Razumijevanje terpena: Što je kariofilen?

Autor James Reynolds

Medicinski pregledao Michael Matthews, M.D.

14 prosinca 2020

Želiš nešto začinjeno? Pribavi si pupove kanabisa bogate kariofilenom!

14 prosinca 2020

5 min read

Razumijevanje terpena: Što je kariofilen?

Sadržaj:

Pročitaj više

1. Što je kariofilen?
2. Gdje možete pronaći kariofilen?
3. Koja su korištenja kariofilena?
4. Koja su zdravstvena svojstva kariofilena?
4. a. Kariofilen kao antikancerogen
4. b. Kariofilen kao analgetik
4. c. Kariofilen za upalu
4. d. Kariofilen za dijabetičare
4. e. Kariofilen kod nesanice, stresa i anksioznosti
5. Koje su sorte bogate kariofilenom?
6. Zaključak

Obitelj kanabisa je velika, sastavljena od različitih sastojaka koji čine osnovnu strukturu svake genetske sorte, odnosno svake biljke.

Počevši od dva najpoznatija sastojka marihuane, THC i CBD, popis može ići u nedogled. Na primjer, još jedna važna skupina spojeva u kanabisu su terpeni.

Terpeni nisu prisutni samo u biljkama kanabisa; postoji više od 100 vrsta terpena diljem svijeta u raznim biljkama, voću i cvijeću. Upravo su terpeni odgovorni za miris bora u šumi ili citrusni okus u mandarinama.

Kariofilen je terpen karakterističan za biljni, začinski i drvenasti okus i miris u kanabis biljkama i pupovima.

Kada je riječ o marihuani, terpeni daju prepoznatljiv miris i okus svakoj biljci. Na primjer, kariofilen je terpen karakterističan za začinski, drvenasti, papar i klinčić miris i okus u pupovima kanabisa.

No, to nije sve po čemu je kariofilen poznat. Pogledajmo njegove karakteristike.

1. Što je kariofilen?

Kariofilen (ka-ri-o-fi-len), poznat i kao beta-kariofilen, jedan je od glavnih terpena i najzastupljenijih u kanabisu. Zapravo, biljka kanabisa može sadržavati više od 25% ovih terpena u gotovom proizvodu.

No, kariofilen je jedinstven jer se može vezati na CB2 kanabinoidne receptore u endokanabinoidnom sustavu, kada se konzumira oralno. Zbog toga se kariofilen ponekad naziva i prehrambenim kanabinoidom.

Na ovoj točki bi možda koristilo bolje razumijevanje što su terpeni. Terpeni su mirisna ulja prisutna u biljkama marihuane, koja svakoj biljci daju jedinstven miris i okus. Njihove kombinacije svakoj genetskoj sorti daju specifičnu aromu i svojstva.

U biljkama kanabisa, terpeni se proizvode u trihomima pupova, sjajnim, prozirnim žlijezdama poput lizalica u kojima nastaju i drugi kanabinoidi, poput THC-a i CBD-a.

Iako je kariofilen čest u biljkama kanabisa, može se naći i u mnogim drugim prirodnim proizvodima.

2. Gdje možete pronaći kariofilen?

Ovaj terpen prisutan je u mnogim eteričnim uljima, kao što su ulje klinčića, ružmarina, bosiljka, ylang ylanga i crnog kima. Jeste li od onih koji vole kuhati ljuta jela? Vrlo je vjerojatno da ste već naišli na kariofilen.

Aroma	Pronađen u	Medicinska upotreba	Učinci	Isparava na
Začinski, drvenast, papar, klinčić.	Cimet, papar, hmelj, origano, ružmarin, bosiljak, ylang-ylang, klinčić, crni kim.	Rak; artritis; dijabetes; nesanica.	Protuupalno; sedativno; analgetsko; antikancerogeno; antibakterijsko i više.	130°C

Beta-kariofilen se također često nalazi u hmelju, crnom papru, origanu i cimetu. Onaj francuski tost ujutro ili salata s obiljem papra? Kariofilen na redu!

3. Koja su korištenja kariofilena?

Osim što obogaćuje salate ili tost aromom, kariofilen se koristi i zbog svojih konzervanskih svojstava. Proizvodi bogati kariofilenom, poput hmelja, nalaze se u pivu radi okusa i stabilnosti. Neke vodke i viskiji također sadrže kariofilen u svom sastavu.

Zbog snažnog, začinskog okusa, ovaj terpen koristi se i kao aromatizator, najčešće ga nalazimo u bombonima i žvakaćim gumama za pojačanje paprenog ili citrusnog okusa. Umaci i mješavine začina za kuhanje također su bogate kariofilenom.

Kariofilen ima drugačiju molekularnu strukturu od ostalih terpena.

Kozmetička industrija također ne zaobilazi ovaj terpen. Šamponi, regeneratori, losioni za tijelo i kreme za lice mogu biti bogati ovim terpenom. Neki deterdženti također koriste kariofilen za miris.

4. Koja su zdravstvena svojstva kariofilena?

Za razliku od ostalih terpena, mnogo je istraživanja posvećeno otkrivanju dobrobiti kariofilena. Već u 1960-ima organski kemičar i istraživač sa Harvarda E. J. Corey posvetio se istraživanju ovog terpena kako bi identificirao njegova jedinstvena svojstva.

Corey je pionir u istraživanju kariofilena, a njegovi su radovi pomogli današnjim znanstvenicima koji proučavaju terapijski potencijal ovog terpena.

Organski kemičar E. J. Corey započeo je istraživanje kariofilena 60-ih godina.

Organski kemičar E. J. Corey započeo je istraživanje kariofilena još 60-ih.

Osim što je odličan izvor okusa i mirisa kao dodatak hrani, pićima, kozmetici i sredstvima za čišćenje, kariofilen pruža tijelu niz zdravstvenih koristi, kao što su:

Inhibira određene vrste stanica raka;
Djeluje kao analgetik;
Uravnotežuje razinu glukoze kod dijabetičara;
Ublažava upale;
Učinkovit je sedativ i još mnogo toga.

Krenimo kroz različite osobine koje pruža terpen kariofilen.

Kariofilen kao antikancerogen

Kao i mnogi drugi terpeni, kariofilen se pokazao kao saveznik pacijentima kod određenih vrsta karcinoma.

Istraživanje iz 2016. godine pronašlo je da ovaj terpen pomaže u smanjenju širenja i razmnožavanja stanica raka, a ujedno je i prirodni pojačivač drugih tretmana protiv raka, povećavajući njihovu učinkovitost. ¹

Kariofilen kao analgetik

Nekoliko godina ranije, 2013., istraživanje na miševima dokazalo je analgetska svojstva kariofilena. ²

Napomena autora:
Ne podržavamo testiranja na životinjama navedena u ovom ili bilo kojem drugom članku. Spominjemo ih isključivo radi potkrijepe informacija.

Nakon injiciranja kariofilenom, miševi izloženi kapsaicinu, ekstraktu čili paprike s analgetskim djelovanjem, pokazali su znatno olakšanje boli. Osim toga, ovaj terpen djeluje kao pojačivač analgetskog učinka niskih doza morfija.

Kariofilen za upalu

Novije istraživanje iz 2018. provedeno na štakorima također je pokazalo sposobnost ovog terpena da smanji upalu. ³

Štakori s induciranim artritisom, hranjeni su dozama kariofilena od 215 mg do 430 mg, što je smanjilo oticanje limfnih čvorova. Istodobno, kod zdravih štakora nije došlo do promjena u metabolizmu.

Dodatno, istraživanja pokazuju da ovaj terpen može pomoći u liječenju upalnih bolesti crijeva.

Kariofilen za dijabetičare

Još jedna potencijalna dobrobit kariofilena ili beta-kariofilena je sposobnost regulacije razine glukoze kod oboljelih od dijabetesa.

Kariofilen bi mogao pomoći u liječenju određenih karcinoma.

Istraživanje iz 2020. na štakorima oboljelim od dijabetesa pokazalo je da kariofilen, u kombinaciji sa standardnim terapijama za dijabetes, pomaže regulirati razinu glukoze kod tih životinja. ⁴

Još jedan obećavajući kanabinoid u kanabisu za liječenje dijabetesa je novootkriveni CBM. Saznaj više o njemu u članku u nastavku:

Kariofilen kod nesanice, stresa i anksioznosti

Budući da kariofilen, kao i većina drugih terpena, ima izražena sedativna svojstva, može pomoći osobama s problemima spavanja. ⁵

U kombinaciji s ostalim sedativnim terpenima i kanabinoidima, kariofilen djeluje kao psihoaktivna tvar te može pomoći u održavanju zdravog mentalnog stanja, smanjiti stres i anksioznost te pomoći kod depresije. ⁶

5. Koje su sorte bogate kariofilenom?

Kada smo već prošli kroz brojne koristi kariofilena, vrijeme je da pogledamo koje su genetske sorte kanabisa najbogatije ovim terpenom.

Primjerice, isprobaj genetsku sortu s okusom sladoleda Gelato Auto ako želiš puno kariofilena.

Ova moćna sorta sadrži čak 26% THC-a, što je čini jednom od najjačih psihoaktivnih genética na tržištu.

6. Zaključak

U svijetu kanabisa dozvoljeno je biti pomalo znanstveni freak kada to znači da možeš poboljšati svoje iskustvo konzumacije.

Razumijevanje genealogije svojih genetskih sorti omogućit će ti potpunu kontrolu i znanje o krajnjim proizvodima koje uzgajaš ili pušiš. Tako možeš lakše prepoznati i odabrati učinke koje želiš od svoje marihuane i preciznije se usmjeriti na tražene karakteristike.

Nadamo se da smo ti pomogli otkriti svojstva, arome i mirise svojih omiljenih terpena. Ne zaboravi napisati komentar s omiljenim sortama!