Kā izsusināt pumpurus
- 1. Kāpēc man jāžāvē un jāizsusina kaņepju pumpuri?
- 2. Kā pareizi žāvēt kaņepes
- 3. Kā izsusināt kaņepju pumpurus
- 4. Zāles izsusināšana: burku vēdināšana
- 5. Kaņepju žāvēšana un izsusināšana – biežāk uzdotie jautājumi
Kaņepju pumpuru novākšana vienmēr satrauc audzētājus. Pēc mēnešiem ilga darba beidzot redzat mirdzošus pumpurus, kas klāti ar tik daudz sveķiem, ka tie vairo apetīti. Patiešām, audzēt kaņepes ir ļoti gandarinoši. Prieks nav slēpjams, redzot šos skaistos pumpurus. Šķiet, ka darbs beidzot ir galā. Taču īstais process tikai sākas. Jūs, iespējams, esat novācis lielu daudzumu skaistu pumpuru, bet tiem nepieciešama žāvēšana un izsusināšana. Tātad, īsumā kaņepju audzēšanas process ietver:
- Lielisku ģenētiku izvēle
- Kaņepju sēklu dīgšana
- Pareizu vides apstākļu nodrošināšana auga attīstībai
- Pumpuru novākšana
- Žāvēšana
- Izsusināšana
Daudzi cilvēki mēdz izlaist šo pēdējo procesu. Daudzi audzētāji arī mēdz žāvēt savus pumpurus pārāk ātri, jo nevar sagaidīt, kad nogaršos tos. Bet vai zinājāt, ka viss jūsu darbs var būt veltīgs, ja nepievēršat laiku pumpuru pareizai žāvēšanai un izsusināšanai? Žāvēšana un izsusināšana ir pats svarīgākais kaņepju audzēšanas posms. To nevar izlaist, lai vai kā. Veltiet laiku, lai saprastu, kā izsusināt pumpurus. Bet pirms sākat, ir svarīgi saprast, kāpēc žāvēšana un izsusināšana ir tik svarīgas.
1. Kāpēc man jāžāvē un jāizsusina kaņepju pumpuri?
Runājot par kaņepju izsusināšanu, vārds "izsusināt" var radīt apjukumu. Ko tad patiesībā šeit izsusinām? No latīņu valodas vārda curare izsusināšana nozīmē rūpēties vai kopt. Ne tikai kaņepes, bet arī daudzi dārzeņi pēc novākšanas tiek izsusināti, lai saglabātu to garšu. Pipari tiek žāvēti, pat bekonam pievieno sāli ilgākai glabāšanai. Līdzīgi arī kaņepes izsusina, lai saglabātu to spēcīgās garšas un terpenus. Būtībā izsusināšanas process noņem mitrumu no pumpuriem, lai tie nesāktu pūt vai neizveidotos citas nevēlamas problēmas.
Vai esi mēģinājis uzpīpēt vēl zaļu, neizsusinātu pumpuru? Pamēģini! Un droši vien vairs nekad nesmēķēsi kaņepes, jo tā būs pārāk kodīga. Smēķējot neizsusinātas kaņepes, sajūta, ka smēķē zāli. Kāpēc tā notiek? Tas ir hlorofila dēļ. Augā paliek daudz cukuru un minerālvielu pat pēc novākšanas. Ja pumpurus izsusina pareizos apstākļos, baktērijas palīdz tās vielas sadalīt un takā pazūd nepatīkamā, savelkošā sajūta smēķējot neizsusinātas kaņepes.

Izsusināšana noārda pumpuros esošo hlorofilu. Kad hlorofils sāk noārdīties, pumpuru garša ievērojami uzlabojas. Tas padara dūmus maigākus. Daudzi pīpmaņi sūdzas par galvassāpēm pēc kaņepju smēķēšanas. Kāpēc? Atkal, tas ir neizsusinātu kaņepju dēļ. Ja nepiešķir laiku kārtīgai žāvēšanai un izsusināšanai, galvassāpes un citi nepatīkami efekti būs neizbēgami. Izsusināšana mazina arī paranoijas iespēju. Svarīgākais — izsusināšana palielina pumpuru stiprumu. Kaņepes veido daudz kanabinoīdu. No tiem THC jeb tetrahidrokanabinols ir vispopulārākais. Taču vai zinājāt, ka augs vispirms izstrādā THCA jeb tetrahidrokanabinolskābi, kas izsusināšanas laikā pārvēršas THC?
Jā, tieši tā. Ja pumpuri nav izsusināti, tad THC pārvēršanās nenotiek un stiprums būtiski samazinās. Papildus stiprumam izsusināšana ļoti ietekmē terpenus garšu. Terpeni ir aromātiskas vielas, kas atrodas kaņepēs. Tie piešķir specifisku garšu. Piemēram, Lemon AK garšo pēc citroniem pateicoties terpeniem. Visbeidzot, žāvēšana un izsusināšana ļauj pumpurus uzglabāt. Iedomājies, ka novāci 10 oz pumpuru, tikai lai uzzinātu — tie jāizlieto ātri, citādi sabojāsies! Nē, mēs gribam kaņepes, ko var turēt ilgtermiņā.
2. Kā pareizi žāvēt kaņepes
Žāvēšanas process ir atkarīgs no tā, kā esi novācis pumpurus un arī no mitruma līmeņa. Taču, kas jāatceras — žāvēšana jāveic pamazām. Lai cik ļoti gribētos tūlīt smēķēt pumpurus, NEizmantojiet mikroviļņu krāsni. Nelietojiet arī plīti vai citus sildītājus pumpuru žāvēšanai, citādi smēķēšana būs pati briesmīgākā pieredze. Nevārīt arī dehidratoru. Vislabāk — ļaut pumpuriem žūt lēnām un dabīgi. Saprasts? Labākā temperatūra pumpuru žāvēšanai ir 20–23°C (68–73°F), relatīvais mitrums ap 50%.

Pēc nogriešanas noņem lielās un mazās lapas. Jo vairāk noņemsi, jo labāka būs garša. Ja dzīvo sausā un karstā reģionā, kur mitrums ir zem 30%, lapas vari atstāt, kamēr tās izžūst kopā ar pumpuriem. Ja mitrums ir atbilstošs, vienkārši noņem lapas un pakar zariņus žāvēšanai. To var darīt, sasienot veļas auklu vai izturīgu diegu no viena gala līdz otram audzēšanas teltī. Var arī izmantot apģērba pakaramo vai skapī iekārt kātus. Svarīga ir laba gaisa plūsma. Lieto gaisa sausinātāju, lai panāktu ideālus apstākļus. Vajadzības gadījumā var izmantot arī kondicionieri, dzesētāju vai sildītāju — atkarībā no nepieciešamības pazemināt vai paaugstināt mitruma līmeni. Ja nogriezti tikai pumpuri, izmanto žāvēšanas plauktus.
Svarīgi, lai gaisa plūsma skar pumpurus. Ja dzīvo reģionā, kur mitrums pārsniedz 60%, tas ir vēl būtiskāk. Lielākā daļa audzētāju kar zarus ar pumpuriem, bet ja mitrums ir pārāk augsts — noņem lapas un sadali pumpurus. Tad klāj tos žāvēšanas plauktā. Ja tāda nav, izmanto veļas grozu ar vairākām sietu kārtām. Ja mitrums ir zemāks, lapas noņem tikai, kad tās izžūst. Ja mitrums pārāk liels — visas lapas jānoņem, lai neveidotos pelējums vai sēnes. Atlikušās lapas izmanto kaņepju ekstraktiem.
Jo vairāk lapu, jo ilgāk žūst. Tāpēc pielāgo žāvēšanas apstākļus savam klimatam. Žāvēšanas process ilgst apmēram 5–6 dienas, bet var būt ilgāks. Lai pārbaudītu, vai kātis ir pilnībā sauss, mēģini to nolauzt. Ja tas lūst viegli, var sākt izsusināt. Ja vēl elastīgs, ļauj žūt ilgāk. Ja pumpuriem nav kātu, pārbaudi ārpusi — ja tā ir sausa, pumpuri gatavi. Esiet piesardzīgi, lai nepāržāvētu pumpurus. Ir iespējams, ka lielāki pumpuri vēl ir mīksti, kamēr mazie jau sausi. Tas ir normāli — savāc sausos un liec izsusināt, bet mitrie pumpuri lai turpina žūt.
3. Kā izsusināt kaņepju pumpurus
Labākā temperatūra pumpuru žāvēšanai ir 20–23°C (68–73°F) apmēram ar 60% mitrumu. Mitrums drīkst uzkāpt līdz 65% — pumpuri būs labā stāvoklī. Pumpuri tiek izsusināti stikla burkās, tādēļ jāregulē gaiss burkā. Labākās ir klasiskās mason burkas, bet der jebkura burka ar platu kaklu un hermētisku vāku. Tas patiešām ir svarīgi. Lūdzu, neatstāj šo soli — citādi pumpuri nebūs kvalitatīvi izsusināti. Daži izmanto plastmasas maisiņus vai konteinerus, bet tas NAV rekomendējams. Plastmasa neļauj labi cirkulēt skābeklim. Turklāt ēteriskās eļļas un terpeni var reaģēt ar plastmasu, un pumpuros var nonākt plastmasa! Tādēļ pusuncīgi mason burciņas ir perfekti piemērotas. Nelieto pārāk lielas burkas — tās veicina pelējuma attīstību. Un arī pārāk mazas burkas neder, jo nebūs vietas pumpuriem elpot. Aizpildi burku ap 3/4daļām. Tā pumpuriem būs vieta pārvietoties.

Ja pumpuri tomēr salīp savā starpā pat, ja vietas pietiek, noņem vāku, lai tie vēl nedaudz pažūst. Nekad neliec slapjus pumpurus burkā — citādi būs pelējums un sēnes. Lai nodrošinātu ideālus apstākļus burkā, izmanto silikagēla paciņas mitruma regulēšanai. Var arī izmantot Boveda iepakojumus — 62% mitrums ir īpaši kaņepēm. Vienkārši ieliec paciņu burkā un viss būs kārtībā. Lūk, kā notiek izsusināšana:
- Kad pumpuri labi izkaltēti, liec brīvi burkā (neiespaidi).
- Cieši aizskrūvē vāku.
- Glabā burkas vēsā, tumšā un sausā vietā (piemēram, skapī).
- Atstāj pumpurus izsusināties nedēļu, bet atceries katru dienu uz 10 minūtēm atvērt burku.
- Atvēršana papildina skābekli un novērš pelējumu.
- No otrās nedēļas atver burku ik pa pāris dienām, pēc tam atkal cieši aizver.
- Pumpuriem jāizsusina vismaz 4 nedēļas, bet vēl labāk — 6–8 nedēļas vēl izteiktākai garšai.
Daudzi cilvēki nepievērš uzmanību kaņepju izsusināšanai. Dūmu pumpurus smēķē uzreiz pēc žāvēšanas. Kaut arī sausu zāli var smēķēt, labākai kvalitātei ieteicams pumpurus izsusināt. Žāvēšana un izsusināšana padara milzīgu atšķirību starp zemākas un augstas kvalitātes kaņepēm. Nav svarīgi, vai audzē fotoperioda vai autoflower šķirnes — process ir vienāds. Mūsu īpašās Cream Cookies garšos kā cepumi, ja tie ir pareizi izžāvēti un izsusināti. Iegādājies sēklas un pārliecinies pats!
4. Zāles izsusināšana: burku vēdināšana
Pēc pumpuru žāvēšanas darbs vēl nav galā — pirms lietošanas burkas ar pumpuriem jāizsusina un jāvēdina (burp). Izsusināšana un vēdināšana nosaka ne tikai stiprumu, bet arī garšu un aromātu — tāpēc svarīgi pumpurus pareizi izsusināt. Kad pumpuri ir pilnīgi sausi, ievieto tos burkā izsusināšanai, un laiks sākt burku vēdināšanu. Ja neesi pārliecināts, vai pumpuri ir pietiekami sausi, saliec zarus un kātus — ja tie nelūst vai ir mitri, vēl žāvē. Mitruma izvadīšana no burkām ir obligāta, lai izvairītos no visām iepriekš minētajām problēmām, taču kā to dara — katram audzētājam atšķiras. Parasti vēdināšanu veic atverot burkas 10–30 minūtēm reizi dienā. Ja dari tā, apmaini pumpurus vietām, lai viss mitrums izplūst. Citi audzētāji izvēlas visus pumpurus izņemt no burkas un izklāt uz avīzes vai cita materiāla.

Ieteicams burku vēdināt vismaz reizi dienā vismaz 30 sekundes, taču, kā minēts — tas atkarīgs no daudz kā. Daži uzskata, ka labāk retāk, bet ilgāk, citam — biežāk un ātrāk. Daži audzētāji izmanto boveda iepakojumus, lai kontrolētu mitrumu burkā. Tas ir atkarīgs no tevis, bet vislabāk izvairīties no pelējuma ir ievietot higrometru burkā un turēt mitruma līmeni 58–62%. Ja mitrums pārsniedz 70%, turpini vēdināt, kamēr nonāc normā. Ņem vērā, cik bieži un cik ilgi vēdini burku — tas atkarīgs no šķirnes un apstākļiem: dažas šķirnes nav jāizsusina, savukārt citām nepieciešamas vismaz pāris nedēļas izsusināšanai.
5. Kaņepju žāvēšana un izsusināšana – biežāk uzdotie jautājumi
Mēs esam detalizēti izskatījuši, kā pareizi žāvēt un izsusināt savu svaigi novākto ražu, taču tev noteikti palikuši jautājumi. Lai veiksmīgi tiktu galā ar šo posmu, nav vajadzīgs diploms dārzkopībā, taču informācija iesācējiem var šķist samudžināta. Īsi apskatīsim populārākos jautājumus par žāvēšanas un izsusināšanas procesu:
Kāda atšķirība starp kaņepju žāvēšanu un izsusināšanu?
Abiem procesiem ir būtiskas atšķirības. Svaigi novākto kaņepju žāvēšana nozīmē pakāpenisku mitruma izvadīšanu no pumpuriem. Tas ir svarīgi, ja vēlies pumpurus smēķēt vai vapot, taču, piemēram, gatavojot live resin, žāvēšanu var izlaist.
Kaņepju izsusināšana būtībā ir pumpuru nogatavināšana. Salīdziniet to ar viskija izturēšanu ozolkoka mucā. Par laimi tas neprasa tik daudz laika. Izsusināšana ievērojami palēnina žāvēšanu un palīdz pilnībā izvadīt mitruma atlikumus, kas slēpjas pumpuru dziļumos.
Cik ilgs ir žāvēšanas process?
Tas būs atkarīgs no vides apstākļiem, vai raža apgriezta mitra vai sausa. Ietekmē arī pumpuru lielums un blīvums, kā arī vai tie nozaroti no zariem. Optimālais žāvēšanas ilgums ir 7–12 dienas.
Cik ilgi pumpuri jāizsusina pēc žāvēšanas?
Lielākā daļa audzētāju izsusina vismaz divas nedēļas, bet parasti ļauj pumpuriem nostāvēties apmēram mēnesi pirms lietošanas. Ja vari paturēt pumpurus vēl mēnesi, garša un aromāts kļūs vēl izteiktāki — 2 mēnešu laikā aromāti kļūs īpaši intensīvi.
Kā uzglabāt pumpurus pēc izsusināšanas?
Tev jāsaglabā kaņepju pumpuri maksimāli aizsargāti — no gaismas, mitrumu un temperatūru regulētā vietā. Ja ledusskapī ir vieta, ražu var uzglabāt tur, lai tā ilgāk saglabā svaigumu. Labs paņēmiens — ieliec nelielu daudzumu sausu un izsusinātu pumpuru ledusskapī un pārējo lieto parastajā režīmā.
Kad ledusskapī nepaliek daudz, paņem tur turētos pumpurus un salīdzini smēķējot vai vapējot. Atšķirība būs jūtama — ledusskapī turētie būs aromātiskāki. Ja ledusskapī vietas nav, neder arī — svarīgi, lai glabātu tumšā, vēsā telpā. Tāpat pārliecinies, ka glabāšanai izmanto cieši aizveramas burkas vai hermētiskus traukus, bet ik pa laikam — vismaz reizi nedēļā — pārbaudi, lai turas mitrums ap 55–60%.
Kāds ir ideālais mitrums un temperatūra kaņepju izsusināšanai?
Labākā temperatūra ir 21-23°C (70-75°F). Mitrums jātur aptuveni 55–60%. Iegādājies vairākus lētus higrometrus un ievieto katrā burkā — tā rezultāts būs labāks.
Vai lietot mitruma kontroles iepakojumus, piemēram boveda?
Nē. Daudzi hobija audzētāji tās slavē, taču tām ir trūkums — tās ne tikai palīdz izvairīties no mitruma, bet arī samazina pumpuru garšu un aromātu. Labākais veids, kā nodrošināt ideālu mitruma līmeni — kvalitatīvs higrometrs.
Ko darīt, ja pumpuri neizžūst kā nākas?
Ja pumpuri neizžūst, vari izmēģināt vairākus paņēmienus. Pirmkārt — pārbaudi žāvēšanas telpas apstākļus: vai ir pietiekami laba ventilācija? Vai temperatūra un mitrums ir atbilstošā līmenī? Ja ar to viss kārtībā, iespējams, pumpuros vēl ir iesprostots mitrums. Šādā gadījumā ieliec telpā lielus ventilatorus, bet nepiespied tos tieši pie pumpuriem. Vienkārši radi gaisa kustību telpā, lai gaiss cirkulē ap katru pumpuru. Tas palīdzēs izvilkt atlikušo mitrumu.
Komentāri