대마재배에서 물의 순도 중요성

• 1. 왜 물이 중요한가요?
• 2. Tds란 무엇인가요?
• 2. a. 용존 고형분의 유래
• 3. 왜 물의 tds를 측정해야 하나요?
• 4. 물의 품질 체크리스트
• 5. 경수란 무엇인가요?
• 6. 연수란 무엇인가요?
• 7. Tds 제거/감소 방법
• 7. a. 역삼투압
• 7. b. 증류수
• 7. c. 이온 교환 정수
• 8. 물의 박테리아 제거 방법
• 9. 빗물도 대마 재배에 사용할 수 있을까?
• 10. 대마 식물에 물 주는 방법
• 11. 물 정화 추가 팁
• 12. 추가 고려사항
• 13. 결론

물은 단순한 물이 아니며, 그 출처에 따라 다양한 미네랄, 금속, 기타 불순물을 포함할 수 있고, 이러한 것들이 대마씨앗의 성장에 영향을 줄 수 있습니다.

1. 왜 물이 중요한가요?

아시다시피, 물은 지구상에서 가장 풍부하고 중요한 물질 중 하나이며, 모든 생명체는 생존을 위해 물이 필요합니다. 물 없이는 지구에 생명이 존재할 수 없습니다. 

인간에게 필수적인 것처럼, 모든 식물에도 필수적입니다. 대마 식물을 포함한 모든 식물의 무게 중 85-95%는 물로 이루어져 있으며, 식물은 구성 성분뿐만 아니라 생장과 각종 생리작용에 물을 가장 많이 사용합니다.

영양분 분포

사용할 수 있는 영양소의 종류에는 합성과 유기농이 있습니다. 합성 영양소는 뿌리에 바로 영양분을 공급하고, 유기농 영양소는 토양 내 미네랄을 식물이 흡수할 수 있도록 합니다. 두 경우 모두, 식물에 영양물 용액을 주면 뿌리가 이를 흡수해 식물 세포로 전달하고, 이 과정에서 위에서 언급한 여러 과정과 결합되어 당분을 생성, 줄기, 잎, 꽃, 씨앗의 성장을 돕습니다.

이러한 과정들은 어떤 물로도 이루어질 수 있지만, 물의 출처에 따라 다양한 용존 고형분이 포함될 수 있어, 이러한 과정의 효율에 영향을 줄 수 있습니다.

증산작용

증산작용은 잎과 줄기에서 물이 증발하는 과정입니다. 식물에게 물이 필요하지만 실제 성장과 필수 과정에 사용되는 물은 극히 일부에 불과하며, 약 97%는 증산에 사용됩니다.

물이 증발하면서, 수증기가 기공을 통해 대기 중으로 방출되고, 이는 식물 주위의 공간을 냉각합니다. 이는 식물 내부 온도를 적절하게 유지하는 데 필수적이며, 온도가 너무 높거나 낮으면 정상적인 성장이 어려워집니다.

광합성

광합성은 식물이 빛 에너지를 자신이 사용할 수 있는 에너지로 변환하는 과정입니다. 빛 에너지는 흡수되어, 물의 영양소 및 탄소를 당분과 같은 유기화합물로 전환하는 데 이용되며, 이는 식물의 성장과 발달에 사용됩니다.

2. TDS란 무엇인가요?

용존 고형분(TDS)은 물에 녹아있는 미네랄, 염, 금속 등 물 외에 녹아있는 모든 요소를 말합니다. 이들 성분에 따라 양이온(+) 또는 음이온(-)이 될 수 있는데, TDS 미터기로 전기전도도(EC) 측정을 통해 확인할 수 있습니다.

EC와 TDS는 동일하지 않지만 한 쪽의 값을 알면 변환할 수 있습니다. EC에서 TDS로 변환하려면 1000을 곱하고 2로 나누며, 역변환 시 2를 곱한 뒤 1000으로 나눕니다. 또한, pH와 TDS는 직접적 관계가 없으나, 물에 들어있는 성분이 산성 또는 알칼리성일 경우 pH 수치를 변화시킬 수 있습니다.

용존 고형분의 유래

용존 고형분은 물이 수도꼭지에 오기까지 접촉하는 모든 것에서 올 수 있습니다. 이는 유기물 (잎, 실트 등)이나 농장 또는 잔디에서 유입되는 비료, 농약 성분의 유출수 등에서 발생할 수 있습니다.

또한 무기물 (암석, 대기 중의 칼슘·질소·철·인 등)에서도 올 수 있으며, 물이 지나가는 배관에서 납, 구리 등 금속을 흡수할 수 있습니다. 일부 금속과 미네랄은 대마 식물에도 필요하지만, 사용하는 영양소의 종류와 양에 따라 식물이 문제가 생길 수 있으므로 반드시 출처의 TDS를 측정해야 합니다.

3. 왜 물의 TDS를 측정해야 하나요?

미국 환경보호청(EPA)은 TDS가 500mg/L미만을 권장하며, 이보다 높으면 인체에 해로울 수 있고, 식물에도 마찬가지입니다. 

물에 포함된 성분에 따라, 1000mg/L 이상의 TDS를 가진 물로 식물을 급수하면 영양 흡수 문제, 성장 저해, 생산량 감소 등이 발생할 수 있습니다.

물의 분류

칼륨, 염화나트륨 등은 인체에 거의 해가 없으나, 납, 질산염, 카드뮴 등은 독성이 있으므로 자신의 물에 어떤 성분이 포함되어 있는지 반드시 확인해야 합니다. 일반적으로 수도물에는 독성 성분이 극히 드물게 포함됩니다.

4. 물의 품질 체크리스트

앞서 언급한 대로, 물의 품질은 도시, 주, 국가마다 다릅니다. 사용 전 테스트 없이 대마 재배가 가능한 물이라고 단정하는 것은 위험할 수 있으며, 이는 낮은 수확량, 건강하지 않은 식물, 심할 경우 작물 폐사를 초래할 수 있습니다. 그렇다면, 재배자가 물을 사용하여 식물을 급수하기 전에 확인해야 할 항목은 무엇이 있을까요?

매 급수 전 pH 확인

모든 영양제와 첨가제를 물에 섞은 후 pH 측정이 마지막 단계에 이루어져야 합니다. pH를 측정할 때는 pH 미터를 반드시 표준 용액에 보정한 후 사용해 정확성을 확보하세요. 대부분의 정제수는 pH 7.0이며, pH 범위가 용기에 표기되어 있습니다. 대마 식물은 pH 5.8~6.2를 선호하지만(일부 재배자는 6.0~6.5 선호), pH에 관한 내용은 아래에 더 설명합니다.

영양제 첨가 전후 TDS 또는 EC 측정

최근엔 EC 미터가 보편적으로 사용되고, 전기에너지를 사용하지만 전기 활동 자체를 측정하는 것은 아닙니다. EC 펜은 물 속의 염분과 미네랄의 양을 측정하며, 영양분/비료가 많을수록 수치가 높아집니다. EC가 지나치게 높은 물은 뿌리로 흡수되기 어렵게 만듭니다. 반대로 수치가 너무 낮으면 식물이 영양분을 찾으려 과도하게 물을 흡수합니다. 이에 대해 세부 내용은 아래에서 더 다룹니다.

가능하다면 수질 검사 의뢰

기기를 활용해 위 수치를 직접 측정할 수 있지만, 하드웨어 또는 원예 매장에서 수질 검사 키트를 구비해 보다 정밀한 수질 분석을 하는 것도 좋습니다. 대규모 재배라면 대학이나 농업센터에 수질 검사를 의뢰하는 것도 추천합니다. 보다 상세한 수질 리포트를 받을 수 있습니다.

5. 경수란 무엇인가요?

경수는 칼슘과 마그네슘 등 다량의 성분을 포함한 물을 말합니다. 식물에 위협은 없으나, 사용하는 재배 배지 및 영양제에 따라 영향이 달라질 수 있습니다.

경수로 급수하면 성분이 뿌리와 토양을 덮어 물이 흡수되지 않고 튕겨져나가게 할 수 있습니다. 이로 인해 영양소 축적이 발생, 과다 시비나 영양 봉쇄와 같은 문제가 생길 수 있습니다. 플러싱으로 어느 정도 해결할 수 있지만 비교적 어렵습니다.

6. 연수란 무엇인가요?

연수 역시 많은 불순물을 포함하나, 경금속 대신 염분 또는 나트륨 등 연금속이 주성분입니다.

경수와 달리, 연수는 뿌리를 코팅하지 않고 식물로 더 많은 물이 흡수되게 합니다. 하지만 식물은 실제로 영양분을 받고 있다고 착각해서 실제론 탈수로 인해 죽게 됩니다.

7. TDS 제거/감소 방법

여러 가지 필터링 장비를 사용해 물의 TDS를 완전히 제거하거나 줄일 수 있으며, 꼭 비싼 장비만 필요한 것은 아닙니다.

정수나 필터링을 통해 박테리아, 기생충, 바이러스, 유기/무기 화학물질, 중금속, 가스 등 다양한 오염원을 제거할 수 있습니다.

역삼투압

역삼투압은 오염물 제거 방법 중 하나로, 압력을 이용해 멤브레인을 통해 물을 거르며 깨끗한 물만 통과시킵니다.

이 시스템은 3~5단계 필터를 거치며 다양한 불순물을 제거합니다.

각 시스템에는 다음과 같은 필터가 포함됩니다:

• 침전물 필터: 먼지, 오염, 녹 제거
• 탄소 필터: 염소 등 유기화합물, 악취/이취 제거
• 반투과성 멤브레인: 미네랄, 금속 등 잔여 용존 물질 98% 제거 가능

증류수

증류수는 물을 끓여 정제하는 방식으로, 끓인 후 발생하는 수증기를 유리 용기에 받아 응축시키면 순수한 액상으로 다시 만듭니다.

물 속 불순물은 물이 끓는 온도와 다르므로, 먼저 남게 되어 원래 용기에 남습니다. 모든 용존 고형분이 사라지지는 않지만, 매우 효과적인 방법으로 오랫동안 사용되어 왔습니다.

이온 교환 정수

이온교환(디이오니제이션, 탈염수)은 물에 포함된 불순물을 이온 교환수지로 흡착해 제거합니다.

이 방식은 고순도의 물을 빠르게 만들어주지만, 박테리아나 바이러스 제거에는 큰 효과가 없습니다. 

8. 물의 박테리아 제거 방법

도시 수도물에도 때때로 해로운 박테리아가 있을 수 있습니다. 이는 인간에게는 무해하더라도, 귀중한 대마 식물에겐 문제가 될 수 있습니다. 박테리아 없는 깨끗한 물로 급수된 건강한 대마 식물은 그렇지 않은 경우보다 35%~40% 더 높은 수확량을 보입니다. 수질 완전 분석을 하지 않는 이상, 박테리아 유무 판정이 어렵고, 대부분의 초보 재배자는 이 부분을 신경 쓰지 않습니다. 그러나 대규모 재배 계획이라면 반드시 검사를 권장드립니다. 박테리아 오염 대비 주된 해결책은 자외선 살균(박테리아 DNA를 파괴) 또는 퀀텀 살균(박테리아 전자를 흡수해 제거)입니다. 

9. 빗물도 대마 재배에 사용할 수 있을까?

빗물은 "연수"로, 미네랄과 염분이 거의 포함되지 않으므로 매우 좋은 수원이며 100% 무료입니다. 수천 년 동안 식물들이 빗물을 마셔온 것을 생각하면, 빗물을 모아 대마에 사용하는 것도 문제없을 것 같지만 사실 상황에 따라 다릅니다. 

빗물이 대마에 안 좋은가요?

순수 빗물은 매우 좋지만, 대기 오염 지수가 높은 곳에서 모은 빗물은 안전하지 않을 수 있습니다. 비가 내릴 때 빗방울은 이산화황, CO2, 그리고 수은도 함께 받아오므로 안전하지 않을 수 있습니다. 시의 AQI(대기질지수)를 인터넷에서 확인하는 것이 좋습니다. 대도시의 AQI는 대부분 높아 좋은 빗물을 구하려면 전원으로 직접 가야 할 수 있습니다. 참고로, AQI가 0 ~ 50이면 매우 안전하므로 해당 수치 이하면 걱정 없이 빗물을 모으실 수 있습니다. 단, 사용 전 반드시 다음 사항을 참고하세요.

먼저, 빗물의 pH는 수집 장소에 따라 다를 수 있으므로, 항상 확인하고 pH를 조절하세요. 그렇지 않으면 pH가 크게 떨어져 영양 봉쇄가 발생할 수 있습니다. 

둘째, 떨어지는 빗물을 바로 모으세요. 땅, 하수구, 지붕에서 모은 빗물은 다양한 불순물과 동물 털, 곰팡이, 화학물질 등 섞일 수 있습니다. 하수구에서 꼭 수집해야 한다면, 반드시 깨끗하게 청소해야 합니다.

추가적으로 안전하려면, 빗물을 48시간 햇볕에 두어 미생물과 불순물 제거를 기대할 수 있습니다. 또, 빗물은 RO(역삼투압) 물보다 미량 원소가 적으므로 칼마그 결핍이 생길 수 있는데, 영양제 혼합 시 칼마그를 추가하면 쉽게 해결됩니다. 

빗물 관련 팁

빗물 사용이 고민된다면, 대마 식물에 빗물 급수와 관련된 가장 흔한 질문들을 모았습니다.

빗물과 영양제 혼합해도 되나요?

당연히 가능합니다. 올바르게 수집해 pH를 측정 및 조절했다면, 기존 물과 동일하게 사용하셔도 됩니다.

빗물을 가장 잘 모으는 방법은?

가장 간단한 방법이 가장 좋습니다. 빗물통, 대형 양동이 등 아무 용기나 바깥에 두어 모으세요. 다 찼다면 뚜껑이나 미세한 망을 덮습니다. 그게 전부입니다!

빗물은 얼마나 저장할 수 있나요?

올바르게 저장하면 오랜 기간 보관 가능합니다. 며칠 이상 저장할 계획이면 50미크론 망으로 거른 뒤, 딱딱한 플라스틱 용기에 뚜껑이나 미세 망을 씌워 보관하세요. 급수 직전마다 pH를 체크하여 보관 전 미리 조정하지 마세요. 저장 과정에서 pH가 변동될 수 있습니다.

빗물 pH는 어떻게 조정하나요?

빗물 pH 체크/조정 방법은 다른 물과 동일합니다. pH 펜으로 먼저 측정 후, pH Down 또는 pH Up 용액으로 원하는 수치로 조절하면 됩니다. 대기 환경이 빗물 pH에 큰 영향을 미친다는 점을 기억하세요.

예를 들어, 오랜 기간 비가 내리지 않으면 대기 중 먼지(특히 칼슘이 많은 지역)가 많아 pH가 8.0 이상까지 올라가지만, 몇 시간 내리다 보면 먼지 입자가 비로 씻겨 5.8 수준까지 떨어질 수 있습니다. 항상 pH를 체크하는 이유입니다.

빗물로 플러싱(세척)해도 되나요?

물론입니다. pH를 맞췄다면 빗물로 플러싱해도 전혀 문제없습니다.

10. 대마 식물에 물 주는 방법

대마 식물에 물을 주는 방법은 소규모 취미 재배자부터 대규모 농장까지 다양합니다. 어떤 방식이든 충분한 급수가 제일 중요하지만, 방식에 따라 효과 차이가 있을 수 있습니다. 야외 재배는 빗물 또는 별도 관개에 의존하고, 실내 재배는 다양한 옵션 중 선택할 수 있습니다. 대표적인 방법은 다음과 같습니다:

점적 급수

관개 시스템을 설치해 식물 뿌리에 하루 종일 일정하게 급수하는 방식입니다. 물이 가느다란 점적관을 통해 천천히 공급되며 타이머 설정도 가능합니다. 초과습 문제를 방지할 수 있고, 설치에 시간은 들지만 장기적으로 매우 효율적입니다.

플러드 테이블

풀 하이드로포닉 세트업에서 사용되며, 얕고 큰 테이블에 하이드로팟을 올려두고 영양분을 직접 뿌리에 공급합니다. 자동화 가능하며, 대량의 물을 사용하지만 남는 물은 필터링 후 재활용됩니다.

수동 급수

가장 간단한 방식으로 설치가 거의 필요 없습니다. 단, 장기적으로는 점적/플러드시스템에 비해 시간 소모가 큽니다. 또한, 불필요한 영양분 및 물의 낭비가 심할 수 있습니다. 소규모 취미 재배엔 적합하나, 대규모 운영에는 비효율적입니다. 

에어로포닉스

노즐을 사용해 노출된 뿌리에 분무하는 하이드로포닉 방식입니다. 물 사용량이 적고, 놀라운 수확량을 기대할 수 있습니다.

11. 물 정화 추가 팁

• 물을 24시간~수일 동안 상온에 보관하거나, 에어스톤을 넣어 염소를 제거할 수 있습니다.
• 끓이는 방식으로 칼슘, 마그네슘을 제거할 수 있으나, 특별한 장비 없이는 효과를 확인하기 어렵습니다.

• 물의 질은 시간이 지남에 따라 바뀔 수 있으므로, 몇 달마다 측정하거나 검사받는 것이 좋습니다.
• 식물이 물의 일부 성분을 사용하긴 하나, 불순물이 많을수록 좋은 영양분의 흡수는 줄어듭니다.

12. 추가 고려사항

보시다시피, 물, 특히 물의 순도는 대마 재배에 매우 큰 영향을 미칩니다. 그러나 물만으로는 최고의 재배 결과를 얻을 수 없습니다. 생장 및 꽃 생산을 극대화하려면, 필수적인 추가 요소 및 환경 제어도 반드시 신경써야 합니다. 유기농 토양 재배의 경우 토양 내 영양소가 이미 포함되어 있으므로 일부 고민을 덜 수 있지만, 하이드로포닉이나 코코코이어 기반 배지는 영양관리의 중요성이 더 커집니다.

즉, 성공적인 대마 재배엔 물과 영양분만이 아닌, 조명, 온도, 습도, 환기가 최적 환경 조성의 핵심입니다. 이는 실내 재배에서는 비교적 쉽게 관리 가능하고, 야외라면 이에 맞게 대비책을 세워야 합니다. 식물에 최상의 환경을 제공할수록 가장 높은 수확량과 최강의 유전적 잠재력을 기대할 수 있습니다.

영양분

건강하고 튼튼한 대마 식물은 대량·2차·미량 영양소의 균형이 필수입니다. 질소(N), 인(P), 칼륨(K)이 기본 대량 영양소지만, 이외에도 마그네슘(Mg), 칼슘(Ca), 황(S), 붕소(B), 망간(Mn), 아연(Zn), 구리(Cu), 철(Fe), 몰리브덴(Mo) 등 미량 원소가 필요합니다.

합성 영양소라면 유명 브랜드 제품을 선택하고, 재배 방식에 맞는 제품을 고르세요. 코코-코이어엔 코코 전용, 하이드로엔 하이드로 전용을 쓰셔야 합니다. 영양제마다 미세한 성분 차이가 있으므로 적합한 제품을 고르는 것이 중요합니다. 대표 브랜드로는 House & Garden, Canna, Botanicare, GHE, Advanced Nutrients, Fox Farms, General Hydroponics, Jack’s Nutrients, Technaflora, Mega Crop, Nectar of the Gods 등이 있습니다. 모두 검증된 품질입니다.

산소와 CO2

모든 생명체, 대마 식물을 포함하여 산소와 이산화탄소가 필요하다는 사실을 잘 알고 계실 겁니다. 대마 식물에서는 산소가 대사 활동을 지원하고, 광합성에 CO2가 사용됩니다. 이 두 요소는 대마 생애주기에 긴밀하게 연관되어 있으니, 뿌리 및 공간 내에서 적절량이 유지되는 것이 중요합니다.

습도

습도는 식물 건강에 매우 중요합니다. 일반적으로 이상적인 습도는 40~60%입니다. 그러나 씨앗 발아나 묘목 단계에서는 70%에 가깝게, 생장기엔 50~60% 유지를 추천하며, 개화기에는 서서히 습도를 낮추어야 합니다. 대부분의 품종, 특히 실내 조밀 꽃망울일수록 수확 4~5주 전에는 50% 이하로 유지해 곰팡이를 방지하세요.

온도

대마 식물의 건강한 성장을 원한다면 20~25℃ (68~77℉) 환경이 최적입니다. 이 범위를 벗어나면 성장 저하나 성장 정지까지 유발할 수 있습니다. 실외 재배는 온도 조절이 쉽지 않지만, 온실 환경이라면 더 손쉬운 관리가 가능합니다.

조명

최고의 수확을 원한다면 좋은 조명을 선택하는 것이 필수입니다. 조명은 광합성뿐만 아니라 온도 조절에도 핵심입니다. 설치 시 전체 공간이 고르게 빛을 받도록 배치하고, 타이머나 센서를 활용해 어두운 시간대 불필요한 조명은 차단하세요.

여러 조명 옵션이 있지만, 현재는 LED 조명이 가장 합리적인 선택입니다. 예전엔 HID 조명이 주류였지만, 최근 LED 기술이 발전하며 표준이 되었습니다. LED의 장점은 다음과 같습니다:

• 전력 소모가 적어 전기요금 절감 및 친환경 효과
• 낮은 발열로 온도 조절이 쉬워짐
• W당 광효율이 월등히 높음
• 수명이 길어 교체 주기 늘어남
• HID처럼 일부 파장만 제공하지 않고, 전체 자연광 범위 지원 — 스펙트럼 조정 가능

항상 최신형 LED 패널을 구입하세요. 모든 제품이 동일하지 않으니, 반드시 풀 스펙트럼, 디밍 가능, 퀀텀보드 기술 탑재 제품을 선택하세요.

환기 및 공기순환

충분한 공기 교환과 환기는 온도를 낮추고 CO2와 산소가 공급되어야 하는 중요한 조건입니다. 환기가 부족하면 온도 상승, CO2 고갈, 곰팡이 감염 등이 발생할 수 있습니다. 인라인 팬과 닥팅, 순환팬을 병행 사용해 일정한 공기 흐름 유지를 추천합니다.

탄소 필터는 재배장 내 공기 질을 높이는 데 필수적이며, 향, 냄새까지 차단해 외부 노출을 예방합니다. 대마 재배가 합법인 지역이라도 신중을 기하세요.

재배 배지

대마 재배 시 주요 재배 배지로는 다음 세 가지가 있습니다:

• 토양
• 코코코이어
• 하이드로포닉스

각 방식마다 장단점이 있습니다. 토양은 관리가 쉽고 모니터링이 적으나, 질병/해충에 취약할 수 있습니다. 하이드로포닉 세트업은 초보자에겐 어렵게 느껴질 수 있지만, 실제로 매우 단순한 것도 있습니다. 수동형(펌프 미사용, 모세관/윅 활용)과 능동형(펌프와 이동 방식)으로 구분됩니다. 초보자에겐 처음부터 하이드로포닉을 권하지 않으나, 관심 있다면 전체 하이드로 재배 가이드를 참고하세요. 코코코이어는 토양과 하이드로포닉의 장점을 절묘하게 결합합니다. 모니터링 부담은 적고, 배수가 잘 되어 물 포화 예방, 산소 공급이 용이합니다.

13. 결론

단순히 물이라고 생각할 수 있지만, 물은 지구상 모든 생명체에 가장 필수적입니다. 초보 재배자들이 이를 간과하기 쉽지만, 식물의 성장에 있어 물이 얼마나 중요한지 반드시 인지하고, 어떤 물로 식물에 급수하는지 반드시 확인해야 합니다.

물론 어떤 물로 급수해도 상관없지만, 더 좋은 품질의 물을 공급하면 결과물에서 큰 차이를 볼 수 있습니다.

식물 급수에 사용한 물을 필터링 또는 정수하셨다면, 하단 댓글란에 변화 경험을 공유해주세요.

참고문헌:

1. Effect of different water quality parameters on acid requirement to lower water pH. - Bhardwaj, Sushant & Bishnoi, Arvind & Singh, Amandeep & Kumar, Narender. (2018).
2. The uptake of alkaloids by plants from the soil is determined by rhizosphere pH. - Hijazin, Tahani & Radwan, Alzahraa & Lewerenz, Laura & Abouzeid, Sara & Selmar, Dirk. (2020).
3. Hardness and total dissolved solids. - Gray, N. (2018).  
4. Improved Method for Measuring Total Dissolved Solids. - Gilmore, Kevin & Luong, Huan. (2016).