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대마초와 커피: 서로 어떻게 상호작용하며, 직접 위드 함유 커피를 만드는 방법

Author
의학적 검토자 Michael Matthews, M.D.
Author
작성자 Sam North
18 8월 2022
전 세계에서 가장 많이 소비되는 두 향정신성 화학물질인 대마초와 커피에 대해 알아보세요!
18 8월 2022
5 min read
대마초와 커피: 서로 어떻게 상호작용하며, 직접 위드 함유 커피를 만드는 방법

목차:
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  • 1. 대마초와 커피의 역사
  • 2. 카페인, 카나비노이드, 그리고 플로우 상태 진입
  • 3. 카페인과 ecs에 미치는 영향
  • 4. 위드 커피 만드는 법
  • 5. 위드 커피에 어울리는 최고의 fast buds 스트레인
  • 6. 결론

대마초와 커피 - 전 세계에서 가장 흔하게 소비되는 향정신성 화학물질 두 가지, 모두 전 세계적으로 풍부하게 기록된 사용 역사를 가지고 있습니다.

따라서 사람들이 두 가지 물질을 섞어 먹기 시작한 지 역사가 오래된 것도 놀랍지 않습니다. 그렇다면 대마초와 커피를 함께 섞으면 어떻게 될까요? 서로 어떻게 상호작용할까요? 그리고 이러한 조합의 위험성과 이점은 무엇일까요? 좀 더 자세히 살펴보겠습니다.

1. 대마초와 커피의 역사

대마초는 서양, 아프리카, 아시아 문화 전반에 걸쳐 수세기 동안 약용 식물로 사용되어 왔으며, 최초로 기록된 사용은 기원전 2737년 중국에서 시작됩니다. 이 기적의 식물은 다양한 의학적 효능을 제공하지만 아마도 비슷한 오랜 기간 동안 오락 목적에도 소비되어 왔을 것입니다. 대마초의 범죄화가 문제가 되기 시작한 것은 1800년대 후반부터이며, 전 세계 대부분에서 합법적으로 금지된 것은 1900년대 초~중반에 이르러서입니다. 한편, 커피는 항상 합법의 길을 걸었으며, 심지어 우리의 초록색 허브보다도 더 오래 소비되어 왔을 가능성이 있습니다(사실 그 누구도 정확히 모르지만요).

Cannabis and coffee: the history of cannabis and coffee

대마초의 최초 기록된 사용은 기원전 2737년으로 거슬러 올라갑니다.
 

커피의 최초 기록된 사용은 9세기로, 아라비아 학자들이 종교 의식 중에 각성 상태를 유지하기 위해 커피콩을 사용하기 시작한 때입니다. 하지만 구전 역사는 에티오피아 및 북아프리카 일부 지역에서 훨씬 더 이전까지 거슬러 올라갑니다. 커피는 인류의 발상지에서 아랍 세계로, 그리고 eventually 유럽과 미주로 빠르게 확산되었습니다.

이처럼 대마초와 커피 모두 오랜 역사를 가지고 있기 때문에 함께 사용되어 왔을 것임을 충분히 유추해볼 수 있습니다. 두 물질의 효과는 대조적이지만 – 카페인은 선명하고 또렷한 각성을 유도하는 반면, 많은 대마초 사용자는 몽환적인 느낌을 보고합니다(물론 실제로는 훨씬 더 복잡합니다) – 일부에게는 두 가지를 섞었을 때 긍정적인 결과를 줄 수 있습니다. 좀 더 깊이 알아보죠...

2. 카페인, 카나비노이드, 그리고 플로우 상태 진입

최근 10년간 플로우 상태 – 시간 감각마저 흐릿해질 만큼 집중과 생산성이 극대화되는 그 상태 – 의 이점에 대한 논의가 많았습니다. 어떤 이들은 창의력의 잠재력을 깨우는 열쇠라고 말하고, 다른 이들은 미뤄둔 업무를 처리하는 비결이라 말합니다.

그렇다면 플로우 상태에 들어서려면 실제로 무엇이 필요할까요?

일부 전문가에 따르면, 답은 카페인과 카나비노이드에 있다고 합니다. 카페인은 집중력과 경계를 높여주는 잘 알려진 각성제이며, 카나비노이드는 진정 효과로 유명합니다. 이 두 가지를 함께 사용하면 이상적인 각성과 이완의 균형을 이룰 수 있어, 플로우 상태로 진입하고 오래 유지하기가 쉬워집니다. 꼭 창의성 때문만은 아닙니다. 익스트림 스포츠 선수들은 몇십 년 전부터 간단한 운동과 함께 이 두 약물을 병용했을 때의 긍정적인 효과를 잘 알고 있습니다. 선수들에게 플로우 상태에 들어설 수 있는지는 1위와 꼴찌를 가를 수도 있으니까요.

Cannabis and coffee: caffeine, cannabinoids, and entering the flow state

플로우 상태는 집중력과 생산성이 극대화된 상태입니다.
 

저자 스티븐 코틀러는 이렇게 설명합니다. "엔도르핀이 먼저여야 한다. 플로우 상태를 유도하려면 최소 20분 이상 꾸준히 운동하는 것이 가장 좋다. 우리는 자기 한계선을 넘어야만 플로우에 진입할 수 있다. 몇 년간 액션 스포츠 선수들은 운동, 커피, 대마초를 합쳐 ‘히피 스피드볼’이라 부르며 즐겨왔다."

이때 실제로 뇌에서 일어나는 일은 무엇일까요?

아직 전부 밝혀진 것은 아니지만, 우리가 아는 것은 플로우 상태에 진입할 때 뇌 속 다양한 신경화학물질의 균형이 맞춰진다는 겁니다. MRI 덕분에 도파민, 아난다마이드, 세로토닌, 엔도르핀 모두가 플로우 진입에 특정하고 중요한 역할을 한다는 것을 알게 됐죠. 놀랍게도 – 이 화학물질들은 커피와 위드를 섞었을 때 방출될 수 있는 성분들입니다! 물론 그만큼 단순하지만은 않고, 모든 사람에게 해당되는 건 아닙니다. 어떤 이는 특정 대마초 스트레인이 편집증을 유발할 수 있다고 하고, 어떤 이는 커피가 손을 떨리게 하거나 불안감을 키운다고 합니다. 자신에게 맞는 균형을 찾는 게 중요하며, 이는 실험과 시행착오가 필요할 수도 있습니다.

코틀러에 다시 돌아가보죠. 적어도 자신에게는 최적의 밸런스를 찾은 것으로 보입니다. 처음엔 회의적이었으나, 곧 그는 45분마다 그가 생각하는 ‘마이크로도즈’ 또는 1/4 히트를 피우면 달콤한 플로우 존에 도달할 수 있었다고 합니다. "평소 나를 억누르던 것들이 사라졌어요." 코틀러는 말합니다. "특히 처음에는 끝나고 큰 편집 작업을 해야 하긴 하지만, 그 안에서 충분히 건질 만한 부분이 많기 때문에 계속 시도하게 됩니다." 물론 이 모든 것은 개인적인 경험에 기댄 이야기지만, 몇몇 논문들은 아침 조와 ‘스티키 위키’를 곁들였을 때 어떤 일이 벌어지는지 조금이나마 엿볼 수 있게 해줍니다.

3. 카페인과 ECS에 미치는 영향

2018년 발표된 한 연구는 카페인이 ECS(엔도카나비노이드 시스템)와 어떻게 상호작용하는지, 그리고 대사산물에 어떠한 영향을 주는지를 살펴봤습니다. 대사산물은 우리 몸이 음식, 음료, 약물을 대사할 때 생성하는 물질로, 이를 통해 신체 내 변화를 추론합니다. 이 실험에서 참가자들은 한 달간 카페인을 섭취하지 않다가, 다음 한 달간은 하루 4잔의 커피, 그 다음 달은 하루 8잔을 마시도록 했습니다. 참가자들의 소변을 분석해 대사산물의 변화를 측정했습니다.

Cannabis and coffee: caffeine and its effect on the ecs

조인트 한 대와 커피 한 잔을 섞으면 플로우 상태에 들어설 확률이 높아집니다.
 

연구 결과, 대마초와 커피를 늘릴수록 ECS의 대사 활동이 줄어드는 것이 관찰되었습니다. 즉, 커피를 많이 마실수록 ECS의 기능이 느려진다는 것이죠. 이는 대마초 사용과 관련해 종종 느껴지는 나른함이나 피로감을 상쇄시키는 데 도움이 될 수 있어 크게 놀랄 일이 아닙니다. 그렇다면 아침 스플리프와 뜨거운 커피를 함께할 경우 플로우에 들 확률이 올라갈까요? 어쩌면 그럴 수 있겠지만, 현재로선 아직 명확한 결론을 내릴 수 없습니다.

4. 위드 커피 만드는 법

직접 시도해 보고 싶다면, 몇 가지 유의해야 할 점이 있습니다. 첫째로, 앞서 언급했듯이 본인에게 맞는 적정 용량을 찾으려면 시행착오가 필요할 수 있습니다. 우선은 4분의 1 히트 정도로 시작하는 것이 좋습니다 – 살짝 업되는 기분을 즐기면서도 무리하지 않을 만큼이 적당합니다.

둘째, CBD 함량이 높고 THC가 낮은 스트레인을 사용하는 것도 좋은 생각입니다. CBD는 위드의 비향정신성 성분으로 진정 효과로 유명합니다. 반면 THC는 향정신성 성분으로, 때때로 편집증을 유발할 수 있죠. 강한 커피와 함께 아침 루틴에 CBD를 추가했더니 손떨림이나 두근거림이 줄었다는 경험담도 많습니다.

Cannabis and coffee: how to make weed coffee

인퓨징 커피를 만들기 전에 반드시 위드를 디카브해 주세요.
 

마지막으로, 위드를 곱게 갈고 반드시 디카브(저온가열)하여 커피와 섞으세요. 이렇게 하면 커피와 고르게 섞일 뿐 아니라 정확한 용량을 섭취할 수 있습니다. 준비가 끝나면 실제로 위드 커피를 만드는 방법은 꽤 간단하죠. 원두에 직접 위드를 섞어 추출하거나, 커피를 내린 뒤 컵에 위드를 더해 저어 마실 수도 있습니다.

첫 번째 방법을 선택한다면 커피 6온스마다 약 0.25g 정도의 위드를 사용하세요. 두 번째 방법이라면 커피를 내린 뒤 컵에 위드를 담아 저으면 됩니다. 항상 소량으로 시작하세요 – 나중에 더 추가하는 게 쉬우니까요! 또 다른 방법은 칸나버터 혹은 대마초 인퓨즈드 코코넛 오일을 커피에 넣는 것입니다. 저희가 추천하는 방법이기도 하죠. 특히 인퓨즈드 코코넛 오일은 건강에도 좋아 맛까지 일품입니다. 집에서 인퓨즈드 코코넛 오일을 만드는 방법도 여러 가지지만 느리게 끓이는 방식을 추천합니다.

슬로우쿡 대마초 인퓨즈드 코코넛 오일 만드는 방법:

  • 위드 14g
  • 코코넛 오일 1리터
  • 물 1.5리터
  • 슬로우쿠커(크록팟) 또는 큰 냄비
  • 치즈클로스 또는 미세한 금속 체
  • 완성된 오일을 담을 병

방법은 다음과 같아요 -

  1. 먼저 위드를 분쇄하세요. 너무 곱지 않게, 너무 굵지 않게! 꽃(버드)을 디카브하려면 오븐을 가장 낮은 온도로 예열해 20분간 넣습니다.
  2. 이제 물과 오일을 냄비에 넣고 매우 약한 불로 데워줍니다. 슬로우 쿠커가 없다면 약불에서 일반 냄비를 사용해도 됩니다.
  3. 끓기 시작하면 온도를 바로 낮추고, 위드를 넣어줍니다. 적정 조리 온도는 80도입니다.
  4. 8시간 동안 가끔 저어주면서 조리 후, 불을 끄고 식힙니다. 한 시간 조리 후 한 시간 끄기를 4번 반복하면 좋은 결과가 나옵니다.
  5. 치즈클로스를 그릇 위에 깔고 혼합물을 부어 위드를 걸러냅니다. 치즈클로스가 없다면 미세체를 써도 좋습니다.
  6. 액체가 모두 걸러지면 대마초 인퓨즈드 코코넛 오일과 물만 남아요. 그릇을 냉장고에 30분간 넣으면 오일이 위로 떠서 굳어집니다.
  7. 굳은 오일을 꺼내서 살짝 데워 녹이고 보관할 병에 담으세요.

아침의 활력용으로 위드 커피를 즐기고 싶다면 커피 한 잔에 이 오일 한두 스푼만 넣는 것을 추천합니다. 저녁에 마신다면 좀 더 넉넉하게 넣어도 되겠죠. 다시 한 번, 생각보다 적은 양으로 시작하세요 – 먹는 대마초를 과하게 복용하면 만만치 않은 경험이 될 수 있습니다!

5. 위드 커피에 어울리는 최고의 Fast Buds 스트레인

효능별 장점이 다양한 어마어마한 스트레인들 중에서, 커피와 가장 궁합이 좋은 팟을 어떻게 고를까요? 이 글에서 용량 조절에 관해 이야기했지만, 여러 가지 컬티바(품종)를 시도해보며 본인에게 맞는 최고의 조합을 찾으셔야 할 수도 있습니다. "어머, 다양한 맛있는 스트레인을 직접 시도해야 한다구요?" 쉽지 않은 인생이네요!

Fast Buds에는 셀 수 없이 다양한 스트레인이 준비되어 있습니다. 게다가 모두 오토플라워링이라, 어디서든 손쉽게 키울 수 있는 최강의 스트레인들이죠. 지난 1년간 저희는 여러 “최고의 오토플라워링 씨앗 회사” 상을 받았고, 다양한 대마 대회에서 1위를 차지했습니다.

타입 스트레인 이름 THC CBD 실내 수확량 실외 수확량 유전자 크기 씨앗~수확
고CBD CBD Auto 20:1 0.3 – 0.85% 10 – 20% 350 – 450 gr/m2 50 – 170 gr/plant Sativa 50%/Indica 50% 대형 9 – 10주
밸런스 CBD Auto 1:1 (CBD Crack)  최대 7% 최대 7% 450 – 550 gr/m2 50 – 170 gr/plant Sativa 35%/Indica 65% 특대형 9 – 10주
고THC 인디카 Banana Purple Punch Auto  최대 26% < 1% 450 – 550 gr/m2 60 – 200 gr/plant Sativa 25%/Indica 75% 특대형 8주
고THC 사티바 Amnesia Z Auto  최대 24% < 0.5% 450 – 600 gr/m2 60 – 200 gr/plant Sativa 75%/Indica 25% 특대형 9 – 10주

완전 순수 CBD 옵션이든, 강력한 THC 스트레인이든, 그 사이 어디에서든 저희가 완벽히 준비되어 있습니다. 그럼, 더 이상 미루지 말고 커피와 궁합이 가장 좋은 현재 Fast Buds 베스트 스트레인을 살펴보세요.

6. 결론

이상으로 모든 내용을 정리해보았습니다. 아직 위드와 커피가 찰떡궁합이라는 것을 뒷받침할 강력한 과학적 근거는 많지 않지만, 꽤 많은 사람들이 이 조합에 매료되고 있다는 것은 분명합니다. 직접 한 번 시도해보시는 건 어떨까요? 어쩌면 여러분만의 완벽한 아침 시작 방법을 찾게 될지도 모릅니다.

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