การเก็บรักษากัญชา: วิธีเก็บกัญชาให้คงคุณภาพได้นาน

• 1. สิ่งที่ควรทำ
• 1. a. เก็บกัญชาให้แห้ง
• 1. b. เก็บกัญชาในที่มืด
• 1. c. เก็บกัญชาให้เย็น
• 1. d. เก็บกัญชาให้ปิดสนิท
• 2. สิ่งที่ไม่ควรทำ
• 2. a. อย่าเก็บดอกกัญชาในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็ง
• 2. b. อย่าเก็บดอกกัญชาในถุงพลาสติก
• 3. วิธีเก็บกัญชาในระยะยาว
• 3. a. ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากัญชาของคุณบ่มอย่างถูกต้อง
• 3. b. ใช้ภาชนะกระจกปิดสนิท
• 3. c. เก็บในสภาพที่เหมาะสม
• 3. d. ใช้ขวดที่สะอาด
• 4. กัญชาเก็บได้นานแค่ไหน?
• 4. a. วิธีสังเกตว่ากัญชาเก่าหรือไม่
• 5. กัญชาเน่าเสียได้ไหม?
• 6. สรุป

คุณได้ทุ่มเทเวลากว่าสองเดือนในการปลูก เมล็ดกัญชา อย่างสมบูรณ์แบบ คุณได้ตัดต้นและดอกไม้กำลังอยู่ในขั้นตอนการอบแห้ง ขณะที่คุณมองดูผลผลิตของคุณ ก็มีสองคำถามผุดขึ้นมาในใจว่า “มีวิธีเก็บกัญชาให้สดได้นานที่สุดหรือไม่?” และ “จะสูบหมดก่อนที่มันจะเสื่อมหรือเปล่า” น่าเสียดายที่กัญชาก็มีอายุการเก็บรักษา หากปล่อยไว้นานเกินไป มันจะกลายเป็นแห้งและสูบยาก สูญเสียความแรง หรือที่แย่ที่สุดคือขึ้นราอันตราย เรามีคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำในการเก็บรักษากัญชาคุณภาพสูงมาฝาก

ตรงกันข้ามกับที่มือใหม่หลายคนคิด งานหนักไม่ได้จบแค่ตอนเก็บเกี่ยว คุณไม่สามารถแค่เอาดอกสดใส่ขวดหรือถุงแล้วหวังว่าทุกอย่างจะดีได้ ในความเป็นจริง นั่นจะนำไปสู่หายนะและเสียแรงที่ทุ่มเทไปทั้งหมด ดอกสดมีความชื้นสูง ซึ่งเป็นแหล่งเพาะเชื้อราที่สมบูรณ์แบบ ก่อนจะทำอย่างอื่น (รวมถึงการสูบ) คุณต้องอบแห้งจนก้านดอกหักได้ ไม่งอ จากนั้นเข้าสู่กระบวนการบ่ม โดยใส่ดอกลงในขวดโหลอย่างน้อยหกสัปดาห์ และเปิดขวดระบายอากาศเป็นระยะๆ จะช่วยสลายสารเคมีที่รุนแรงอย่างคลอโรฟิลล์และปลดปล่อยรสชาติที่แท้จริงออกมา แล้วหลังจากนี้ควรทำอย่างไร? ถ้าคุณได้ผลผลิตเยอะ อาจต้องใช้เวลาหลายสัปดาห์หรือมากกว่านั้นกว่าจะใช้ดอกแต่ละดอกหมด การปล่อยให้ดอกกัญชาอยู่กลางแจ้งยังทำให้สารสำคัญอย่าง cannabinoids และ terpenes เสื่อมสภาพ ซึ่งจะลดคุณภาพของดอกทั้งหมด ทั้งรสชาติ กลิ่น และฤทธิ์ โชคดีที่มีวิธีง่ายๆ หลายอย่างที่จะช่วยให้ดอกกัญชาของคุณคงความสดใหม่ได้ยาวนาน

1. สิ่งที่ควรทำ

เก็บกัญชาให้แห้ง

เชื้อราแป้ง และ เชื้อรา คือศัตรูตัวร้ายในการเก็บรักษานี้ เชื้อราสามารถเริ่มเติบโตบนกัญชาได้ตั้งแต่ก่อนเก็บเกี่ยว พื้นผิวที่เหนียวและไม่สม่ำเสมอของดอกเป็นจุดที่เหมาะสำหรับสปอร์รอเวลาที่เหมาะสมก่อนจะปกคลุมกัญชาของคุณด้วยใยราขาวๆ อย่าให้โอกาสนั้นเกิดขึ้น เก็บกัญชาให้ถูกวิธี โดยเฉพาะในขวดแก้วซึ่งเหมาะกับการเก็บดอกมากที่สุด ไม่ว่าคุณจะเก็บกัญชาไว้ที่ไหน ต้องแน่ใจว่าความชื้นต่ำกว่า 65% อย่างไรก็ตาม อากาศแห้งเกินไปจะทำให้ ไตรโคม เหนียวๆ เปราะได้ ดังนั้นควรรักษาความชื้นให้อยู่เหนือ 59% เพื่อการเก็บรักษาที่ดีที่สุด

เก็บกัญชาในที่มืด

Cannabinoids ไม่ถูกกับแสง การวางดอกกัญชาไว้กลางแดดเป็นวิธีที่ทำให้ THC ที่คุณอุตส่าห์ได้มาสลายกลายเป็น CBN ที่ทำให้ง่วงได้ง่ายๆ อาจจะพอวางกัญชาไว้บนชั้นที่ร่มได้ แต่ต้องแน่ใจว่าไม่โดนแสงแดดโดยตรงเด็ดขาด แสงแดดมีรังสีอัลตราไวโอเลต ซึ่งเป็นชนิดเดียวกับที่ทำให้คนเป็นผิวไหม้และมะเร็งผิวหนัง ซึ่งจะทำลาย THC น้ำมันหอมระเหย และอื่นๆ ทุกอย่างที่ทำให้กัญชาน่าสูบจะถูกทำลายด้วยแสงแดดโดยตรง ดังนั้นการมีที่เก็บที่เย็นและมืดจึงสำคัญมาก

เก็บกัญชาให้เย็น

เชื้อราชอบความชื้น แต่ก็ชอบความร้อนด้วย ที่เก็บที่อุ่นเป็นแหล่งเพาะพันธุ์เชื้อราพิษที่คุณไม่อยากสูบแน่นอน ปลอดภัยไว้ก่อนด้วยการรักษาอุณหภูมิของดอกกัญชา ต่ำกว่า 77° ฟาเรนไฮต์ หรือ 25° เซลเซียส ถ้าสูงกว่านี้เสี่ยงต่อเชื้อราร้ายแรงที่จะกินผลผลิตของคุณ อาจจะยากในช่วงหน้าร้อนถ้าคุณอยู่ในพื้นที่ร้อนและไม่มีแอร์ แต่การหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรงก็ช่วยให้ดอกเย็นขึ้นได้

เก็บกัญชาให้ปิดสนิท

เราต้องการออกซิเจนในการมีชีวิตอยู่ และเพราะแบบนั้นเรามักลืมข้อเท็จจริงสำคัญว่า ออกซิเจนเป็นก๊าซที่กัดกร่อนและทำลายทุกอย่างที่สัมผัส รวมถึง cannabinoids ด้วย การเก็บดอกกัญชาให้ห่างจากอากาศในที่เก็บที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาคุณภาพ แต่คุณไม่ควรเอาอากาศออกหมด ต้องมีอากาศเล็กน้อยเพื่อรักษาความชื้นให้สมดุล อย่างไรก็ตาม ถ้ามีอากาศมากเกินไป ก็จะเป็นเชื้อเพลิงให้เชื้อราและเชื้อราแป้งเติบโต ขวดโหลแก้วและภาชนะที่แข็งแรง ปิดสนิทเหมาะสำหรับเก็บดอกกัญชา จะมีปริมาณอากาศที่เหมาะสม ไตรโคมจะไม่ติดกับผนังภาชนะ และราคาถูกด้วย

2. สิ่งที่ไม่ควรทำ

อย่าเก็บดอกกัญชาในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็ง

เรารู้ว่าเราแนะนำให้เก็บให้เย็น แต่การเอากัญชาไปแช่ตู้เย็นหรือตู้แช่แข็งจะสร้างปัญหามากกว่าที่คิด ความชื้นในตู้เย็นจะขึ้นๆ ลงๆ ตลอดเวลาเมื่อคุณเปิดปิดประตู ใส่อาหารหรือหยิบออก หรือแม้แต่ตอนที่ไม่ได้ทำอะไรเลย ความเปลี่ยนแปลงนี้เหมาะกับ เชื้อรา อย่างยิ่ง

ตู้เย็นอาจเป็นที่เก็บกัญชาที่แย่ที่สุด ส่วนตู้แช่แข็งก็มีปัญหาในตัวเอง แม้จะมีความชื้นต่ำกว่าและเสถียรกว่าตู้เย็น แต่อุณหภูมิต่ำจะทำให้น้ำที่เหลือในดอกกัญชาแข็งตัว และทำให้ ไตรโคม แข็งและเปราะ

อย่าเก็บดอกกัญชาในถุงพลาสติก

หลายคนเก็บกัญชาในถุงพลาสติกกันมาหลายรุ่น ถ้ามันดีพอสำหรับปู่ย่าฮิปปี้ ก็น่าจะดีพอสำหรับคุณใช่ไหม? ไม่ใช่เลย ถุงพลาสติกมีประจุไฟฟ้าเล็กน้อย คุณอาจเคยเห็นเองเวลาถุงติดมือ ประจุนั้นไม่ได้แค่ดึงดูดถุงให้ติดมือมนุษย์ แต่ยังดึงดูดไตรโคมให้ติดถุงด้วย ทุกนาทีที่อยู่ในถุง ไตรโคมอันมีค่าก็ถูกดึงออกไปทีละน้อย แม้จะไม่ทำให้ดอกโล้นทันที แต่เมื่อเวลาผ่านไป กัญชาจะสูญเสียความแรง และภายในถุงจะเหนียวเหนอะหนะ ขวดโหลแก้ว หรือแม้แต่ขวดคุกกี้ที่ดูไม่สะดุดตาก็เป็นตัวเลือกที่ดีกว่าสำหรับการเก็บรักษา

3. วิธีเก็บกัญชาในระยะยาว

หากคุณต้องการเก็บกัญชาเป็นเวลาหลายเดือนหรือมากกว่านั้น (หรืออยากเก็บให้นานที่สุด) จำเป็นต้องเก็บกัญชาในสภาพที่เหมาะสม เพราะถ้าไม่เก็บให้ถูกต้อง กัญชาจะเสื่อมคุณภาพ ทุกข้อที่กล่าวมาตลอดบทความนี้ยังคงใช้ได้ แต่ยังมีอีกสองสามข้อที่ต้องจำไว้เสมอ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากัญชาของคุณบ่มอย่างถูกต้อง

การเก็บกัญชาในระยะยาวเริ่มต้นที่การบ่มอย่างถูกวิธี ดังนั้นต้องตัดแต่งดอกและใส่ดอกในขวดโหลแก้วปิดสนิทในที่เย็นและมืด โดยเติมขวดแค่ ¾ เท่านั้น หลังจากเปิดขวดระบายอากาศและบ่มเป็นเวลาหลายวันหรือหลายสัปดาห์ กัญชาของคุณก็พร้อมสำหรับการบริโภค แต่คุณสามารถตรวจสอบได้โดยวัดความชื้นในขวด คุณต้องการให้เครื่องวัดความชื้นแสดงค่าระหว่าง 58 ถึง 62%

ใช้ภาชนะกระจกปิดสนิท

เพื่อเก็บกัญชาให้ถูกต้อง ควรเก็บในภาชนะกระจก เพราะออกซิเจนสามารถทำลายและเสื่อมสภาพ ไตรโคม ได้ หากหาแก้วไม่ได้ อาจใช้ภาชนะเซรามิกแทนได้ แต่อย่าใช้พลาสติก!

เก็บในสภาพที่เหมาะสม

อย่างที่กล่าวไปแล้ว คุณไม่ควรแค่เก็บกัญชาในขวดโหลแก้วปิดสนิท แต่ยังต้องเก็บขวดในสภาพที่เหมาะสมด้วย ดังนั้นอย่าลืมวางขวดในที่มืด (ปิดไฟ) และรักษาอุณหภูมิให้ต่ำกว่า 25 ºC เพื่อป้องกันเชื้อรา โดยอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเก็บกัญชาคือประมาณ 20 -21 ºC

ใช้ขวดที่สะอาด

สุดท้าย ต้องแน่ใจว่าขวดสำหรับบ่มสะอาด ขึ้นอยู่กับว่าคุณได้ขวดมาจากไหน อาจมีฝุ่น สิ่งสกปรก หรือแม้แต่สปอร์เชื้อรา ซึ่งอาจกระทบต่อคุณภาพของผลผลิต ดังนั้นต้องล้างขวดให้สะอาดก่อนเก็บดอกกัญชา!

4. กัญชาเก็บได้นานแค่ไหน?

หากเก็บในสภาพที่เหมาะสม กัญชาแห้งสามารถอยู่ได้นาน 6 เดือนถึง 1 ปีก่อนจะเริ่มสูญเสียกลิ่น รสชาติ และความแรง แต่ไม่ได้หมายความว่ากัญชาจะอยู่ได้แค่ 12 เดือน จากงานวิจัยพบว่ากัญชาสูญเสีย THC ไปสูงสุด 20% หลังเก็บ 1 ปี

จากตารางข้างต้นจะเห็นได้ว่ากัญชาไม่ได้หมดอายุในตัวเอง แต่จะเก่าและสูญเสีย:

• Cannabinoids;
• Terpenes และ;
• Flavonoids.

อย่างไรก็ตาม นั่นไม่ได้หมายความว่ากัญชาของคุณจะไม่สามารถบริโภคได้ แต่คุณภาพจะลดลง แม้จะเก็บในที่เหมาะสม เมื่อเวลาผ่านไป

วิธีสังเกตว่ากัญชาเก่าหรือไม่

อย่างที่กล่าวไปแล้ว คุณภาพของกัญชาจะลดลงแม้จะเก็บอย่างถูกต้อง วิธีที่ดีที่สุดในการรู้ว่ากัญชาไม่สดคือกลิ่น กัญชาเก่า มีกลิ่นต่างออกไปหรือไม่มีกลิ่นเลย บางครั้งอาจมีกลิ่นหรือรสชาติที่รุนแรงเมื่อเก็บไว้นานเกินไป

นอกจากกลิ่นและรสชาติแล้ว ลักษณะของกัญชา ก็ช่วยให้คุณรู้ว่าดอกของคุณเก่าหรือไม่ ถ้ากัญชาแห้งและแตกเป็นผงง่าย แสดงว่าเป็นกัญชาเก่า โปรดจำไว้ว่าการสูบกัญชาเก่าไม่เป็นอันตราย แต่จะไม่อร่อยหรือแรงเท่ากัญชาใหม่

5. กัญชาเน่าเสียได้ไหม?

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่ากัญชาไม่มีวันหมดอายุ...แต่เน่าเสียได้ไหม? ใช่ กัญชาเน่าเสียได้สองแบบ แบบแรก โดนแสงหรืออากาศมากเกินไป จะทำให้แห้งและกลายเป็นผง ซึ่งยังสูบได้แต่จะไม่แรงเท่ากัญชาที่เก็บถูกวิธี

อีกแบบหนึ่งคือโดนความชื้นมากเกินไป ทำให้กัญชาขึ้นรา ซึ่งคุณไม่ควรสูดดมเชื้อราเด็ดขาด เพราะอาจทำให้ป่วยได้ ดังนั้นควรเก็บกัญชาในสภาพที่เหมาะสม และควรบริโภคภายใน 1 ปี ถ้าอยากได้กัญชาที่แรง กลิ่นหอม รสชาติดี กัญชาใหม่คือทางเลือกที่ดีที่สุด

6. สรุป

แน่นอนว่าคำแนะนำทั้งหมดนี้จะไม่มีประโยชน์เลยถ้าคุณยังไม่อบแห้งและบ่มดอกอย่างถูกวิธี คุณสามารถเลือกวิธีเก็บดอกแบบไหนก็ได้และพยายามให้สดให้นานที่สุด แต่ถ้าดูแลไม่ดี กัญชาก็ขึ้นราและเก่าได้อยู่ดี อย่าลืมดู คู่มือการอบแห้งดอกกัญชา ของเรา และติดตามเราได้ที่ Facebook และ Instagram เพื่ออัปเดตสายพันธุ์ใหม่ๆ โปรโมชั่น และกิจกรรมจาก Fast Buds!