Kas yra terpų padažas ir kaip jį pasigaminti namuose

• 1. Kas yra terpenai?
• 2. Palydos efektas paaiškintas
• 3. Dažniausiai kanapėse randami terpenai
• 4. Kas yra terpų padažas?
• 5. Ar terpų padažas svaigina?
• 6. Kaip gaminamas terpų padažas?
• 6. a. Kaip pasigaminti terpų padažą namuose
• 7. Geriausi terpų padažo vartojimo būdai
• 8. Terpų padažo duk
• 9. IŠvada

Šiame naujame kanapių legalizacijos pasaulyje atsiranda vis daugiau vartojimo būdų, nuolat atsirandančių parduotuvėse. Greita srities plėtra ir mokslininkams pagaliau atsivėrusi galimybė tyrinėti augalą lėmė gausybę naujų produktų, daugelis kurių maloniai nustebina skoniu – o gardžiausiųjų sąrašo viršuje yra terpų padažas! Kanapių ekstraktų rinka ilgai stengėsi sukurti kuo gausesnius kanabinoidų koncentratus, tačiau atsiradus terpų padažui dėmesys nukrypo nuo vien stiprumo – dabar labiau vertinama aromato ir skonio įvairovė.

Taigi-

• Kas yra terpų padažas?
• Kaip jis gaminamas?
• Kokie geriausi vartojimo būdai?
• Ar verta jį maišyti su kitais ekstraktais?
• Ir ar galima saugiai pasidaryti namuose?

Pasinerkime į šią temą ir atraskime atsakymus į kylančius klausimus! Tačiau prieš einant toliau…

1. Kas yra terpenai?

Keliaukime greitai prie pagrindų prieš nagrinėdami sudėtingesnius dalykus. Daugelis jūsų, gerbiami skaitytojai, turbūt jau žinote, kas yra terpenai. Tačiau nepažįstantiems – trumpai paaiškinkime. Kanapių žiedai (gėlės) turi didžiulę įvairių junginių įvairovę. Šių junginių cheminės sudėties tyrimai vis dar vyksta, bet šio blogo rašymo metu jau išskirta daugiau nei 100 skirtingų kanabinoidų (tokie kaip THC, CBD, CBN ir CBG) bei 300 ne-kanabinoidinių cheminių junginių. Pastarųjų kategorijoje ir rasime mūsų draugus – terpenus.

Tai kas tiksliai yra terpenai?

Pirmiausia – jie yra aromatiniai junginiai, suteikiantys kanapėms (ir kitiems augalams) išskirtinį kvapą bei skonį. Nustatyta, jog kanapių augalai gali turėti daugiau nei 150 skirtingų terpenų. Kaip ir kanabinoidai, jie dažniausiai randami trichomose – tai kristalai, dengiantys žiedus ir cukrinius lapelius, nors nedideliais kiekiais jų aptinkama ir ant stiebų bei didžiųjų lapų paviršiaus.

Terpenai yra svarbūs ne tik dėl kvapo, bet ir dėl augalo išgyvenimo. Dėl savo stiprių kvapų terpenai nulemia, ar augalas bus patrauklus ar atgrasus kenkėjams ir plėšrūnams, o tai lemia jo išlikimą gamtoje. Kai kurie, pavyzdžiui linaloolis, vilioja vabzdžius apdulkintojus – bitės ar drugeliai perneša žiedadulkes nuo vieno augalo ant kito. 

Kiti, tokie kaip citronella ir geraniolis, stipriai atbaido kenkėjus ir saugo augalą nuo užkrėtimo. Bet tai dar ne viskas…

Terpenų kiekis kiekvienoje strain ir jų tarpusavio santykis lemia ne tik aromatą ar skonį, bet ir poveikį vartotojui. Moksliniai tyrimai vis dažniau patvirtina, kad terpenai stipriai prisideda prie bendro konkretų strain poveikio, todėl šie junginiai vis dažniau naudojami skirtingoms veislėms ir jų poveikiui apibūdinti.

2. Palydos efektas paaiškintas

Šią sinergetinę kanabinoidų ir terpenų sąveiką vadiname palydos efektu. Įsivaizduokite orkestrą – jis sudarytas iš daug skirtingų instrumentų, kuriuos valdo talentingi muzikantai. Po vieną jie groja nuostabiai, bet visi kartu sukuria dar didesnį ir įspūdingesnį garsą.

Tas pats su kanapėmis – skirtingų junginių derinys gali suteikti žymiai stipresnį poveikį nei kiekvienas atskirai. Pvz., tyrimai rodo, kad THC svarbus skausmo mažinimui, bet dar veiksmingesnis, kai derinamas su CBD ar tam tikrais terpenais. Naujausi tyrimai pagrindžia šią mintį – terpenų buvimas lemia THC ir CBD poveikio stiprumą ar pobūdį, ne tik malšina skausmą. Konkretus psichoaktyvus „high”, kurį jaučiame vartodami specifinius kanabinoidus, priklauso ir nuo to strain terpino profilio: kai kurie terpenai stiprina, kiti silpnina poveikį.

Tad, nors CBD ir THC laikomos pagrindiniais kanapių žvaigždėmis, terpenų ignoruoti nereikėtų. Palydos efektas yra viena populiariausių temų kanapių bendruomenėje pastaruosius penkerius metus – ir ne be priežasties. Tobulėjant tyrimams vis aiškiau suprantame, kaip atskiri terpenai daro įtaką. Palydos efektas sudėtingas, skirtingus žmones jis veikia skirtingai, bet viena aišku: terpenų reikšmė milžiniška, jų paskirtis didesnė nei tik aromatas.

3. Dažniausiai kanapėse randami terpenai

Nors kanapės gamina daug įvairių terpenų, kai kurie yra dažnesni ir dominuoja daugelyje veislių.

Dabar, kai daugiau žinote apie terpenus ir jų naudą ne tik augalui, bet ir mums, kyla tikrasis klausimas – Kas gi tas terpų padažas ir kodėl jis kelia revoliuciją kanapių ekstraktų rinkoje?

4. Kas yra terpų padažas?

Kaip sufleruoja pavadinimas, terpų padažas yra sirupo tekstūros kanapių ekstraktas. Tiksliai – didelės terpino koncentracijos pilno spektro ekstraktas (HTFS). Kanapių ekstraktai paprastai skirstomi į dvi pagrindines kategorijas –

• Beneveiksolventiniai ekstraktai – gaminami nenaudojant tirpiklių (pvz., alkoholio, butano ar CO2), kaip hašas ar rosin.
• Ekstraktai su tirpikliais – gaminami naudojant tirpiklį, kuris atskiria trichomas nuo augalinės medžiagos. Dažniausiai naudojamas butanas ar CO2, taip pat etanolis ar izopropilo alkoholis, o produktai – šatter, vaškas, klampios ar purios konsistencijos koncentratai ir pan.

Terpų padažas yra nauja tirpiklio pagrindo ekstraktų rūšis. Jis gaminamas iš seno gero BHO (Butano hašo aliejaus), jį garinant daug žemesnėje temperatūroje ir ilgiau nei įprasta. Namų sąlygomis galima tiesiog laikyti BHO vėsioje ir tamsioje vietoje kelias savaites – tada BHO padalija į terpų padažą ir THCA „deimantus”.

Rezultatas – stipriai koncentruotas, itin gausus terpenų (žinoma), išskirtinės tekstūros produktas – sirupiškas ir gardus. Šis padažas tampa vis populiaresnis tiek tarp ekstraktorių, tiek vartotojų.

Terpenai yra lakūs maži junginiai ir turi gana žemą virimo temperatūrą. Todėl kai kurios kanapių ekstrakcijos rūšys juos „išgarina”, palikdamos tik kanabinoidus, tačiau labai mažai aromato ir skonio junginių. Terpų padažas priešingai – skirtas būtent terpenams išlaikyti. Jame jų gali būti iki 60 kartų daugiau nei terpinais turtinguose pumpuruose – paprastai žiedo terpenų bendras kiekis neviršija 3 %, dažniausiai apie 1% .

5. Ar terpų padažas svaigina?

Taip ir ne… Viskas priklauso nuo to, ką laikote terpų padažu. Minėjome, jog gaminant terpų padažą, BHO padalija į terpų padažą bei THCA deimantus. Pats terpų padažas paprastai turi mažai THC, dažniausiai iki 10%. Tad jis nesukels stiprios „svaigios” būsenos, kaip kiti koncentratai.

Tačiau jei gaunate ir THCA deimantų, šis mišinys jau bus stipresnis ir tikrai sukels stiprų efektą. Tuo tarpu terpų padažas dažniausiai skirtas skoniui ir aromatui, tad tikėkitės mažiau psichoaktyvaus poveikio.

Rekreaciniam vartojimui terpų padažas maišomas su THCA deimantais arba kitu koncentratu – taip galima mėgautis ir skoniu, ir stipriu efektu. Medicinos reikmėms padažas dažnai garinamas atskirai – taip gaunama visos terpenų naudos.

6. Kaip gaminamas terpų padažas?

Pirma, aptarsime, kaip komerciniai ekstraktų gamintojai ruošia terpų padažą, o vėliau – kaip jį pagaminti patiems namuose. 

Komercinė terpų padažo gamyba

Panašiai kaip live resin (dažnai painiojamas su terpų padažu, nors tai skirtingi produktai), šiame metode pirma iš karto užšaldomi kanapių žiedai. Taip išsaugomi visi eteriniai aliejai, iš kurių sudaryti terpenai – tai leidžia nesugadinti terpino profilio perdirbimo metu.

Toliau ekstrakcija vykdoma kaip įprastai – panaudojamas butanas arba propanas (arba jų mišinys), kuris iš augalo pašalina visas trichomas. Paprastai tai daroma uždaroje sistemoje. Po to koncentratas išgarinamas nedidelėje temperatūroje ir be slėgio, leidžiant likusiam butanui išgaruoti, kol lieka tirštas, karamelę primenantis koncentratas. Jis talpinamas į sandarius stiklainius ir brandinamas 3 savaites vėsioje tamsioje vietoje. Per šį laiką produktas dar sutirštėja ir pasidalina į dvi dalis – terpų padažą ir THCA deimantus.

Šiame etape terpų padažas jau paruoštas naudojimui. THCA deimantai taip pat gali būti laikomi atskirai arba maišomi su padažu dėl ryškesnio skonio ir efekto.

Tolimesnis gaminimo namuose aprašymas – kiek žemiau, tad skaitykite toliau. 

Kaip pasigaminti terpų padažą namuose

Terpų padažą galima pasidaryti ir namuose, bet tam reikės šiek tiek kantrybės ir tinkamos įrangos. Pirmiausia – sunaudokite kokybišką strain, turintį nemažai terpenų ir THC. Jei nesirūpinsite žaliava, vargu ar verta stengtis dėl terpų padažo! 

Ieškokite strain, kuris ne tik turėtų kuo daugiau terpenų, bet ir būtų gausiai padengtas trichomomis. Geriausi šiuo metu terpų padažui (arba „deimantų kasimui”) tinka šie strainai:

• Banana Purple Punch Auto – Saldžiai vaisinė strain su didele derva, idealiai tinkanti terpų padažui. Ši strain nugalėjo 2022 m. American Autoflower Cup. 
• Gorilla Cookies Auto – Net 28,5 % THC, didelis atsparumas kenkėjams ir pelėsiui, didžiulis potencialus derlius ir begalė trichomų – svajonė koncentratų gamintojui. Ši strain laimėjo geriausios automatinės 2022 Cosecha Cup ir geriausios indica 2022 Autoflower World Cup apdovanojimus.
• Tropicana Cookies Auto – Viena naujausių mūsų pasiūlymų ir galbūt geriausia strain! Didelis derlius, itin gausi trichomų gamyba, 25 % THC ir terpino profilis, prie kurio norisi seilėti. 2023 metais ši strain nugalėjo Indica kategorijoje Autoflower World Cup. 

Turėdami pasirinktą strain, pasirūpinkite dar:

• Ekstrakcijos vamzdeliu. Viename gale – smulkus mikrotinklas, kitame – butano prijungimo vieta.
• 2 „Pyrex” indais (skirtingas dydis, mažesnis turi tilpti į didesnį).
• Butano žiebtuvėlių skysčiu.
• Apsauginiais drabužiais – pirštinės, ilgarankoviai marškiniai, akių apsauga.

Tuomet įvykdykite šiuos žingsnius:

1. Užpildykite ekstrakcijos vamzdelį užšaldyta kanapių žaliava. Naudoti galima žiedus ir lapelius, bet viskas turi būti gerai sušaldyta iškart po pjovimo. Džiovinti ar brandinti nereikia.

2. Suspauskite žaliavą kuo stipriau, kad neliktų oro tarpų.

3. Uždėkite tvirtai tinklelio dangtelį ant galo.

4. Lėtai ir atsargiai užpilkite butano, kantriai laukdami, kol jis prasiskverbs per žaliavą, o vamzdžio galą nukreipkite į mažesnį „Pyrex” indą, tinklelio puse žemyn.

5. Pajusite, kaip vamzdelyje kaupiasi gintarinio atspalvio skystis, kuris pro tinklelio galą laša į indą. Exktrakcijos procesas užtrunka – būkite kantrūs.

6. Baigus trichomų ištrauką, didesnį indą pripilkite vandens ir įdėkite mažesnį su ekstraktu į šią vonelę.

7. Pastatykite viską į pilną saulės šviesą – taip išgaruos butanas ir liks lipnius, blizgus koncentratas.

8. Sukoncentruotą masę perkelkite į sandarius stiklainius, brandinkite vėsioje tamsioje vietoje apie 3 savaites – taip produktas sutirštės ir išsiskirs į dvi dalis: terpų padažą ir THCA deimantus.

9. Kad gautumėte geriausią rezultatą, po brandinimo labai švelniai kaitinkite koncentratą – taip pašalinsite likusias butano dalis ir turėsite švaresnį, galingesnį produktą. Tai galima padaryti silpniausiu viryklės režimu, bet geriau naudoti kaitinimo kilimėlį.

10. Po to perkelkite terpų padažą į UV spinduliams atsparius indus – tai padės išlaikyti terpenus ir išlaikyti skonį kuo ilgiau.

Ir štai, visas terpų padažo ir THC deimantų gaminimo namuose procesas! Visada būkite atsargūs naudojant butaną ir neapleiskite saugumo – laikykite įrangą švariai, atokiai nuo ugnies ar karščio šaltinių, nes net mažiausia kibirkštis gali sukelti sprogimą! 

7. Geriausi terpų padažo vartojimo būdai

Dabar žinote, kas yra terpų padažas (bei terpenai) ir kaip jis gaminamas. Tačiau kaip gi jį geriau mėgautis? Ar tiesiog rūkyti per bongą? Užtepti sluoksnį ant suktinės ar blunto? Dapinti? Įmaišyti į valgomuosius produktus?

Pasirinkimas priklauso nuo jūsų, tačiau dažniausiai nerekomenduojama dėti į valgomuosius gaminius, ypač jei jie bus kepami ar stipriai kaitinami. Terpenai žemo virimo taško, tad jūsų padažas greitai virs garais orkaitėje. Jei norite geriausio rezultato – geriausia jį garinti. Tai padarysite staliniu vaporizatoriumi (pvz. Volcano Vapes), pildomu rašikliu-vaporizatoriumi arba klasikiniu dap riginu.

Kas yra dap rig?

Dap rig – vienas populiariausių terpų padažo ir kitų ekstraktų vartojimo būdų. Tai patogu, nes jis panašus į įprastą bongą, bet leidžia greitai ir efektyviai išgarinti terpų padažą.

Iš tiesų bet kuris standartinis bongas gali būti nesunkiai paverstas dap rigen (pakanka vietoje kaitinimo taurelės įstatyti nagą, dar vadinamą „bangeriu”). Nagai būna iš titano, keramikos ar kvarco – kiekvienas jų turi savų pliusų ir minusų.

Pakaitinus nagą (dažniausiai žiebtuvėlio tipo dujų degikliu, nors būna ir elektroninių kaitinimo įrenginių tikslesniam temperatūros nustatymui), tiesiog užlašinkite terpų padažo ant nago ir įkvėpkite. Taip gausite didžiulius debesų kupinus, aromatingų terpų garų! Jei norite pilno spektro efekto – vartokite kartu ir THCA deimantus.

8. Terpų padažo DUK

AR TERPŲ PADAŽAS LEGALUS?

Tai labai priklauso nuo jūsų gyvenamos vietos. Daugumoje šalių terpenai laikomi „natūraliais skonio ir kvapo stiprikliais” ir todėl yra legalūs pirkti, laikyti bei vartoti. Tačiau kai kuriose valstybėse yra išimčių, jei terpenai gaunami iš kanapių (arba pluoštinių kanapių). Todėl visada pasitikrinkite vietinius įstatymus ir reguliavimą prieš pirkdami ar vartodami terpų padažą.

KOKIOJE TEMPERATŪROJE REIKIA GARINTI TERPŲ PADAŽĄ?

Tai sunku trumpai atsakyti, nes kiekvienas terpenas turi kitą virimo tašką. Pvz., a-pinenas garuoja prie 151°C (311°F), o linaloolis ir humulenas – prie 198°C (388°F). Tad nebent tiksliai žinote terpų padažo sudėtį, pradėkite nuo ~150°C (300°F) ir po truputį kylaite iki ~200°C (400°F). Tai užtikrins geriausią skonį, aromatą ir poveikį.

AR TERPŲ PADAŽAS SAUGUS?

Taip, terpų padažas yra saugus vartoti. Jei perkate iš patikrintos vietos ir tinkamai laikote, su vartojimu problemų kilti neturėtų. Jei turite klausimų dėl terpenų ar terpų padažo vartojimo – visada kreipkitės į kvalifikuotą mediką.

KIEK KAINUOJA TERPŲ PADAŽAS?

Vėlgi, viskas priklauso nuo to, kur perkate ir kokios kokybės ekstraktą gaunate. Prastesnės kokybės gali kainuoti vos kelis eurus už gramą, aukščiausios – virš 100 € ar daugiau. Viską lemia kokybė ir kilmė – tad visada pasidomėkite prieš perkant. Arba, auginkite kanapes patys ir pasigaminkite terpų padažo namuose – taip jūs valdysite visą ekstrakcijos procesą ir ilgainiui sutaupysite žymiai daugiau lėšų.

KURIS TERPENAS GERIAUSIAS NERIMUI MAŽINTI?

Keli terpenai žinomi kaip efektyviausi mažinant nerimą, ypač su mažomis ar vidutinėmis THC dozėmis, tarp jų –

• Kariofilenas
• Limonenas
• Linaloolis

Visi šie terpenų profiliai gali padėti nerimui, tačiau kariofilenas laikomas veiksmingiausiu. Jei ieškote terpų padažo nuo nerimo – rinkitės tą, kuriame gausu kariofileno ir minėtų dviejų.

9. IŠVADA

Terpų padažas – viena įdomiausių, novatoriškiausių ir gardžiausių kanapių koncentratų formų. Jis suteikia gausius garų debesis, kurie džiugina skonio receptorius ir leidžia mėgautis švelniu, aromatingu įkvėpimu.  Teisingai naudojant galima patirti intensyvų aromatų, skonių bei terapinės naudos efektą. Jei siekiate pilno spektro potyrio – garinkite ir terpų padažą, ir THCA deimantus kartu.

Ar esate bandę terpų padažo ar gaminę jį namuose? Pasidalykite nuomone komentaruose, arba prisijunkite prie mūsų subreddito FastBuds_Family – būsime laimingi jus matydami!

MEDICININĖ ATMINTINA

Ši informacija pateikiama tik edukaciniais tikslais. Duomenys surinkti remiantis išoriniais šaltiniais.

IŠORINĖS NUORODOS

1. „Taming THC: potential cannabis synergy and phytocannabinoid-terpenoid entourage effects” Ethan B Russo, 2011 – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3165946/
2. „Cannabis, from plant to pill” Christopher P. L. Grof, 2018 – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6177712/