CBD ในกัญชาทำให้วัวสงบและมีความสุข ผลวิจัยเผย
ทีมวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐแคนซัส ได้ศึกษาว่าวัวตอบสนองต่อ cannabinoid ในกัญชาอย่างไร และพบว่าพฤติกรรมและชีวเคมีของพวกมันดีขึ้น Cannabidiol หรือ CBD ตอนนี้ถูกกฎหมายในสหรัฐอเมริกาและยุโรปรวมถึงอีกหลายประเทศทั่วโลก เป็นที่นิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพและใช้ได้ทั้งแบบรับประทานและทาเฉพาะที่
เช่นเดียวกัน เจ้าของสัตว์เลี้ยงจำนวนมากรายงานว่าสุนัขและแมวของพวกเขาก็ตอบสนองต่ออาหารที่มี CBD ได้ดี อย่างไรก็ตาม อย. สหรัฐฯ (FDA) ยังไม่ได้อนุมัติสารนี้ให้ใช้ในภาคเกษตรกรรม และยังมีงานวิจัยเกี่ยวกับผลกระทบของ CBD ต่อปศุสัตว์ไม่มากนัก
นิยามใหม่ของ ‘Grass-Fed’
สำหรับการทดลอง Michael Kleinhenz และคณะจาก KSU ได้เลือกวัว Holstein กลุ่มเล็ก ๆ และแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: กลุ่มที่ได้กัญชาและกลุ่มควบคุม วัว 8 ตัวในกลุ่มแรกได้รับกัญชาในปริมาณเล็กน้อยวันละครั้ง กัญชาอุตสาหกรรมเป็นญาติที่ไม่มีฤทธิ์ต่อจิตประสาทของกัญชา (marijuana) และถูกกฎหมายในสหรัฐฯ ภายใต้กฎหมายฟาร์มปี 2018
วัวได้รับกัญชาสับเพียง 25 กรัมพร้อมอาหารธัญพืช แต่ก็เพียงพอที่จะทำให้พฤติกรรมของพวกมันดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด โดยพวกมันจะนอนมากขึ้นและนอนนานกว่ากลุ่มควบคุมอย่างชัดเจน เป็นสัญญาณที่บ่งบอกว่าพวกมันสงบลงและเครียดน้อยลง นักวิจัยยังได้วัดระดับ “ฮอร์โมนเครียด” หรือคอร์ติซอล พบว่าลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

สารอีกชนิดที่ทีมวิจัยตรวจสอบคือพรอสตาแกลนดิน ซึ่งเป็นเครื่องหมายของการอักเสบ โดยผลลัพธ์แตกต่างชัดเจนยิ่งขึ้น วัวที่กินกัญชามีระดับพรอสตาแกลนดินลดลง 8.8% ในขณะที่กลุ่มควบคุมกลับเพิ่มขึ้น 10.2% โดยปกติความเครียดที่สูงขึ้นในวัว อย่างเช่นช่วงหย่านมหรือขนส่ง มักนำไปสู่การอักเสบ โดยเฉพาะในระบบทางเดินหายใจ
ของเสียจากฟาร์ม... ไม่ควรเสียเปล่า
สารออกฤทธิ์หลักในกัญชาคือ CBD-A ซึ่งเป็นรูปแบบที่ยังไม่ถูกกระตุ้นของ CBD ซึ่งน่าจะเป็นตัวการที่ให้ผลดีในงานวิจัยนี้ ควรสังเกตว่าปริมาณรวมของ CBD-A ค่อนข้างน้อย ซึ่งหมายความว่าเกษตรกรอาจใช้กัญชาในปริมาณที่มีสารนี้เพียงเล็กน้อยก็ยังคงได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ
กัญชาอุตสาหกรรมและหลายสายพันธุ์ของกัญชาทางการแพทย์ที่มี CBD สูงนิยมใช้ในการสกัด เพื่อให้ได้ยาในปริมาณเล็กน้อย ส่วนที่เหลือมักถือว่าไร้ค่าและถูกทิ้งไป อย่างไรก็ตาม วัตถุดิบเหล่านี้ยังอุดมไปด้วยโปรตีนและสารอาหารอื่น ๆ ที่วัวสามารถย่อยได้ง่าย
ดังนั้นวัวจึงสามารถกินกากกัญชาที่ได้จากการสกัด CBD เช่นเดียวกับที่กินกากเมล็ดข้าวจากโรงงานกลั่นเอทานอล เพียงแต่ตอนนี้ยังขาดงานวิจัยเพิ่มเติม และยังไม่มีการรับรองจาก FDA และสมาคม American Feed Control Officials
ความคิดเห็น