Mitä ovat flavonoidit kannabiksessa?

• 1. Mitä ovat flavonoidit?
• 2. Yleisimmät flavonoidit
• 2. a. Flavonolit
• 2. b. Flavanonit
• 2. c. Antosyaanit
• 2. d. Isoflavonoidit
• 2. e. Muut flavonoidit
• 3. Kannflaviinit
• 4. Flavonoidit ja entourage-ilmiö
• 5. Flavonoidien hyödyt ja niiden maksimointi
• 6. Yhteenveto

Feminisoidut siemenet tuottavat satoja erilaisia kemiallisia yhdisteitä, kuten kannabinoideja ja terpenejä. Sekä kannabinoidit että terpeenit vaikuttavat siihen, millainen pilvi syntyy kannabiksen kulutuksen yhteydessä, mutta viimeaikaiset tutkimukset ovat löytäneet uuden kemiallisen yhdisteen, jonka uskotaan myös vaikuttavan pilven laatuun. Flavonoidit ovat kemiallisia yhdisteitä, jotka vastaavat kannabiskasvin mausta ja vaikuttavat merkittävästi kasvin erottuvaan väriin.

1. Mitä ovat flavonoidit?

Flavonoidit kuuluvat suurempaan kemiallisten yhdisteiden ryhmään nimeltä polyfenolit ja niitä löytyy kasveista, hedelmistä ja vihanneksista. On hyvä tietää, että kaikki polyfenolit eivät ole flavonoideja, vaikka ne muistuttavat toisiaan – flavonoideja on noin 4000 yhteensä 8000 polyfenolista, mikä tarkoittaa, että kaikki flavonoidit ovat polyfenoleja mutta kaikki polyfenolit eivät ole flavonoideja. Kuten mainittu, flavonoideja esiintyy useimmissa kasveissa ja ne vaikuttavat kasvien väreihin, tuoksuihin ja makuihin sekä ovat tärkeitä kasvin suojelussa ja lisääntymisessä. Tämä johtuu siitä, että jotkin flavonoidit tuottavat voimakkaan tuoksun, joka karkottaa tuholaisia, ja toiset taas houkuttelevat pölyttäjiä, mikä edistää kasvien lisääntymistä ja siementen leviämistä.

Flavonoidit vaikuttavat myös kannabiksen aromiin ja makuun, mutta toisin kuin terpeenit ja kannabinoidit, flavonoideja esiintyy kasvin muissa osissa, kuten varsissa, lehdissä ja siemenissä. Näin ollen, vaikka lehdet yleensä heitetään pois, niistä voi valmistaa erittäin terveellisiä smoothieita. Flavonoidit hyödyttävät myös ihmisiä. Kuten terpeeneillä, myös flavonoideilla on syöpää ehkäiseviä, tulehdusta ehkäiseviä, antioksidanttisia ja antimikrobisia ominaisuuksia. Varmoja todisteita ei vielä ole, mutta tutkijat arvelevat, että selkeä viite on matalampi kroonisten sairauksien, kuten sepelvaltimotaudin, verenpainetaudin ja aivohalvauksen esiintyvyys alueilla, joissa syödään paljon hedelmiä ja vihanneksia, kuten Välimeren alueella.

2. Yleisimmät flavonoidit 

Vaikka terpeenit tunnetaan paremmin kannabiksen maailmassa, flavonoideja esiintyy itse asiassa suuremmissa pitoisuuksissa kuin terpeenejä. Tähän mennessä tieteessä on löytynyt yli 20 erilaista flavonoidia kannabiksesta, ja ne voidaan jakaa kolmeen pääryhmään:

• Flavonolit; 
• Flavanonit;
• Isoflavonoidit ja;
• Antosyaanit sekä muita.

Flavonolit

Flavonolit ovat flavonoidien ryhmä, johon kuuluvat kaempferoli ja kversetiini. Molemmilla on antioksidanttisia ominaisuuksia, ja ne voivat vähentää kardiovaskulaaristen sairauksien riskiä. Käynnissä olevissa tutkimuksissa selvitetään näiden yhdisteiden mahdollisia terveyshyötyjä. Tähän mennessä niitä on tutkittu malleissa, joissa on tarkasteltu tulehdusta ehkäisevää ja syöpää estävää vaikutusta. Erityisesti flavonoli kaempferolia tutkittaessa on havaittu, että molekyyli saattaa vähentää haimasyövän riskiä – yksi tappavimmista syövistä.

Lisäksi tutkimukset osoittavat, että kversetiinillä on tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia, jotka voivat auttaa lievittämään useiden sairauksien, kuten astman ja nivelreuman, oireita. Koska tulehduksella on merkittävä rooli monissa kroonisissa sairauksissa, flavonolien saanti kannabiksen ja muun ravinnon kautta voi auttaa lievittämään kehon tulehdustiloja ja pidentämään terveyttä.

Flavonolit

Flavanonit

Myös flavanonit omaavat antioksidanttisia ominaisuuksia, mutta niiden pääasiallinen hyöty on se, että ne auttavat poistamaan molekyylejä, jotka voivat vahingoittaa soluja ja mahdollisesti suojella sinua syöpää ja useita sairauksia vastaan. Nämä flavonoidit voivat myös alentaa kolesterolia ja niillä on tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia.

Flavanonit

Jos etsit lajiketta, joka tarjoaa kaikki flavanonien terveyshyödyt, tutustu meidän uskomattoman sitrusmaiseen Orange Sherbet Auto!

Flavanoneja esiintyy eniten sitrushedelmissä, koska ne antavat sitrushedelmille niiden karvaan maun.

Antosyaanit

Tämän flavonoidin uskotaan omaavan sekä tulehdusta ehkäiseviä että antioksidanttisia ominaisuuksia, ja sitä tunnetaan eniten seuraavista ruoka-aineista:

Antosyaanit

Antosyaanit ovat luultavasti tunnetuimpia flavonoideja, koska ne antavat kasveille, hedelmille ja vihanneksille niiden tunnusomaiset siniset, violetit ja punaiset värit. Värien lisäksi näillä pigmenteillä on tärkeitä tehtäviä kasvin biologiassa: ne heijastavat tiettyjä valon aallonpituuksia ja toimivat kasvien luontaisena UV-suojana. Lisäksi ne auttavat säätelemään kasvin kasvua ja toimivat antioksidantteina suojaten soluja vapailta radikaaleilta. Myös ihmisen ravinnossa antosyaanit ovat tärkeässä roolissa. Jatkuvat tutkimukset osoittavat, että niillä on antioksidanttisia ja anti-inflammatorisia vaikutuksia, jotka suojaavat soluja hapettumiselta, joka liittyy DNA-vaurioihin ja moniin sairauksiin, kuten syöpään. Nämä värikkäät molekyylit voivat myös parantaa kognitiivista toimintaa ja olla tärkeitä aivoterveyden ylläpidossa ikääntymisen myötä.

Isoflavonoidit

Isoflavonoideilla on rooli aineenvaihdunnassa ja hormonitasapainossa, sillä niillä on fytoestrogeenisisiä vaikutuksia, jotka jäljittelevät estrogeenia. Tämä tarkoittaa sitä, että isoflavonoideista voisi olla hyötyä vaihdevuosien alkua ja loppua kokeville naisille estrogeenipuutoksesta johtuvien oireiden ja sairauksien hoidossa. Vaihdevuosien aikana estrogeenitasot laskevat luonnostaan. Tästä aiheutuu monia oireita, kuten heikentynyt luuntiheys, mielialavaihtelut ja kuumat aallot, jotka vaikuttavat naisen elämänlaatuun. Isoflavonoidit voivat auttaa hallitsemaan näitä oireita toimimalla kasvipohjaisina estrogeenin korvikkeina. Koska tämä yhdiste toimii kehossa samalla tavalla, se voi keventää vaihdevuosioireita. Tätä voi verrata siihen, miten THC ja muut kannabinoidit jäljittelevät kehon luonnollisia endokannabinoideja.

Isoflavonoidit

Muut flavonoidit

Kuten aiemmin mainittu, tutkijat uskovat, että flavonoideja on yli 4000, mutta emme vielä tunne niistä kaikkia tai tiedä niistä paljoa. Antosyaanit, flavonolit, flavanonit ja isoflavonoidit ovat tunnetuimmat, mutta on olemassa myös muita flavonoideja, joiden olemassaolon ja esiintymisen tunnemme, mutta emme tiedä niistä juuri mitään, kuten:

• Katekiinit ja;
• Kalkonit.

Näitä flavonoideja esiintyy mm. banaaneissa, omenissa, päärynöissä ja persikoissa, ja ne tarjoavat antibakteerisia, syöpää ehkäiseviä sekä antioksidanttisia ominaisuuksia. Lisätutkimuksia kuitenkin tarvitaan, jotta ymmärtäisimme katekiinien, kalkonien ja muiden flavonoidien vaikutukset paremmin.

3. Kannflaviinit

Tämän blogin mainitsemien flavonoidien lisäksi on olemassa myös flavonoideja, jotka ovat yksinomaan kannabiskasveille ominaisia. Näitä ovat Cannflavin-A, Cannflavin-B ja Cannflavin-C. Kannflaviinit tunnistettiin ensimmäisen kerran vuonna 1986, kun tutkijat löysivät niiden tulehdusta ehkäisevät ominaisuudet ja havaitsivat ne jopa kolmekymmentä kertaa vahvemmiksi kuin aspiriinilla. Muutama vuosi sitten tutkijat selvittivät, miten kannflaviinit muodostuvat kannabiskasvissa, ja vuonna 2020 julkaistun tutkimuksen mukaan kannflaviinit saattavat jopa hoitaa haimasyöpää, mutta nämä tulokset ovat vasta jäävuoren huippu.

Valitettavasti kannabiksen kieltolaki on hankaloittanut tutkijoiden mahdollisuuksia tutkia kannflaviineja, sillä vaikka kannflaviinit eivät ole laittomia, kannabiskasvi on. Vielä hiljattain kannabiksen hallussapito, kasvatus ja käyttö olivat laittomia, mikä teki kasville ominaisille flavonoideille tutkimisen mahdottomaksi. Tämä tarkoittaa, että vaikka tiedämme niiden hyödyt, meidän täytyy vielä oppia runsaasti lisää ymmärtääksemme, miten kaikkia näitä hyödyllisiä kemiallisia yhdisteitä, kuten kannabinoideja, terpeenejä sekä flavonoideja voitaisiin hyödyntää kannabiskasveista.

4. Flavonoidit ja entourage-ilmiö

Flavonoidit saattavat olla osallisina entourage-ilmiössä, koska ne vaikuttavat osaltaan kannabiksen makuun ja aromiin. Heille, jotka eivät tunne entourage-ilmiötä: se tarkoittaa, että kannabiksen eri yhdisteet - kannabinoidit, terpeenit ja flavonoidit - toimivat yhdessä tarjotakseen monipuolisemman vaikutuksen. Tämä tapahtuu, koska flavonoidit auttavat parantamaan kannabinoidien imeytyvyyttä elimistössä, lisäksi ne vaikuttavat siihen, miten kannabinoideja kuljetetaan kehossa ja miten ne ovat vuorovaikutuksessa kannabinoidireseptorien kanssa.

Lisäksi tutkijat uskovat flavonoidien vaikuttavan tiettyyn entsyymiin, joka osallistuu THC:n ja CBD:n aineenvaihduntaan. Tästä syystä kannattaa aina suosia täyden spektrin tuotteita yksittäisten yhdistelmien sijaan.

5. Flavonoidien hyödyt ja niiden maksimointi

Flavonoideja löytyy kannabiksesta sekä muista kasveista ja hedelmistä, ja niillä on suuri merkitys, sillä ne vastaavat kukkien ja hedelmien pigmentistä sekä auttavat kasveja houkuttelemaan pölyttäjiä ja torjumaan tuholaisia. Suoria vaikutuksia ihmisessä ei tunneta laajalti, mutta uskotaan, että flavonoidit toimivat yhdessä kannabinoidien ja terpeenien kanssa tehden niiden vaikutuksista tehokkaampia. Jos haluat maksimoida flavonoidien hyödyt, kannattaa valita kulutustapa, joka säilyttää flavonoidit parhaalla mahdollisella tavalla. Vaikka tutkimustietoa on rajallisesti, tutkijat uskovat, että paras tapa hyödyntää flavonoideja olisi syödä kannabiksen kukkia… mutta miksi?

Jauhaminen tai bongin kautta polttaminen esimerkiksi altistaa flavonoidit tulelle, joka voi aktivoida joitakin flavonoideja mutta tuhoaa toisia. Siksi paras tapa hyödyntää flavonoidit on välttää kuumuutta, mutta syötävät, öljyt ja tinktuurat voivat olla hyviä tapoja nauttia flavonoideja, riippuen siitä miten decarboxyloit kukkasi - on suositeltavaa käyttää matalia lämpötiloja. Muista, että yli 70-75 °C lämpötilat voivat tuhota flavonoideja, joten pyri pysymään sen alapuolella. Tarvitsemme kuitenkin vielä paljon lisää tietoa flavonoideista, niiden hyödyistä ja tuotannon maksimoinnista, mutta kuten tiedät, kannabis on edelleen laitonta suurimmassa osassa maailmaa, mikä vaikeuttaa tutkimusta.

6. Yhteenveto

Flavonoideja on useimmissa kasveissa, myös kannabiksessa, ja niillä on useita terveyshyötyjä, jotka voivat suojella erilaisilta sairauksilta. Suurin osa flavonoideista on kuitenkin kannabiksen lehdissä ja varsissa, joten näiden hyötyjen saamiseksi tulisi myös käyttää niitä.

Erinomainen tapa saada kannabiksen flavonoideja on sekoittaa lehdet ruokiin ja juomiin, kuten salaatteihin ja smoothieihin. Jos siis mietit, miten hyödyntää kannabiksen flavonoideja, voit käyttää suuria sormilehtiä ravinnerikkaisiin smoothieisiin. 

Jos sinulla on vinkkejä muiden kasvattajien auttamiseksi kannabiksen flavonoidien hyödyntämisessä, jaa ne rohkeasti kommenteissa!

Ulkoiset lähteet

1. Cannflavins – From plant to patient: A scoping review - Simon Erridge, Nagina Mangal, Oliver Salazar, Barbara Pacchetti ja Mikael H Sodergren.
2. The Hallmarks of Flavonoids in Cancer. Molecules. - Ponte, Luis & Pavan, Isadora & Mancini, Mariana & Silva, Luiz & Morelli, Ana & Severino, Matheus & Bezerra, Rosangela & Simabuco, Fernando. (2021). 
3. Flavonoidit neuropaattisen kivun hoidossa. - Rao, Prashant & Mainkar, Ojas & Bansal, Nitin & Rakesh, Neal & Haffey, Paul & Urits, Ivan & Orhurhu, Vwaire & Kaye, Alan & Urman, Richard & Gulati, Amitabh & Jones, Mark. (2021).