Thaimaa: Pikaruokaketju käyttää kannabiksenlehtiä pizzojensa päällä

Yksi Thaimaan suurista pikaruokaketjuista on lanseerannut uuden tuotteen—Crazy Happy Pizza—joka on saatavilla kaikissa ketjun toimipisteissä ympäri maata. Sen silmiinpistävin ominaisuus on valtava kannabiksenlehti, joka peittää lähes koko annospizzan. Tämän uppopaistetun rapean koristeen lisäksi pizzassa on muitakin kannabista sisältäviä aineksia, kuten juustoreunus ja pizzan mukana tarjottava dippikastike.

Vanhat Hippy Trail -matkaajat saattavat muistaa Phnom Penhin, naapurimaa Kambodžan pääkaupungin, tietyt kahvilat, joissa pizzoihin lisättiin paikallista vahvaa kannabista.

Mutta The Pizza Companyn tarjonta ei ole lähelläkään tätä kokemusta. Toimitusjohtaja Panusak Suensatboon selventää, ettet tule pilveen heidän Crazy Happy Pizzastaan. Jos kuitenkin syöt liikaa, saatat tuntea olosi uneliaaksi.

Keskinkertainen menestys tähän asti

Uudistuksellinen pizza on edelleen melko huomaamaton tuote ruokalistalla. Paikallissäännökset kieltävät sen avoimen mainostamisen, eikä sitä saa myydä alle 12-vuotiaille. (Jäämme pohtimaan, minkä tiedeen pohjalta tämä ikäraja on määritelty.) Kaikki tämä teki myynninedistämisestä melko vaisua.

Panusakin mukaan, kun Crazy Happy Pizza -kampanja päättyy, noin viidesosa kaikista ostetuista kannabiksenlehdistä joudutaan hävittämään. Menestyksen puute ei yllättänyt johtoa, sillä he olivat alusta asti tienneet, ettei markkina Thaimaassa ollut valmis tähän.

Siitä huolimatta he eivät kadu kokeiluaan. Kampanjan tavoitteena oli olla ensimmäinen, joka ottaa tämän kiistellyn kasvin käyttöön pikaruoka-alalla.

Normalisoinnin hyveellinen kehä

Syy siihen, että Thaimaassa voi nykyään koristella ruokaa kannabiksella, on maan käynnissä oleva kannabislainsäädännön vapauttaminen.

Hallitus aikoo tehdä maasta Kaakkois-Aasian tärkeimmän lääkekannabiksen keskuksen ja matkailukohteen niille, joita kiinnostavat sekä perinteinen itämainen lääketiede että nykyaikainen kannabinoidihoito. Suunnitelmissa on jopa avata kansainvälinen lääkekannabistutkimuskeskus tänne.

Uusimman lainsäädännön myötä hampun, joka on kannabiksen ei-psykoaktiivinen vastine, lisääminen ruokiin ja juomiin sallittiin. Ja aloitteet, kuten The Pizza Companyn kokeilu, varmasti edistävät kannabiskasvin ja sen tuotteiden muuttumista yhä normaalimmaksi ja valtavirtatuotteeksi.