Хашишене: Терпен што му дава на мароканскиот хаш неговата уникатна арома
- 1. Што е Хашишене?
- 1. a. Зошто мароканскиот хаш е толку популарен
- 2. Како првпат беше откриен хашишене?
- 2. a. Изобилен во марокански хаш, ама речиси никаде на друго место
- 3. Зошто хашишене го има во хаш, а не во цветовите?
- 3. a. Сѐ е до процесот на правење хаш
- 3. b. И други терпеноиди можат да се создадат на овој начин
- 3. c. Уште многу останува мистерија
- 4. Други често среќавани терпени во канабис
- 5. Заклучок
- 6. Надворешни референци
Верувале или не, но хашишене беше откриен од научниците уште во 2014 година. Сепак, овој терпен најмногу остана надвор од вниманието на заедницата за одгледување канабис и само неодамна почна да добива видливост во индустриските публикации.
Што е Хашишене?
Хашишене е терпен во канабис кој се наоѓа во мароканскиот хаш и му дава единствена, земјена и цветна нота. Научниците сметаат дека за да добиете хашишене, потребно е на специфичен начин да се обработат цветовите.
Продолжете со читање и можеби ќе го преиспитате традиционалниот начин на сушење и зрење на вашиот род.
Во основа, хашишене е изменета верзија на бета-мирацен, многу чест и препознатлив терпен кој не е уникатен само за канабисот, туку се среќава и во многу други растенија, како манго, хмељ, ловор и јачмен.
Хашишене и мирацен имаат истата формула—C10H16—и иста молекулска маса, само што атомите се распоредени различно.
Точната формула на хашишене звучи комплицирано — 5,5-диметил-1-винилбицикл[2.1.1]хексан. Среќа, научниците што ја откриле оваа супстанца измислиле многу пократко и полесно име. Името одразува и една тажна реалност: овој редок терпен во голема количина се наоѓа само во некои форми на хаш, конкретно мароканскиот хаш кој им е познат на европските корисници, а речиси непознат во САД и на други места.
Зошто мароканскиот хаш е толку популарен
Мароко е држава во северна Африка со која многумина се гордеат. Една од тие работи е и мароканскиот хаш. Европјаните го обожаваат поради неговиот уникатен блажен ефект и запаметлив вкус — нежен, земјен, цветен и сладок. Смирувачките својства веројатно се должат и на високото ниво на CBD што наводно ги поседуваат некои од мароканските сорти. Друга причина можеби се и уникатните, ниско-технолошки методи со кои производителите во оваа земја прават хаш. Тие методи можат да придонесат до зголемување на деградацијата на THC во канабинол, кој има благи седативни ефекти.
А кога станува збор за препознатливиот вкус на мароканскиот хаш, различни луѓе имаат различни теории. Најзастапената идеја е дека нешто уникатно има во почвата во Мароко, особено во Риф долината. Таа почва е крајно сиромашна и сува, па на оние што сакаат да растат мароканска трева во затворени простории им се препорачува да не ги прехрануваат растенијата и да даваат минимум вода.
Постојат и „Кетама“ генетики (Кетама е мало рурално место во Мароко) што се поврзуваат со најквалитетниот хашиш. Се вели дека единствениот начин да се добие ист таков вкус од Кетама сорти кои се одгледуваат во затворено, е да се користи автентична Кетама почва.
Како што ќе видиме, научниците што први го изолирале хашишене го доведуваат ова тврдење под сомнение.
Како првпат беше откриен хашишене?
Во ноемврискиот број од 2014 година, Journal of Chromatography објави студија за нов терпен кој може да биде ароматски маркер за хашиш. Целта на истражувањето беше да се развие технологија за детекција на криумчарена стока без кучиња полицајци. Како што често се случува, резултатите беа прилично неочекувани.
Научниците од Универзитетот во Ница, Франција, испитувале неколку примероци канабис-резин запленети од властите. Вкупно анализирале околу 15 грама (околу пола унца) хашиш “најверојатно од Мароко”. Авторите беа воодушевени што откриле терпен кој дотогаш не беше опишан од канабис истражувачите.
Изобилен во марокански хаш, ама речиси никаде на друго место
Тимот му даде име на новата супстанца - хашишене - што ја одразува неговата уникатност.
Наодите беа фасцинантни: процентот на хашишене стигнуваше дури до 14,9% од вкупниот содржај на терпени кај некои примероци. Пред тоа, ова хемиско соединение не беше целосно непознато, но претходно било најдено само во мали количини и тоа во едно растение — шкотската зелена нане (Mentha cardiaca L).
Уште едно важно откритие беше дека, за разлика од хашот, сувите цветови на канабис имаат многу малку од овој терпен. Толку малку, што претходно им поминал незабележан на љубителите на канабис.
Треба да се напомене дека терпени генерално одамна се во центарот на научниот фокус кај канабисот, скоро исто како и канабиноидите. Причината за тоа е т.н. ентураж ефект. Ентураж ефектот значи дека ефектот:
- првенствено е создаден од THC,
- па е балансиран преку присуството на CBD и други канабиноиди,
- понатаму се модулира со терпени, терпеноиди и флавоноиди.
Зошто хашишене го има во хаш, а не во цветовите?
Ако супстанца ја нема во сувиот цвет, а потоа мистериозно се појавува во производ — хашиш — кој се прави од тие цветови, тоа значи само едно: во сувите цветови има некоја почетна хемикалија која понатаму се претвора во друго соединение во подоцнежните фази.
Сѐ е до процесот на правење хаш
Научниците брзо откриле дека хашишене е, всушност, многу сличен на мираценот што се наоѓа во канабис цветови во големи количини и е добро познат кај љубителите на трева. И двата терпена имаат ист број атоми и ист состав, но кај хашишене тие се распоредени поинаку.
Ова пренаредување, според тимот, се случува поради уникатниот начин на кој мароканските земјоделци произведуваат хаш. Ги ставаат исечените врвови од растенијата на покривите, каде што се сушат под УВ-зраци од африканското сонце. Исто така, кога цветовите се исушени на тој начин, започнува долг процесс на просејување, а материјалот сѐ тоа време е изложен на директно сонце.
Вториот фактор е кислородот, а целиот процес се вика фото-оксидација. Спротивно од ова, добрата пракса кај западните урбани одгледувачи е НИКОГАШ да не се суши или зрее цвет на директна светлина. Тие исто така ограничуваат пристап на кислород со бавно зрење во стаклени тегли. И сонцето и кислородот го разградуваат THC во канабинол, супстанца со благо смирувачко дејство, но со минимална рекреативна вредност. Во култура каде што главен фокус е силата, сушење на родот на сонце делува „варварски“. Но, како што видовме, тоа има и свои предности.
И други терпеноиди можат да се создадат на овој начин
Приказната не завршува само со претворање на мирацен во хашишене. Истото важи и за други, помалку застапени терпеноиди. Не треба да сте доктор по канабис за да знаете дека цветовите го менуваат мирисот, вкусот и дејството низ целиот период на зреење, сушење, зрење па и складирање. Ова се случува бидејќи голем дел од терпени постојано влегуваат во хемиски реакции и служат како извор за синтеза на безброј терпеноиди.
Така што, кога вашите билки ги удираат и сонце и ветер, тоа не мора да значи дека сите терпени, кои се многу летливи, само испаруваат, правејќи ги растенијата безлични. Некои терпени навистина се трансформираат во нешто ново и понекогаш интересно. А мароканскиот хаш е само еден пример за тоа.
Уште многу останува мистерија
Реакцијата на претворање мирацен во хашишене сега е во големи црти опишана од науката. Веќе има компании што тврдат дека го имаат совладано процесот, и дури нудат чист хашишене на продажба.
Но, и понатаму остануваат многу непознати. Иако фото-оксидацијата подразбира кислород и изложување на светлина, веројатно постојат и неидентификувани хемикалии што учествуваат. Се претпоставува дека тие фотосензибилизатори се катализатори, но што се и како функционираат во канабисот ќе треба допрва да се открие.
Други често среќавани терпени во канабис
Мирацен
Погоре детално објаснивме како мираценот е претходник на хашишене, но не зборувавме многу за самиот терпен, па ајде да го направиме тоа. Мирацен е најзастапениот терпен во канабисот и се проценува дека учествува со околу 65% од сите терпени во растението. Присутен е во околу 1/5 од сите модерни сорти канабис и е одговорен за оној прекрасен земјен, боров, тревчест тон што сите го препознаваме и сакаме. Кога станува збор за можните здравствени бенефити, за мирацен се смета дека помага при
- Пореметувања на сон
- Анксиозност
- Депресија
- Мускулни грчеви
- Стрес
- Воспаленија
Мирацен се наоѓа низ целиот растителен свет, во големи концентрации во манго, хмељ, мајчина душица, ловор и лимонова трева.
Лимонен
Лимонен е најароматичниот од сите терпени во ганджа, а сорти како Sour Diesel и Super Lemon Haze го илустрираат ова совршено. Има изразито цитрусна и остра арома, па затоа одгледувачите често го избираат како терпен кој мора да се најде во генетиката. Исто така се цени и поради медицинските својства. Се смета дека нуди следниве бенефити:
- Подобрување на расположение
- Антибактериски својства
- Антифунгални својства
- Помош при депресија
Лимонен најмногу го има во цитрусните плодови, особено во лимон и портокал, како и лимонова трева.
Линалол
Линалол е еден од посуптилните терпени во канабисот, но ѝ го дава оној вистински “weed” мирис. Може да се најде во сорти како OG Kush и Amnesia Haze, со нежна цветна и зачинета арома. Често се користи и поради потенцијални здравствени предности, како што се:
- Помош при болка
- Противвоспалително дејство
- Седативни својства
- Помош при несоница
- Потенцијални анти-тумор својства
Го има низ природата, особено во лаванда, но е чест и во некои сапуни и средства за чистење.
Терпинолен
Терпинолен е уште еден од посуптилните терпени во марихуаната, но дава одлична цветна и билна арома. Често се чувствува како арома налик на јаболко или зова и широко се користи во козметичката индустрија поради финиот мирис. Има и потенцијални медицински придобивки, како:
- Ослободување од анксиозност
- Ослободување од депресија
- Ослободување од болка
- Противвоспалителни ефекти
- Помош при стрес
Го има во многу билки, со најголеми количини во борови иглички и четинари.
Алфа-пинен и бета-пинен
Алфа и бета-пинен се два терпена со многу сличности, застапени се во трева, но со малку различни ароми. Алфа-пинен има повеќе земјена, дрвенеста арома, додека бета-пиненот е посладок и поцветен. Двајцата имаат потенцијални медицински придобивки, како што се:
- Помош при астма
- Противвоспалителни ефекти
- Антиоксидантна својства
- Помош при нарушена меморија
- Потенцијални антиканцер ефекти
Се наоѓаат насекаде во природата, со посилна застапеност во борови иглички, рузмарин и босилек.
Кариофилен
Кариофилен е последниот терпен кој ќе го споменеме, и често се нарекува „зачинет“ или „дрвенест“. Тој е терпенот што ги прави сорти како Jack Herer и Girl Scout Cookies толку уникатни, со силен мирис на пиперка, каранфилче, цимет и свежи билки. Овој терпен е единствениот што е докажано дека се врзува на CB2 рецепторот, значи директно влијае на тоа како канабиноидите дејствуваат во нашите тела. Се смета дека може да помогне со следниве здравствени проблеми:
- Помош при болка
- Противвоспалителни ефекти
- Помош при анксиозност
- Помош при расположение
Се наоѓа во разни растенија, како црн пипер, оригано, босилек и хмељ.
Заклучок
Откривањето на нов терпен и можноста за објаснување на неговата синтеза носи многу импликации. Прво, овој податок практично им користи на сите љубители на марихуаната што сакаат да научат како да направат хаш кој е ист како мароканскиот оригинал. Второ, се отвора цела класа хемиски реакции што можат да продуцираат многу нови терпеноиди. И трето, лесно е да се замисли дека хашишене, ова ново име во светот на канабисот, ќе има и некои уникатни терапевтски својства.
Сепак, науката за канабисот е уште во рана фаза и сигурно не очекуваат уште многу откритија за ова прекрасно растение.
Надворешни референци
- Мултидимензионална анализа на летливите соединенија во канабис: Идентификација на 5,5-диметил-1-винилбицило[2.1.1]хексан како летлив маркер на хашишот, резин на Cannabis sativa L., Marie Marchini et al., Journal of Chromatography, Volume 1370, 28 ноември 2014, стр. 200-215
- Cannabis Sativa L.: сеопфатен преглед на аналитичките методологии за карактеризација на канабиноиди и терпени, Giuseppe Micalizzi et al., Journal of Chromatography, Volume 1637, 25 јануари 2021
- Ефектот од зрачење на суви цветови на канабис врз нивоата на канабиноиди, терпени и антиканцерогени својства на екстрактите, Olga Kovalchuk et al., Biocatalysis and Agricultural Biotechnology, Volume 29, октомври 2020
Comments