क्या आप ऑटोफ्लावर्स को ऑर्गेनिकली उगा सकते हैं?

• 1. ऑटोफ्लावर्स को ऑर्गेनिकली क्यों उगाएँ?
• 2. ऑर्गेनिक कल्टीवेशन आखिर है क्या?
• 3. बेसिक ऑर्गेनिक सॉयल रेसिपी
• 4. हाइड्रोपोनिक कैनबिस कल्टीवेशन
• 5. निष्कर्ष

कैनबिस एक अद्भुत पौधा है जो लगभग कहीं भी उग सकता है। इसे 'वीड' इसी कारण कहा जाता है। लेकिन ऑटोफ्लावर्स को उगाने को लेकर बहुत सारी गलतफहमियाँ हैं कि दिमाग चकरा जाता है। उदाहरण के लिए, कई ग्रोअर्स सोचते हैं कि अगर वे सबसे चर्चित फर्टिलाइज़र का उपयोग नहीं करेंगे तो उन्हे बेहतरीन कलियाँ (बड्स) चखने को नहीं मिलेंगी। फर्टिलाइज़र्स महंगे होते हैं और रसायनों से भरे होते हैं, लेकिन अधिकांश लोग इसके बारे में सोचते भी नहीं।

अगर आप कैनबिस को सबसे प्राकृतिक तरीके से उगाना चाहते हैं, तो हम आपको जरूरी सारी बातें बताने के लिए खुश हैं। हाँ, आप ऑटोफ्लावर्स को भी ऑर्गेनिकली उगा सकते हैं। और, सबसे अच्छी बात यह है कि जब एक बार आप ऐसा कर लेंगे, तो फिर कभी बाजार के फर्टिलाइज़र का इस्तेमाल नहीं करना चाहेंगे। साथ ही, ऑर्गेनिक कैनबिस निश्चित रूप से उन्हीं पौधों की तुलना में अलग महकता और स्वाद देता है जिनको इनऑर्गेनिक तरीके से उगाया गया है। सबसे जरूरी बात, आपको कभी केमिकल्स की चिंता नहीं करनी पड़ेगी और न ही परेशान होना पड़ेगा।

1. ऑटोफ्लावर्स को ऑर्गेनिकली क्यों उगाएँ?

फोटोपेरियड पौधों के पास बढ़ने और फूल बनाने के लिए काफी समय होता है। भले ही आप ग्रोइंग स्टेज में गलती कर दें, तब भी पौधा खुद को सुधारने के लिए समय दे सकता है। लेकिन, ऑटोफ्लावर्स के साथ यह संभव नहीं है क्योंकि ये एक निश्चित उम्र के मुताबिक बढ़ते हैं। तो फिर, ऑटोफ्लावर्स को ऑर्गेनिकली उगाना कैसे मुमकिन है?

असल में, आप ऐसा कर सकते हैं। और, आपको ऐसा करना भी चाहिए। न सिर्फ बड्स का स्वाद शानदार होता है, बल्कि आप पाएँगे कि ये फेफड़ों पर बिल्कुल भी भारी नहीं हैं। ज़ाहिर है, इसका मतलब यह नहीं कि आप ऑर्गेनिक कैनबिस को बिना क्योर किए छोड़ सकते हैं क्योंकि यह जरूरी है। लेकिन, आपको फ्लश करने की जरूरत नहीं है और बड्स फिर भी गजब का स्वाद देंगे।

अगर आप सोचते हैं कि ऑर्गेनिक तरीका, कमर्शियल फर्टिलाइज़र जितना अच्छा नहीं है, तो ये पूरी तरह गलत है। कैनबिस भी अन्य पौधों जैसी ही है, तो ऑर्गेनिकली उगाई गई अन्य फसलों की तरह ये क्यों नहीं उगेगी? फर्क क्या है? कुछ भी नहीं। एक-दो हफ्ते का अंतर देख सकते हैं लेकिन ऑर्गेनिकली ग्रोइंग से भी शानदार रिजल्ट मिलते हैं।

ऑर्गेनिक कैनबिस की ख़ुशबू उसके अंदर मौजूद टरपीन्स की वजह से अलग होती है। टरपीन्स पौधे के आवश्यक तेल होते हैं। और, इसी वजह से कुछ स्ट्रेन्स जैसे Green Crack, आम जैसी महक देती हैं। इसका कारण मायरसीन टरपीन है, जो आम में भी पाया जाता है। कुछ स्ट्रेन्स सेब जैसी महकती हैं, कुछ अनानास जैसी। ये सब टरपीन्स की वजह से है, और जब आप ऑर्गेनिकली उगाते हैं तो ये महक और स्वाद पूरी ताकत से नजर आता है।

ऑर्गेनिक कैनबिस रंगीन, नम और शानदार होती है। हाइड्रोपोनिक्स या इनऑर्गैनिक विधियों से उगाए गए पौधे भी अच्छे नतीजे देते हैं, लेकिन उनके बड्स जल्दी सूख जाते हैं। जबकि ऑर्गेनिक कैनबिस काफी समय तक अपनी ताजगी बनाए रखती है।

2. ऑर्गेनिक कल्टीवेशन आखिर है क्या?

यह बहुत जरूरी सवाल है। बुनियादी रूप से, फर्टिलाइज़र या प्लांट फूड जो लैब में प्रोसेस नहीं हुआ, वह ऑर्गेनिक माना जाता है। उदाहरण के लिए, आप खुद कम्पोस्ट बना सकते हैं सूखे और हरे पत्तों से। अधिकतर किसान अपना कम्पोस्ट खुद बनाते हैं। यह वेस्ट को प्लांट फूड में बदलने का बेहतरीन तरीका है।

इसी तरह, आप घर में बना कम्पोस्ट भी कैनबिस के लिए उपयोग कर सकते हैं। सबसे अच्छी बात क्या है? आपको हर हफ्ते पौधों को फीड करने की ज़रूरत नहीं रहती, जैसे कि कमर्शियल न्यूट्रिएंट्स में होती है। जब एक बार आपने बीज बो दिए, तब तक भूल जाइए जब तक की फसल तैयार न हो जाए। बेशक, पानी जरूर देते रहें, लेकिन कठोर इनऑर्गैनिक टाइमटेबल के लिए परेशान होने की क़तई ज़रूरत नहीं।

ऑर्गेनिक कैनबिस उगाने के लिए आप बैट ग्वानो, गाय, भेड़ और घोड़े की खाद का इस्तेमाल कर सकते हैं। ध्यान रखें कि खाद पूरी तरह सड़ी होनी चाहिए, ताजा गोबर से पौधे उगाए नहीं जा सकते। आप लिक्विड फिश एक्सट्रेक्ट, सिवार, यहाँ तक कि फर्मेंटेड फूलों का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। सच कहें तो, बहुत कुछ किया जा सकता है, बस यह ध्यान रखें कि सबकुछ ऑर्गेनिकली डिराइव्ड होना चाहिए।

3. बेसिक ऑर्गेनिक सॉयल रेसिपी

अगर आप शुरुआत कर रहे हैं, तो सबसे अच्छा है कि नर्सरी से तैयारमूल ऑर्गेनिक मिट्टी खरीद लें। जब तक वह ऑर्गेनिक है, कुछ भी चुन सकते हैं। लेकिन अगर आपको ग्रोइंग की अच्छी समझ है, तो आप अपनी बेसिक ऑर्गेनिक सॉयल रेसिपी खुद बना सकते हैं। अधिकतर ऑर्गेनिक ग्रोअर्स सुपर सॉयल पसंद करते हैं, लेकिन आप कुछ चीजें उपलब्धता के मुताबिक बदल सकते हैं।

इसके लिए हम एक सिंपल सुपर सॉयल रेसिपी से शुरू करेंगे: सुपर सॉयल दरअसल, उन इन्ग्रेडियंट्स का मिक्सचर है, जिनमें NPK – नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटाशियम प्रचुरता में हो। सभी कमर्शियल फर्टिलाइज़र्स इन्हीं न्यूट्रिएंट्स की थोड़ी-थोड़ी मात्रा से बने होते हैं, जो पौधों की बढ़त के लिए जरूरी हैं। मिट्टी में वैसे भी अधिकांश जरूरी न्यूट्रिएंट्स होते हैं, लेकिन अगर आप सोचसमझकर उन्हें फीड करेंगे तो पौधे और बेहतर बढ़ेंगे। आपको चाहिए होगा:

• भूरी पत्तियाँ या सूखे टहनियाँ/तिनके जो कार्बन दें
• कोको पीट या फाइबर ताकि मिट्टी में हवा रहे
• नाइट्रोजन से भरपूर चीजें जैसे बची हुई कॉफी, ब्लड मील, घोड़े या खरगोश की खाद, सिवार, फिश बोन पाउडर आदि
• मायकोराइजा फंजाई ताकि जड़ें आगे तक फैल सकें
• रॉक फॉस्फेट या बोन मील फॉस्फोरस के लिए
• अंडे के छिलके (केल्शियम के लिए)
• केले के छिलके का पाउडर (पोटैशियम के लिए)
• एप्सम सॉल्ट (मैग्नीशियम, सल्फर जैसे सूक्ष्म तत्त्वों के लिए)
• pH बैलेंस के लिए एक कप डोलोमाइट लाइम
• मोलैसिस

कम्पोस्ट बनाने के अलग-अलग तरीके हो सकते हैं। चाहे कोई भी तरीका अपनाएँ, ध्यान रखें कि भूरी:हरी का अनुपात 2:1 होना चाहिए। बाकी सामग्री थोड़ी-थोड़ी मिलाएँ। जैसे, एक बैग सूखी पत्तियों के साथ एक कप ब्लड मील। सूखी चीजों के अलावा किसी भी चीज़ का ज्यादा मात्रा में प्रयोग न करें, क्योंकि इससे मिट्टी पौधों के लिए बहुत 'गरम' हो जाएगी।

हमारे पास पहले से ही सुपर सॉयल पोस्ट है जो आप देख सकते हैं, पर यहाँ जल्दी से एक बेसिक सुपर सॉयल रेसिपी देख लेते हैं जो सुंदर ऑर्गेनिक बड्स के लिए लगभग गारंटीड है, जो सिर्फ 9-10 हफ्तों में कटाई के लिए तैयार हो जाते हैं। लेकिन पहले, एक छोटा सा इतिहास...

"सुपर सॉयल" अपेक्षाकृत नया शब्द है। कैनबिस एक्सपर्ट सबकूल ने पहली बार अपनी रेसिपी 2009 में हाई टाइम्स मैगजीन में साझा की, जो उस समय कैनबिस कल्चर की सबसे चर्चित पत्रिका थी। सबकूल तब तक दस साल से अधिक समय से वीड उगा रहे थे और उन्होंने कई तरह के तरीके आज़माए, लेकिन हमेशा पाया कि ऑर्गेनिक तरीके से उगाए गए उत्पाद की क्वालिटी और स्वाद ऊपर रहती है।

इस रेसिपी में पूरे जीवनचक्र में किसी भी एडिटिव/अल्टरेशन की जरूरत नहीं होती और वीड ग्रोइंग को बहुत आसान बना देती है। सबकूल की रेसिपी है:

• 8 बड़ी बोरियां प्रीमियम ऑर्गेनिक पॉटिंग सॉयल जिसमें कोको-कोयर फाइबर और मायकोराइजा हो (यह सुपर सॉयल की बेस है)
• 35 पाउंड वर्मीकास्ट
• 5-5 पाउंड बोन मील, ब्लड मील, बैट ग्वानो
• 3 पाउंड रॉक फॉस्फेट
• 0.75 कप एप्सम सॉल्ट
• 0.5 कप मीठा लाइम (डोलोमाइट)
• 0.5 कप अजोमाइट (सूक्ष्म तत्त्व)
• 2 टेबलस्पून पाउडर ह्यूमिक एसिड

सुपर सॉयल को अच्छे से मिलाकर कम से कम एक महीने धूप में "पकने" छोड़ दें ताकि सारे ऑर्गेनिक पोषक तत्व सक्रिय हो कर इस मिक्स को टॉप-क्वालिटी बड्स के लिए तैयार कर दें। और, जब आप खुद की सुपर सॉयल बना लें, तो इसे रेग्युलर गार्डन सॉयल के साथ मिलाकर अपनी खुद की पॉटिंग मिक्स तैयार कर सकते हैं। याद रखें कम्पोस्ट बनने में थोड़ा वक्त लगता है। कुछ तरीकों में 3 महीने लग सकते हैं, तो कभी 5 महीने भी। आप प्रक्रिया तेज करने के लिए ऑनलाइन मिलने वाला कम्पोस्टिंग पाउडर भी उपयोग कर सकते हैं।

सिर्फ सुपर सॉयल में पौधे न उगाएँ, क्योंकि यह युवा पौधों के लिए अधिक हो सकता है। इसकी बजाय, सुपर सॉयल का सिर्फ 1/4 हिस्सा यूज़ करें। एक किलो के लिए रेसिपी होगी:

• 250 ग्राम सुपर सॉयल
• 500 ग्राम कोको पीट
• 250 ग्राम ऑर्गेनिक गार्डनिंग सॉयल

आप वेजिटेटिव फेज में कभी-कभी लिक्विड फिश एक्सट्रेक्ट भी मिला सकते हैं। जैसे ही पौधा फूलने की अवस्था में पहुँचे, तब से फिश एक्सट्रेक्ट या उच्च नाइट्रोजन वाली कोई चीज़ देना बंद कर दें।

बस सुनिश्चित करें कि सुपर सॉयल को नीचे फैलाएँ और ऊपर गार्डनिंग सॉयल और कोको पीट की लेयर लगाएँ। इससे युवा पौधों को पहले अपने जड़ें फैलाने और मजबूत होने का मौका मिलेगा, फिर ही वे सुपर सॉयल से संपर्क करें। सुपर सॉयल इतनी न्यूट्रिएंट्स से भरपूर है कि युवा पौधों के जलने का खतरा बना रहता है। हाँ, यह मुमकिन है कि ऑर्गेनिकली उगाए जाने के बावजूद भी छोटे पौधे जल सकते हैं!

अपना खुद का सुपर सॉयल बनाने के फायदे और नुकसान

जैसा कि किसी भी गार्डनिंग (या आम जीवन) के अधिकांश पहलुओं में होता है, जितना श्रम और ध्यान आप देंगे, उतना बेहतर नतीजा मिलेगा। सुपर सॉयल के मामले में फायदे नुकसान से बहुत ज्यादा हैं।

फायदे

• आपको सिंथेटिक फर्टिलाइज़र्स की जरूरत बहुत कम हो जाएगी, जो पर्यावरण के लिए अच्छा नहीं है।
• अपना खुद का सुपर सॉयल बनाके आप तय कर सकते हैं कि आपके पौधे को क्या मिल रहा है।
• ऑर्गेनिकली ग्रोन कैनबिस आपको सबसे बेहतरीन स्मोक क्वालिटी देती है।
• सुपर सॉयल टिकाऊ, पर्यावरण के अनुकूल है और बार-बार रीसायकिल हो सकता है।
• सुपर सॉयल की वजह से ग्रोइंग प्रोसेस में मेहनत कम हो जाती है। pH, EC या TDS बार-बार चेक करने की जरूरत नहीं।

नुकसान

• सुपर सॉयल की तैयारी जल्दी नहीं होती, लेकिन अगर समय लगा सकते हैं तो लंबे समय में इसका इनाम जरूर मिलेगा।
• अपना खुद का मिक्स बनाने में बाज़ार से सॉयल खरीदने की तुलना में ज्यादा खर्चा आता है

ठीक है, अब हमने देख लिया कि ऑर्गेनिक कल्टीवेशन क्यों शानदार ऑप्शन है, लेकिन एक दूसरा विकल्प भी है- हाइड्रोपोनिक्स।

4. हाइड्रोपोनिक कैनबिस कल्टीवेशन

हाइड्रोपोनिक कल्टीवेशन में पौधे बिना मिट्टी के मुख्य सब्स्ट्रेट के रूप में उगाए जाते हैं, और उसकी जगह मिनरल्स से भरपूर, pH-बैलेंस न्यूट्रिएंट सॉल्यूशन से फसल को फीड किया जाता है। पौधों की जड़ें सीधे न्यूट्रिएंट सॉल्यूशन में डूबी हो सकती हैं या फिर कोको कोयर, पर्लाइट, रॉकवूल और क्ले पेलेट्स जैसे अन्य माध्यमों द्वारा सहारा दिया जाता है।

हाइड्रोपोनिक कल्टीवेशन के क्या फायदे हैं?

कई वज़हों से हाइड्रोपोनिक्स आज शौकिया ग्रोअर्स से लेकर कमर्शियल फार्मर्स की पहली पसंद बन गया है। पहला बड़ा फायदा है पौधों के बढ़ने की तेज़ रफ्तार। क्योंकि पौधों को न्यूट्रिएंट-रिच सॉल्यूशन मिलता है, वे इसे बहुत तेज़ी से सोख और उपयोग कर पाते हैं, जबकि ऑर्गेनिक मीडियम में यह धीमा होता। यह ऑटोफ्लावरिंग ग्रोअर्स के लिए परफेक्ट सॉल्यूशन है। ऑटोफ्लावर्स का वेजिटेटिव फेज सीमित होता है, और हाइड्रोपोनिक्स में आप फेयज में तेज़ विकास के लिए पर्याप्त न्यूट्रिएंट्स दे सकते हैं, जिससे यील्ड्स बढ़ती हैं।

दूसरा बड़ा फायदा है कि आप अपने पौधों के वातावरण को मिट्टी की तुलना में ज्यादा प्रिसाइजली कंट्रोल कर सकते हैं। आप एक pH-बैलेंस्ड न्यूट्रिएंट सॉल्यूशन बना सकते हैं जो आपकी पौधों की ज़रूरत के मुताबिक हो, जिससे न्यूट्रिएंट डेफिशिएंसी को रोका जा सकता है और यील्ड ज्यादा मिलती है।

तीसरा बड़ा फायदा है कि हाइड्रोपोनिक कल्टीवेशन में मिट्टी की तुलना में बहुत कम पानी लगता है, मतलब आपके पानी के बिल में कटौती होगी। हाइड्रोपोनिक एन्वायरमेंट्स साफ-सुथरे होते हैं और कीट-बिमारियों से बेहतर सुरक्षा मिलती है। इससे फसल ज्यादा कॉन्सिस्टेंट और कम रिस्की होती है। अंत में, हाइड्रोपोनिक्स ऑटोफ्लावरिंग स्ट्रेन्स के लिए भी आइडियल है। ऑटोफ्लावरिंग स्ट्रेन्स अपने वातावरण में बदलाव के लिए बहुत संवेदनशील होते हैं, और हाइड्रोपोनिक्स में आप बखूबी वो सही पैरामीटर्स दे सकते हैं जो परफेक्ट ग्रोथ के लिए जरूरी हैं।

क्या नुकसान हैं?

हाइड्रोपोनिक कल्टीवेशन का सबसे बड़ा नुकसान है इसकी लागत। सफल सेटअप के लिए बहुत सारे उपकरण चाहिए, जो घर के ग्रोअर्स के लिए महंगे हो सकते हैं। साथ ही इसमें सीखने की भी एक कर्व है, क्योंकि सभी पैरामीटर्स को हमेशा मॉनिटर और एडजस्ट करना पड़ता है। और फिर आता है टरपीन। हाइड्रोपोनिक में उगा वीड कभी भी ऑर्गेनिक बड्स जैसी टरपीन-रिच ख़ुशबू नहीं दे सकता, लेकिन इसका मतलब ये नहीं कि उसका स्वाद खराब होगा। उसमें केवल 'दम' थोड़ा कम रहेगा।

क्या कोई ऐसा माध्यम है जो दोनों का फायदा देता है?

हाँ, बिलकुल! कोको कोयर एक बेहतरीन माध्यम है जो ऑर्गेनिक और हाइड्रोपोनिक दोनों के ही फायदे देता है। यह एक इनर्ट मटीरियल है - तो, हाइड्रोपोनिक्स की तरह ही, इस सब्स्ट्रेट में पौधों को पोषण देना पड़ता है। यह प्लांट फ़ीडिंग को पूरी तरह कंट्रोल करने की सुविधा देता है।

लेकिन, ज्यादा हाइड्रोपोनिक सिस्टम्स के मुकाबले, इसमें सीखने की बड़ी कर्व नहीं है। कोको कोयर हाइड्रोपोनिक्स की तुलना में बहुत सस्ता है, इसलिए घर पर उगाने के लिए यह बेस्ट ऑप्शन है। कोको कोयर अन्य ग्रोइंग मीडियम्स से ज्यादा पानी और ऑक्सीजन भी रोक कर रखता है, जिससे रूट ज़ोन पर ज्यादा तनाव नहीं होता और पौधों के लिए हेल्दी माहौल बनाए रखना आसान है।

तो, कौन सा ऑप्शन चुनें?

ये आपके ऊपर है। अगर आप नए ग्रोअर हैं, तो काफी सिम्पल प्रोसेस अपनाना बेस्ट होगा जिससे सफलता के चांस बढ़ें। आजकल कैनबिस स्पेसिफिक सॉयल मिक्सेस बहुत मिलती हैं, जो कई सारी परेशानियाँ हल कर देती हैं। अगर आप कुछ और कंट्रोल चाहते हैं, तो कोको कोयर ट्राई करें।

5. निष्कर्ष

बस इतना ही। अगर आप ऑर्गेनिकली ऑटोफ्लावर्स उगा रहे हैं, तो आपको और कुछ नहीं करना। सबसे मुश्किल हिस्सा सुपर सॉयल बनाना है, लेकिन आप नर्सरी से मिलने वाली रेग्युलर कम्पोस्ट और गार्डनिंग सॉयल से भी ऑटोफ्लावर्स उगा सकते हैं। चूंकि ऑटोफ्लावर्स तेज़ी से बढ़ती हैं, आप सिर्फ 3 महीनों के अंदर ऑर्गेनिक कैनबिस की फसल काट सकते हैं!