大麻のフラボノイドとは？

• 1. フラボノイドとは？
• 2. 最も一般的なフラボノイド
• 2. a. フラボノール
• 2. b. フラバノン
• 2. c. アントシアニン
• 2. d. イソフラボノイド
• 2. e. その他フラボノイド
• 3. カンナフラビン
• 4. フラボノイドとアントラージュ効果
• 5. フラボノイドの効果を最大化するには
• 6. まとめ

フェミナイズドシードの植物は、カンナビノイドやテルペンなど、何百種類もの化学物質を生成します。カンナビノイドとテルペンはどちらも大麻摂取時のハイの感じ方に関係していますが、最近の研究で、このハイに影響をおよぼすと考えられる新たな化学成分が発見されました。フラボノイドは大麻の風味を担う化学物質であり、大麻独自の色彩にも大きく関わっています。

1. フラボノイドとは？

フラボノイドは、ポリフェノールと呼ばれるより大きな化学物質群の一部で、植物、果物、野菜に含まれています。すべてのポリフェノールがフラボノイドではありませんが、その類似点を考慮しても、約8000種のポリフェノールのうち約4000種がフラボノイドです。つまり、すべてのフラボノイドはポリフェノールですが、すべてのポリフェノールがフラボノイドというわけではありません。上述の通り、フラボノイドはほとんどの植物に含まれており、色、香り、風味の違いを生み出すほか、植物の防御や繁殖にも重要な役割を果たします。これは、一部のフラボノイドが強い匂いを放ち害虫を遠ざけたり、逆に特定の花粉媒介者が好む匂いを放つことで、受粉や種子の拡散を助けたりするためです。

フラボノイドは大麻の香りや風味にも影響しますが、カンナビノイドやテルペンと違い、茎・葉・種子など大麻の他の部位にも含まれています。そのため、普段捨ててしまう葉も栄養豊富なスムージーに活用できます。植物にとって有益なだけでなく、フラボノイドは人間の健康にも良いとされています。近年の研究で、フラボノイドには抗がん、抗炎症、抗酸化、抗菌作用があることが判明しています。科学的に確証はありませんが、多くの果物や野菜を摂る地中海地方の人々は心疾患や高血圧、脳卒中など慢性疾患が少ないのはフラボノイドの摂取が影響している可能性が示唆されています。

2. 最も一般的なフラボノイド 

カンナビス界ではテルペンの方がよく知られていますが、実はフラボノイドの方が高濃度で含まれています。科学者たちは既に20種類以上のフラボノイドを大麻から発見しており、以下の3つの主なグループに分類されます:

• フラボノール
• フラバノン
• イソフラボノイド
• アントシアニン　など

フラボノール

フラボノールは、ケンフェロールやクエルセチンを含むグループで、これらの化学物質には抗酸化作用があり、心血管疾患のリスクを下げるとされます。現在も健康への潜在的な利点について研究が進められ、抗炎症作用とがん予防効果が期待されています。特にケンフェロールは膵臓がんのリスク軽減に効果がある可能性があるとされています（膵臓がんは最も致死率が高いがんのひとつです）。

さらに、クエルセチンには抗炎症効果があり、喘息や関節炎など様々な症状の緩和にも役立つと研究されています。慢性的な炎症は多くの現代病の根源とされるため、大麻や他の食品からフラボノールを取り入れることで健康維持に役立つ可能性があります。

フラボノール

フラバノン

フラバノンも抗酸化作用がありますが、主な特徴は細胞を損傷する物質の排除を助け、がんやさまざまな病気から体を守る可能性がある点です。このフラボノイドはコレステロールを下げたり、抗炎症作用も持っています。

フラバノン

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フラバノンは主に柑橘類に多く含まれており、柑橘特有の苦味の源です。

アントシアニン

このフラボノイドは、抗炎症、抗酸化作用があるとされ、下記の食品に多く含まれています。

アントシアニン

アントシアニンは最も有名なフラボノイドで、植物・果物・野菜に独特の青、紫、赤色を与えます。見た目だけでなく、生物的にも重要で、特定波長の光を反射することで、自然のサンスクリーンのように植物細胞を紫外線から保護します。また、成長調節や抗酸化物質として、細胞のフリーラジカル損傷から守る働きも。他にも、人間の食生活でも重要で、抗酸化・抗炎症作用を持ち、DNA損傷と関連する疾患やがん予防、認知機能の向上や老化に伴う脳機能の維持にも寄与する可能性が示されています。

イソフラボノイド

イソフラボノイドは、代謝やホルモンバランスに寄与し、エストロゲン作用がある植物由来成分です。つまり、イソフラボノイドは<強>エストロゲン欠乏に伴う症状や病気に悩む更年期女性にとっては有益かもしれません。更年期にはエストロゲンが自然に減り、骨密度低下や気分変動、ホットフラッシュなどさまざまな症状が生じます。イソフラボノイドはこれら症状の緩和に役立つ可能性があり、THCや他のカンナビノイドが体内のエンドカンナビノイドを模倣するのと同様の働きを体内でします。

イソフラボノイド

その他フラボノイド

前述のとおり、科学者は4000種以上のフラボノイドが存在すると考えていますが、すべてが判明しているわけではなく、既知のものについてもまだわからないことが多く残っています。アントシアニン、フラボノール、フラバノン、イソフラボノイドは主要なものですが、このほかにも存在が知られているだけで詳細が不明なフラボノイドとして、

• カテキン
• カルコン

などがあります。これらはバナナ、りんご、洋ナシ、桃などの果物に含まれており、抗菌、抗がん、 抗酸化作用が期待されていますが、さらなる理解のために追加研究が必要です。

3. カンナフラビン

この記事で紹介したもの以外に、大麻植物に特有のフラボノイドも存在します。それがカンナフラビンA, B, Cです。カンナフラビンは1986年に初めて発見され、その抗炎症作用はアスピリンの30倍ともいわれています。数年前、研究者は大麻でカンナフラビンが生成される仕組みを明らかにし、2020年発表の研究ではカンナフラビンが膵臓がんの治療にも使える可能性があるとしていますが、これはほんの入り口にすぎません。

残念ながら、大麻の規制により研究が進みにくい状況でした。カンナフラビン自体は違法ではありませんが、大麻植物が禁止されていたため、独自成分の研究も困難だったのです。そのため、さまざまな効能が期待されているにも関わらず、その活用方法や仕組みにはまだ多くの未知が残っています。今後はカンナビノイドやテルペン、フラボノイドなど大麻植物に由来する有益成分を最大限に引き出す方法の解明が待たれます。

4. フラボノイドとアントラージュ効果

フラボノイドは大麻の風味や香りの一部を担うことから、アントラージュ効果にも関与している可能性があります。アントラージュ効果とは、カンナビノイド・テルペン・フラボノイドなど大麻内の様々な成分が相互作用し、より完全な効果をもたらす現象のことです。これは、フラボノイドがカンナビノイドの体内でのバイオアベイラビリティを高めたり、運搬や受容体との相互作用に影響するからだとされています。

さらに、フラボノイドは体内でTHCやCBDの代謝に関わる特定の酵素にも影響すると考えられています。これらの理由から、分離成分ではなくフルスペクトラムのコンセントレート摂取が推奨されるのです。

5. フラボノイドの効果を最大化するには

フラボノイドは大麻だけでなく植物や果物にも含まれており、花や果実の色づきの主因であるだけでなく、植物が虫を駆除したり花粉媒介者を惹きつけるのにも役立ちます。フラボノイドの直接的な効果についてはまだ不明な点が多いですが、カンナビノイドやテルペンと協調し、その効果を高めると考えられています。フラボノイドの恩恵を最大化したいなら、より多く摂れる摂取方法を選びましょう。未だ研究数が少なく完全な裏付けはありませんが、研究者たちは大麻の花を食べるのが最も効率的だと推測しています。

例えば、ジョイントを吸う・ボングを使うなどの方法は、フラボノイドが火にさらされ、ある成分は活性化される一方で、他の成分は燃焼して失われてしまいます。したがって、フラボノイドの摂取量を最大化するためには加熱しない方法がベストですが、エディブルやオイル、チンキなども温度に気をつけて作れば効果的です。特に70～75℃以上では分解が進むので、この温度を超えないよう注意しましょう。フラボノイド、その恩恵、最大化するための最適条件についてはまだ多くの研究が必要ですが、ご存知の通り多くの地域で大麻は未だ違法のため、十分な研究が進められていません。

6. まとめ

フラボノイドは大麻を含むほとんどの植物に存在し、様々な健康効果を持ち、多くの症状から私たちを守ってくれる可能性があります。しかし、その多くは大麻の葉や茎に含まれているため、摂取する必要があります。

大麻のフラボノイドを摂取する最適な方法は、葉をサラダやスムージーに混ぜるなど、食事やドリンクに取り入れることです。大きなファンリーフを使えば、栄養たっぷりのスムージーが作れます。 

もしグロワー仲間のための大麻フラボノイド摂取法のヒントをご存じでしたら、ぜひコメント欄でシェアしてください！

参考文献

1. Cannflavins - From plant to patient: A scoping review - Simon Erridge, Nagina Mangal, Oliver Salazar, Barbara Pacchetti and Mikael H Sodergren.
2. The Hallmarks of Flavonoids in Cancer. Molecules. - Ponte, Luis & Pavan, Isadora & Mancini, Mariana & Silva, Luiz & Morelli, Ana & Severino, Matheus & Bezerra, Rosangela & Simabuco, Fernando. (2021). 
3. Flavonoids in the Treatment of Neuropathic Pain. - Rao, Prashant & Mainkar, Ojas & Bansal, Nitin & Rakesh, Neal & Haffey, Paul & Urits, Ivan & Orhurhu, Vwaire & Kaye, Alan & Urman, Richard & Gulati, Amitabh & Jones, Mark. (2021).