イタリアでのアウトドア・カンナビス栽培:週ごとのガイド
- 1. イタリアの気候区分
- 2. イタリアでのカンナビス栽培:週ごとに
- 2. a. 第1週 - 発芽(3/1~3/7)
- 2. b. 第2週 - 幼苗期(3/8~3/14)
- 2. c. 第3週 - 生育期(3/15~3/21)
- 2. d. 第4週 - 生育期(3/22~3/28)
- 2. e. 第5週 - 生育期(3/22~3/28)
- 2. f. 第6週 - 開花期(4/5〜4/25)
- 2. g. 第7週 - 開花期(4/12~4/18)
- 2. h. 第8週 - 開花期(4/19~4/25)
- 2. i. 第9週 - 開花期(4/12~4/18)
- 3. 収穫後ルーティンの解説
- 3. a. カンナビスバッズのトリミング
- 3. b. カンナビスのキュアリング
- 4. イタリア屋外栽培のヒント
- 4. a. おすすめ培地
- 4. b. 気候に合った品種選び
- 4. c. 匂いカバー
- 4. d. ゲリラ栽培
- 4. e. 大きなバッズを収穫する
- 4. f. おすすめ肥料
- 5. イタリアでよく見かける害虫
- 6. イタリアの水質
- 7. イタリアのカンナビス合法性
- 8. まとめ
イタリアでは大麻は合法ではありませんが、フェミナイズド種子や栽培に必要なあらゆる道具、パラフェルナリア、CBDフラワーを取り扱うグロウショップが存在します。ただし、自家消費目的で栽培していると証明できない場合は法律上トラブルになる可能性があります。
1. イタリアの気候区分
カンナビスを屋外で育て始める際には、湿度、気温、日照サイクルが植物の生長や収量に影響を与えるため注意が必要です。イタリアには山岳地帯から海岸にかけて6つの気候帯があり、その多くが屋外でのカンナビス栽培に最適です。適切な遺伝子(ストレイン)を選び、湿度を維持するいくつかのコツを使うことで、最大限の屋外収穫量が得られます。オートフラワー種を使えば、卓越した結果を期待できます。そのためにも、まずイタリアの地域ごとの特徴や年間の気温変化を知っておきましょう:

暑夏地中海性気候 (Csa)
暑い夏の地中海性気候は沿岸部すべてに見られ、冬の平均気温は北部で6℃、南部で14℃と幅があります。乾燥した暑い夏には、北部で23℃、南部では28℃に達します。この気候帯にはサルデーニャ、シチリア、カラブリア、プーリアなどが含まれます。
| 月 | 平均最高 (℃) | 平均最低 (℃) | 平均 (℃) | 相対湿度 | 日照時間 |
|---|---|---|---|---|---|
| 5月 | 22.6 | 12.1 | 17.3 | 70% | 14:15hs |
| 6月 | 26.2 | 15.6 | 20.9 | 69% | 15hs |
| 7月 | 29.3 | 18.0 | 23.6 | 68% | 15hs |
| 8月 | 29.5 | 17.9 | 23.7 | 68% | 14hs |
| 9月 | 26.3 | 15.3 | 20.8 | 71% | 12:45hs |
温暖夏地中海性気候 (Csb)
温暖夏地中海性気候は内陸部に見られ、Csa気候と似ていますが冬がより湿潤です。冬は3-5℃(雪の可能性あり)、夏は最大21℃です。主な地域:ラツィオ、アブルッツォ、モリーゼ、カンパニア。
| 月 | 平均最高 (℃) | 平均最低 (℃) | 平均 (℃) | 相対湿度 | 日照時間 |
|---|---|---|---|---|---|
| 6月 | 33.0 | 12.7 | 17.5 | 70% | 15hs |
| 7月 | 36.8 | 15.4 | 20.6 | 68% | 14:45hs |
| 8月 | 36.8 | 15.7 | 20.7 | 70% | 14hs |
| 9月 | 33.2 | 12.7 | 17.2 | 74% | 12:45hs |
湿潤亜熱帯気候 (Cfa)
湿潤亜熱帯気候では季節の差がはっきりしており、主に北部の谷にあります。夏は湿度が高く暑くなり22℃まで上がり、冬は1〜3℃でやや寒冷です。主にトリエステ、アンコーナ、アレッサンドリーノ周辺です。
| 月 | 平均最高 (℃) | 平均最低 (℃) | 平均 (℃) | 相対湿度 | 日照時間 |
|---|---|---|---|---|---|
| 5月 | 22.3 | 11.6 | 17.0 | 68% | 15hs |
| 6月 | 26.2 | 15.4 | 20.8 | 68% | 15:40hs |
| 7月 | 29.2 | 18.0 | 23.6 | 67% | 15:15hs |
| 8月 | 28.5 | 17.6 | 23.0 | 70% | 13:50hs |
| 9月 | 24.4 | 14.0 | 19.2 | 74% | 12:20hs |
CfaとCsa気候の移行地帯
イタリアには一つの気候に区別できない地域もあり、例えばフェラーラやアレッサンドリアなどは夏がそれほど乾燥も湿潤もしておらず、冬も他と比べて穏やかです。これらは湿潤亜熱帯と暑夏地中海性の中間的エリアで、夏は平均22-23℃、冬は6-7℃です。
| 月 | 平均最高 (℃) | 平均最低 (℃) | 平均 (℃) | 相対湿度 | 日照時間 |
|---|---|---|---|---|---|
| 5月 | 23.7 | 11.6 | 17.7 | 65% | 14:45hs |
| 6月 | 27.7 | 15.0 | 21.4 | 62% | 15:30hs |
| 7月 | 31.4 | 17.7 | 24.6 | 59% | 15hs |
| 8月 | 31.5 | 17.7 | 24.6 | 60% | 13:45hs |
| 9月 | 26.7 | 14.4 | 20.5 | 65% | 12:30hs |
海洋性気候 (Cfb)
海洋性気候は主にアペニン山脈に見られ、夏は17-21℃、冬は2-4℃。北は標高400m、南は500m超で見られます。
| 月 | 平均最高 (℃) | 平均最低 (℃) | 平均 (℃) | 相対湿度 | 日照時間 |
|---|---|---|---|---|---|
| 6月 | 25.3 | 12.2 | 18.7 | 62% | 15:30hs |
| 7月 | 29.0 | 14.2 | 21.6 | 59% | 15hs |
| 8月 | 29.1 | 14.1 | 21.6 | 60% | 13:45hs |
| 9月 | 24.7 | 11.4 | 18.1 | 65% | 12:30hs |
湿潤大陸性気候 (Dfb)
この気候は標高1000m以上のアルプスに見られます。気温は-7〜-3℃の寒冷期と、夏は13-18℃と穏やかです。
亜寒帯気候 (Dfc)
標高1600-1800mのアルプス渓谷では冬は-12〜-5℃と極寒で、夏もやや寒く10-12℃です。
ツンドラ気候 (ET)
更に上のツンドラ気候では、年間平均気温は8℃前後になります。
2. イタリアでのカンナビス栽培:週ごとに
フィレンツェでアウトドア・オートフラワー種(例:Lemon Pie Auto)を育てると仮定しましょう。
種子発芽前に知っておくべきこと
種子を発芽する前に、向こう数週間の天候、湿度、気温、日照時間を把握しておくことが重要です。これらの要素は生育および屋外収量に影響します。
屋外では温度・湿度・日照時間を変えられません。計画的に栽培することで、品質の良い収穫と高い屋外収量を保証できます。
育てるカンナビスがオートフラワーかフォトフェミナイズド(光周期タイプ)かにより、「光遮断」などの手法も利用できます。このとき用いるビニールシートは、雨除けにも活用できます。
数か月先の気候データを知っていれば、育て方の準備も計画的にできます。例えば、3月は湿度が非常に高い日があり、LST(ローストレス・トレーニング)で通気性を高め、カビや害虫の対策も考えられます。

天候を事前に把握することで屋外収量の向上や、高湿度・寒冷地での問題回避、開花ステージを最も日光が望める時期に入れる調整も可能です。以下の表では、3月は日照11時間、5月は15時間となり、2時間の差が発育に大きく影響します。3月から栽培を始める場合、週ごとにどのような成長を辿るかを解説します。
第1週 - 発芽(3/1~3/7)
発芽(種子から収穫まで9週間)を3月10日に行うと、収穫は5月2日頃。おおよその収穫日を決めておけば、成長サイクル全体の気候が分かりやすくなります。

種の発芽には最大7日かかることもあります。例えば3月10日に定植したい場合は、3月1~2日から発芽プロセスを始めましょう。発芽時間は種により異なり、72時間~1週間以上かかる場合も。それを踏まえて予定を立ててください。

第1週には発芽して最初の本葉が現れれば順調な成長のサインです。
第2週 - 幼苗期(3/8~3/14)
発芽後、最初の本葉が出るまで10日程度かかります。この段階では高湿度を保つ必要があり、表を見ると一部を除いて湿度はやや低めです。

そのため、湿度を保つためにドームを上から被せたり、こまめな散水で湿度60%前後を目標に管理しましょう。3月に発芽・幼苗ステージを突破すれば、4月から生育(ベジ)段階に入ります。

第2週には葉が増え、元気に育ち始めます。
第3週 - 生育期(3/15~3/21)
生育期は湿度50%前後が理想ですが、表上は25%や30%となる日もありますが問題ありません。気温に注意しつつ、日中22-25℃を保ちましょう。

急激な気温低下は植物をストレスにさらすので、予測・対策が大切です。

第3週目の成長期には子葉が枯れても問題ありません。以降、与える栄養で育ちます。
第4週 - 生育期(3/22~3/28)
屋外でも14~16時間の光で育ちますが、18時間以上の光があるとより良く成長します。

理想は1日18時間の日照ですが、難しい場合は最も日照の多い季節に植え付ける計画を立てましょう。

この段階で毎日1ペアずつ葉が増え、ストレスを与えず順調に育てましょう。
第5週 - 生育期(3/22~3/28)
プレフラワー(開花前)前の最終週です。「スクロッグ用のトレリス」を設置したり、LSTしていた場合はタイを外し始めましょう。

成長終盤では生育用肥料を徐々に減らし、開花用栄養への切り替えを始めましょう。

第6週目には白い毛(雄しべ)が出てきてプレフラワーへ入り始めます。
第6週 - 開花期(4/5〜4/25)
4月10日前後に白い毛が出始め、プレフラワー期に入ります。

白い毛が出始めたら開花開始。湿度は45%程度から徐々に40%まで下げていきます。

白い毛(雌しべ)の登場は開花準備OKの合図で、1週間ほどで花を形成し始めます。
第7週 - 開花期(4/12~4/18)
プレフラワー期から香りが出始めるのため、カーボンフィルター設置などに備えましょう。

湿度が低い場合は加湿器導入や他の方法で調整しましょう。

第7週では蕾が太り、全ての蕾部位に白い毛が現れます。ここから高品質な開花用肥料で高収量を目指しましょう。
第8週 - 開花期(4/19~4/25)
収穫の2週間前から「フラッシュ」はじめましょう。フラッシュ(水洗い)を2週間行うことで残った栄養分を抜き、美味しく香る花になります。

この例では最低気温11℃、最高気温22℃と過ごしやすい範囲なので温度調整は不要です。

屋外向けには耐寒性に優れたIndica優勢のハイブリッドがおすすめ。13℃以下の極寒でなければ大きな問題はありません。
第9週 - 開花期(4/12~4/18)
最終週には蕾が熟し、さらに密度が増します。適切な時期に harvest できるよう、事前に乾燥室の準備をしておきましょう。

harvest後やトリミングの後は、およそ2週間乾燥、その後最低でも2週間キュアリングしましょう。

harvest時にほとんどの栽培者は48時間完全な暗闇に置き、樹氷(トリコーム量)増加を促します。
3. 収穫後ルーティンの解説
さて、ここまでがイタリアのフレンドリーな栽培者による完全なグロウ日記です!しかし、収穫して終わりではありません。美味しくて香ばしいバッズを吸えるまでに、まだまだ多くの手順があります。収穫前に「ウェットトリミング」と「ドライトリミング」どちらにするか決めましょう。
決まったら乾燥エリア準備・収穫作業に取り掛かります。家庭栽培者がよく使う収穫&乾燥法はいくつかありますが、以下で詳細にご説明します。乾燥&トリミングが済んだら、バッズのキュア(熟成)です。そう、「熟成」です!このステップをスキップせずベストな仕上がりを目指しましょう。では「トリミング/乾燥/キュア」の本質に迫ります。
カンナビスバッズのトリミング
トリミングにはウェットトリム/ドライトリムの主な2方式があります。選択の最大要因は周囲の温度・湿度管理と好み。商用・家庭栽培問わず大半はドライトリミングを好みます。必要な道具は、部屋に転がってる古いハサミは除外!収穫規模に応じた専用トリムバサミやシアーを買いましょう。Amazonなどで様々な品があります。他に用意したい物:
- イソプロピルアルコール - バッズが粘ればハサミも粘ります。これで手早く清掃しましょう。
- トリムトレイ - 必須ではありませんが超便利なツールです。快適な作業性と、落ちたトリコーム(キーフ)も集められ、最後はハッシュが出来ます。
- マスクも便利 - 特に花粉症の方やアレルギー持ちなら必需。トリコームまみれでくしゃみ連発も…
- 初心者は手袋を使うことが多い - ただしFast Budsではおすすめしません。手袋が最初は粘りますが、皮膚なら指ハッシュを剥がしやすい利点もあり、作業効率も上がります。
ウェット・ドライトリミングの解説前に、乾燥条件の最適を知っておきましょう。可能なら18~21℃、湿度50%に保った乾燥部屋を作りましょう。難しければウェットトリム推奨、暑く湿気のこもりやすい場では特に。
理想の乾燥期間は7~12日。空気の入れ替えは必須で、ファンやACがバッズに直接当たらないようにしてください。急激乾燥による劣化を防ぎます。
ウェットトリミング
ウェットトリムは開花部分が湿ったままリーフや不要枝を外す方法。周囲環境の調整が難しい場合に特に有効です。
枝ごと順にカットし、なるべく大きなファンリーフや花周りのシュガーリーフを外します。湿度の高い地域で乾燥時間を短縮し、乾燥中のカビ防止に役立ちます。
ドライトリミング
気候制御できる環境ならドライトリム推奨。草丈80cm未満なら株ごと逆さ吊り、それ以上は枝ごとカットし乾燥します。
乾燥後、トリミング作業に移行します。ドライトリムは作業が格段にしやすく、バッズの形も綺麗に仕上がりやすい。トリミング時、バッズの形を壊さぬよう葉の付け根だけをカットします。切りすぎ注意。
カンナビスのキュアリング
キュア(熟成)はとてもシンプルな工程ですが、最初は忍耐も必要。まるでワインの熟成のようですが、そこまで時間はかかりません。しっかり乾燥・トリムが完了したら、密閉容器(マソンジャーや遮光容器推奨)に詰めます。光はカンナビノイドやテルペンの天敵のため、遮光できるほど良いです。
キュア法:容器の75%ほどまで詰め、しっかり蓋をして冷暗所で2週間〜半年。初週は朝晩2回蓋を開けて通気(バーピング)。徐々に頻度を減らし4週目以降は週1回でOK。内部に残る湿気でカビが生えやすいため、特に最初は慎重に。
半年?! 実際は全ての品種で半年必要なわけではなく、時間をかけるほどテルペンとカンナビノイドが複雑化し風味も効果も濃くなります。最短2週間でも多くのストレインで満足いく品質に到達します。
どうしてもすぐに吸いたい?2週間の乾燥後なら可能ですが、熟成を経たほうが本来のポテンシャルが発揮されるので極力我慢しましょう。
4. イタリア屋外栽培のヒント
おすすめ培地
非常に湿った地域ではパーライトを加えて通気性UP、乾燥地域ではココファイバーで保湿力UPがおすすめです。
気候に合った品種選び
栽培場所の気候に適した遺伝子(ストレイン)選びをしましょう。一般的に低温はIndica優勢、高温地域はSativa優勢が向いています。
匂いカバー
ベランダ栽培ならアロマティック系植物を沢山植えて匂い隠ししましょう。
ゲリラ栽培
ゲリラ栽培の場合は、日光がよく当たり、水源が近く、害虫・動物リスクの少ない場所を探しましょう。
ホリネズミやモグラなど地下生物は根を食べてしまうので、地面の穴や食い荒らされた植物の有無をチェックしましょう。

大きなバッズを収穫する
より密度の高い大きなバッズを得たい場合は、開花が最も日射量の多い時期に入るよう計画しましょう。これで屋外収量がアップし、花も質が良くなります。
おすすめ肥料
オーガニック肥料は過剰施肥のリスクが少なく、香りと味も向上します。もちろん合成肥料も使用できますが、与えすぎに注意しましょう。
5. イタリアでよく見かける害虫
イタリア本土にはカンナビスに被害を及ぼすほぼ全ての害虫がいます。ハダニ、ブロードマイト、アブラムシ、毛虫、尺取り虫、線虫、シカ、鳥、モグラ、リスなどが挙げられ、カビや真菌も発生しやすいです。栽培前に地元ハイドロポニクスショップで地域の害虫事情を確認しましょう。虫や真菌が心配な場合は、ニームオイルまたは合成スプレーを使い予防プログラムを実施しましょう。ニームオイルの葉面スプレー簡易レシピ:
- 水道水か雨水500ml
- ニームオイル1ml
- 殺虫性ソープ75%濃度
よく混ぜ泡立たせないように。5〜8日に1度、栽培全体に満遍なくスプレー。生育期のうちに実施し、開花期3週間前には終了しましょう。
小さな害虫は葉の裏側や茎のくぼみに潜むため重点的にチェックしましょう。開花期には絶対花にかけないよう注意してください。
6. イタリアの水質
イタリアのほとんどの地域で水道水はカンナビス栽培に適しています。地域ごとに品質やpHは違い、大半で塩素が混じっています。対策はタンクに水を一晩置いておくこと。イタリアで雨水を集めて使用してもいいの?
雨水採取はどの地域でも合法で、屋外では雨天時に作物は雨を受けます。より保護や成長コントロールを重視するなら温室を作る・購入するのもおすすめ。温室は天候や pests、動物の被害予防にもなります。pH、TDS、EC値の確認は必ず実施しましょう。これにより中長期的なトラブル回避になります。品質の良い
7. イタリアのカンナビス合法性
答えはノーです。グロウショップや栽培者はかつて法的グレーゾーン恩恵を受けていましたが、最近の最高裁決定で「極小規模/家庭内/個人使用のみなら犯罪とならない」ことが確立されました。第三者への販売・ブラックマーケット流しなし・少量・低収量・非業務用機材であり、個人用途限定であれば刑罰の対象外と認められています。
THC自体を禁じる法律がないため、パラフェルナリア、栽培機材、CBD商品も販売可能。0.2%未満THCの花(ヘンプ扱い)も購入可能ですが値段は高めで品質もイマイチです。厚生省の最新文書3ではCBD商品販売を認めていないので、たとえ自宅栽培や購入は可能でも、匂いなどで通報を受けた場合は警察沙汰になる可能性があります。植物数が多い、スケールやジッパーバッグがある場合は販売証拠として有罪になる恐れもあります。
8. まとめ
オートフラワーストレインであれば年に何度も栽培可能です。地域ごとの気候データを活用し、成長サイクルを最適化できます。
日照量を知っておくことで収量向上やストレス・湿度トラブル回避ができます。
週ごとのガイドが屋外栽培計画の参考になれば幸いです。既に栽培された方はコメント欄で経験談を共有してください。
外部参考文献
- Servizio nazionale di previsione neve e valanghe (Meteo Aeronautica);
- La repubblica: Cannabis, la Cassazione: "Coltivazione in casa non è reato";
- Richiesta di parere sulla commercializzazione di prodotti contenenti THC.
この記事は2022年4月20日に最終更新されました。
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