스트로베리 바나나 오토의 신선한 수확
가장 중요한 과정 중 하나는 모든 식물을 개별적으로 분리하는 것입니다.
20 1월 2026
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각 스트로베리 바나나 오토 식물은 각각 별도의 지퍼백에 보관됩니다. 이렇게 하면 모든 것을 섞어서 운에 맡기기보다는 완벽하게 추적할 수 있습니다. 식물을 분리하면, 개별 발아 테스트를 전체 런이 아니라 식물별로 진행할 수 있습니다. 이로 인해 훨씬 더 정확한 데이터를 얻을 수 있고, 실제로 어떤 식물이 합격하는지, 아닌지 명확해집니다.
지금 보시는 것은 바로 수확한 원물입니다. 이 단계에서는 씨앗의 색이 많이 다르고, 미성숙한 초록색 씨앗도 흔히 보입니다. 이것은 정상이며 과정의 일부입니다.
여기서 씨앗은 적절한 건조 과정을 거칩니다. 건조 후에는 미성숙한 씨앗과 저품질 재료를 손으로 하나씩 분리합니다. 수작업 선택이 끝나면 각 지퍼백별로 발아 테스트를 진행합니다. 98% 이상의 발아율을 달성한 배치만이 최종 포장 단계로 이동합니다.
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