Að skilja terpen: Hvað er pínene?

• 1. Hvað er pínene?
• 2. Hvar finnst pínene annað en í kannabis?
• 3. Hvaða eiginleika hefur pínene?
• 3. a. Pínene gegn bólgum og verkjum
• 3. b. Pínene sem örverueyðir
• 3. c. Taugavörn og andoxunarpotensíal pínene
• 3. d. Pínene gegn kvíða og þunglyndi
• 3. e. Pínene til að fyrirbyggja krabbamein
• 4. Fyrir hvað er pínene notað?
• 5. Hvaða strains innihalda pínene?
• 6. Niðurstaðan

Eins vísindalega og flókið og orðið terpenar kann að hljóma, þá vitum við öll hvað terpenar eru, jafnvel þó við höfum ekki kannað bókstaflega skilgreiningu þess orðs. 

Terpenar eru þau sem gefa allt í náttúrunni ilm og bragð, allt frá trjám til plantna og ávaxta. En það mikilvægasta, terpenar eru það sem gera hverri kannabis strain sitt sérstaka bragð, ilm og sumar af virkni plöntunnar. 

Það eru til margar mismunandi gerðir af terpenum í kannabis, þar á meðal pínene, sem er eitt algengasta terpenið sem finnst í buds – líklega hefur þú þegar rekist á það. Bíddu, ertu að tala um þann greniviðar-, skógarilm? Já, vinur minn, það er pínene. 

1. Hvað er pínene?

Eins og með önnur terpen, myndast pínene í tríkómum buds á kannabis, þessum glansandi, svepplaga kirtlum þar sem kannabínóíð eins og THC og CBD þróast líka. Upprunalega birtust þau til að villa um fyrir plöntumátum í náttúrunni, en terpenar bjóða einnig upp á margs konar ávinning fyrir mannfólk.

Pínene (pæ-nín) er þess terpen sem gerir þér stundum skógarlykt þegar þú getur á sér spliff eða tekur bong-slag – allt eftir strain. Það þróaðist líklega sem feluaðferð gegn skordýrum hjá kannabisplöntum í skóglendi.

Tvær mismunandi útgáfur af pínene eru til: alfa-pínene og beta-pínene. Yfirleitt ríkir alfa-pínene bæði í náttúrunni og í kannabis. 

2. Hvar finnst pínene annað en í kannabis?

Fyrir utan kannabis finnur þú ýmsar tegundir af pínene í basiliku, dilli, rósmarín, steinselju og í ilmkjarnaolíum þessara plantna. Pínene finnst líka í náttúrulegum barrtrjám, þ.e. barrtrjám eins og grenitrjám og sedrusviðum.

Pínene finnst einnig í furuhnetum sem innihalda pínene olíu og svo í börk appelsínu og lime. Þar sem skordýr líkar illa við pínene er það gjarnan notað sem innihaldsefni í skordýrafælum. 

3. Hvaða eiginleika hefur pínene?

Pínene terpenar bæta ekki bara moldar-, skógar- og viðarbragði við kannabis buds – heldur fylgja einnig heilsubætandi eiginleikar eins og:

• Að lina verki og bólgur;
• Að draga úr krabbameini;
• Starfar sem örverueyðir;
• Víkkar loftvegi; 
• Hjálpar gegn kvíða og þunglyndi, og fleira.

Kíkjum nánar á eiginleika pínene.

Pínene gegn bólgum og verkjum

Rannsóknir á bæði dýrum og fólki hafa sýnt að pínene er árangursríkt gegn bólgum. Ekki bara pínene úr kannabis heldur einnig úr ilmkjarnaolíum.¹

Annað rannsókn sýndi líka að þessar ilmeindir geta hjálpað sem efni í sólvörn til að koma í veg fyrir húðbólgur vegna útfjólublárra geisla.²

Varðandi verkjastillingu hefur verið sýnt fram á að beta-pínene hefur skapiðfjörvandi og örverueyðandi eiginleika sem hjálpa við að lina bæði verki og bólgu. Pínene reyndist draga úr verkjum sem tengjast sumum gerðum krabbameins, MS og liðagigt. Það getur líka dregið úr minnisleysi sem THC getur valdið tímabundið. 

Pínene sem örverueyðir

Eitt af stærstu eiginleikum pínene terpena eru örveru- og sveppaeiðandi áhrif. Rannsókn frá 2012 í tímaritinu Molecules skoðaði terpenið á fjölmörgum örverufjölskyldum.²

Niðurstöður sýndu að pínene var mjög eitrað fyrir Candida albicans, sem veldur sveppasýkingum. Auk þess getur inntaka pínene komið í veg fyrir sýkingar af völdum methicillin-ónæmra Staphylococcus aureus, MRSA, sem eru bakteríur ónæmar flestum sýklalyfjum.

Þegar pínene er notað samhliða sýklalyfinu ciprofloxacin eykur það virkni sýklalyfsins og hjálpar þannig til við að losna við hættulegar MRSA bakteríur.

Taugavörn og andoxunarpotensíal pínene

Andoxunarefni hægja á öldrun mannslíkamans. Rannsókn árið 2018 sýndi að pínene hefur öfluga andoxunarverkan sem getur veitt taugavörn gegn sjúkdómum eins og Parkinsons og Alzheimers. 

Terpenið hefur tvíþætt andoxunaráhrif. Annars vegar hægir það á myndun skaðlegra sameinda sem kallast reactive oxygen species (ROS), sem „oxar“ okkur – eða eldir okkur, eins og andoxunarnetið gefur til kynna. Ef við værum kannabis buds, eldust við með tíma, sól og súrefni – eins og buds sem læknast. 

Í öðru lagi örvar pínene tjáningu fjölda náttúrulegra andoxunarefna, t.d. katalasa (CAT), superoxíðdismútasa (SOD), glúthíonreduktasa og peroxídasa (GR og GPx), og heme oxygenasa 1 (HO-1).

Vísindamennirnir telja að pínene geti hægt á eða komið í veg fyrir þróun taugasjúkdóma með því að halda jafnvægi á milli oxunar og andoxunar í taugakerfinu.

Pínene gegn kvíða og þunglyndi

Kannabis er oft ávísað þeim sem glíma við þunglyndi eða kvíða til að lyfta skapinu. Rannsókn árið 2015 sýndi að beta-pínene, sérstaklega þegar það er tengt við linalool, annað terpen, framkallar svipuð áhrif og þunglyndislyf.³

Pínene til að fyrirbyggja krabbamein

Fjöldi rannsókna hefur komist að því að samverkun alfa- og beta-pínene hefur greinilega æxlishemjandi áhrif. Báðar tegundir virðast vinna saman og auka áhrifin gegn æxlum. 

Jafnframt gæti alfa-pínene gagnast gegn blöðruhálskrabbameini, eins og sýnt var fram á í rannsókn á rottum árið 2018, nei, það er ekki eftir neinu að flýja dýratilraunir.

4. Fyrir hvað er pínene notað?

Fyrir utan lyfjanotkun er pínene mest notað í skordýrafælum og til að gefa ilm eða bragð i lyktarefni og matvæli. Þessar grentréslaga ilmspjöld sem hanga í bílum? Líklega eru með pínene. 

Hefurðu einhver tíman fengið þér kandíeraðan appelsínubörk eða skreytt eftirrétt með rifið sítrónubörk? Þá hefur þú notið nóg af pínene terpenum. Þessir tveir hlutir eru sérstaklega ríkir af pínene olíu. Kannski hefur þú smakkað furuhneta sem snarl, þar er líka pínene olía. 

Ótrúlegt en satt er pínene einnig rann­sakað sem mögulegt lífrænt eldsneyti í sprengihreyflum. Ástæðan er sú að þegar tvær pínene sameindir tengjast saman og mynda það sem kallað er pínene-dímer, getur það gefið af sér orku sem mætti nota í eldflaugar.

Þó að pínene finnist sjálfkrafa í náttúrunni þá gátu vísindamenn við Georgia Institute of Technology og Joint Bio-Energy Institute einnig framleitt terpenið tilbúið með bakteríutilraunum.

5. Hvaða strains innihalda pínene?

Pínene er eitt af algengustu terpenum í kannabisplöntum. Þú finnur mikið af því í strain frá Fast Buds, Pineapple Express, öflugu hybrid með hitabeltis, sætu og ávaxtakenndu bragði, með örlítilli sýru og ananasblæ.

6. Niðurstaðan

Kannabis er fullt af litum og mynstrum á gourmet stigi. Í blómum plöntunnar finnur þú ótal tóna og bragði eins og um sé að ræða vín eða uppskrift frá matreiðslumeistara. 

Fyrir okkur sem elskum kannabis er mikilvægt að vita hvað okkur finnst best og hvernig við viljum spíra fræ. Til að stýra bragði budsins í framtíðinni, er lykilatriði að vita hvað fjölbreytt terpen eru til og eiginleika þeirra. 

Ef þér líkar við skógar-, viðar- eða sveitastemningu þá er best að leita að pínene-ríkum strains.

UTANVERÐAR HEIMILDIR

1. "Alpha-Pinene Exhibits Anti-Inflammatory Activity Through the Suppression of MAPKs and the NF-κB Pathway in Mouse Peritoneal Macrophages" Dae-Seung Kim, Hyun-Ja Lee, Yong-Deok Jeon, Yo-Han Han, Ji-Ye Kee, Hyun-Jeong Kim, Hyun-Ji Shin, JongWook Kang, Beom Su Lee, Sung-Hoon Kim, Su-Jin Kim, Sang-Hyun Park, Byung-Min Choi, Sung-Joo Park, Jae-Young Um, Seung-Heon Hong. June 2015.
2. "Alpha pinene modulates UVA-induced oxidative stress, DNA damage and apoptosis in human skin epidermal keratinocytes" Ramasamy Karthikeyan, Govindasamy Kanimozhi, Nagarajan Rajendra Prasad, Balupillai Agilan, Muthusamy Ganesan, and Gunaseelan Srithar. November 2018.
3. "Biological Activities of α-Pinene and β-Pinene Enantiomers" Ana Cristina da Silva Rivas, Paula Monteiro Lopes, Mariana Maria de Azevedo Barros, Danielle Cristina Costa Machado, Celuta Sales Alviano, and Daniela Sales Alviano. June 2012.
4. "Linalool and β-pinene exert their antidepressant-like activity through the monoaminergic pathway" Silvia Laura Guzmán-Gutiérrez, Herlinda Bonilla-Jaime, Rocío Gómez-Cansino, and Ricardo Reyes-Chilpa.