Απόλυτος Οδηγός: Γιατί και Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα pH Pen

• 1. Τρόποι μέτρησης του ph
• 2. Ppm vs tds vs μετρητής ph
• 3. Γιατί να χρησιμοποιήσετε ph pen;
• 4. Πότε να μετράτε το ph;
• 5. Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα ph meter βήμα-βήμα
• 5. a. Βήμα 1: Βαθμονόμηση
• 5. b. Βήμα 2: Μέτρηση ph
• 5. c. Βήμα 3: Καθαρισμός και αποθήκευση
• 6. Καθαρισμός και Βαθμονόμηση του ph pen
• 6. a. Συντήρηση ph pen
• 6. b. Πότε να βαθμονομείτε το ph pen
• 7. Συμπερασματικά

Όποιος ξεκινάει να καλλιεργεί σπόρους κάνναβης πρέπει να περάσει ένα στάδιο εκμάθησης πριν νιώσει άνετα και αρχίσει να παράγει υψηλής ποιότητας άνθη. Δεν έχει σημασία αν καλλιεργείτε σε χώμα, κοκοφοίνικα ή υδροπονικά, η μέτρηση και η ρύθμιση του pH είναι υποχρεωτική για όποιον θέλει να βελτιώσει τη διαδικασία καλλιέργειάς του. Αν είστε αρχάριος στην καλλιέργεια κάνναβης και θέλετε να καλλιεργήσετε κορυφαία άνθη, η μέτρηση του pH είναι απαραίτητη. Ξεκινώντας να καλλιεργείτε κάνναβη, γνωρίζετε ότι πρέπει να προσέχετε κάποιες μεταβλητές αν θέλετε τα φυτά σας να επιβιώσουν και να αποδώσουν καλά. Αυτές φυσικά περιλαμβάνουν τον φωτισμό, το πότισμα και τη θρέψη. Ωστόσο, όσο καλύτεροι γίνεστε σε αυτή την τέχνη, τόσο περισσότερο συνειδητοποιείτε ότι υπάρχουν κι άλλοι τρόποι για να διασφαλίσετε ότι τα φυτά σας μεγαλώνουν σε ιδανικό περιβάλλον, με στόχο τη μέγιστη παραγωγικότητα και ισχύ.

Ανάμεσα σε αυτά, θα διαπιστώσετε ότι το pH παίζει σημαντικό ρόλο στη δυναμική του εδάφους (και του νερού αν καλλιεργείτε υδροπονικά). Το επίπεδο του pH στο μέσο καλλιέργειάς σας είναι σημαντικό για πολλούς λόγους. Αρχικά, διαφορετικά φυτά ευδοκιμούν σε διαφορετικές ζώνες pH, οπότε αν ρυθμίσετε σωστά το pH στην κάνναβη θα έχετε σαφώς καλύτερα αποτελέσματα. Επιπλέον, το pH παίζει ρόλο στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Όταν είναι πολύ υψηλό ή πολύ χαμηλό, μπορεί να εμποδίσει τα θρεπτικά να φτάσουν στα φυτά, προκαλώντας μεγάλη μείωση της παραγωγικότητας.

1. Τρόποι μέτρησης του pH 

Αναζητώντας τρόπο μέτρησης του pH, θα βρείτε δύο τύπους εξοπλισμού, τις ταινίες pH (strips) και τα pH pens (μετρητές ή testers pH). Οι ταινίες pH είναι κομμάτια χαρτιού που αλλάζουν χρώμα ανάλογα με την οξύτητα ή την αλκαλικότητα του διαλύματός σας· πρόκειται για έναν οικονομικό και αποτελεσματικό τρόπο μέτρησης του pH, αλλά για την καλλιέργεια κάνναβης χρειάζεται μεγαλύτερη ακρίβεια.

Τα pH pens κάνουν ακριβώς το ίδιο με τις ταινίες pH αλλά είναι πολύ πιο ακριβή. Ενώ τα pH pens μπορεί να δίνουν ένα ευρύ εύρος pH (π.χ., 6.0-7.0), ένας καλός μετρητής pH θα σας δώσει ακριβή μέτρηση (με ακρίβεια +/- 0.1), δηλαδή αν το pH pen δείχνει 5.85 μπορεί να είναι 5.75 ή 5.95, αλλά ευτυχώς αυτή η διαφορά 0.1 δεν θα κάνει διαφορά στην καλλιέργεια κάνναβης.

2. PPM vs TDS vs μετρητής pH 

Αν μόλις αρχίζετε να μετράτε την ποιότητα της πηγής νερού σας, ίσως μπερδευτείτε με αυτά τα ακρωνύμια, παρόλο που όλα χρησιμοποιούνται στην καλλιέργεια κάνναβης είναι διαφορετικά πράγματα.

• pH pen

Ένα pH pen χρησιμοποιείται για τη μέτρηση της οξύτητας ή της αλκαλικότητας ενός συγκεκριμένου υγρού διαλύματος.

• TDS meter

Ένα TDS meter είναι το ίδιο με ένα PPM meter, αυτό το εργαλείο μετράει την ποσότητα των διαλυμένων στερεών σε parts per million.

• PPM meter 

Ένα PPM meter είναι άλλο όνομα για το TDS meter και μετράει επίσης τα διαλυμένα στοιχεία του διαλύματός σας σε PPM.

• EC meter

Ένα EC meter είναι άλλος ένας τρόπος να μετρήσετε TDS και PPM· είναι σαν να συγκρίνετε το μετρικό και το αγγλικό σύστημα – παίρνετε την ίδια πληροφορία απλά με διαφορετικό τρόπο παρουσίασης. Άρα, απλά, το pH μετρά την οξύτητα ενός διαλύματος, τα TDS και PPM μετρούν πόσα στοιχεία υπάρχουν στο διάλυμα ενώ το EC είναι άλλος τρόπος να μετρηθούν τα TDS και PPM, αλλά δεν χρησιμοποιείται τόσο συχνά στην καλλιέργεια κάνναβης.

3. Γιατί να χρησιμοποιήσετε pH pen; 

Όπως ίσως γνωρίζετε, τα φυτά χρειάζονται άζωτο, φώσφορο και κάλιο που είναι μακροθρεπτικά, και μικροθρεπτικά όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο και χαλκό μεταξύ άλλων για να αναπτυχθούν σωστά. Αν τα φυτά σας δεν μπορούν να τα απορροφήσουν, θα εμφανίσουν σημεία έλλειψης. Ο λόγος που η μέτρηση του pH είναι τόσο σημαντική είναι επειδή ακόμη κι αν τα θρεπτικά είναι διαθέσιμα, τα φυτά κάνναβης εξαρτώνται από συγκεκριμένα επίπεδα pH για να απορροφήσουν σωστά τα μέταλλα και άλλα σημαντικά στοιχεία.

4. Πότε να μετράτε το pH; 

Ένα pH pen είναι εξαιρετικό εργαλείο για να αναβαθμίσετε τις σοδειές σας αλλά δεν είναι πάντα απαραίτητο, ανάλογα με το μέσο και τον τύπο των θρεπτικών που χρησιμοποιείτε μπορείτε να τα καταφέρετε και χωρίς αυτό.

Καλλιέργεια σε χώμα

Αν καλλιεργείτε σε βιολογικό έδαφος, πιθανόν να μην χρειαστείτε pH pen επειδή (αν όλα γίνονται σωστά) οι μικροοργανισμοί θα κάνουν τη δουλειά για εσάς. Αν όμως χρησιμοποιείτε συνθετικά θρεπτικά ή ταΐζετε βιολογικά σε όλο τον κύκλο, ίσως χρειαστεί να ελέγξετε το pH μερικές φορές, για να διασφαλίσετε ότι το pH του εδάφους είναι κατάλληλο για τους μικροοργανισμούς.

Για να μετρήσετε το pH του χώματός σας θα χρειαστείτε διαφορετικό τύπο pH pen, αυτό το tester λειτουργεί όπως και τα άλλα pH pens αλλά αντί να χρησιμοποιείται σε διάλυμα, το καρφώνετε στο χώμα για να διαβάσετε το pH του.

Υδροπονία

Όταν καλλιεργείτε υδροπονικά, οι ρίζες εκτίθενται απευθείας στο θρεπτικό διάλυμα, οπότε η μέτρηση του pH είναι απαραίτητη σε τέτοια συστήματα.

Το pH του νερού αλλάζει πολύ πιο γρήγορα από ό,τι σε άλλα μέσα, γι’ αυτό ένας μετρητής pH σας επιτρέπει να προλαβαίνετε τις αλλαγές και να αποφεύγετε προβλήματα πριν συμβεί κάτι αρνητικό.

Μείγματα κοκοφοίνικα/περλίτη

Δεν είναι απαραίτητος ο μετρητής pH για να μετρήσετε το pH του υποστρώματος όταν καλλιεργείτε σε κοκοφοίνικα επειδή είναι αποστειρωμένο μέσο, ωστόσο καλό είναι να μετράτε το pH του διαλύματος πριν το προσθέσετε.

Η μέτρηση pH σε αυτό το μέσο είναι απαραίτητη μόνο για καλλιεργητές που ψάχνουν το ιδανικό σημείο για τα συγκεκριμένα θρεπτικά που χρησιμοποιούν ή λύση σε πρόβλημα που σχετίζεται με το pH.

5. Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα pH meter βήμα-βήμα

Η χρήση ενός pH pen βασίζεται σε τρία στάδια: βαθμονόμηση, μέτρηση και αποθήκευση. Αν και μπορεί να φαίνεται περίπλοκο, στην πραγματικότητα είναι πολύ απλό, αρκεί να το κάνετε σωστά.

Βήμα 1: Βαθμονόμηση 

Η βαθμονόμηση του pH meter είναι το πιο σημαντικό μέρος της συντήρησης του, για να είστε σίγουροι ότι μετρά σωστά, θα χρειαστείτε διάλυμα βαθμονόμησης που θα βρείτε εύκολα στα περισσότερα grow shops.

Τα διαλύματα pH συνήθως υπάρχουν σε pH 4.01 και 7.01, οπότε αν ο μετρητής σας βρίσκεται σε διάλυμα και εμφανίζει διαφορετική τιμή, πρέπει να το βαθμονομήσετε. Ανάλογα με το pH pen σας υπάρχουν δύο τρόποι.

Χειροκίνητη βαθμονόμηση 

• Ελέγξτε το εγχειρίδιο

Πρώτα απ' όλα, διαβάστε το εγχειρίδιο και δείτε αν πρέπει να βαθμονομήσετε το pH pen χειροκίνητα ή αυτόματα, και πώς να το κάνετε.

• Ρίξτε το διάλυμα pH

Ρίξτε λίγο διάλυμα 4.01 σε ένα καθαρό δοχείο ώστε να μην μολυνθεί.

• Δοκιμάστε το διάλυμα

Ανοίξτε το pH meter και βάλτε την άκρη μέσα στο διάλυμα. Αν η ένδειξη είναι κάτι διαφορετικό από 4.01, γυρίστε χειροκίνητα το ρυθμιστικό ή πατήστε τα κουμπιά μέχρι να δείξει 4.01.

• Καθαρίστε και επαναλάβετε

Καθαρίστε προσεκτικά την άκρη με χαρτί κουζίνας και επαναλάβετε το βήμα 2 με το διάλυμα 7.01.

• Βαθμονομήστε κάθε 7 μέρες

Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία κάθε εβδομάδα για να διασφαλίσετε ότι το pH meter σας λειτουργεί σωστά.

Αυτόματη βαθμονόμηση 

• Ελέγξτε το εγχειρίδιο

Κάθε μάρκα έχει διαφορετική διαδικασία για τους μετρητές, οπότε πρέπει να ελέγξετε το εγχειρίδιο για να μάθετε ποια κουμπιά να πατήσετε.

• Μετρήστε το διάλυμα pH

Όπως και στη χειροκίνητη βαθμονόμηση, θα πρέπει να βυθίσετε το pH pen σε διαλύματα 4.01 και 7.01, χρησιμοποιώντας διαφορετικά δοχεία για να μην υπάρξει μεταφορά ρύπων και ώστε να χρησιμοποιήσετε ξανά τα διαλύματα.

• Βαθμονομήστε κάθε 7 μέρες

Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία κάθε εβδομάδα για να διασφαλίσετε ότι το pH meter λειτουργεί σωστά.

Βήμα 2: Μέτρηση pH 

Αυτή είναι η στιγμή που θα χρησιμοποιήσετε το pH meter σας. Θυμηθείτε ότι δεν είναι όλα τα pens αδιάβροχα, επομένως πρέπει να είστε προσεκτικοί ώστε μόνο η άκρη να βραχεί.

• Ανοίξτε το

Πρώτα, αφαιρέστε το καπάκι και ενεργοποιήστε το pH meter.

• Τοποθετήστε το στο διάλυμα

Τοποθετήστε την άκρη του μετρητή στο υγρό διάλυμα που θέλετε να ελέγξετε και αφήστε το μέχρι να δώσει ακριβή μέτρηση. Σημειώστε πως κάποιοι testers δεν σταθεροποιούνται σε μια ένδειξη αλλά αν δεν έχει ταλάντωση μεγαλύτερη από 0.02, μπορείτε να σταματήσετε τη μέτρηση. Μπορείτε επίσης να μετακινήσετε ελαφρά το pen για να επιταχύνετε τη διαδικασία, αρκεί να μην βρέξετε άλλα μέρη του μετρητή.

Βήμα 3: Καθαρισμός και αποθήκευση 

Όταν τελειώσετε τη μέτρηση, ήρθε η ώρα να καθαρίσετε και να αποθηκεύσετε το pH pen· θυμηθείτε πως το ηλεκτρόδιο (το τμήμα που μετρά το pH) δεν πρέπει ποτέ να παραμένει στεγνό!

• Καθαρίστε το

Χρησιμοποιήστε λίγη καθαριστική λύση για να ξεπλύνετε το ηλεκτρόδιο, σε έλλειψη μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και απεσταγμένο νερό.

• Διατηρήστε το ηλεκτρόδιο υγρό

Όπως αναφέρθηκε, το ηλεκτρόδιο δεν πρέπει ποτέ να βρίσκεται στεγνό γιατί το στέγνωμα το καταστρέφει, οπότε μπορείτε να αποθηκεύσετε το pH pen μέσα σε ένα ποτήρι με λίγο διάλυμα ή να βάλετε λίγη αποθηκευτική λύση στο καπάκι, αρκεί να καλύπτει εντελώς το ηλεκτρόδιο.

Το απεσταγμένο νερό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για καθαρισμό και αποθήκευση, αλλά οι κατάλληλες λύσεις κάνουν καλύτερη δουλειά και εξασφαλίζουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής στο pH pen σας.

• Σβήστε το

Θυμηθείτε να σβήνετε το pH pen, χρησιμοποιεί μπαταρίες κι αν και δεν είναι ακριβές, είναι καλύτερα να τις φροντίζετε για να διαρκούν περισσότερο.

6. Καθαρισμός και Βαθμονόμηση του pH pen

Όπως αναφέρεται καθ' όλη τη διάρκεια του άρθρου, για να λειτουργεί σωστά το pH pen σας πρέπει να το βαθμονομείτε και να το διατηρείτε σε καλή κατάσταση, οπότε παρακάτω θα βρείτε όσα πρέπει να γνωρίζετε για τη συντήρησή του.

Συντήρηση pH Pen

Φροντίζοντας σωστά το pH pen αυξάνετε τη διάρκεια ζωής του και διασφαλίζετε ότι μετρά το pH του διαλύματος θρέψης όσο πιο ακριβώς γίνεται. Η πρόκα στην άκρη του pen είναι το πιο σημαντικό τμήμα – είναι αυτή που κάνει τη μέτρηση – και είναι ιδιαίτερα εύθραυστη, οπότε δείτε μερικές συμβουλές για τη φροντίδα του.

Μην αγγίζετε το αισθητήριο

Μην αγγίζετε το αισθητήριο με τα γυμνά χέρια σας γιατί μπορεί να προξενήσετε ζημιά ή να προκαλέσει λανθασμένα αποτελέσματα στη μέτρηση του pH. Εάν χρειαστεί να το πιάσετε, χρησιμοποιήστε χαρτί.

Ξέβγαλμα μετά από κάθε μέτρηση

Ξεπλύνετε το αισθητήριο με απιονισμένο νερό μετά από κάθε χρήση. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για να απομακρυνθούν τα κατάλοιπα διαλύματος θρέψης και να μειωθούν οι πιθανότητες φθοράς του pH pen.

Σωστή αποθήκευση

 Πάντα αποθηκεύετε το pH pen με την αρμόζουσα λύση στο καπάκι για να αποφύγετε την ξήρανση ρύπων πάνω στο αισθητήριο. Μην χρησιμοποιείτε απιονισμένο ή νερό βρύσης για αυτό.

Καθαρισμός αισθητήρα

 Το αισθητήριο πρέπει να είναι πάντα καθαρό, ακολουθήστε τις οδηγίες του κατασκευαστή και χρησιμοποιήστε το καθαριστικό kit που παραλάβατε μαζί με το pH pen σας. 

Βαθμονόμηση pH pen

Εκτός από τα παραπάνω, πρέπει να διασφαλίζετε ότι το pH pen είναι πάντα σωστά βαθμονομημένο. Να μετράτε πάντα το pH των διαλυμάτων βαθμονόμησης που παρέχονται με το pH pen και αν δείτε απόκλιση, σημαίνει ότι ήρθε ώρα για νέα βαθμονόμηση. 

Πότε να βαθμονομείτε το pH Pen

Πριν μάθετε τον τρόπο βαθμονόμησης του pH pen, είναι απαραίτητο να γνωρίζετε πότε πρέπει να το βαθμονομείτε. Δείτε κάποιες καταστάσεις στις οποίες χρειάζεται βαθμονόμηση:

• 30 μέρες μετά την τελευταία βαθμονόμηση ή όταν εμφανίζεται το εικονίδιο ‘calibrate’ στην οθόνη.
• Η μέτρηση pH είναι διαφορετική από την αναμενόμενη.
• Μετά από συντήρηση (π.χ. καθαρισμό)
• Μετά την αλλαγή των μπαταριών.

7. Συμπερασματικά

Αν και μπορεί να φαίνεται περίπλοκο και ίσως λίγο ακριβό, ένα pH pen είναι από τα πιο σημαντικά βήματα για να αναβαθμίσετε τις σοδειές σας. Έχετε υπόψη ότι μπορείτε να μεγαλώσετε καλά άνθη και χωρίς αυτό, αλλά η μέτρηση του pH μπορεί να κάνει τη διαφορά ανάμεσα σε μια καλή και τέλεια καλλιέργεια κάνναβης. Αν είστε έμπειρος καλλιεργητής και έχετε καλύτερα αποτελέσματα με ένα pH pen, βοηθήστε και άλλους καλλιεργητές, αφήνοντας ένα σχόλιο παρακάτω!

Εξωτερικές Αναφορές:

1. pH, Θερμοκρασία και Φως. - Pomeroy, Kimball & Reed, Michael. (2020).
2. pH και Ιόντα.  - Welzel, Julia. (2020).
3. Επίδραση του pH και των ηλεκτρολυτών στην κατανομή φορτίου στα εδάφη και συσχέτιση μεταξύ pH, CEC και SAR. - Murtaza, Dr. Ghulam. (2020).