Какво е декарбоксилиране и защо е необходимо?

• 1. Какво е декарбоксилиране?
• 2. Защо декарбоксилирането е важно?
• 3. Как да декарбоксилираме канабис
• 4. Какво да правите с декарбоксилиран канабис

Знаехте ли, че канабисът няма да ви направи напушен, ако го консумирате суров? Може би сте виждали филми, в които някой пуши или яде суров канабис и припада. Или нещо подобно... Но реалността е съвсем различна. Не само че няма да можете да пушите суров канабис, но той и няма да предизвика никакви психоактивни ефекти. Всъщност няма да усетите нищо. И така, какво прави канабиса силен и ефективен? Отговорът е – декарбоксилиране.

Ако някога сте се чудили какво е декарбоксилиране, тази статия ще обясни основите.

Какво е декарбоксилиране?

Декарбоксилирането е просто прилагане на топлина върху канабис, за да се активира THC. Тетрахидроканабинол или THC е канабиноид, който се съдържа в растението канабис. Той има множество лечебни свойства, но също така предизвиква и ефекта на напушване. За развлекателните потребители пушенето на канабис без психоактивни ефекти не изглежда особено забавно.

Например, помислете за канабисови ядливи продукти. Загрявате цветовете по различни методи и след това ги смесвате с други съставки. Ако използвате суров канабис, вашите бисквитки или канабутър просто ще имат тревист вкус в най-добрия случай. Дори ако правите продукт с канабис за външно приложение, той също трябва да бъде декарбоксилиран или ще е неефективен.

Казано това, декарбоксилирането не означава просто да загреете цветовете произволно. Нужно е перфектна комбинация от топлина с правилната температура и време. Точно както бихте развалили бисквитките, ако ги печете прекалено дълго, така и прегряването на цветовете може да унищожи канабиноидите, терпените, флавоноидите и другите вещества в цветовете.

Всъщност процесът на декарбоксилиране започва веднага след като градинарят обере цветовете. Затова е важно те да бъдат добре изсушени. Но още по-важно е цветовете да бъдат правилно отлежали (cured). Не бива да се излагат на слънчева светлина или топлина, в противен случай THCA ще започне да се превръща в THC твърде бързо. Когато дойде време за ползване, лечебните им свойства може да са загубени. Запомнете, че най-доброто декарбоксилиране може да бъде постигнато при бавно протичане на процеса. Така че пазете цветовете възможно най-добре, преди да ги използвате.

Ако декарбоксилирате канабис неправилно, рискувате да изгорите цветовете. Освен това целият THC ще се разпадне на CBN, което няма никакви психоактивни ефекти. За медицинските потребители това е недостатък, защото те получават продукт с ниско качество, който не върши работа.

Но ако усвоите изкуството на декарбоксилирането, THC ще бъде активиран и ще предложи целия си лечебен ефект. Най-важното е, че THC ще действа директно с канабиноидните рецептори в тялото ни.

Защо декарбоксилирането е важно?

THC в растението съществува в своята киселинна форма. Тази форма, известна като THCA, има редица ползи при консумация. Притежава и силни противовъзпалителни действия. Но за разлика от THC, не предизвиква психоактивни ефекти. THCA се превръща в THC едва след декарбоксилиране.

Всъщност както THC, така и всички други канабиноиди (над 100), които се намират в канабиса, имат прикрепена карбоксилна група (COOH). Те присъстват в естествената си форма в суровите цветове на растението, особено в трихомите или тези малки гъбести структури върху цветовете. Всички глави съдържат голямо количество THCA. Същото важи дори за концентратите. Но когато приложите топлина – например като запалите джойнт – помагате THCA да се превърне в THC.

С други думи, можете да се възползвате от лечебните свойства на суровия канабис, но той няма да ви опияни, ако не е декарбоксилиран. Дори хора, които не употребяват канабис поради психоактивните му свойства, могат да включат суров канабис в менюто си без притеснения.

Въпреки това, THC не е предназначен само за психоактивен ефект – той има лечебни ползи като всеки друг канабиноид. Освен това THCA не се свързва с канабиноидните рецептори в тялото ни. За разлика от него, THC е много успешен в това.

Но какво всъщност означава това? Когато THC се свърже с рецепторите, той помага на тялото да постигне хомеостаза или баланс. Това е изключително важна функция в тялото, тъй като всичко зависи от равновесието. THC също така регулира температурата на тялото – тя не трябва да бъде нито твърде висока, нито твърде ниска. От pH до кръвно налягане, хомеостазата осигурява баланс, а тъй като канабиноидите като THC си взаимодействат с канабиноидните рецептори, те индиректно работят като регулатори.

Как да декарбоксилираме канабис

Има няколко начина за декарбоксилиране на канабис:

1. Фурна

Повечето хора, които правят ядливи продукти у дома, знаят как да декарбоксилират канабис. Просто накъсайте цветовете на парчета с ръце и ги разстелете равномерно върху хартия за печене или тава. Печете цветовете на 110°C (230°F) около 1 час, максимум 90 минути. Ще усетите характерния аромат на пресен канабис, който изпълва кухнята. Не печете на по-висока температура, защото ще унищожите лечебните компоненти. Бавно повечето от THCA ще се превърне в THC.

2. Време

Когато оберете суровия канабис и го оставите да отлежи, процесът на декарбоксилиране започва веднага. Но не е толкова бърз, колкото прилагането на топлина. Колкото по-дълго стоят цветовете, толкова повече THCA ще се превърне в THC.

3. Пушене

Навиването на джойнт и запалването му е най-бързият начин да декарбоксилирате канабис. Ефектите са моментални, тъй като слюнчените ви жлези и белите дробове абсорбират THC. Върху натрошения канабис се прилага голямо количество топлина и THCA веднага се превръща в THC. Но трябва да знаете, че при този метод се губи повече THC, отколкото при бавното декарбоксилиране във фурна.

4. Вапорайзър

Идеален за медицинска употреба, използването на настолен вапорайзър е добър начин за декарбоксилиране на марихуана. В сравнение с пушенето се прилага по-малко топлина към цветовете и ще можете да използвате лечебните им свойства, вместо да губите THC заради високата температура. Освен това, вапорайзърите не използват директна топлина; те загряват камерата около цветовете, а тази индиректна топлина е достатъчна, за да декарбоксилира билката.

Това е и по-добър вариант от пушенето, тъй като не уврежда дробовете. Докато вапорайзърът работи, целият THCA постепенно се превръща в THC и можете да вдишате парата без странични ефекти.

Вапорайзър писалките (vape pen) работят по сходен начин. Настолните вапорайзъри са мощни, но и писалките са технологично напреднали. Можете да използвате масла или суха билка в зависимост от типа pen. При всяка дръпка камерата около билката или маслото се загрява и можете да вдишвате парата, докато THCA се превръща в THC.

5. Слънчева светлина

Въпреки че не е много бърз процес, излагането на цветовете на пряка слънчева светлина ще помогне част от THCA да се превърне в THC.

Какво да правите с декарбоксилиран канабис

Много хора смятат, че декарбоксилираният канабис е подходящ само за ядливи продукти. Но това не е вярно. От лосиони до кремове, можете да използвате канабиса по много начини. Настойките (tinctures) са отлични за натъртвания и болка, така че използвайте въображението си и създайте нещо по ваш вкус. Това ще гарантира, че THC ще достигне директно в тялото и ще действа.

Що се отнася до ядливите, в интернет има безброй рецепти. От карамелени пудинги с марихуана до вкусни бисквитки, възможностите са много!