गांजा उगाने के लिए सबसे अच्छा तापमान

• 1. सैद्धांतिक बातें
• 1. a. रूट ज़ोन में तापमान
• 2. अलग-अलग अवस्थाओं में तापमान की जरूरतें
• 2. a. बीजांकुर अवस्था
• 2. b. शाकीय अवस्था
• 2. c. प्रारंभिक से मध्य फ्लावरिंग अवस्था
• 2. d. फूल आने के अंतिम सप्ताह
• 2. e. सूखाना और क्यूरिंग
• 3. गलत तापमान के खतरे क्या हैं?
• 3. a. जब बहुत ठंडा हो
• 3. b. जब बहुत गर्म हो
• 4. गांजा ग्रो रूम में तापमान कैसे नियंत्रित करें?
• 4. a. बाहर तापमान कैसे कंट्रोल करें?
• 5. अंतिम विचार

एक पुरानी कहावत है कि गांजा को वही तापमान पसंद है जो इंसानों को पसंद है। हम करीब 25°C (77°F) पर सबसे आरामदायक महसूस करते हैं, और जब हमारे थर्मामीटर की रीडिंग्स इन नंबरों से ज्यादा दूर चली जाती हैं, तो हमें असहजता महसूस होने लगती है। और हाँ, इस वाक्य में ‘हम’ से तात्पर्य हम इंसान और हमारी पसंदीदा पौधा दोनों से है। यही काफी हद तक सब कुछ कवर करता है और शुरुआत करने वालों के लिए भी सच में अच्छा गांजा उगाने के लिए पर्याप्त है। हालांकि, यदि आप परफेक्शन के लिए संघर्ष कर रहे हैं या हर अतिरिक्त ग्राम की लड़ाई लड़ रहे हैं, तो बहुत सारी छोटी-छोटी बातें हैं जिन पर गौर करना चाहिए। आगे पढ़ें और जानें कि गांजा उगाने के लिए सबसे अच्छे तापमान क्या हैं।

सैद्धांतिक बातें

खेती में एक शब्द होता है बेस तापमान (Tb)। यह वह न्यूनतम तापमान है जिस पर पौधे का विकास पूरी तरह से रुक जाता है। गांजा के लिए, Tb काफी ऊँचा होता है - करीब 10-12°C (50-53.5°F), जिससे यह एक ठंड-संवेदनशील फसल बनती है। इसका मतलब यह नहीं है कि आपका गांजा बहुत कम तापमान में तुरंत खराब हो जाएगा या मर जाएगा। परिपक्व पौधे कभी-कभी पाले में भी जीवित रह सकते हैं, लेकिन यदि आप चाहते हैं कि आपकी फसल बढ़े या इससे भी बेहतर, खूब फूले-फले, तो सुनिश्चित करें कि आपके बगीचे में तापमान इससे काफी अधिक हो।

एक और दिलचस्प शब्द है औसत दैनिक तापमान (ADT)। यह प्रति घंटे के तापमानों का औसत निकल कर प्रकट होता है और जाहिर है कि आपके लाइट साइकल पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, अगर आप अपनी फ्लावरिंग पौधियों को 12/12 पर रखते हैं, जिसमें दिन का तापमान 25°C (77°F) और रात का तापमान 15°C (59°F) है, तो औसत वही होगा जैसे दिन-रात 20°C (68°F) ही हो।

इसका मतलब यह है कि यदि आप दिन में पौधों को ज्यादा गर्म कर रहे हैं, तो रात में ठंडा तापमान रखकर इसकी भरपाई कर सकते हैं। सब्ज़ी की अवस्था वाले पौधों या ऑटोफ्लावरिंग पौधों में, आप आदर्श से कम या ज्यादा तापमान को कम या ज्यादा लाइट साइकल के साथ मैनेज कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, अगर बहुत गर्मी है, तो स्टैंडर्ड 18/6 की बजाय 16/8 साइकल रखें। वहीं अगर बहुत ठंड है, तो 20/4 या यहां तक कि 24/0 चुनें। दुर्भाग्यवश, फ्लावरिंग स्टेज पर फोटोपेरियड पौधों में आप ऐसा नहीं कर सकते—11/13 के अंदर ही आपको थोड़ा सा मनचाहा बदलाव मिल सकता है।

रूट ज़ोन में तापमान

जब लोग पौधों की बात करते हैं, तो वे केवल उसके धरती के ऊपर वाले भाग की कल्पना करते हैं, जबकि उसकी जड़ें उतनी ही बड़ी होती हैं और कम ज़रूरी नहीं होतीं। (कृमि और छछूंदर का नजरिया इससे काफी अलग है।) तापमान बैलेंस के मामले में, रूट ज़ोन की भूमिका स्टेम, पत्तियों और कलियों से भी बड़ी होती है।

शोध में पाया गया है कि पौधे का दिखाई देने वाला हिस्सा काफ़ी ताप और ठंड झेल सकता है, बशर्ते जमीन के नीचे का हिस्सा आरामदायक हो। इंसानों की तरह—आप सर्दी में बिना टोपी पहने घूम सकते हैं लेकिन बिना जूते के नहीं, क्योंकि पैर (जड़ें) सही तापमान के लिए सिर (पत्तियां व कली) से ज़्यादा ज़रूरी हैं। यही सिद्धांत बड़ी व्यावसायिक ग्रीनहाउस में लागू होता है, जहां ज़मीन के नीचे गरम या ठंडा पानी डालने से विशाल रक़म बचाई जाती है, बजाय कि पूरे कमरे की हवा को गर्म/ठंडा करने के।

जैसा कि आप सोच सकते हैं, इससे आपको कुछ आज़ादी मिलती है, क्योंकि रूट ज़ोन की गर्मी या ठंडक को मैनेज करने के बहुत सस्ते लेकिन असरदार तरीके हो सकते हैं—हीट मैट्स, इंसुलेशन, या अपने घोल को गर्म या ठंडा करके पानी देना। ये सब करना लाइट की गर्मी निकालने या सर्दी में उचित वेंटिलेशन के साथ ग्रो रूम को गर्म रखने से आसान है।

अलग-अलग अवस्थाओं में तापमान की जरूरतें

विकास की अलग-अलग अवस्थाओं में आदर्श तापमान थोड़ा-बहुत बदलता है। चलिए, इन सभी को अलग-अलग देखते हैं।

बीजांकुर अवस्था

बीजांकुर, क्लोन और जीवन के शुरुआती दो हफ्तों में छोटे पौधों को ज्यादा गर्म तापमान पसंद होता है—25-28°C (77-82°F)। उतना ही जरूरी है रिलेटिव ह्यूमिडिटी (RH)—ये 70-80% के आसपास होनी चाहिए, ताकि उस वक्त जब जड़ प्रणाली अभी छोटी है, पानी की बहुत ज्यादा वाष्पन न हो।

असल में, आपको तापमान-नमी बैलेंस का ध्यान रखना चाहिए। अगर आप सोचते हैं कि तापमान ठीक नहीं है, तो हो सकता है वो सही ही हो वर्तमान RH के हिसाब से। या फिर अगर तापमान सच में गड़बड़ है, तो शायद तापमान की बजाय नमी को कंट्रोल करने की जरूरत है? अनुभवी ग्रोअर्स VPD (वाष्प दबाव अंतर) जैसी वैल्यू का इस्तेमाल करते हैं ताकि परफेक्ट बैलेंस बना रहे। VPD यह दर्शाता है कि हवा में अभी कितनी नमी है और वह पूर्ण संतृप्ति पर कितनी नमी पकड़ सकती है—जब ओस बनने लगती है।

आप वाष्प दबाव अंतर के बारे में अधिक जानकारी इस लिंक पर पढ़ सकते हैं या नीचे दिए गए कैलकुलेटर का उपयोग कर सकते हैं। ध्यान दें कि यह कैलकुलेटर पौधे के विकास की दृष्टि से आदर्श तापमान/नमी संतुलन दिखाता है, लेकिन यह फफूंदी, कली सड़ना या पाउडरी फफूंदी जैसी समस्याओं को नहीं दिखाता। ये तीनों बीजांकुरों के लिए नहीं, लेकिन बाद के फ्लावरिंग स्टेज में नमी ज्यादा होने पर दिक्कत देती हैं।

इस अवस्था में रात का तापमान दिन की तुलना में 5 डिग्री कम हो सकता है। हालांकि, कुछ ग्रोअर्स हमेशा लाइट चालू रखते हैं, और यह भी बीजांकुरों के लिए ठीक है।

शाकीय अवस्था

जब पौधा एक निश्चित आकार पा लेता है और सक्रिय शाकीय विकास (आमतौर पर बीज से 2 सप्ताह बाद) शुरू करता है, तो वह पहले की तरह तापमान के प्रति संवेदनशील नहीं रहता लेकिन फिर भी गर्म माहौल पसंद करता है। आदर्श दिन का तापमान 24-26°C (75-79°F) रहना चाहिए, लेकिन अगर आप इस सीमा से 1-2 डिग्री ऊपर/नीचे हो जाते हैं तो परेशानी नहीं। लाइट बंद करने पर तापमान बीजांकुरों से 5-10 डिग्री तक कम हो सकता है।

प्रारंभिक से मध्य फ्लावरिंग अवस्था

जैसे ही कली बनना शुरू होती है, तापमान की जरूरतें फिर बदल जाती हैं, और इस बार काफी स्पष्ट रूप से। फ्लावरिंग गांजा पौधे तब सबसे अच्छी तरह बढ़ते हैं जब तापमान पिछले से ठंडा—करीब 22-25°C (72-77°F) होता है। यह प्रकृति में जिस तरह होता है, वहीं से मेल खाता है—फूल आने का समय गर्मियों के अंत में तब शुरू होता है जब मौसम ठंडा होने लगता है। अपने ग्रो रूम का तापमान कम करना पौधे को एक और संकेत देता है कि फूल बनाओ, देर मत करो।

साथ ही, कम तापमान कलियों की खुशबू (कम वाष्पन व टरपीन के वाष्पन को रोकने से) और उनकी शक्ति (THC व अन्य कैनाबिनॉइड्स के रूप में) को संरक्षित करने में मदद करता है। लाइट बंद करने के समय तापमान 5-10 डिग्री घटा सकते हैं।

फूल आने के अंतिम सप्ताह

जब पौधे कटाई के नज़दीक हों, तब दिन का तापमान और कम—21-23°C (70-73°F)—करना अच्छा रहेगा, वही ऊपर दी गई वजहों के लिए। टरपीन और कैनाबिनॉइड्स को संरक्षित करने के अलावा, ठंडा माहौल फॉक्सटेलिंग से बचाता है और कलियों को ज्यादा घना और मजबूत बनाता है।

खासकर रात को कम तापमान एंथोसाइनिन रंगद्रव्यों को बाहर लाता है—इन्हीं से पौधों में बैंगनी और अन्य सुंदर रंग आते हैं। अगर आप ये चाहते हैं, तो रात के तापमान को 10 डिग्री तक गिराएं, लेकिन बेस तापमान 10-12°C (50-53.5°F) से कम न करें। साथ ही, फफूंदी, कली सड़ना और पाउडरी फफूंदी पर ध्यान दें—जब तापमान बहुत तेजी से गिरता है और ओस जमती है, तो ये फंगल इंफेक्शन का खतरा ज्यादा होता है।

सूखाना और क्यूरिंग

आमतौर पर, जितना धीरे-धीरे आप अपनी कलियों को सुखाएंगे और क्योर करेंगे, उनकी गुणवत्ता उतनी ही अच्छी होगी, और धीमे सुखाने के लिए आपको कम तापमान चाहिए। हालांकि, बहुत धीमा न रखें, क्योंकि जितना ठंडा ड्राइ रूम, उतना ज्यादा फफूंदी का खतरा। आदर्श रेंज 15-21°C (60-70°F) है। आदर्श VPD लगभग 0.8 रहे (ऊपर कैलकुलेटर देखें)।

गलत तापमान के खतरे क्या हैं?

अपने बगीचे का तापमान आदर्श या स्वीकार्य सीमाओं में रखना हमेशा आसान नहीं होता, इसलिए कोई भी व्यक्ति जोखिम को समझे कि सीमा के बाहर जाने पर क्या परेशानी हो सकती है और कब खतरे का संकेत है।

जब बहुत ठंडा हो

हम पहले ही बता चुके हैं कि 10-12°C (50-53.5°F) से कम तापमान पर गांजे का विकास रुक जाता है। बहुत ठंडा माहौल फ्लावरिंग की शुरुआत को भी टाल सकता है, ऑटोफ्लावर में भी। हालांकि, आपको इतना नीचे जाने की जरूरत नहीं, क्योंकि विकास में धीमापन 20°C (68°F) से नीचे पहुंचते ही दिखना शुरू हो जाता है।

पाले बीजांकुर और छोटे पौधों के लिए घातक हैं, लेकिन परिपक्व पौधे, जीवन के अंत में, एक-दो रात या सुबह के पाले में जिंदा रह सकते हैं (खासकर अगर ये सिर्फ सतही हो), और बाकी दिन ऊपर ठंड के तापमान में ठीक हो सकते हैं। पर लंबे समय तक तेज पाले में, कलियां और पत्तियां मरने लगती हैं और पिघलने पर नरम हो जाती हैं।

जब बहुत गर्म हो

ग्रो रूम में बहुत गर्मी होना आम बात है। खासकर इसलिए क्योंकि ग्रो लाइट्स काफ़ी गर्मी छोड़ती हैं। HPS लाइट्स होने पर समस्या ज्यादा होती है। सौभाग्य से, आजकल बहुत सारे ग्रोअर्स उन्हें ठंडी चलने वाली LED से बदल रहे हैं।

जब तापमान 30°C (86°F) से ऊपर चला जाता है, तो पौधे में तनाव (स्ट्रेस) आना शुरू हो जाता है और उनका विकास धीमा हो जाता है। वे गर्मी के लक्षण जैसे पत्ती किनारों का मुड़ना और कलियों की फॉक्सटेलिंग दिखा सकते हैं। फॉक्सटेलिंग का अर्थ है कि फूलों के ऊपर-ऊपर लंबी टहनियां बढ़ना।

फॉक्सटेलिंग चरम उदाहरण है। ज्यादातर बार, फ्लावरिंग के दौरान ज्यादा गर्मी से कलियां ढीली और स्पंजी बनती हैं। जाहिर है, इससे उनका आकर्षण कम होता है। इसके अलावा, ज्यादा गर्मी से टरपीन तेजी से उड़ जाते हैं, जिससे अंतिम उत्पाद का स्वाद फीका हो जाता है, और THC उत्पादन पर भी असर पड़ता है, जिससे पौधे की ताकत कम रहती है। जब गर्मी बहुत ज्यादा हो जाती है, तो पत्तियां समय से पहले पीली पड़ सकती हैं। अगर पौधे को जरूरत से ज्यादा खाद मिल रही हो और टिप्स जलने लगी हों, तो ये लक्षण ओवरहीटिंग में और भी बिगड़ जाते हैं।

कीड़ों की समस्या को भी नज़रअंदाज न करें। गर्म और नमी भरे माहौल में अधिकतर कीटों के लिए स्वर्ग हो जाता है, और वे तेजी से पनपते हैं। इसके अलावा, तनावग्रस्त पौधे (चाहे तनाव गर्मी, सर्दी या कुछ और से हो) कीड़ों और संक्रमण के प्रति कमज़ोर हो जाते हैं।

गांजा ग्रो रूम में तापमान कैसे नियंत्रित करें?

सबसे सामान्य से सबसे क्रियेटिव उपाय तक, हम सभी को सूचीबद्ध करेंगे।

• एक्सट्रैक्टर फैन। ये पौधों को प्रकाश-संश्लेषण के लिए आवश्यक ताजा CO₂ देने के अलावा, ग्रो लाइट्स से उत्पन्न गर्मी भी बाहर निकालते हैं। इन्हें आमतौर पर ग्रो लाइट्स के टाइमर के साथ चालू/बंद किया जाता है। ग्रो रूम के आकार के अनुसार सही क्षमता का मॉडल चुनें और कोशिश करें कि वह स्पीड एडजस्टेबल या तापमान/नमी सेंसर वाला हो।
• एयर कंडीशनिंग। शुरुआती लोगों के लिए ये पहली पसंद नहीं होती। एक ओर, एसी यूनिट आपके ग्रो स्पेस में आसानी से सही वातावरण रख सकती है; दूसरी ओर, आपको CO₂ का अतिरिक्त स्रोत लगाना होगा क्योंकि बाहर से ताजा हवा नहीं आएगी, जो आमतौर पर पौधों को CO₂ देती है।
• हीटर। ये तब काम आते हैं जब आप अपना ग्रो टेंट गैराज या घर के बाहर रखते हैं, खास कर सर्दी में। बस ध्यान दें कि हीटर अक्सर हवा को बहुत सूखा कर देते हैं। टाइप चुनते समय रेडिएटर, कंवेक्टर से बेहतर होते हैं।
• घूमने वाले पंखे। ग्रो स्पेस में ऐडिशनल हवा का प्रवाह होने से कई फायदे हैं। इनसे CO₂ पत्तियों व कलियों तक पहुंचती है, बगिया में कहीं भी बासी हवा नहीं जमती (अक्सर फफूंदी का कारण), टहनियां मजबूत होती हैं, और रोशनी की पैठ बेहतर होती है क्योंकि निचली कलियां भी कभी-कभी रोशनी पा जाती हैं। लेकिन इनका सबसे जरूरी फायदा तापमान नियंत्रण है। हल्की हवा से तापमान कम महसूस होता है और लगातार बदलती दिशा की वजह से कहीं भी 'हॉट पॉकेट्स' नहीं बनते।

• बढ़ा हुआ CO₂ स्तर। आम तौर पर घरों में CO₂ का लेवल 400 से 1000 ppm होता है, जो गांजा उगाने के लिए सामान्य तापमान में काफी है। लेकिन अगर तापमान लगातार 30°C (86°F) या उससे ऊपर जाने लगे, तो CO₂ को 1500 ppm तक बढ़ाया जा सकता है। कुछ ग्रोअर्स इससे भी ऊपर जाते हैं, लेकिन ध्यान रखें कि ऐसे कमरे में काम करना आपके लिए हानिकारक या खतरनाक हो सकता है।
• लाइट शिड्यूल बदलना। जैसा ऊपर बताया गया, अगर ज्यादा ठंड है तो लाइट घंटों को बढ़ाएं, जैसे 18/6 की जगह 20/4। अगर ज्यादा गर्मी है तो 16/8 ट्राई करें। यह शाकीय पौधों या ऑटोफ्लावर के लिए आसान है, फ्लावरिंग वाले फोटोपेरियड पौधों में 12/12 शिड्यूल ज्यादा नहीं बदल सकते। कुछ ग्रोअर्स तो 6/2 जैसी अनोखी स्कीमें भी अपनाते हैं—6 घंटे लाइट/2 घंटे अंधेरा, दिन में 3 बार, यानी 18/6।
• मीडियम को हीट/ ठंडा करना। चूंकि रूट ज़ोन का तापमान सबसे महत्वपूर्ण है, इसलिए सुनिश्चित करें कि जड़ें न ठंडी हों न गर्म। इसका मतलब है कंटेनरों को सीधी धूप या लाइट से बचाना, बाहर मल्च डालना, कंटेनर लेवल पर हीटिंग मैट या हीटिंग रेडिएटर लगाना, पानी को पहले हीट या कूल करना। हाइड्रोपोनिक्स (DWC) में घोल का तापमान 18-20°C (65-68°F) रखें।

बाहर तापमान कैसे कंट्रोल करें?

बाहर गांजा उगाते वक्त आप पर्यावरण को ज्यादा कंट्रोल नहीं कर सकते, लेकिन कुछ उपाय जरूर हैं। अगर ज्यादा गर्मी की चिंता है, पौधों को ऐसे स्थान लगाएं जहां दोपहर की सबसे तेज धूप में थोड़ा छाया मिलता हो—या फिर गार्डन शेड क्लॉथ का इस्तेमाल करें। मिट्टी को मोटे मल्च से ढकें। गमलों में पौधे लगाए तो उनके दीवारों को सीधी धूप से बचाएं, नहीं तो जड़ें पक सकती हैं।

अगर सर्दी की चिंता है, तो ऐसी strain चुनें, जो सर्दी शुरू होने से पहले फसल दे सके। कभी-कभी गर्मियों के सबसे गर्म 2 महीने में ऑटोफ्लावर लगाना ही एकमात्र तरीका है। जगह दक्षिण की ढलान या ऐसी दीवार के पास चुनें, जो उत्तर से आने वाली हवा से बचाए। अपने पौधों के चारों ओर लंबी झाड़ियां या घने पौधे लगाएं, जो बहुत पास न हों ताकि वे छाया न बना दें—यह ठंडी हवाओं से अच्छा बचाव प्रदान करता है। पौधे गमलों में लगाएं, ताकि उन्हें रात या ठंड के दौरान अंदर ले जा सकें।

अंतिम विचार

तापमान वह एक परिस्थिति हो सकती है जो आपकी पूरी फसल बना या बिगाड़ सकती है। हो सकता है, यह आपके पौधों को मिलने वाली रोशनी से भी ज्यादा महत्वपूर्ण हो। अपने बगीचे का तापमान हमेशा ध्यान में रखें, और हमें उम्मीद है कि हमारा आर्टिकल आपको इसे हासिल करने में मददगार साबित होगा। खुशहाल गार्डनिंग!