Η CBD στη Kάνναβη Κάνει τις Αγελάδες Ήρεμες και Χαρούμενες, Σύμφωνα με Μελέτη

Μια ομάδα επιστημόνων στο Πανεπιστήμιο του Κάνσας μελέτησε πώς αντιδρούν τα βοοειδή στην κανναβιδιόλη της κάνναβης και διαπίστωσε βελτιώσεις στη συμπεριφορά και τη βιοχημεία τους. Η κανναβιδιόλη, ή CBD, είναι πλέον νόμιμη στις ΗΠΑ, την Ευρώπη και πολλές ακόμα χώρες. Έχει γίνει δημοφιλής ως ενίσχυση ευεξίας και χρησιμοποιείται τόσο τοπικά όσο και σε βρώσιμα προϊόντα από όσους επιδιώκουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Ανάλογα, πολλοί ιδιοκτήτες κατοικίδιων αναφέρουν ότι τα σκυλιά και οι γάτες τους επίσης αντιδρούν θετικά στις τροφές με CBD. Ωστόσο, ο FDA δεν έχει ακόμα εγκρίνει τη χρήση της ουσίας στη γεωργία και η έρευνα σχετικά με τα αποτελέσματα της CBD στα ζώα εκτροφής είναι περιορισμένη.

Δίνοντας στο «Grass-Fed» μια Εντελώς Νέα Έννοια

Για τη μελέτη τους, ο Michael Kleinhenz και οι συνάδελφοί του από το KSU επέλεξαν ένα μικρό κοπάδι βοοειδών Holstein και τα χώρισαν σε δύο ομάδες: την ομάδα κάνναβης και την ομάδα ελέγχου. Τα 8 ζώα της πρώτης ομάδας λάμβαναν μια μικρή μερίδα κάνναβης μία φορά την ημέρα. Η κάνναβη (hemp) είναι ο μη ψυχοδραστικός συγγενής της κάνναβης (μαριχουάνα) και νομιμοποιήθηκε στις ΗΠΑ με τον Νόμο Αγροτικής Παραγωγής του 2018.

Οι αγελάδες έπαιρναν μόνο 25 γραμμάρια ψιλοκομμένης κάνναβης μαζί με τη βασική τους τροφή, αλλά αυτό ήταν αρκετό για να παρατηρηθούν σημαντικές θετικές αλλαγές στη συμπεριφορά τους. Ξάπλωναν συχνότερα και για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα σε σχέση με την ομάδα ελέγχου. Αυτό είναι σαφής ένδειξη ότι ήταν πιο ήρεμες και λιγότερο αγχωμένες. Οι ερευνητές μέτρησαν επίσης τα επίπεδα της «ορμόνης του στρες», της κορτιζόλης, και η μείωση ήταν στατιστικά σημαντική.

Μια άλλη ουσία που εξέτασε η ομάδα ήταν η προσταγλανδίνη, ένας βιοδείκτης φλεγμονής. Εδώ οι αλλαγές ήταν ακόμα πιο έντονες. Ενώ οι αγελάδες που έτρωγαν κάνναβη παρουσίασαν μείωση προσταγλανδίνης κατά 8,8%, στην ομάδα ελέγχου υπήρξε αύξηση κατά 10,2%. Τα αυξημένα επίπεδα στρες στα βοοειδή, κάτι συνηθισμένο στο απογαλακτισμό ή τη μεταφορά, συχνά οδηγούν σε φλεγμονές, ιδιαίτερα στους αεραγωγούς.

Τα Αγροτικά Υπολείμματα Δεν Πρέπει να Πετιούνται

Το βασικό δραστικό συστατικό της κάνναβης είναι το CBD-A, η μη ενεργοποιημένη μορφή της CBD. Πιθανότατα αυτή η ουσία προκάλεσε τα ευεργετικά αποτελέσματα στη μελέτη. Πρέπει να σημειωθεί ότι τα συνολικά επίπεδα του CBD-A ήταν αρκετά χαμηλά. Αυτό σημαίνει ότι οι αγρότες μπορούν να χρησιμοποιούν τροφές με κάνναβη που περιέχουν ίχνη αυτού του μορίου και να έχουν τα επιθυμητά αποτελέσματα.

Η βιομηχανική κάνναβη, όπως και κάποιες ποικιλίες φαρμακευτικής κάνναβης πλούσιες σε CBD, χρησιμοποιούνται για εκχύλιση, αποδίδοντας μόνο μικρή ποσότητα του φαρμάκου, ενώ το υπόλοιπο θεωρείται αμελητέο και συχνά απορρίπτεται. Ωστόσο, το φυτικό υλικό της κάνναβης είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και άλλα θρεπτικά συστατικά και είναι εύκολα αφομοιώσιμο από τα ζώα εκτροφής.

Έτσι οι αγελάδες μπορούν να τρέφονται με τα υπολείμματα από τη διαδικασία εκχύλισης CBD, όπως τρώνε δημητριακά που είναι υποπροϊόντα από τα εργοστάσια παραγωγής αιθανόλης. Το μόνο που λείπει είναι επιπλέον έρευνες και η επίσημη έγκριση του FDA και της Ένωσης Αμερικανικών Ελεγκτών Ζωοτροφών.