Hva er dekarboksylering og hvorfor er det nødvendig?

• 1. Hva er dekarboksylering?
• 2. Hvorfor er dekarboksylering viktig?
• 3. Hvordan dekarboksylerer du cannabis
• 4. Hva kan du gjøre med dekarboksylerert cannabis

Visste du at cannabis ikke gjør deg høy hvis du konsumerer det rått? Du har kanskje sett filmer hvor noen røyker eller spiser rå cannabis og besvimer. Eller noe i den duren... Vel, virkeligheten er helt annerledes. Ikke bare er det vanskelig å røyke rå cannabis, men du vil heller ikke oppleve noen psykoaktive effekter. Faktisk vil du ikke merke noe som helst. Så, hva gjør cannabis potent og effektivt? Svaret er dekarboksylering.

Hvis du noen gang har lurt på hva dekarboksylering er, forklarer denne artikkelen det grunnleggende.

Hva er dekarboksylering?

Dekarboksylering innebærer enkelt og greit å tilføre varme til cannabis for å aktivere THC. Tetrahydrocannabinol, eller THC, er et cannabinoid som finnes i cannabisplanten. Det har mange medisinske fordeler, men gir deg også rus. For rekreasjonsbrukere høres det ikke særlig morsomt ut å røyke cannabis uten noen psykoaktiv effekt.

For eksempel, tenk på cannabis spiselige produkter. Du tilfører varme til knoppene med ulike metoder før du blander dem med andre ingredienser. Hvis du bruker rå cannabis, vil småkakene eller cannasmøret ditt stort sett bare smake gress. Selv om du lager et cannabisprodukt til utvortes bruk, må det dekarboksyleres, ellers er det ineffektivt.

Det er likevel ikke slik at du bare skal varme knoppene tilfeldig. Det må være en perfekt balanse av varme, riktig temperatur og tid. Akkurat som du vil ødelegge småkakene ved å steke deigen for lenge, kan for høy temperatur også ødelegge cannabinoider, terpener, flavonoider og andre komponenter i knoppene.

Faktisk starter dekarboksyleringsprosessen så snart dyrkeren høster knoppene. Derfor er det viktig å tørke dem. Enda viktigere er det å herde knoppene riktig. De bør ikke utsettes for sollys eller varme i noen form, ellers begynner THCA å omdannes raskt til THC. Når du bruker knoppene, kan de ha mistet mange av sine medisinske egenskaper. Husk at dekarboksylering fungerer best når det gjøres sakte. Beskytt derfor knoppene så godt du kan frem til det er tid for bruk.

Hvis du dekarboksylerer cannabis feil, risikerer du å brenne knoppene. I tillegg brytes THC ned til CBN, som ikke gir noen psykoaktiv effekt overhodet. For medisinske cannabisbrukere er dette en ulempe, fordi du ender opp med en lavere kvalitet på medisinen som ikke dekker dine behov.

Men hvis du mestrer dekarboksyleringens kunst, blir THC aktivert og gir deg alle sine medisinske fordeler. Viktigst av alt, THC vil lett samhandle med cannabinoidreseptorene i kroppen vår.

Hvorfor er dekarboksylering viktig?

THC finnes i sin syreform i cannabisplanten. Dens syreform, kjent som THCA, har flere fordeler når du inntar den. Den har blant annet betennelsesdempende egenskaper. Til forskjell fra THC gir ikke THCA noen psykoaktive effekter. THCA blir først til THC etter at det har blitt dekarboksylerert.

Akkurat som THC har alle de andre cannabinoidene (over 100) i cannabis en karboksylgruppe (COOH) festet til seg. De finnes i sin naturlige form i plantens rå blomster, spesielt i trichomene, eller de sopplignende strukturene du ser på knoppene. Alle knopper inneholder høye mengder THCA. Det samme gjelder også konsentrater. Men når du tilfører varme – for eksempel når du tenner en joint – hjelper du THCA å bli omdannet til THC.

Med andre ord kan du bruke rå cannabis for sine medisinske egenskaper, men det vil ikke gi en rus dersom det ikke er dekarboksylerert. Selv ikke-cannabisbrukere som er bekymret for plantens rusgivende effekt, kan bruke rå cannabis i maten.

Likevel er ikke THC kun kjent for sine psykoaktive egenskaper – det har medisinske fordeler slik som alle andre cannabinoider. Dessuten binder ikke THCA seg til cannabinoidreseptorene i kroppen vår. Det gjør THC svært godt.

Men hva betyr det egentlig? Når THC binder seg til reseptorene, hjelper det kroppen å oppnå homeostase eller balanse. Dette er en svært viktig funksjon, siden alt avhenger av balanse. Det regulerer også kroppstemperaturen, som ikke bør være for høy eller lav. Fra pH til blodtrykk, homeostase sørger for balanse, og ettersom cannabinoider som THC samhandler med cannabinoid-reseptorene, fungerer de indirekte som regulatorer.

Hvordan dekarboksylerer du cannabis

Det finnes flere måter å dekarboksylerer cannabis på:

1. Stekeovn

De fleste som lager edibles hjemme vet hvordan dekarboksylering av cannabis gjøres. Smuldre knoppene med fingrene og fordel dem jevnt på bakepapir eller en stekeplate. Bak knoppene på 110 °C (230 °F) i omtrent én til maks halvannen time. Snart vil kjøkkenet fylles av en karakteristisk frisk cannabislukt. Ikke stek på høyere temperaturer, da ødelegger du de medisinske egenskapene. Etterhvert vil det meste av THCA bli omdannet til THC.

2. Tid

Når du høster rå cannabis og herder dem, starter dekarboksyleringen med en gang. Men det går ikke like raskt som ved å bruke varme. Jo lenger knoppene får ligge, desto mer THCA blir omdannet til THC.

3. Røyking

Å rulle en joint og tenne på er den raskeste måten å dekarboksylerer cannabis på. Effekten kommer umiddelbart ettersom THC absorberes i spyttkjertlene og lungene. Det påføres mye varme på urten og THCA omdannes straks til THC. Likevel går mye THC tapt på denne måten sammenlignet med å dekarboksylerer sakte i ovn.

4. Fordampere

Perfekt for medisinske brukere: Å bruke en stasjonær vaporizer er en god teknikk for å dekarboksylerer cannabis. Sammenlignet med røyking blir knoppene utsatt for mindre varme, og du bevarer flere av de medisinske egenskapene fordi mindre THC går tapt ved høye temperaturer. I tillegg bruker ikke vaporizere direkte varme. De varmer opp kammeret rundt knoppene, og denne indirekte varmen er nok til å dekarboksylerere urten.

Dette er også bedre for lungene, ettersom fordamping ikke gir bivirkninger. Når vaporiseren jobber seg gjennom knoppene, omdannes alt THCA gradvis til THC, og du kan inhalere dampen uten bivirkninger.

Vaporizer-penner eller vape pens fungerer på samme måte. Stasjonære vaporizere er kraftige, men vape pens er også teknologisk avanserte. Du kan bruke enten oljer eller tørket urt, avhengig av hvilken type vape pen du har. Ved hvert trekk varmes kammeret opp rundt urten eller oljen, og du kan inhalere dampen mens THCA blir til THC.

5. Sollys

Selv om dette ikke er den raskeste prosessen, vil det å legge knopper ut i sterkt sollys bidra til å omdanne noe THCA til THC.

Hva kan du gjøre med dekarboksylerert cannabis

Mange tror at dekarboksylerert cannabis kun egner seg til spiselige produkter. Det stemmer ikke. Fra kremer til lotion kan cannabis brukes på mange måter. Tinkturer er spesielt effektive mot blåmerker og smerter, så vær kreativ og lag noe som passer deg. Da sørger du også for at THC tas rett opp i kroppen og får full effekt.

Når det gjelder edibles, finnes det utallige oppskrifter på internett. Fra å tilsette cannabis i karamellpudding til å bake deilige småkaker – det finnes masse du kan lage!