forno e metti da parte.

 

2. In una grande casseruola, sciogli il cannabutter o l’olio infuso a fuoco basso. Unisci zucchero di canna, zucchero bianco, latte condensato, sciroppo di mais e vaniglia.

 

Come fare edibili: caramelle mou alla cannabis

Deliziose caramelle alla cannabis.
 

Cuoci a fuoco medio mescolando continuamente finché non bolle. Togli dal fuoco e aggiungi il sale.

 

3. Versa il composto nella teglia preparata. La teglia DEVE essere rivestita di carta forno o si attaccherà tutto. Lascia raffreddare finché non è solido (circa 2 ore). Taglia a quadretti e avvolgi nella carta cerata.

Rice Krispie al Marijuana

Questo è uno dei modi più semplici e veloci per preparare uno snack edibile delizioso!

Ingredienti:

  • ½ tazza di cannabutter
  • 1 confezione da 280g di marshmallow
  • 6 tazze di Rice Krispies

Istruzioni:

1. In una pentola grande, sciogli il cannabutter a fuoco basso. Aggiungi i marshmallow e mescola finché completamente sciolti. Togli dal fuoco, aggiungi i cereali e mescola bene.

 

2. Versa il composto in una teglia 23x33cm. Fai raffreddare prima di tagliare a quadrotti.

 

3. Aggiungi, a piacere, del cioccolato fuso sopra i quadrotti per un tocco extra speciale.

10. Conclusione

Gli edibili sono una grande alternativa per sballarsi senza dover ricorrere a fuoco, fumo e soprattutto odore. Ti consigliamo di provare queste ricette e, se hai altre ricette casalinghe che vuoi condividere con altri coltivatori, lascia un commento qui sotto!

 

Questo post è offerto da FastBuds, il principale breeder mondiale di semi autofiorenti. Grazie a 10 anni di esperienza esclusiva nelle genetiche autofiorenti, continuiamo a creare strain all'avanguardia per la coltivazione moderna. Non solo vendiamo le varietà più richieste dai dispensari USA, ma offriamo anche assistenza clienti eccellente a migliaia di coltivatori in tutto il mondo.

Riferimenti Esterni:

  1. Edible cannabis. Canadian Medical Association Journal. -Zipursky, Jonathan & Bogler, Orly & Stall, Nathan. (2020).
  2. Legal cannabis laws, home cultivation, and use of edible cannabis products: A growing relationship?. The International journal on drug policy. - Borodovsky, Jacob & Budney, Alan. (2017).


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