Tailandas: Greito maisto tinklas naudoja kanapių lapus picos viršui

Vienas iš didžiausių greito maisto tinklų Tailande pristatė naują produktą – Crazy Happy Pizza – kurį galima įsigyti visuose jų padaliniuose visoje šalyje. Išskirtinis šios picos bruožas – didžiulis kanapės lapas, beveik visiškai dengiantis vienos porcijos picą. Be šio traškaus, giliai kepto gardėsio ant viršaus, pica papildyta ir kitais kanapėmis praturtintais ingredientais, tokiais kaip sūrio pluta ar padažas, patiekiamas kartu.

Seni Hippy Trail keliautojai galbūt prisimins tam tikras užkandines Pnompenyje, Kambodžos sostinėje, kur picose būdavo stipriausių vietinių kanapių.

Tačiau The Pizza Company pasiūla nėra tokia pati. Generalinis direktorius Panusak Suensatboon paaiškino, kad nuo jų Crazy Happy Pizza apsvaigti neįmanoma. Nors, jei suvalgysite per daug, galite pasijausti apsnūdę.

Kol kas vidutiniška sėkmė

Inovatyvi pica ir toliau lieka menkai pastebimu meniu produktu. Vietiniai teisės aktai griežtai draudžia ją viešai reklamuoti, o taip pat parduoti jaunesniems nei 12 metų asmenims. (Įdomu, kokiais moksliniais argumentais pagrįstas šis amžiaus apribojimas.) Visa tai lėmė gana silpną pardavimo kampaniją.

Pasak Panusako, pasibaigus Crazy Happy Pizza kampanijai, jie turės sunaikinti apie penktadalį visų įsigytų kanapių lapų. Nesėkmė vadovybės nenustebino, nes jie iš anksto žinojo, kad Tailando rinka dar nėra pasiruošusi tokiam žingsniui.

Vis dėlto jie nesigaili bandę. Šios akcijos tikslas buvo būti pirmiems, kurie įtrauks kontraversišką augalą į greito maisto verslą.

Normalizacijos ratas

Priežastis, kodėl Tailande tapo įmanoma dekoruoti maistą kanapėmis, yra nuolatinis šios augalo teisinio reguliavimo liberalizavimas.

Vyriausybė siekia, kad šalis taptų pagrindiniu medicininės marihuanos centru Pietryčių Azijoje ir turistų traukos objektu tradicinės rytų medicinos bei moderniausio gydymo kannabinoidais ieškantiems žmonėms. Netgi planuojama atidaryti tarptautinį medicininių kanapių tyrimų centrą.

Naujas teisės aktas taip pat leido įtraukti pluoštines kanapes – marihuanos nepsichoaktyvų atitikmenį – į maistą ir gėrimus. Tokios iniciatyvos kaip The Pizza Company, išnaudojančios šią temą, neabejotinai padės kanapių augalui ir jo produktams vis labiau tapti įprastu ir net pagrindiniu reiškiniu.