Kostholdsfordeler ved å innta rå cannabis

• 1. Hvorfor er rå cannabis en supermat?
• 2. Thca og andre cannabinoidsyrer
• 2. a. Thca og cbda
• 2. b. Terpener
• 2. c. Flavonoider
• 3. Fordeler med rå cannabis: antioksidantegenskaper
• 4. Høyt fiberinnhold
• 5. Inneholder rike mengder vitaminer
• 6. Sunne fettsyrer
• 7. Thcv for vekttap og andre fordeler
• 8. Hvordan konsumere rå cannabis?
• 9. Oppsummering

Marijuana overrasker oss stadig med sine fantastiske egenskaper. Ikke rart at gamle kulturer behandlet denne planten som en hellig plante sendt fra gudene. 

Fra dens sterke medisinske egenskaper til de morsomme øyeblikkene og opplevelsene vi får ved å konsumere cannabis, kan vi rett og slett ikke få nok. Og vitenskapen ser også ut til å ha fått marijuana-feberen.

Akkurat nå står weed i sentrum for forskere og etterforskere som konkurrerer om å gjøre nye funn på disse magiske plantene. Den siste nyheten er at vi også kan få utrolige kostholdsfordeler når vi inntar rå cannabis. Det stemmer, vi sa rå marijuana. 

1. Hvorfor er rå cannabis en supermat?

Rå weed er fullpakket med essensielle oljer, sunne syrer og vitaminer; bladene inneholder jern, sink, kalsium, fosfor, kalium, karotenoider og selen. Og alt dette sammen gir store mengder cannabinoider og cannabinoidsyrer som finnes i plantene, noe som gir rike antioksidant- og betennelsesdempende egenskaper. 

Tradisjonelle måter å konsumere marijuana på, som å røyke, dampe eller spise det i edibles, har til felles at man bruker tørket marijuana, etter en prosess kalt dekarboksylering, som innebærer tørking av blomster og varmebehandling.

I denne prosessen blir den rå cannabinoiden THCA omdannet til THC, cannabinoiden kjent for sine psykoaktive effekter. Mange var imidlertid ikke klar over at å konsumere THCA, samt andre forbindelser i rå cannabis, også gir utmerkede helsefordeler. Det viser seg at rå cannabis absolutt kan klassifiseres som en supermat. 

La oss derfor dykke inn i temaet og forklare hvilke kostholdsfordeler vi kan få av denne nye måten å konsumere weed på.

2. THCA og andre cannabinoidsyrer

Når vi konsumerer cannabis gjennom metoder som innebærer dekarboksylering, påvirker vi kjemisk sammensetning på et visst nivå. Mens noen av disse endringene kan skape gunstige kjemiske reaksjoner i hjernen og kroppen vår, kan andre faktisk være skadelige. 

De viktigste cannabisforbindelsene, som de kjente cannabinoidsyrene og terpenene, er svært flyktige og følsomme for høye temperaturer. Derfor vil inntak av rå weed sørge for at du bevarer disse molekylene i deres naturlige tilstand, så vi beholder fytokjemikaliene som forsvinner etter dekarboksyleringsprosessen. 

Vårt endocannabinoidsystem, som regulerer kroppen for å holde den i balanse, stimuleres av inntak av rå cannabis, uten at det er nødvendig å inhalere noe i prosessen – noe vi allerede vet har negative følger for helsen vår. 

Så når du inntar rå cannabis, er forbindelser som THC og CBD ikke tilstede – i stedet får vi i oss de kjemiske forløperne til disse, nemlig THCA og CBDA. Forskning har vist at disse forbindelsene også har sine egne fordeler. ¹

THCA og CBDA

Det viktigste å påpeke er at, i motsetning til THC, har ikke THCA noen psykoaktive effekter. Eksempler på helseeffekter fra denne forbindelsen inkluderer: 

• Hjelper ved urolig mage;
• Smertelindrende egenskaper; 
• Binder seg til CB1- og CB2-reseptorer i endocannabinoidsystemet;
• Stimulerer produksjon av endocannabinoider;
• Støtter nervesystemet.

På den andre siden har CBDA, som heller ikke er psykoaktiv, vist at den kan øke produksjonen av endocannabinoider og forbedre humøret mer enn CBD.

Terpener

Terpener er molekyler som i hovedsak gir plantene sine karakteristiske dofter og smaker. Dette er imidlertid ikke alt de gjør: de påvirker også cannabisrusen gjennom noe som kalles entourage-effekten. 

Gjennom entourage-effekten kombineres ulike terpener og cannabinoider for å forsterke effektene. I tillegg har hver enkelt terpen også egne fordeler, fra smertelindring til anti-kreft, betennelsesdempende og mye mer.

Flavonoider

Rå cannabis er rik på flavonoider, mangfoldige fytokjemikalier som også finnes i mange andre supermatvarer som grønnkål, brokkoli, bær og enkelte teer.

Flavonoider spiller en viktig rolle i cannabisplanter, og gir pigment til vevet for å tiltrekke pollinerende arter. De fungerer også som UV-beskyttelse og beskytter plantene mot skadegjørere. 

Noen vanlige flavonoider i marijuanaplanter er:

• Antocyaniner;
• Cannflavin A og B;
• Kaempferol;
• Quercetin;

Disse fytokjemikaliene gir flotte helsefordeler, som antioksidativ effekt, støtte for hjertet og rensing av blodårer. 

3. Fordeler med rå cannabis: Antioksidantegenskaper

En grunn til å inkludere rå cannabis i kostholdet er dens antioksidant-egenskaper.

Vil du holde deg ung for alltid? Tilsett rå cannabis i kostholdet ditt!

Mange av marijuanas cannabinoider er rike på antioksidante forbindelser, som hjelper oss å holde oss unge, beskytter og reparerer kroppen mot daglig slitasje og skade forårsaket av miljøforurensning. 

4. Høyt fiberinnhold

Ønsker du god tarmhelse og fordøyelse, er næringsstoffet du trenger fiber. Fiber er essensielt, men dagens standardkost er ofte fattig på fiber, og nesten alle får i seg for lite.

Å ta fibertilskudd er ikke særlig effektivt, men å spise rå cannabis inneholder store mengder fiber, akkurat som andre grønne blader. 

5. Inneholder rike mengder vitaminer

Rå cannabis er faktisk ikke bare rik på fiber, men også på de fleste vitaminer og mineraler kroppen vår trenger! 

I rå weed finner du også kalsium, folat, jern og andre næringsstoffer som bidrar til beinhelse og oksygenering av blodet. 

6. Sunne fettsyrer

En sunn hjerne trenger å få i seg fettsyrer som omega-3 og omega-6, og disse får du gjennom rå marijuana også. Dette er én av hovedgrunnene til at cannabis stadig blir mer populært som supermat. 

I tillegg inneholder rå cannabis høye nivåer av linolsyre, som styrker neglene dine og forhindrer at huden eldes.

Linolsyre er spesielt nyttig for personer som er på slankekur og som lett kan få underskudd på essensielle fettsyrer etter en periode med restriksjon.

Hvis dette gjelder deg, anbefaler vi på det sterkeste å tilsette litt rå weed i kostholdet ditt. 

7. THCV for vekttap og andre fordeler

Hva om vi fortalte deg at å konsumere rå cannabis faktisk kan bidra til vekttap? Det stemmer. Vi kjenner alle til de velkjente munchies etter å ha røykt, dampet eller spist edibles.

Men ved å innta rå marijuana får du i deg en forbindelse kalt THCV. Som navnet tilsier, har denne cannabinoiden en lignende struktur som THC, men med ganske forskjellige effekter. 

En av de helseeffektene som er funnet er at forbindelsen kan redusere appetitten, noe som er perfekt for dem som ønsker å gå ned i vekt. THCV har også vist å kunne regulere blodsukkernivået og redusere insulinresistens, noe som, akkurat som det nylig oppdagede CBM, kan være lovende for diabetikere.

Og dette er ikke alt. Pasienter med PTSD kan få angstdempende effekt av THCV uten å undertrykke følelser, da denne cannabinoiden også reduserer panikkanfall. I tillegg har THCV vist å kunne forbedre skjelvinger, motorikk og hjerneskade forbundet med Alzheimers sykdom. 

Til slutt fremmer THCV dannelse av nye benceller, noe som gjør den lovende som alternativ for osteoporose og andre bensykdommer. 

8. Hvordan konsumere rå cannabis?

Nå som du kjenner til de helsemessige og kostholdsmessige fordelene med rå cannabis, lurer du kanskje på hvordan du kan inkludere denne supermaten i kostholdet ditt. 

Ikke stikk budsene dine inn i en hvilken som helst rett som krever ovn - all "råheten" i cannabisen blir da ødelagt. Akkurat som frukt og grønnsaker bør rå marijuana spises fersk, nylig høstet og ukokt – cannabis skal altså ikke:

• Bakes
• Dampes;
• Røykes eller dampes; 
• Eller tørkes.

En god måte å få i seg rå cannabis på, er å tilsette den i smoothie-oppskrifter. Du kan blande både cannabisblomster og blader i favorittshaken din for å få en dose sunne cannabinoidsyrer og terpener. Du kan også juice rå cannabis og tilsette det som flytende ingrediens i smoothien. 

En annen god idé er å sprite opp salaten din med litt rå weed ved å hakke opp noen blader og strø dem i grønnsaksbollen.

Frø er også et supert utgangspunkt for rå cannabis. Disse små, men levende plantene er stappfulle av næring og har litt mer nøtteaktig smak. Legg dem til hvilken som helst rett for litt ekstra, sunn crunch.

Til slutt kan du lage din egen kaldpressede hampfrøolje for å konsentrere fordelene med hampfrø i en smakfull olje. Bruk denne gode oljen i matlagingen eller som dressing på salaten, hvorfor ikke?

9. Oppsummering

Jo mer forskningen på cannabis går fremover, jo mer forstår vi hvor komplett plante marijuana faktisk er, med fordeler vi knapt klarer å telle. 

Ønsker du å få maks ut av de så hellige cannabisplantene, bør du definitivt vurdere inntak av rå cannabis. Dessuten vil denne måten å konsumere på ikke gi deg en "rus", noe mange ønsker å unngå. 

Finn frem forkleet og start med å lage dine egne rå cannabis-oppskrifter!

EKSTERNE LENKER

1. "Tetrahydrocannabinolic acid is a potent PPARγ agonist with neuroprotective activity" https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5731255/
2. "The cannabinoid Δ9-tetrahydrocannabivarin (THCV) ameliorates insulin sensitivity in two mouse models of obesity" Mai 2013 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3671751/
3. "The phytocannabinoid, Δ9-tetrahydrocannabivarin, can act through 5-HT1A receptors to produce antipsychotic effects" Februar 2015 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4337703/