Kostmæssige fordele ved at indtage rå cannabis

• 1. Hvorfor er rå cannabis en superfood?
• 2. Thca og andre cannabinoidsyrer
• 2. a. Thca og cbda
• 2. b. Terpener
• 2. c. Flavonoider
• 3. Rå cannabis' fordele: antioxidante egenskaber
• 4. Rig på fibre
• 5. Fyldt med vitaminer
• 6. Sunde fedtsyrer
• 7. Thcv for vægttab og andre fordele
• 8. Hvordan indtager man rå cannabis?
• 9. Afslutning

Marijuana bliver ved med at overraske os med sine fantastiske egenskaber. Det er ikke underligt, at gamle kulturer betragtede denne plante som en hellig plante fra guderne. 

Fra dens store medicinske egenskaber til de sjove øjeblikke og oplevelser vi får ved at indtage cannabis, kan vi bare ikke få nok af det. Og videnskaben er tilsyneladende også blevet bidt af marijuana-bølgen.

Lige nu er weed i fokus hos forskere, der konstant prøver at lave nye opdagelser om disse magiske planter. Det nyeste er, at vi også kan få utrolige kostmæssige fordele ved at indtage rå cannabis. Ja, du hørte rigtigt: rå marijuana. 

1. Hvorfor er rå cannabis en superfood?

Rå weed er spækket med essentielle olier, sunde syrer og vitaminer; bladene indeholder jern, zink, calcium, fosfor, kalium, carotenoider og selen. Alt dette supplerer de store mængder cannabinoider og cannabinoidsyrer, som også findes i planterne, og som giver stærke antioxiderende og antiinflammatoriske egenskaber. 

Traditionelle måder at indtage marijuana på, som at ryge, vape eller spise edibles, har til fælles, at de bruger tørret cannabis efter en proces kaldet dekarboxylering, hvor blomsterne tørres og opvarmes.

Under denne proces omdannes den rå cannabinoid THCA til THC, som er kendt for sine psykoaktive effekter. Men mange ved ikke, at indtagelse af THCA samt andre forbindelser i rå cannabis også fører til fantastiske sundhedsfordele. Faktisk kunne rå cannabis sagtens kaldes en superfood. 

Lad os dykke ned i emnet og forklare, hvilke typer kostfordele du kan få ved denne måde at indtage cannabis på.

2. THCA og andre cannabinoidsyrer

Når vi forbruger cannabis med metoder, der indebærer dekarboxylering, påvirker vi den kemiske sammensætning på et vist niveau. Nogle af disse ændringer kan skabe gavnlige kemiske reaktioner i vores hjerne og krop, mens andre faktisk kan være skadelige. 

De vigtigste cannabisforbindelser, såsom berømte cannabinoidsyrer og terpener, er meget flygtige og følsomme over for høje temperaturer. Derfor vil indtagelse af rå weed sikre, at du bevarer disse molekyler i deres naturlige tilstand, så vi kan beholde fytokemikalierne, der forsvinder efter dekarboxylering. 

Vores endocannabinoide system, som regulerer kroppen for at opretholde balance, stimuleres ved indtagelse af rå cannabis – helt uden at man skal inhalere noget, hvilket vi jo allerede ved kan skade helbredet. 

Så ved indtagelse af rå cannabis er berømte forbindelser som THC og CBD ikke til stede, og i stedet indtager vi deres kemiske forstadier, THCA og CBDA. Forskning har vist, at også disse forbindelser har deres egne fordele. ¹

THCA og CBDA

Det vigtigste at pointere er, at i modsætning til THC har THCA ingen psykoaktive effekter. Nogle af de sundhedsfordele, denne forbindelse giver, inkluderer: 

• Lindrer urolig mave;
• Smertestillende egenskaber; 
• Binder sig til CB1- og CB2-receptorer i det endocannabinoide system;
• Stimulerer produktion af endocannabinoider;
• Støtter nervesystemet.

På den anden side har CBDA, der heller ikke er psykoaktiv, vist sig at booste produktionen af endocannabinoider samt forbedre humøret mere end CBD.

Terpener

Terpener er molekyler, som hovedsageligt står for plantens dufte og smage. Men det er ikke alt: De påvirker også cannabisrusen gennem et fænomen kaldet entourage-effekten. 

Via entourage-effekten kombineres forskellige terpener og cannabinoider for at forstærke deres effekter. Derudover har hver terpen i sig selv også sine fordele – fra smertelindrende til anti-cancer, antiinflammatorisk og meget mere.

Flavonoider

Rå cannabis er rig på flavonoider – forskellige fytokemikalier, der også findes i en lang række superfoods som grønkål, broccoli, bær og nogle te-sorter.

Flavonoider har en stor rolle i cannabis, blandt andet ved at give planten farve for at tiltrække bestøvere. De beskytter også mod UV-stråler og skadegørere. 

Nogle almindelige flavonoider i marijuana-planter er:

• Anthocyaniner;
• Cannflavin A og B;
• Kaempferol;
• Quercetin;

Disse fytokemikalier giver vigtige sundhedsfordele såsom antioxidation, hjertestøtte og rensning af blodårer. 

3. Rå cannabis' fordele: Antioxidante egenskaber

En grund til at inkludere rå cannabis i din kost er dens antioxidante egenskaber.

Vil du forblive ung for evigt? Inkludér rå cannabis i din kost!

Mange af marijuanaens cannabinoider er stærke antioxidantforbindelser, der hjælper os med at forblive unge og beskytter og reparerer kroppen mod dagligt slid, herunder skader fra miljøforurening. 

4. Rig på fibre

Hvis du ønsker en sund mave og god fordøjelse, er det fiber, du skal spise. Fiber er en vigtig næringskilde, men moderne kostvaner mangler ofte fibre, og næsten alle har fiberunderskud.

At tage fibertilskud er sjældent effektivt, men at spise rå cannabis giver større indtag af fibre, ligesom andre grønne blade. 

5. Fyldt med vitaminer

Rå cannabis er ikke kun rig på fibre, men indeholder også de fleste vitaminer og mineraler vores krop har behov for! 

I rå weed finder du også calcium, folat, jern og andre næringsstoffer, der hjælper med knoglevedligeholdelse og blodets iltning. 

6. Sunde fedtsyrer

En sund hjerne kræver sunde fedtsyrer som omega-3 og omega-6, hvilket du også kan få ved at spise rå marijuana. Det er en af grundene til, at cannabis vinder frem som superfood. 

Derudover kan du finde et højt indhold af linolsyre i rå cannabis, som styrker neglene og holder huden ung.

Linolsyre er særligt godt for folk på slankekur, da de ofte mangler disse essentielle fedtsyrer efter noget tid med restriktioner.

Hvis det er tilfældet, anbefaler vi at tilsætte lidt rå weed til din kost. 

7. THCV for vægttab og andre fordele

Vidste du, at indtagelse af rå cannabis endda kan hjælpe med vægttab? Det er rigtigt. Vi kender alle til munchies efter at have røget, vapet eller spist edibles.

Men ved at spise rå marijuana indtager du en forbindelse kaldet THCV. Som navnet antyder, ligner dette cannabinoid THC, men det giver helt andre effekter. 

En af de mange sundhedsfordele ved denne forbindelse er dens evne til at nedsætte appetitten, hvilket er perfekt for dig, der ønsker vægttab. THCV har også vist evne til at regulere blodsukkeret og nedsætte insulinresistens, hvilket – ligesom den nyopdagede CBM – kan give håb for diabetespatienter.

Nej, det er ikke alt. PTSD-patienter kan få lindring af angst uden at undertrykke følelser med THCV, som også mindsker panikanfald. Desuden har dette cannabinoid vist forbedret rystelser, motorik og hjerneskader relateret til Alzheimers sygdom. 

Endelig øger THCV også dannelsen af nye knogleceller, hvilket gør det til et lovende alternativ mod osteoporose og andre knoglesygdomme. 

8. Hvordan indtager man rå cannabis?

Nu hvor du kender de mange sundheds- og kostfordele ved rå cannabis, spekulerer du sikkert på, hvordan du skal inkorporere denne superfood i din kost. 

Prop ikke dine topskud i en opskrift, der kræver en ovn, for så er der ikke længere nogen rå cannabis tilbage. Ligesom frugt og grønt betyder det at nyde rå marijuana, at spise den frisk, nyklippet og ubehandlet – så cannabis må ikke:

• Bages;
• Dampes;
• Ryges eller vapes; 
• Eller tørres.

En god måde at indtage rå cannabis på er at inkludere den i dine smoothie-opskrifter. Du kan blande både cannabisblomster og blade i dine yndlingsshakes for at tilføje sunde cannabinoidsyrer og terpener. Eller du kan juice din rå cannabis og tilsætte den i flydende form til din smoothie. 

En anden god idé er at peppe dine salater op med lidt rå weed – hak et par blade og drys dem over din grønne skål.

Frø er også fantastiske som kilde til rå cannabis. Disse små endnu ikke-udvoksede planter er spækket med næringsstoffer og har en mere nøddeagtig smag. Tilsæt dem til enhver ret for ekstra sund knas.

Lav endelig din egen koldpressede hampfrøolie for at koncentrere hampfrøets fordele i en lækker olie. Brug olien til madlavning eller som salatdressing – hvorfor ikke?

9. Afslutning

Jo mere forskningen skrider frem på cannabisområdet, desto mere går det op for os, hvor komplet en plante marijuana egentlig er, med så mange fordele, at vi næsten ikke kan tælle dem. 

Så hvis du vil have det fulde udbytte af de så hellige cannabisplanter, bør du bestemt vælge rå cannabis. Desuden giver denne metode ingen 'high', hvilket nogle foretrækker at undvære. 

Find forklædet frem og begynd at lave dine egne opskrifter med rå cannabis!

EKSTERNE LINKS

1. "Tetrahydrocannabinolsyre er en stærk PPARγ-agonist med neurobeskyttende aktivitet" https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5731255/
2. "Cannabinoidet Δ9-tetrahydrocannabivarin (THCV) forbedrer insulinfølsomhed i to musemodeller for overvægt" Maj 2013 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3671751/
3. "Fytocannabinoidet, Δ9-tetrahydrocannabivarin, kan virke via 5-HT1A-receptorer og give antipsykotiske effekter" Februar 2015 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4337703/