Терпени – Какво е Пинен?

• 1. Какво е Пинен?
• 2. Къде може да намерите пинен извън канабиса?
• 3. Какви са свойствата на пинен?
• 3. a. Пинен срещу възпаление и болка
• 3. b. Пинен като антимикробно средство
• 3. c. Невропротективни и антиоксидантни действия на пинен
• 3. d. Пинен при тревожност и депресия
• 3. e. Пинен срещу ракови заболявания
• 4. Какви са приложенията на пинен?
• 5. Кои щамове съдържат пинен?
• 6. Заключение

Колкото и научно и сложно да звучи думата терпени, дори и да не сте били наясно с нея, всички знаем какво са терпените – просто не сме знаели дефиницията от речника. 

Терпените са тези, които дават аромат и вкус на всичко в природата – от дървета до цветя и плодове. Но най-важното е, че те придават на всяка разновидност канабис нейните характерни вкус, аромат и някои активни свойства. 

Съществува огромно разнообразие от канабис терпени, като пиненът е един от най-често срещаните в цветовете на канабиса и вероятно вече сте го срещали. Чакай, говорим ли за онзи бор, дървесен аромат? Да, приятелю, това е пинен. 

1. Какво е Пинен?

Както и останалите терпени, пиненът се произвежда в трихомите на цветовете на канабиса – тези блестящи, прозрачни гъбовидни жлези, където се образуват и други канабиноиди като THC и CBD. Докато в природата първоначално се развиват като защита от хищници, терпените предлагат голямо разнообразие от ползи за хората.

Пиненът (пай-нин) e характерен за онова усещане за гора, което понякога изпитвате (в зависимост от сорта), когато дръпнете от джойнт или бонг. Най-вероятно той се е развил като камуфлаж срещу насекоми за растенията канабис, отглеждани в гористи райони.

Има два различни типа пинен: алфа-пинен и бета-пинен. Обикновено алфа-пиненът преобладава както в природата, така и в канабиса. 

2. Къде може да намерите пинен извън канабиса?

Освен в канабиса, можете да намерите пинен сред различните видове терпени в босилек, копър, розмарин, магданоз и в етеричните масла, които тези растения произвеждат. Пинен се съдържа и в иглолистните дървета, т.е. в бор и кедър.

Пинен ще откриете и в кедровите ядки, които съдържат пиненово масло, както и в кората на портокал и лайм. Тъй като насекомите не го понасят, пинен често се използва като съставка в препарати против тях. 

3. Какви са свойствата на пинен?

Пиненовите терпени не само придават земни, горски, дървесни нюанси на цветята канабис, но и притежават няколко здравни ползи, включително:

• Облекчаване на болка и възпаление;
• Предпазване от рак;
• Антимикробно действие;
• Бронходилататор; 
• Помага при тревожност и депресия и други.

Нека разгледаме по-подробно свойствата на пинен.

Пинен срещу възпаление и болка

Някои изследвания при животни и хора са установили, че пиненът е ефективно средство за третиране на възпаления. Това се отнася както за пиненовите терпени в канабиса, така и за тези в етеричните масла.¹

Друго изследване показва, че ароматното съединение може да се използва като допълнение към слънцезащитни продукти за предпазване от възпаления на кожата, причинени от UV-светлина.²

Що се отнася до облекчаването на болка, изследванията сочат също, че бета-пиненът има стабилизиращи настроението и антимикробни свойства, подпомагащи облекчаването на болка и възпаление. Пинен се оказва ефективен при някои видове болки, причинени от рак, МС и артрит. Помага и срещу краткотрайна загуба на памет, причинена от THC. 

Пинен като антимикробно средство

Едно от най-важните свойства на пиненовите терпени е антимикробното и противогъбично действие. Проучване, публикувано в Molecules през 2012 г., анализира терпена при различни микробни семейства.²

Резултатите показват, че пиненът е силно токсичен за Candida albicans – гъбичката, причиняваща кандидозни инфекции. Консумирането на този терпен може също да предпази от метицилин-резистентен Staphylococcus aureus (MRSA) – група бактерии, резистентни към повечето антибиотици.

В комбинация с антибиотика ципрофлоксацин, терпена усилва ефекта на антибиотика и спомага да се премахнат тези опасни MRSA бактерии.

Невропротективни и антиоксидантни действия на пинен

Антиоксидантите са вещества, които забавят стареенето на тялото. Проучване от 2018 г. показа, че пиненът има силно антиоксидантно действие, което може да помогне при невропротекция за заболявания като Паркинсон или Алцхаймер. 

Терпено има двустранно антиоксидантно действие. Първо, забавя създаването на вредни молекули, т.нар. реактивни кислородни видове (ROS), които причиняват оксидация, а с нея и стареене. Все едно ние, хората, сме цветове от канабис – стареем чрез декарбоксилация със слънце, време и въздух, узряваме и остаряваме. 

Второ, пиненът повишава производството на някои от естествените ни антиоксидантни вещества: като каталаза (CAT), супероксид дисмутаза (SOD), глутатион редуктаза и пероксидаза (GR и GPx), и хем оксидаза 1 (HO-1).

Изследователите смятат, че пинен може да забави или предотврати развитието на невродегенеративни заболявания, като осигурява баланс между окислителния и антиоксидантния статус в нервната система.

Пинен при тревожност и депресия

Марихуаната често се предписва на пациенти с депресия или тревожност, за да подобри настроението. Проучване от 2015 г. показва, че бета-пинен, в комбинация с линалол (друг терпен), има ефекти, подобни на антидепресантите.³

Пинен срещу ракови заболявания

Няколко проучвания доказват, че комбинацията и на алфа-, и на бета-пинен проявява забележими антитуморни свойства. Двата типа пинен работят синергично за намаляване на тумори. 

Алфа-пиненът може успешно да лекува рак на простата, показа изследване с плъхове през 2018 г. Да, няма измъкване от опитите с животни.

4. Какви са приложенията на пинен?

Освен медицинските си приложения, пиненът се използва най-често в препарати против насекоми и за добавяне на аромат или вкус в някои парфюми и храни. Онея ароматизатори за коли с форма на борче? Вероятно съдържат пинен. 

Пробвали ли сте захаросана портокалова кора или десерт с малко настъргана лимонена кора? Там се наслаждавате на пинени терпени. Тези две съставки са богати на пиненово масло. Може и да сте хапвали кедрови ядки – и там има пиненово масло. 

Изненадващо, пинен също се проучва като възможно биогориво за двигатели с вътрешно горене. Когато две еднакви пинени молекули се свържат, се получава пиненов димер, който може да служи дори като ракетно гориво.

Въпреки че пиненът се среща в природата, учени от Georgia Institute of Technology и Joint Bio-Energy Institute са успели да произведат терпена синтетично с помощта на бактерии.

5. Кои щамове съдържат пинен?

Пиненът е един от най-често срещаните терпени в растенията канабис. В големи количества присъства в щама на Fast Buds Pineapple Express, мощен хибрид с тропически, сладки, плодови и кисели нюанси на ананас.

6. Заключение

Марихуаната е пълна с цветове и шарки до гурме ниво. Във флоконите можете да откриете безброй нюанси и вкусове – като при дегустация на вина или изискана готварска рецепта. 

За нас, феновете на канабиса, е важно да познаваме вкусовете си и какво да търсим, когато ще проращваме семена. За да контролирате бъдещия вкус на цвета, трябва да познавате терпените и техните характеристики. 

Ако сте по-скоро любител на горски, дървесни и рустик вкусове – определено търсете щамове доминантни на пинен.

ВЪНШНИ ИЗТОЧНИЦИ

1. "Alpha-Pinene Exhibits Anti-Inflammatory Activity Through the Suppression of MAPKs and the NF-κB Pathway in Mouse Peritoneal Macrophages" Dae-Seung Kim, Hyun-Ja Lee, Yong-Deok Jeon, Yo-Han Han, Ji-Ye Kee, Hyun-Jeong Kim, Hyun-Ji Shin, JongWook Kang, Beom Su Lee, Sung-Hoon Kim, Su-Jin Kim, Sang-Hyun Park, Byung-Min Choi, Sung-Joo Park, Jae-Young Um, Seung-Heon Hong. June 2015.
2. "Alpha pinene modulates UVA-induced oxidative stress, DNA damage and apoptosis in human skin epidermal keratinocytes" Ramasamy Karthikeyan, Govindasamy Kanimozhi, Nagarajan Rajendra Prasad, Balupillai Agilan, Muthusamy Ganesan, and Gunaseelan Srithar. November 2018.
3. "Biological Activities of α-Pinene and β-Pinene Enantiomers" Ana Cristina da Silva Rivas, Paula Monteiro Lopes, Mariana Maria de Azevedo Barros, Danielle Cristina Costa Machado, Celuta Sales Alviano, and Daniela Sales Alviano. June 2012.
4. "Linalool and β-pinene exert their antidepressant-like activity through the monoaminergic pathway" Silvia Laura Guzmán-Gutiérrez, Herlinda Bonilla-Jaime, Rocío Gómez-Cansino, and Ricardo Reyes-Chilpa.