비가닉 대마초란?

• 1. 비가닉 대마초란?
• 2. 비가닉 vs 유기농
• 3. 유의할 점
• 4. 비건 생토 레시피
• 5. 비가닉 대마초의 핵심
• 6. 비가닉 대마초 faq

대부분의 사람들은 유기농 재배에 익숙하지만, 최근 대마 재배자들 사이에서 새로운 개념이 인기를 얻고 있습니다—바로 비가닉 대마초입니다. 우유가 없는 비건 식품처럼, 비건 대마초 역시 대마 시장에서 점점 인기를 끌고 있습니다. 그렇다면 비가닉 대마초란 정확히 무엇일까요? 간단히 말해, 비가닉 대마초란 동물성 부산물을 사용하지 않고 재배한 대마를 의미합니다. 구체적으로 어떤 점에 주목해야 할지 살펴봅시다.

비가닉 대마초란?

비가닉 대마초 또는 비가닉스(Veganics)는 농부들이 대마 식물을 재배할 때 동물성 부산물을 사용하지 않는 재배법입니다. 이 방식은 영양분이 더 빨리 대사되는 것으로 입증되어 최근 각광받고 있습니다. 실제로 식물들은 영양분을 더욱 효율적으로 처리하여 테르펜, 칸나비노이드 및 각종 화합물의 생성을 위해 더 적은 에너지를 사용합니다. 또한, 이 방식은 대마 꽃의 풍미와 품질 면에서도 큰 향상을 보여주고 있습니다. 

비가닉스는 식물의 영양분 흡수를 도와주는 훌륭한 방법입니다. 자연 환경처럼, 식물들은 항상 영양분에 접근할 수 있기 때문에 높은 생체이용률 덕분에 더 잘 자라고 수확량도 늘어납니다.

비가닉 VS 유기농

어떤 면에서는 유기농 재배와 비가닉 재배 사이에 큰 차이가 없는 것처럼 보일 수 있습니다. 두 방법 모두 화학약품과 살충제가 없는 깨끗한 제품 사용을 추구합니다. 하지만 중요한 차이점이 있습니다. 유기농 재배에서는 동물에서 유래한 영양분과 비료(구아노, 어분, 소분뇨 등)를 사용하지만, 비가닉스는 오로지 식물성 재료만을 사용합니다.

비가닉스를 택하는 뛰어난 재배자들이 많은데, 그 이유는 영양분이 훨씬 더 빠르게 분해되기 때문입니다. 또한, 동물성 부산물에서 흔히 발견되는 호르몬, 항생제, 기타 유해 성분의 흔적을 걱정할 필요가 없어집니다.

유의할 점

새로운 농법에 도전하고 싶으신가요? 비가닉스에 관해서 알아두어야 할 몇 가지가 있습니다:

씨앗 

비건 대마초는 비건 씨앗을 구하는 것에서부터 시작됩니다. 네, 맞아요. 100% 비건 대마초를 재배하려면, 비건 씨앗을 전문적으로 생산하는 브리더를 찾아야 합니다. 비건 씨앗을 구하지 못하더라도, 신뢰할 수 있는 곳에서 구매한 고품질 씨앗이면 충분합니다.

토양

기질로는 시중에서 판매하는 토양 혼합물이나 직접 만든 혼합물을 사용하는 것이 좋습니다. 단, 유익한 미생물이 포함되어 있는지 확인하거나, 마이코라이자 및 박테리아 접종제를 직접 넣어줍니다.

퇴비

비가닉에서는 일반 퇴비 대신 비건 퇴비를 사용합니다. 일반 퇴비에는 동물 분뇨 등 동물성 성분이 포함될 수 있기 때문입니다.

비건 퇴비를 찾기 어렵고, 지역마다 성분이 다를 수 있으므로, 마른 나뭇잎, 나뭇조각, 작은 가지 등으로 직접 만드시는 것을 추천합니다. 이상적인 결과를 위해서는 탄소:질소 비율을 25:1로 유지하세요.

퇴비차

퇴비차는 유기농 재배에서 널리 사용되며, 비가닉스에도 동일하게 적용됩니다. 다만, 토양에 섞은 동일한 비가닉 퇴비를 활용해 비가닉 퇴비차를 만들어야 하고, 유익한 미생물을 추가해 토양의 생명력을 보충해야 합니다.

비건 생토 레시피

이제 비건 대마초와 유기농 대마초의 차이를 이해하셨으니, 비가닉 생토 레시피에 대해 알아보겠습니다. 지역에 따라 재료 구입이 어려울 수 있지만, 언급된 재료를 구하지 못해도 대체할 수 있는 유기농 재료가 있으니 참고해 주세요.

건조 재료

토양 혼합물부터 시작해 필요 재료는 다음과 같습니다:

• 피트모스 기반 기질 107리터
• 자주개자리(알팔파) 밀 1⅓컵 
• 목화씨 밀 1⅓컵
• 대두(콩) 밀 1⅓컵
• 아조마이트 1⅓컵

이제, 토양에 생명을 불어넣기 위해 젖은 재료를 더해 생토로 만들어야 합니다.

젖은 재료 (물 4리터 기준)

첫 번째 관수 시 모든 생명체(미생물)을 도입해야 합니다. 다음 재료를 이용해 유익한 미생물을 공급합니다:

• 후브산
• 켈프 추출물
• 마이코라이자
• 박테리아
• 트리코더마

더 좋은 제품부터 덜 효과적인 제품까지 다양하게 있지만, 사용 가능한 것을 활용하세요. 사용법만 잘 지키면 곧 균사가 생기는 것을 볼 수 있습니다. 젖은 재료로 토양을 적시면 비가닉 생토가 완성되지만, 씨앗에서 수확까지 재배하려면 이것만으로는 충분하지 않습니다. 

유지관리

식물에 영양이 충분하고 건강하게 자라도록, 매번 관수할 때(감소된 양으로) 또는 최소 주 1회는 모든 젖은 재료를 포함시키세요.

비가닉 대마초의 핵심

아직 확실치 않다면, 핵심은 바로 토양에 있습니다. 양질의 영양분뿐 아니라 유익한 미생물도 풍부해야 합니다. 자연 생태계를 모방하는 슈퍼 토양을 만들고, 여기에 생명을 불어넣어 살아 있는 토양(living soil)을 만드는 것이 목표입니다. 미생물들은 유기물을 분해해 영양분 가용성을 높이고, 질소 결합을 촉진하며, 수분 보유력을 높이고, 뿌리병을 예방하는 등 비가닉 재배에서 중요한 역할을 합니다. 하지만 미생물이 건강하게 유지되려면, 펄라이트나 버미큘라이트 등으로 토양의 통기성을 확보해 산소를 공급해야 합니다.

또한, 휴믹산과 마이코라이잘 균류는 뿌리를 더 쉽게 정착·군집시키고, 더 넓은 영양 공급망을 형성해 더욱 튼튼하고 건강한 식물을 만듭니다. 일부 재배자들은 비가닉 재배 시 수확량이 줄어든다고 걱정하지만, 사실 변화하는 것은 영양분의 원천뿐입니다. 결국 결과는 재배자의 실력에 달려있으며, 토양은 최고급 대마초를 만드는 여러 변수 중 일부일 뿐입니다.

비가닉 대마초 FAQ

비가닉 재배의 장점은 무엇인가요?

비가닉 방식은 더욱 친환경적인 접근법을 제시하여 환경 균형을 이루는 데 도움을 줍니다. 동물성 부산물과 화학 물질을 배제함으로써 보다 자연스런 생태계를 조성해 더 건강한 식물과 더 좋은 품질의 대마를 얻을 수 있습니다.

비가닉 영양분은 대마의 품질에 어떤 영향을 주나요?

비가닉 영양분을 사용하면 식물 성장 최적화는 물론, 대마의 치료 효능에 중요한 레진(수지) 품질이 향상될 수 있습니다.

비건 대마초는 일반 대마초와 어떻게 다른가요?

비가닉 대마초는 더 순수해 불순물이 적은 제품을 만들어냅니다. 일부 재배자들은 불순물이 적어지면 영양분 흡수 및 식물 건강이 개선되어 더 강력한 대마초를 생산할 수 있다고 믿습니다.

유기농에서 비가닉으로 전환할 때의 어려움은?

주요 과제는 적합한 식물성 원료를 찾고 해충 방지 기술을 익히는 것입니다.

비가닉 영양분이 대마초의 향과 맛에 영향을 미치나요?

네, 토양 내 불순물이 적기 때문에 향과 맛 프로파일이 달라질 수 있으며, 건강한 식물일수록 더욱 풍미 있는 대마초가 생산됩니다.