Tayland'da Kenevir Yetiştirmenin Özellikleri

• 1. Yasal yönler
• 2. Tayland'da kenevir yetiştirmenin Özellikleri
• 3. Tayland’daki İklim bölgeleri
• 4. Yetiştirme alanı türleri
• 4. a. Seralar
• 4. b. Dış mekan
• 4. c. İç mekan
• 4. d. Özet
• 5. Hasat sonrası süreçler
• 5. a. Kurutma süreci
• 5. b. Fermentasyon süreci

2018 yılında Tayland, tıbbi keneviri yasallaştıran ilk Asya ülkesi oldu ve 2022'den bu yana Tayland Gıda ve İlaç Dairesi, kenevir bulundurmayı, yetiştirmeyi, dağıtmayı, tüketmeyi ve satışını resmi olarak yasallaştırdı. Bu, Tayland vatandaşlarının evde feminized seeds yetiştirmesini mümkün kılıyor. O halde marketten çiçek almak yerine neden ucuza sınırsız miktarda birinci sınıf tomurcuğa sahip olmayasınız ki?

Kenevir yetiştiriciliği dünyasına adım atmak isteyenler için, Tayland'da çimlenmeden hasada kadar esrar yetiştirmenin tüm özelliklerini okumayı unutmayın.

Yasal Yönler

Yukarıda da belirtildiği gibi, Tayland (namı diğer Gülümsemeler Ülkesi), 2018'de tıbbi amaçlı tüketimi yasallaştıran ilk Asya ülkesi oldu ve en son 2022'de keneviri tamamen yasallaştırdı. Bu, Tayland vatandaşlarının şu eylemleri yasal olarak yapabileceği anlamına gelir:

• özel alanlarda kenevir tüketmek;
• doktorların tıbbi kenevir reçete etmesi; 
• ruhsatlı mağazalardan kenevir satın almak;
• kişisel kullanım için evde kenevir yetiştirmek.

Esrar satış noktaları, Nisan 2022'ye kadar mevcuttu, bu da Taylandlıların bir dükkana girip yasal olarak esrar alabileceği, aynı zamanda Tayland'daki herkesin kişisel kullanımı için kendi esrarını yetiştirebileceği anlamına geliyordu. Ve aslında şu anda bir seferde kaç bitki yetiştirilebileceğine dair bir sınırlama yok, ancak bu yakında değişebilir. Satın almaktan daha ucuza yetiştiriliyor ve kaliteyi %100 garanti altına alıyorsunuz. Tek yapmanız gereken biraz okumak ve öğrenmek, hadi başlayalım.

Tayland'da Kenevir Yetiştirmenin Özellikleri

Tayland, dünyadaki en biyolojik çeşitliliğe sahip ülkelerden biridir; yemyeşil, tropikal iklimi ve sağlıklı, verimli toprakları ile meşhurdur. Bu, Tayland'ın iklimi ve topraklarının kenevir yetiştiriciliği için ne kadar uygun olduğunu gösterir. Ülkenin yüksek sıcaklık ve bol yağışla karakterize edilen tropikal iklimi, dış mekan yetiştiricileri için en uygun şartları sunar. Evet, dışarıda başarılı bir sonuç alabilirsiniz. Ancak ideal koşullara rağmen, özellikle yağışlı mevsimde oluşan yüksek nem seviyeleri gibi yetiştiricileri bekleyen zorluklar da vardır. Bu nedenle iç mekan, dış mekan ya da sera seçimi yapmadan önce göz önünde bulundurmanız gereken birkaç şey bulunuyor.

Tayland’daki İklim Bölgeleri

(İç mekan-dış mekan-sera gibi) nerede yetiştirmek istediğinize karar vermeden önce dikkate alınması gereken birkaç unsur bulunuyor. En önemli şeylerden biri sahip olduğunuz koşulları belirlemek, çünkü bir yere göre hiç masraf yapmayabilirken başka bir yere göre az ya da çok yatırım yapmanız gerekebilir.

Tayland'ın 6 meteorolojik bölgesi vardır ve bunların iklim özellikleri biraz farklılık gösterebilir: Kuzey, Kuzeydoğu, Orta, Doğu, Güney (Doğu Kıyısı) ve Güney (Batı Kıyısı). Şehirden şehire sıcaklık ve nem oranı değişse de, Tayland genelinde yüksek sıcaklık ve yüksek nem tipiktir. Aşağıdaki tablo bunu gösteriyor:

Gördüğünüz gibi Tayland’ın iklimi çok sıcak ve nemli (yani Tropikal). Şimdi hangi koşullarla karşı karşıya olduğumuzu bildiğimize göre, bunu kenevir yetiştiriciliğinde asıl hedefimiz olan koşullarla karşılaştırmamız gerekiyor. Aşağıdaki tabloda kenevir için ideal büyüme koşulları gösterilmiştir. Bunlar ticari yetiştiricilerin hedeflediği ideal koşullardır ancak evde yetiştiriciler daha geniş bir aralıkta başarılı sonuçlar alabilir.

Ev yetiştiricileri genellikle sıcaklıklar 15 - 25°C ve bağıl nem %40 - 70 arası olduktan sonra iyi sonuçlar elde ederler fakat bu daha geniş aralıkta sıcak günler ya da ekstra nemli günler için dikkatli olmanız ve gerekirse önlem almanız gerekir. Yani iç mekanda mı, dış mekanda mı, yoksa serada mı yetiştireceğinize karar verirken bulunduğunuz yerin iklimine ve ideal koşullara ne kadar ulaşmak istediğinize göre karar vermelisiniz. 

Yerel iklimi ve hedefinizi bilmek, kenevir ürününüzü nerede yetiştireceğinizi daha iyi seçmenizi sağlar. Ancak farklı yetiştirme alanlarının avantaj ve zorluklarına geçmeden önce, genetikten ya da kenevir strainlerinden bahsedelim. Çünkü ikliminize uygun doğru strain seçimi, başarılı bir yetiştiriciliğin belki de en önemli unsurudur.

Genetik

Mümkün olan en iyi genetikle başlamak zorunludur. Çok basit: Kötü kalite tohumlara mükemmel koşullar sağlasanız bile, genetik potansiyeli yoksa yine de iyi sonuç vermezler.

Tayland'da kenevir yetiştiriciliğinden bahsederken, autoflowering  ve fastflowering strainler mükemmel tercihlerdir. Çünkü bu strainler daha kısa sürede hasada ulaşır, ayrıca Sativa ağırlıklı hibritler seçmek, özellikle tropikal iklime adapte olmuş, daha seyrek internod aralığı ve ince yapraklara sahip olduklarından, küfe ve diğer sorunlara karşı daha dayanıklıdır ve Tayland’daki sıcak, nemli iklim için büyük avantaj sağlar.

İster iç mekan, ister dış mekan ya da serada yetiştiriyor olun, mümkün olan en iyi tohumlarla başlamak, paranızın, zamanınızın ve emeğinizin karşılığını garanti altına alır; uygun genetik potansiyele sahip tohumlar, nerede ve nasıl yetiştirirseniz yetiştirin maksimum verim sağlar.

Yetiştirme Alanı Türleri

Seralar

Seralar, iç ve dış mekan yetiştiriciliğin avantajlarını bir arada sunar. Tayland’ın tropikal iklimi nedeniyle, seralar burada kenevir yetiştiriciliği için oldukça uygundur. Ülkenin iklimi, bitki büyüme döneminde idealken, çiçeklenme döneminde yüksek nem küf gibi problemlere neden olabilir. Yeterli hava sirkülasyonu (yeterince büyük salınımlı bir fan kullanmak gibi) ile bu önlenebilir ve ortamdaki nem kontrol altına alınabilir.

Tayland'da Kenevir Yetiştiriciliği İçin Sera Avantajları

• Belli Ölçüde Kontrol: Seraların en önemli avantajlarından biri ortam koşullarını belli bir ölçüde kontrol edebilmektir. Yetiştiriciler yerel iklime bağlı olsalar da, sıcaklık, nem ve ışık alımını yönetebilirler. Bu seviye kontrol, Tayland’da dış mekanda karşılaşılan yüksek nem gibi problemleri ve ışık döngüsünü artırmak ya da azaltma ihtiyacını azaltır.
• Zararlılar ve Hastalıklardan Koruma: Seralar, zararlı ve hastalıklara karşı fiziksel bir bariyer sağlayarak kimyasal pestisit ihtiyacını azaltır. Bu avantaj, Tayland’daki sıcak iklimde sıklıkla görülen tırtıllar gibi haşerelere karşı özellikle önemlidir. Ayrıca sera ortamı, yüksek nemde yaygın olan külleme ve botrytis gibi hastalıklara karşı da koruma sağlar.

• Yıl Boyu Yetiştirme: Tayland’ın tropikal iklimi, dış mekan keneviri yetiştiriciliğinde mevsimsel zorluklar barındırabilir. Ancak sera sayesinde bitkiler aşırı sıcak ve fırtınalardan korunur, fazla sulamadan kaynaklanan risk düşer ve hava koşullarına bakılmaksızın yıl boyu kenevir yetiştirilebilir. Bu, üretkenliği artırır ve yetiştiriciliği öngörülebilir kılar.

• Kaynakların Verimli Kullanımı: Seralar doğal güneş ışığından faydalanarak yapay aydınlatma ihtiyacını azaltır, bu da enerji maliyetlerinin düşmesini sağlar. Ayrıca damla sulama gibi sistemler sayesinde su tüketimi de azaltılabilir.
• Ölçeklenebilirlik: Seralar, ihtiyaç arttıkça yeni seralar ekleyerek kapasiteyi kolayca artırmanıza olanak tanır, mevcut operasyonu değiştirmeye gerek kalmaz.

Tayland’da Serada Kenevir Yetiştirmenin Zorlukları

• İklim Kontrolü: Seralar bir dereceye kadar iklim kontrolü sağlar; optimum ortamı korumak yine de zordur. Tayland’ın sıcak, nemli ikliminde yeterli havalandırma olmadan sera çok sıcak ve nemli hale gelebilir, bu da ısı stresi, küf ve mantar sorunlarına yol açabilir. Uygun havalandırma, nem alma ve sıcaklık kontrol ekipmanına yatırım şarttır.
• Zararlı ve Hastalık Yönetimi: Seralar zararlılara karşı fiziki koruma sağlasa da içeride doğru yönetilmezse aynı ortam zararlı ve hastalık yayılması için elverişli hale gelebilir. Bir haşere veya hastalık bulaşırsa kapalı ortamda çok hızlı yayılır. Düzenli kontroller ve entegre zararlı yönetimi uygulamaları önlem ve verimli müdahale için şarttır.

• Enerji Maliyetleri: Seralar doğal ışığı kullanır ama özellikle yağmurlu sezonda veya ışık döngüsünü uzatmak gerektiğinde ek aydınlatma gerekir. Bu da enerji maliyetlerini yükseltebilir.
• Başlangıç Yatırımı: Uygun çevre kontrol sistemiyle bir sera kurmanın maliyeti yüksek olabilir. Altyapı, ekipman ve teknoloji bazı yetiştiriciler için engel oluşturabilir.
• Bilgi: Başarılı sera yetiştiriciliği için ileri teknik bilgi ve beceri gerekir. Sera ortamını yönetmek ve kenevir bakımını öğrenmek sürekli gelişim ister.

Zorlukların Üstesinden Nasıl Gelinir?

Tayland’da serada kenevir yetiştirmek bazı özel zorluklar barındırır. Fakat özenli planlama ve sürekli eğitimle bunların üstesinden gelinebilir. En önemli amaç, bitkiler için ideal büyüme ortamı sunmaktır. Gerekirse iklim kontrolü için ekipmana yatırım yapın, ortamı izleyip ayarlamak için sensörler kullanın.

Ayrıca uygun bir entegre zararlı yönetimi rutini oluşturmak özellikle Tayland'da şarttır. Bitkilerinizi düzenli olarak böcek ve zararlılar açısından inceleyin, haftalık ya da iki haftada bir böcek ilacı uygulamasını programınıza dahil edin.

Dış Mekan

Dışarıda yetiştirmek, iç mekandaki yetiştiriciliğin tam tersidir çünkü bitkileriniz tamamen doğal koşullara maruz kalır. Taylandlı yetiştiriciler, kenevir için mükemmel bir iklime sahip oldukları için, örneğin kış aylarında sıcaklığın 10°C’nin altına düştüğü ve neredeyse yetiştirmenin imkansız olduğu bölgelerdeki gibi kar veya soğuk hava konusunda endişe etmesine gerek yoktur.

Tayland'ın iklimi dış mekanda bitkinin büyüme dönemi için mükemmeldir. Ancak çiçeklenme aşamasında, özellikle büyük ve yoğun çiçekler geliştiren strainlerde yağışlı sezonda oluşabilecek küfe karşı dikkatli olmalısınız.

Tayland'da Dış Mekanda Kenevir Yetiştirmenin Avantajları

• Düşük Başlangıç Maliyeti: Dışarıda kenevir yetiştirmek, iç ya da sera yetiştiriciliğine kıyasla çok daha ekonomiktir çünkü bitkilerin ihtiyaç duyduğu neredeyse her şeyi doğa sağlar. Bu, pahalı yetiştiricilik ekipmanına olan ihtiyacı ortadan kaldırır ve operasyon maliyetlerini ciddi şekilde düşürür.
• İklim: Kenevir bitkileri sıcak ve tropikal iklimde mükemmel şekilde gelişir. Ancak bol yağış, bazen aşırı sulamaya ve dolayısıyla küf riskine yol açabilir. Ayrıca, belirli strainlerin Tayland’ın farklı bölgelerine daha uygun olabileceğini unutmayın, çünkü iklimsel farklılıklar olabilir.
• Güneş Işığı ve Işık Döngüsü: Kenevir bitkileri yüksek kalitede tomurcuk üretmek için bol spektrumlu ışığa ihtiyaç duyar. Fotoperiyodik bitkiler büyüme dönemi için 18/6 ışık döngüsüne, çiçeklenme için ise 12/12 döngüsüne ihtiyaç duyar. 

Tayland'ın ekvatora yakın olması nedeniyle yıl boyunca yaklaşık 12 saat güneş ışığı alınır. Bu, fotoperiyodik bitkiler için ideal değildir çünkü onların büyüme dönemi için 18/6 (ışık/karanlık) ve çiçeklenme için 12/12 ışık programı gerekir. Ancak, autoflowering kenevir strainleri ışık programına bağlı olmadığından bu bir sorun oluşturmaz.

Tayland'da Dış Mekanda Kenevir Yetiştirmenin Zorlukları

• İklim Değişkenliği: Tayland’ın tropikal iklimi çoğunlukla uygun olsa da, ülkenin çeşitli bölgelerinde hava koşulları değişkenlik gösterebilir. Aşırı yağış, fırtına veya beklenmeyen hava değişimi, bitki sağlığını ve gelişimini etkileyebilir. Hava durumunu izlemek ve ekstrem koşullardan koruyucu önlemler almak önemlidir. Bu bizi bir diğer noktaya götürüyor:
• Yüksek Nem ve Küf: Tayland’daki yüksek nem seviyeleri, küf ve mantar hastalıkları (ör. külleme ve tomurcuk çürümesi) için elverişli bir ortam yaratır. Bu, bitki sağlığını olumsuz etkileyip verimi düşürebilir. Yeterli hava akışı sağlamak, bitkiler arası mesafeyi korumak ve organik mantar ilaçları gibi önlemler almak bu zorlukları azaltabilir. Ayrıca Tayland’da yaprak bitleri, kırmızı örümcek, tırtıl ve thrips başta olmak üzere çeşitli zararlılar ve hastalıklar da bulunur. Bitkilerinizde zararlı ve hastalık belirtilerini düzenli olarak kontrol edin ve gerekli önlemleri alın. Entegre zararlı yönetimi ve organik mücadele yöntemleri ile bu sorunları minimuma indirebilirsiniz.

Zorlukların Üstesinden Nasıl Gelinir?

• Strain Seçimi: Tayland'da yetiştiricilik yaparken yerel iklime ve koşullara uygun strainler seçmek önemlidir. Tropikal iklime dayanıklı Sativa ağırlıklı hibritler idealdir. Özellikle autoflowering strainler, genetik yapıları sayesinde zorlu koşullara dayanıklıdır. Tohumlarınızı güvenilir satıcılardan alın ki yetiştirme döngüsünde sorun yaşamayın.
• Koruma: Tayland'ın iklimi çoğunlukla kenevir için elverişli olsa da, aşırı hava koşullarına hazırlıklı olmak gerekir. Şiddetli yağış, fırtına veya ani sıcaklık değişimlerinde bitkileri koruyacak tedbirler alın. Örneğin, geçici koruma alanları, gölgelik, sera benzeri yapılar kullanabilir veya saksıda yetiştirerek hava kötü olduğunda bitkileri kolayca taşıyabilirsiniz. Ayrıca kökleri korumak ve kemirgenlerden/insektlerden önlem almak da faydalıdır.
• En İyi Ortamı Sağlamak: Dış mekanda yetiştirirken, optimum büyüme koşullarına ulaşmaya çalışın. Bitkiler arası mesafeyi doğru ayarlayarak ve alt yaprakları budayarak hava akışını artırın, zararlı ve küf riskini azaltın. Entegre zararlı yönetimi (IPM) uygulayın: Düzenli denetim, organik mücadele ve uğur böceği/peygamberdevesi gibi faydalı böcekleri kullanmak büyük haşere istilalarını önler.

İç Mekan

İç mekan, bir oda, yetiştirme çadırı veya bitkiler için ayrılmış, tabiri caizse doğayı taklit ettiğiniz kapalı bir alan demektir. Tayland’da iç mekanda yetiştiricide bir klima ve nem alma cihazı gerekecektir. İyi haber şu ki, bu ekipmanı aldıktan sonra gerisini onlar halledecek ve yıl boyunca bitkileriniz mutlu olur.

Karmaşık görünse de aslında değildir ve gerekli ekipmanı ve düzeni kurduğunuzda her zaman istikrarlı kalite elde edersiniz. Dış hava veya başka harici faktörlere göre stilinizi veya düzeninizi ayarlamanıza gerek kalmaz.

Tayland’da İç Mekanda Kenevir Yetiştirmenin Avantajları

• Tam Ortam Kontrolü: İç mekan yetiştiriciliği, sıcaklık, nem ve ışık olmak üzere her şey üzerinde tam kontrol sunar. Bu, konsistent ve kaliteli kenevir üretiminin önünü açar, Tayland'ın yüksek nem ve değişken ışık koşullarında yaşanan sorunları minimuma indirir.
• Yıl Boyu Yetiştirme: Dış ortam faktörlerinden etkilenmeden bitkilerinizi yıl boyunca yetiştirebilir, ekipmanlar sorunsuz çalıştığı sürece bir yıl içinde birden çok hasat alabilirsiniz. Ekipmanın temizliği ve bakımı, verimli bir yönetim için şarttır.
• Zararlı ve Hastalıklardan Koruma: İç mekan yetiştiriciliğiyle zararlılara ve dış ortamda yaygın hastalıklara karşı koruma sağlanır. Doğru hijyen ve bakım (örneğin hava akışında filitre kullanmak, ekipmanları sterilize etmek, eldiven takmak) ile hastalık ve zararlılar minimize edilir. Ancak, enfeksiyon başladığında tamamen ortadan kaldırmak zordur.
• Güvenlik ve Gizlilik: İç mekan yetiştiriciliğinde daha yüksek gizlilik imkanı vardır; kenevir yetiştirdiğiniz başkasıyla paylaşmadığınız sürece bilinmez.
• Birinci Sınıf Kenevir: Her şeyi kontrol edebildiğiniz için, iç mekanda birinci sınıf kenevir üretmek dış mekan ve sera yetiştiricilerine göre daha kolaydır.

Tayland’da İç Mekanda Kenevir Yetiştirmenin Zorlukları

• Başlangıç ve İşletme Maliyetleri: Tayland’da iç mekan yetiştiriciliği için bir oda kurmak maliyetli olabilir. Başlangıç maliyetleri arasında büyüme lambası, klima ve nem alma cihazı yer almalı. Ayrıca, kullanılan ortam (kokos, toprak ya da hidroponik), besinler ve tohumlar gibi temel gereksinimler de eklenir. Büyüme alanının boyutuna göre yedek güç kaynağı da gerekebilir.

  Sadece ekipman değil, aynı zamanda işletme maliyetlerini (bakım masrafları ve elektrik faturası dahil) da hesaba katmak gerekir. Tayland’da artan elektrik fiyatları, işletme maliyetleri açısından önemli bir dezavantaj olabilir.

   

• Alan Sınırlamaları: Dış mekandaki gibi sınırsız alan yoktur, iç mekan genellikle daha dardır. Bu da hem bitki sayısını kısıtlar, hem de ekipmanın düzenini zorlaştırır.
• Teknik Bilgi ve Beceriler: Yetiştiriciliğin yönetimi nispeten kolay olsa da, ortamı kontrol eden ekipmanın çalışmasını bilmek teknik bilgi ve beceri ister.

Zorlukların Üstesinden Nasıl Gelinir?

• İleriye Dönük Planlama: Bütçenizi akıllıca kullanmak için ayrıntılı plan yapın. Kör alışverişten kaçınmak için büyüme alanınızı ölçün ve yerel yetiştirme dükkanlarından destek alın. Online siparişlerde ise video eğitim ve adım adım rehberleri izleyerek ihtiyaçlarınızı net şekilde analiz edin.
• Enerji Verimli Ekipman: LED lambalar gibi enerji tasarruflu ekipmanlara yatırım yapmak zaman içinde işletme maliyetlerini düşürür. Otomatik iklim kontrol sistemleri hem hata riskini azaltır, hem sürekli uygun ortamı sağlar, hem de elektrik tüketimini optimize eder.
• Eğitim Teknikleri Uygulamak: Alan kısıtlı olsa da, SCROG (Screen of Green) ve SOG (Sea of Green) gibi tekniklerle alanı en verimli şekilde kullanabilir, verimi artırabilirsiniz. Ayrıca, kısa büyüme döngülü veya kompakt yapılı strainler tercih ederek alanınızdan en iyi şekilde yararlanabilirsiniz.

Özet

Artık farklı yetiştiricilik türlerinin avantaj ve zorluklarını biliyorsunuz, peki sizin için en iyisini nasıl seçeceksiniz? 

• Dış Mekan: Önce temel bilgileri deneyip yatırım yapmadan öğrenmek istiyorsanız, dış mekan idealdir. Arka bahçeniz olmasa bile; bir saksı, bir tohum, toprak ve besinle balkonunuzda bile gayet iyi ürün yetiştirebilirsiniz. 
• Seralar: Biraz daha yatırım yapmayı göze alıyorsanız, seralar harikadır çünkü doğal kaynakları (güneş gibi) kullanırsınız ve ancak gerektiğinde ekipmana harcama yaparsınız. Örneğin, nem fazla değilse salınımlı fan almak zorunda değilsiniz ya da yeterince direkt güneş ışığı alıyorsa ek aydınlatmaya bütçe ayırmanıza gerek yoktur.
• İç Mekan: Başlangıç yatırımına aldırmıyor ve doğrudan başlamak istiyorsanız, iç mekan en iyi tercihtir. Evet, başlangıçta maliyet yüksek olabilir fakat kurulumdan sonra ekipmanlar ihtiyaç duyulan tüm ortamı sağladığı için sorun yaşamazsınız.

Tayland’da doğal ışık döngüsünün 12 saat gündüz, 12 saat gece olduğunu unutmayın; bu nedenle Fastflowering strainler fazla büyüyemez çünkü tohumdan itibaren çiçeklenmeye başlar. Dışarıda veya serada yetiştiriyorsanız, her zaman autoflower tercih edin; bu sayede bitkiler ne kadar ışık alsa da tam büyüme evresinden geçer. İç mekan yetiştiricileri ise her şeyi (ışık döngüsü dahil) kontrol ettiği için autoflower, Fastflower ya da her ikisini de seçebilir!

Hasat Sonrası Süreçler

Kaliteli genetik ve iyi yetiştirme koşullarının yanı sıra, en iyi hasatları elde etmek için kurutma ve fermentasyon aşamalarında da mükemmel ortamı sağlamak gerekir.

Bunlar doğru yapılmazsa tomurcuklar ot gibi kokar ve kötü tat verir, emeğiniz, zamanınız ve paranız boşa gider. Yani çiçeklerin maksimum aroma, lezzet ve güçte olmasını sağlamak için en az 4 hafta daha gerekir.

Kurutma Süreci

Kurutma aşaması, taze kenevir çiçeğindeki %70-80 nem oranını yavaşça %10-12 seviyesine düşürmekten ibarettir. Kalitenin bozulmaması için bu işlem çok yavaş yapılmalı. Fazla yavaşsa tomurcuklar küflenebilir; fazla hızlıysa aşırı kuruyup ot gibi kokar. Bu yüzden, kenevir kuruturken aşağıdaki koşullara dikkat etmelisiniz:

• Sıcaklık: 15°C - 20°C
• Bağıl nem: %58 - %62

Yani Tayland’da kenevir kuruturken bir klima ve nem alma cihazı gerekecek. Kenevirin kuruma süresi (strain’e bağlı olarak) 7-21 gün arası değişir, genellikle 14-16 gün civarında hazırdır. Dallar çıtlayıp ama tamamen kırılmıyorsa (lifleriyle hala birbirine tutunuyorsa) veya ağaçta %10-12 nem ölçülüyorsa, tomurcuklar doğru şekilde kurumuştur ve sonraki stage olan fermentasyona geçilebilir.

Sadece zorunluluksa dışarıda kurutun, aksi halde dışarıda kurutmak önerilmez çünkü ortam kontrolü sağlanamaz ve bu da kenevirdeki kannabinoid ve terpenlerin bozulmasına, dolayısıyla kalite kaybına yol açar.

Fermentasyon Süreci

Fermentasyon, tomurcukların kavanoza konup, kalan nemin çiçeğin geneline yayılması ve klorofilin parçalanması, ayrıca hasadınızın ideal saklama koşullarında kalite kaybı yaşamadan en uzun süre korunması sürecidir.

Her zaman mükemmel bir fermentasyon için önerilen koşullar şunlardır:

• Sıcaklık: 15°C - 20°C
• Bağıl nem: %58 - %62

Bu koşulları en iyi şekilde sağlamak için küçük dijital higrometreyi kavanozun içine koyabilirsiniz, böylece içeride sürekli %58 - %62 nem aralığını koruduğunuzdan emin olursunuz. Yani özellikle ilk 1-2 hafta gözünüz üzerinde olsun ve kavanozu her gün 30-60 dakika kadar havalandırın (burp yapın) ki, hedeflediğiniz fermentasyon ortamı oluşsun.

Bu aşama çiçeğin kalitesi için çok önemlidir. Nem çok düşükse (%58-62'nin altı) çiçekler fazla kurur ve terpenler uçup gittiğinde aromayı asla geri getiremezsiniz. Nem çok yüksek olursa (%58-62'nin üstünde) küf riski doğar ve küflenmiş çiçeği kurtaramazsınız.

Eğer higrometre bulamaz veya alamazsanız, kavanozları günde bir ya da iki kez açıp havalandırmak ("burp") yeterli olur. İlk haftadan sonra kavanozları daha seyrek açabilirsiniz (günde bir ya da iki günde bir). Birkaç hafta boyunca bu işlemi sürdürdükten sonra, fermentasyon tamamlanmış olur.

Ve unutmayın; kavanozlarınızı hep karanlık, serin bir yerde (dolap gibi) tutun ki çiçekleriniz taze kalsın ve raf ömrü mümkün olduğunca uzasın.