Cannabis ernæring: Hvad er makronæringsstoffer

• 1. Næringsstoffer i cannabis
• 2. Hvad er makronæringsstoffer?
• 3. Primære makronæringsstoffer
• 3. a. Kvælstof (n)
• 3. b. Fosfor (p)
• 3. c. Kalium (k)
• 4. Sekundære makronæringsstoffer
• 4. a. Calcium (ca)
• 4. b. Magnesium (mg)
• 4. c. Svovl (s)
• 5. Anbefalede mængder af makronæringsstoffer
• 6. Overfodring og underfodring
• 7. Ph-niveauer for korrekt næringsoptagelse i cannabisplanter
• 8. Næringsstof-mobilitet
• 9. Afslutning

Ligesom alle andre planter har cannabis brug for næringsstoffer for at overleve. Disse mineraler behøves i forskellige mængder; de, der behøves i større mængder, kaldes makronæringsstoffer, og dem, der behøves i mindre mængder, kaldes mikronæringsstoffer. Uanset mængden er begge essentielle for plantens vækst. Traditionelt troede man, at planter blot satte rødder i jorden og optog næringsstoffer gennem simpel diffusion. Men hvordan ender disse næringsstoffer egentlig i rodzonen? Store fremskridt inden for jordvidenskab, især inden for biologi, har afsløret langt mere komplekse biologiske processer bag planters optagelse og assimilation af næringsstoffer. Det viser sig, at ligesom vi dyrker planter, så 'dyrker' planterne også mikroorganismer i jorden, som hjælper dem med at få fat i de vigtige næringsstoffer, de har brug for for at overleve, trives og reproducere.

Som du sikkert ved, udvikler cannabisfrø sig til planter, der udfører fotosyntese for at skabe sukkerstoffer og få energi. Under denne proces udnytter planterne sollys til at omdanne kulstofgas til jordkulhydrat sukkerarter. Planterne bruger selvfølgelig selv en stor del af denne energi til deres cellers funktioner. Men de pumper overraskende store mængder af disse sukkerstoffer (op til 40%) og andre molekyler ud i jorden for at tiltrække bestemte mikroorganismer såsom svampe og bakterier. Til gengæld hjælper disse mikrober cannabisplanterne med at optage de nødvendige næringsstoffer; nogle svampearter transporterer direkte fosfor til planternes rødder, og visse bakterier fikserer kvælstof fra luften og gør det tilgængeligt for planteceller (dette sker endda inde i selve trikomerne).

Nyere forskning viser også, at gennem rhizofagi-cyklussen kan planterødder fortære hele bakterieceller, nedbryde dem og optage kvælstoffet herfra. Med dette in mente foregår der meget mere i jorden end blot at tilføre syntetiske næringsstoffer direkte til rødderne. Nu hvor du har en bedre forståelse af, hvordan cannabisplanter optager næring, skal du til at opdage de tre store makronæringsstoffers—kvælstof, fosfor, og kalium— rolle for planternes sundhed og funktion.

1. Næringsstoffer i Cannabis

Cannabis er levende organismer, og ligesom os har de brug for mad for at vokse. Maden (næringsstofferne) tilføres, når du vander dem, via det medie, de står i. Det betyder, at du har fuld kontrol over, hvornår og hvad de optager, og dette er hovedårsagen til mangler. Ved at tilføre den korrekte mængde næringsstoffer i hver fase af plantens livscyklus undgår du ikke blot mangelsygdomme, men også andre problemer, der kan følge heraf. Hvis du gør det rigtigt, vil rødderne absorbere og transportere næringen helt op til plantens top, hvor ny vækst udvikles. For at dette skal ske ordentligt og effektivt, skal du holde det rette pH-niveau.

2. Hvad er makronæringsstoffer?

Ved cannabisdyrkning refererer makronæringsstoffer til de tre næringsstoffer, som planten kræver i meget højere doser end andre næringsstoffer (de såkaldte mikronæringsstoffer – men mere om dem senere). Når makronæringsstoffer omtales, ser du ofte forkortelsen NPK. Men hvad står de bogstaver for?

NPK repræsenterer de elementer, en cannabisplante bruger mest: kvælstof (N), der er ansvarligt for vækst i den vegetative fase, fosfor (P), som hjælper fotosyntesen og øger blomsterstørrelsen under blomstring, og kalium (K), der er essentielt for terpenproduktion.

Makronæringsstoffer er afgørende for din plantes sundhed. De er nødvendige gennem hele plantens livscyklus og kan opdeles i primære og sekundære. Uden dem ville det være umuligt for planten at udvikle sig fuldt ud, og den ville dø allerede ved de første rigtige blade. Derfor skal du tilføre de rette mængder og justere alt efter de forskellige vækstfaser. Forholdet mellem NPK bør tilpasses hver enkelt strain, men en tommelfingerregel er 2-1-3 til vegetativ vækst og 1-2-3 til blomstring.

3. Primære makronæringsstoffer

Bogstaverne NPK står for Kvælstof (N), Fosfor (P) og Kalium (K); dette er de primære næringsstoffer, som en cannabisplante har brug for for at udføre de grundlæggende vækstfunktioner. De er essentielle for plantens sundhed og bør altid tilsættes opløsningen, du fodrer dine planter med.

Kvælstof (N)

Kvælstof betragtes som det vigtigste makronæringsstof af alle.

Dette næringsstof er nødvendigt for at absorbere lys og er det, der giver planten dens grønne farve, så den kan danne sukkerstoffer essentielle for vækst.

Fosfor (P)

Fosfor er et andet meget vigtigt element, fordi det er et primært makronæringsstof og essentielt for udvikling.

Dette mineral er essentielt for respiration, energilagring og muliggør, at planten kan danne og kopiere sit DNA til nye celler.

Kalium (K)

Kalium er et afgørende mineral i fotosyntesen; dette mineral gør det muligt for planten at "ånde".

Ved at åbne og lukke de små porer i bladene regulerer det ilten, der går ud, og CO2, der kommer ind – en essentiel proces i fotosyntesen.

4. Sekundære makronæringsstoffer

De sekundære makronæringsstoffer er Calcium (Ca), Magnesium (Mg) og Svovl (S). De bruges også i store mængder af cannabisplanten, men i modsætning til de primære makronæringsstoffer indgår de sekundære hovedsageligt i planternes struktur. Disse næringsstoffer findes ofte i ledningsvand, fordi det samler mineraler op, når det løber gennem metalrør frem til dig. Bemærk dog, at de ikke findes overalt, da forskellige lande behandler vand forskelligt – så nogle gange må du selv tilsætte dem.

Husk også, at hvis du filtrerer vandet, fjernes alle mineraler, så du skal tilsætte dem til din opløsning.  

Calcium (Ca)

Calcium er meget vigtigt for opbygningen af cannabisplanten. Dette mineral er afgørende for udviklingen af cellevægge og cellemembraner. Derudover gør calcium det muligt for cellerne at kommunikere, så planten kan reagere på omgivelserne.

Magnesium (Mg)

Magnesium er det vigtigste sekundære makronæringsstof. Dette mineral aktiverer klorofyl-molekylet. Uden det vil planten ikke kunne optage lysenergi.

Svovl (S)

Svovl indgår i dannelsen af proteiner og molekyler samt strukturen af hormoner, enzymer og cellemembraner.

5. Anbefalede mængder af makronæringsstoffer 

Selvom den rigtige mængde makronæringsstoffer varierer fra strain til strain, er her en generel rettesnor til nye dyrkere. Husk, at de viste mængder bør justeres efter plantens tegn og dens vækststadie.

Bemærk, at disse tal repræsenterer ppm-værdien for hele cannabisplantens livscyklus og bør justeres efter plantens tegn.

6. Overfodring og underfodring

Som nævnt ovenfor er tabellen kun en generel rettesnor og kan variere fra strain til strain. Den eneste måde at måle partikler pr. million (ppm) på er ved at måle Total Dissolved Solids (TDS) med en TDS-måler. En anden mulighed er at bruge en EC (elektrisk ledningsevne)-måler. Ved måling af elektrisk ledningsevne kan du indirekte vurdere TDS eller det samlede indhold af gødningssalte i opløsningen.

Det betyder, at hvis du ikke har en TDS-måler, kan du ikke måle næringsindholdet i din opløsning, hvilket kan føre til overfodring eller underfodring, begge dele medfører forskellige tegn på næringsstofmangler.

Derfor er det bedste, hvis du ikke har måleudstyr, at starte med let gødskning, se hvordan planten reagerer (om den stadig er sulten eller ej), og justere efter de tegn, planten giver. Hvorfor risikere under- eller overfodring af din plante? Er du ny i cannabisdyrkningens verden, kan opstartsinvesteringen virke høj. Alt fra telte, lamper, ventilatorer, filtre, voksemedier, pumper, timere osv. – listen kan synes endeløs, ikke? Men hvis du vil have det bedste udbytte, er to af de billigere og uundværlige redskaber en pH-måler samt en TDS- eller EC-måler.

Uden disse to målere dyrker du nærmest i blinde! Uden de rette næringsstofniveauer og det rigtige pH-niveau (som vi kommer ind på i næste afsnit) gør du livet for dig og dine planter langt mere usikkert. Drop usikkerheden, og køb disse målere – du får brug for dem.

7. pH-niveauer for korrekt næringsoptagelse i cannabisplanter

Som nybegynder er det nemt at overse vigtigheden af pH i cannabisdyrkning – og endnu lettere at misforstå det. Men gør du det, sker det på eget ansvar og kan koste dine vigtigste planter! pH (potential hydrogen) måler, hvor sur eller basisk en væske er. Det afgør også direkte, hvilke næringsstoffer der kan optages gennem rodsystemet, og hvordan de optages. Generelt foretrækker cannabisplanter et let surt dyrkningsmiljø, men der er forskel – afhængig af din dyrkningsmetode. Jordfrie metoder (hydroponics, aeroponics, coco-coir osv.) trives bedst ved et pH-interval mellem 5,8 og 6,8. Dyrker du i jord, vil dine planter trives bedst i intervallet 5,5-6,5.

Selvom det er vigtigt at ramme det rigtige pH-niveau, er det også godt at lade det flyde lidt inden for intervallet. Det hjælper planten til at optage hele spektret af makro- og mikronæringsstoffer for det bedste resultat. Husk, at pH-værdien ikke ændrer næringsindholdet, kun plantens evne til at optage næringen. Producenter af næringsstoffer pH-stabiliserer, men udfordringen ligger i selve vandet. pH-niveauet i ledningsvand varierer meget fra land til land, stat til stat, by til by, og nogle gange endda fra nabolag til nabolag. Heldigvis findes der produkter i alle have- og hydrogartnerier, der hjælper dig med at hæve eller sænke pH.

Det er utroligt vigtigt altid at tjekke pH (og TDS eller EC) på dit gødningsvand, før du vander planterne. En god vane er at teste pH på dit vand før du tilsætter næring, og igen efter du har blandet din ‘feed’. Hvis pH’en er forkert, får planterne svært ved at optage alle de vigtige næringsstoffer, hvilket kan give problemer senere.

8. Næringsstof-mobilitet

At forstå mobilitet og immobilitet af næringsstoffer er afgørende, hvis du skal diagnosticere eventuelle mangler undervejs. Vigtige næringsstoffer har forskellige mobilitetsniveauer, efter planten har optaget dem. Når optagelsen har fundet sted, transporteres næringsstofferne, hvor der er mest brug for dem (nye vækstområder). Men når de har nået deres første destination, kan de være lette eller svære at omfordele. Denne egenskab kaldes næringsstoffers mobilitet.

Da immobile næringsstoffer i højere grad fastholdes i de nye vækstområder, opstår mangelsymptomer i ny vækst, mens mobile næringsstoffer nemmere transporteres rundt i planten, hvorfor mangelsymptomer oftest ses på ældre plantedele. Mobile næringsstoffer inkluderer:

• Kvælstof
• KloridMagnesium 
• Kalium
• Molybdæn
• Fosfor

Immobile næringsstoffer inkluderer:

• Boron
• Kobber
• Mangan
• Nikkel
• Zink
• Jern
• Calcium

9. Afslutning

Makronæringsstoffer er de mest udbredte og nødvendige mineraler i en cannabisplants livscyklus. Disse mineraler fungerer som mad for mennesker; planten skal bruge dem for at kunne danne energi og udvikle sig ordentligt. Ligesom os spiser nogle planter mere end andre, hvilket giver større planter og hurtigere vækst. Hvis du er ny dyrker, er det bedst at starte med en robust strain, der nemt kan optage mange næringsstoffer – her anbefaler vi vores nye Gorilla Cookie Auto. 

Hun kan tåle rigelig gødning, især fra uge 3 og frem, hvilket gør det svært for nye dyrkere at overgøde hende. Start med at give din plante en lille dosis næring for at se, hvordan hun reagerer, og juster så derefter.