Ce este Bhang și Cum se Prepară

• 1. Ce este bhang și de unde provine?
• 1. a. Bhang și cultura hindu
• 2. Care sunt utilizările bhang-ului?
• 3. Cum se prepară bhang
• 3. a. Ingrediente și unelte
• 3. b. Instrucțiuni pentru bhang thandai
• 3. c. Pasul 1
• 3. d. Pasul 2
• 3. e. Pasul 3
• 3. f. Pasul 4
• 3. g. Pasul 5
• 4. Concluzie

Când vine vorba de marijuana și modalitățile sale de consum, există nenumărate forme în care o persoană poate alege să administreze această plantă, fie că este vorba de fumat într-un joint sau bong, de a o consuma ca aliment, sau de utilizarea sub formă concentrată precum loțiuni sau plasturi transdermici. 

Și tot timpul apar metode noi de a consuma cannabis, cu toții am auzit de vaporizatoare și alte accesorii moderne pentru stoneri. Cu toate acestea, nu înseamnă că metodele mai vechi sunt mai puțin relevante decât cele noi. 

De fapt, cele mai tradiționale modalități de consum ale marijuanei sunt de obicei cele care persistă și astăzi, alături de istoria omenirii. Joints, pipele și bongurile, precum și diferite forme de produse comestibile, erau deja modalități comune de consum al marijuanei acum mii și mii de ani. 

Bhang, de exemplu, este o altă formă antică de consum a marijuanei care a rezistat până astăzi, deși la o scară mult mai mică. Hai să aflăm ce este bhang și cum se prepară. 

1. Ce este Bhang și de unde provine? 

Bhang este o formă de consum al cannabisului originară din Subcontinentul Indian (Bangladesh, Bhutan, India, Maldive, Nepal, Pakistan, Sri Lanka), fiind folosit de mii de ani, datând încă din anul 1000 î.Hr. în India Antică. 

Deși rețeta poate varia ușor, bhang este de obicei o băutură preparată din lapte sau iaurt, un amestec de condimente și o pastă realizată din cannabis, care constă în frunze și flori recoltate de la plantele de marijuana feminizate, adică cele care produc mugurii. 

Tradițional, bhang se distribuie în timpul primăverii la festivalurile Maha Shivaratri, Janmashtami și Holi. În general, bhang este vândut de către vânzători stradali sau în magazine specializate de bhang, unde se comercializează băuturi indiene cu marijuana, precum bhang lassi, bhang thandai și bhang goli. 

Chiar dacă producerea și vânzarea de marijuana sunt interzise în India, bhang-ul este încă permis în anumite zone, în termeni culturali și religioși. Totuși, Politica Națională Indiană privind Narcoticele și Substanțele Psihoactive permite doar frunzelor plantei de cannabis să fie adăugate în rețetă și nicio altă parte a plantei. ¹

Bhang și Cultura Hindu

Bhang este o parte importantă a culturii indiene, mai ales a hinduismului, datorită legăturii cu zeul distrugerii și transformării, Shiva. Chiar dacă poate suna prea dur, în hinduism, distrugerea nu este văzută ca un aspect negativ, deoarece distrugerea duce la creație nouă, la o nouă viață. 

Legenda despre Shiva și bhang din religia hindu spune că el a coborât odată din lanțul muntos numit Hindu Kush, numele sună cool, nu?, și a adus cu el bhang ca ofrandă pentru omenire, susținând că el, Shiva însuși, folosea amestecul zilnic pentru a-și spori puterile. 

Shiva îl folosea pentru a își canaliza puterile divine și a se concentra spre interior, ceea ce a condus la considerarea cannabisului drept una dintre cele mai sacre cinci plante de pe planetă, conform scripturii sacre hinduse Atharvaveda. Vedele, la rândul lor, fac referire la marijuana ca fiind „dătătoare de bucurie” sau „sursă de fericire”. În ritualurile lor, ei ardeau tulpini de cannabis în cadrul ritualului vedic de foc numit yagna, pentru a-i ajuta să depășească forțele malefice și dușmanii. 

Utilizarea bhang-ului este acum complet normală în India, având în vedere că a fost acceptată social de mii de ani. De fapt, atunci când britanicii au ajuns în secolul al XIX-lea să colonizeze țara și au observat utilizarea larg răspândită, au decis că ar fi cauzat prea mult haos civil dacă ar fi interzis folosirea bhang-ului. 

2. Care sunt utilizările bhang-ului?

Marijuana, în diferite forme de consum, este cunoscută pentru multiplele sale scopuri în domeniul medical, terapeutic și spiritual. În cultura indiană, bhang este deja bine integrat ca resursă nu doar pentru scopuri medicale, ci și spirituale.

În zonele rurale din India, de exemplu, se consideră că bhang-ul are capacitatea de a trata febra, insolația și dizenteria. De asemenea, este folosit pentru a ajuta digestia, pentru a elimina flegma și chiar pentru tratamentul impedimentelor de vorbire. Forme antice de medicină indiană, precum Tibbi și Ayurveda, foloseau și ele cannabisul pe cale orală ca tratament pentru boli precum malaria și reumatismul. 

Mai mult, războinicii foloseau bhang pentru a-i ajuta să se hotărască și să își calmeze nervii, iar cuplurile proaspăt căsătorite profitau de el ca afrodisiac natural, pentru a-și stimula libidoul. ²

Acum că știm câteva dintre multiplele beneficii ale bhang-ului, e timpul să învățăm cum se prepară!

3. Cum se prepară Bhang

Există trei tipuri comune de bhang: bhang goli, proaspăt pisat și amestecat cu apă; bhang lassi, care combină cannabis-ul cu chefir și zer, părțile solide și lichide care se separă la coagularea laptelui; și bhang thandai, care include un mix de condimente. 

Sfat!

Dacă ești cultivator, folosește frunzele de la ventilatoare și resturile de tăiere. Marijuana proaspăt tăiată funcționează mult mai bine decât florile și frunzele uscate. 

Dacă vrei să încerci să faci propriul tău bhang acasă, iată o rețetă clasică de bhang pe care o poți încerca. 

Ingrediente și unelte

• 2 căni de apă;
• 14 grame de frunze și flori proaspete de cannabis;
• 3 căni de lapte cald;
• 1/2 cană miere sau zahăr;
• 1/4 linguriță ghimbir măcinat;
• 1/4 linguriță garam masala;
• 1/2 linguriță anason măcinat;
• 1/2 linguriță cardamom măcinat;
• 1/4 linguriță fenicul măcinat;
• 1/2 linguriță apă de trandafiri;
• Frunze de mentă, petale de trandafir, migdale zdrobite sau fistic pentru decor;
• 1 cratiță mare cu capac;
• 1 recipient;
• Mojaic și pistil; 
• Și o sită fină sau tifon.

Odată ce ai adunat ingredientele și uneltele, poți începe să gătești propriul bhang. 

Instrucțiuni pentru bhang thandai

Prepararea bhang-ului este ușoară și rapidă, constând în doar 5 pași. Intră în bucătărie, pune-ți șorțul și pregătește-te pentru o experiență aromată.

Pasul 1

Pune cele două căni de apă într-o cratiță și încălzește-le până la punctul de fierbere. Oprește focul și adaugă materialul vegetal de cannabis, lăsându-l la infuzat 7 minute. 

Pasul 2

Folosind tifonul sau sita fină, strecoară frunzele și florile din apă, păstrând apa într-un recipient separat. Stoarce bine materia vegetală până când tot lichidul e scos. 

Pasul 3

Pune materia vegetală într-un mojar și pistil, adaugă 2 lingurițe de lapte cald. Pisează amestecul încet, dar ferm, iar după ce termini, stoarce din nou frunzele și florile pentru a extrage totul și pentru a îndepărta laptele, pe care îl vei adăuga la apă pentru mai târziu.

Repetă până ai folosit 1/2 cană de lapte. 

Pasul 4 

Iei garnitura aleasă - mentă, migdale, fistic sau altceva - și o adaugi în mojar cu puțin lapte cald. Continuă să pisezi până obții o pastă fină. Adună extractul rezultat, amestecă-l cu lichidele anterioare și aruncă resturile de nuci sau fibre.

Pasul 5

Amestecă toate celelalte ingrediente, adăugând ghimbir, anason, garam masala, fenicul, cardamom și apă de trandafiri. Pune mierea și restul de lapte cald. 

Asigură-te că totul este bine amestecat, toarnă într-un pahar și bucură-te! 

4. Concluzie

Când vrei să-ți îmbunătățești experiența ca stoner, tot ce ai nevoie este puțină curiozitate și cercetare! 

Pe măsură ce cauți printre necunoscut, fie că este prin Google, lectură sau cerând sfaturi, vei putea învăța mult mai multe despre lucrurile care îți plac, precum marijuana în acest caz. 

Nu rămâne în zona de confort, zona de confort e pentru cei leneși! Ieși, încearcă lucruri noi și descoperă minunata lume ce te așteaptă în domeniul cannabisului. Mai sunt multe lucruri de explorat dincolo de joint-ul clasic, bong sau prăjiturile nebune, ce te oprește?

REFERINȚE EXTERNE

1. "Bhang - beyond the purview of the narcotic drugs and psychotropic substances act" Yatan Pal Singh Balhara și Shachi Mathur. Octombrie 2014. 
2. "Sex Differences in Cannabis Use and Effects: A Cross-Sectional Survey of Cannabis Users" Carrie Cuttler, Laurie K. Mischley și Michelle Sexton. Iulie 2016.
3. "The Health Effects of Cannabis and Cannabinoids: The Current State of Evidence and Recommendations for Research." National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine; Health and Medicine Division; Board on Population Health and Public Health Practice; Committee on the Health Effects of Marijuana: An Evidence Review and Research Agenda.