Forstå terpener: Hvad er pinene?

• 1. Hvad er pinene?
• 2. Hvor findes pinene udover i cannabis?
• 3. Hvilke egenskaber har pinene?
• 3. a. Pinene mod inflammation og smerter
• 3. b. Pinene som antimikrobielt
• 3. c. Pinenes neurobeskyttende og antioxidative egenskaber
• 3. d. Pinene mod angst og depression
• 3. e. Pinene til forebyggelse af kræft
• 4. Hvad bruges pinene til?
• 5. Hvilke strains indeholder pinene?
• 6. Konklusion

Selvom ordet terpener lyder både avanceret og videnskabeligt, kender vi dem alle sammen – vi vidste bare ikke definitionen fra ordbogen. 

Terpener er ansvarlige for at give aroma og smag til alt i naturen, fra træer til blomster og frugter. Men vigtigst af alt, så er det terpenerne, der giver hver cannabis strain sin særlige smag, duft og nogle af de aktive egenskaber. 

Der findes et stort udvalg af cannabis-terpener, såsom pinene, som er en af de mest udbredte terpener i cannabisblomster, og som du sikkert allerede har stødt på. Vent, taler du om den der fyrrenålsagtige, træagtige aroma? Ja, min ven, det er pinene. 

1. Hvad er pinene?

Ligesom andre terpener bliver pinene produceret i cannabisblomsternes trichomer, de skinnende, gennemsigtige, svampeformede kirtler, hvor andre cannabinoider som THC og CBD også udvikles. Oprindeligt dukkede terpener op for at beskytte planterne mod rovdyr i deres naturlige miljø, men terpener har også mange fordele for os mennesker.

Pinene (pi-neen) er terpene kendetegnet ved den skovfølelse du nogle gange får (alt efter strain), når du ryger en joint eller bong. Sandsynligvis har den udviklet sig som kamuflage mod insekter for cannabisplanter, der vokser i skovområder.

Der findes to forskellige former for pinene: alpha-pinene og beta-pinene. Normalt er alpha-pinene den dominerende terpen i både naturen og cannabis. 

2. Hvor findes pinene udover i cannabis?

Ud over cannabis finder du pinene og andre terpentype i basilikum, dild, rosmarin, persille og i de æteriske olier, som disse planter producerer. Pinene findes også i naturens kegleformede træer, kategoriseret som nåletræer, f.eks. fyrretræer og cedertræer.

Du finder også pinene i fyrretræsfrø, som indeholder pineneolie, og i appelsin- og limeskal. Da insekter synes pinene er ret ulækkert, bruges det ofte som ingrediens i insektmidler. 

3. Hvilke egenskaber har pinene?

Pinene-terpener tilføjer ikke kun jordagtige, skovagtige og træagtige smagsnuancer til dine cannabisblomster – de har også flere sundhedsmæssige fordele, som f.eks.:

• Smertelindrende og anti-inflammatorisk;
• Kræftforebyggende;
• Virker antimikrobielt;
• Bronkodilaterende; 
• Hjælper på angst og depression, og mere.

Lad os dykke nærmere ned i pinenes egenskaber.

Pinene mod inflammation og smerter

Nogle studier på både dyr og mennesker har vist, at pinene er effektiv som behandling mod inflammation. Det gælder både de pinene-terpener, der findes i cannabis, og dem der findes i æteriske olier.¹

Derudover fandt et andet studie ud af, at det aromatiske stof også kunne bruges sammen med solcreme til at forebygge hudinflammation forårsaget af UV-lys.²

Studier har også fundet ud af, at beta-pinene har humørstabiliserende og antimikrobielle egenskaber, og giver lindring for både smerte og inflammation. Pinene viste sig at være effektiv til at lindre smerter forårsaget af visse kræftformer, multipel sklerose og gigt. Det modvirker også den kortvarige hukommelsestab, som THC kan give. 

Pinene som antimikrobielt

En markant egenskab ved pinene-terpener er deres antimikrobielle og antifungale effekter. Et studie offentliggjort i Molecules i 2012 analyserede terpenerne på flere mikrobielle familier.²

Resultaterne viste, at pinene er meget giftigt for Candida albicans, den svamp, der forårsager svampeinfektioner. Ved at indtage denne terpen kan man også forebygge methicillin-resistente Staphylococcus aureus, MRSA, som er en bakteriegruppe, der er modstandsdygtig over for de fleste antibiotika.

Kombineres pinene med antibiotikaet ciprofloxacin, forstærker terpene antibiotikaets virkning og hjælper med at slippe af med de potentielt farlige MRSA-bakterier.

Pinenes neurobeskyttende og antioxidative egenskaber

Antioxidanter er stoffer, der sænker kroppens aldring. Et studie fra 2018 viste, at pinene har stærke antioxidante egenskaber, som kan bidrage med neurobeskyttelse mod sygdomme som Parkinsons og Alzheimers. 

Terpenen har en dobbelt antioxidant-effekt. For det første forsinker den produktionen af skadelige molekyler kaldet reaktive iltarter (ROS), som 'oxiderer' os, dvs. gør os ældre; det er her antioxidanten kommer ind. Tænk på os mennesker som cannabisblomster – når vi ældes, 'decarboxyleres' vi af sol, tid og ilt, og modnes ligesom planterne. 

For det andet forstærker pinene dannelsen af flere naturlige antioxidante stoffer, for eksempel katalase (CAT), superoxiddismutase (SOD), glutathionreduktase og peroxidase (GR og GPx) samt heme oxygenase 1 (HO-1).

Studiets forskere foreslog, at pinene kunne sænke tempoet eller forhindre udviklingen af neurologiske sygdomme ved at opretholde balancen mellem oxidant og antioxidant i nervesystemet.

Pinene mod angst og depression

Medicinsk cannabis bruges ofte til patienter, der kæmper med depression eller angst for at forbedre humøret. Et studie fra 2015 viste, at beta-pinene i kombination med linalool, en anden terpen, giver virkninger svarende til antidepressiv behandling.³

Pinene til forebyggelse af kræft

Flere studier har konkluderet, at kombinationen af både alpha- og beta-pinene har markante anti-tumor egenskaber. Begge varianter supplerer hinanden med en positiv synergi i reduktionen af tumorer. 

Samtidig kan alpha-pinene effektivt behandle prostatakræft, som vist i et rotteforsøg i 2018, nej, der er ingen vej udenom dyreforsøg.

4. Hvad bruges pinene til?

Udover medicinske formål bruges pinene oftest i insektmidler og til at give smag eller duft til visse parfumer og fødevarer. De træformede bildufte? De indeholder sikkert pinene. 

Har du nogensinde prøvet syltede appelsinskal? Eller pyntet dessert med lidt revet citronskal? Så har du nydt en masse pinene-terpener. Disse to ingredienser har et højt indhold af pineneolie. Måske har du spist fyrretræsfrø som snack – her er der også pineneolie. 

Overraskende nok studeres pinene også for dets potentiale som biobrændstof til forbrændingsmotorer. Når to identiske pinene-molekyler kobles sammen (et pinene-dimer), kan det skabe energiindhold, der kan måle sig med raketbrændstof.

Selvom pinene forekommer naturligt, har forskere fra Georgia Institute of Technology og Joint Bio-Energy Institute også kunnet producere terpenen syntetisk via bakterier.

5. Hvilke strains indeholder pinene?

Pinene er en af de mest almindelige terpener i cannabisplanter. Du finder store mængder i vores Fast Buds strain Pineapple Express, en potent hybrid med tropiske, søde smage, frugt og syrlige noter af ananas.

6. Konklusion

Marijuana rummer farver og nuancer på et gourmet-niveau. I cannabisblomster finder du uendelige nuancer og aromaer – næsten som at smage vin eller en kokkes mest avancerede ret. 

For os cannabis-elskere er det vigtigt at kende sin smag og vide, hvad man leder efter, når man skal spire frø. For at få styr på dine kommende blomsters smag, er det vigtigt at kende de forskellige terpener og egenskaberne ved hver især. 

Hvis du er til skovagtige, træagtige eller rustikke toner, så gå efter pinene-dominerede strains.

EKSTERNE REFERENCER

1. "Alpha-Pinene udviser anti-inflammatorisk aktivitet gennem undertrykkelse af MAPKs og NF-κB-vejen i muse peritoneale makrofager" Dae-Seung Kim, Hyun-Ja Lee, Yong-Deok Jeon, Yo-Han Han, Ji-Ye Kee, Hyun-Jeong Kim, Hyun-Ji Shin, JongWook Kang, Beom Su Lee, Sung-Hoon Kim, Su-Jin Kim, Sang-Hyun Park, Byung-Min Choi, Sung-Joo Park, Jae-Young Um, Seung-Heon Hong. Juni 2015.
2. "Alpha pinene modulerer UVA-induceret oxidativt stress, DNA-skade og apoptose i humane hudkeratinocytter" Ramasamy Karthikeyan, Govindasamy Kanimozhi, Nagarajan Rajendra Prasad, Balupillai Agilan, Muthusamy Ganesan, og Gunaseelan Srithar. November 2018.
3. "Biologiske aktiviteter af α-Pinene og β-Pinene enantiomerer" Ana Cristina da Silva Rivas, Paula Monteiro Lopes, Mariana Maria de Azevedo Barros, Danielle Cristina Costa Machado, Celuta Sales Alviano, og Daniela Sales Alviano. Juni 2012.
4. "Linalool og β-pinene udviser antidepressiv-lignende aktivitet via den monoaminerge vej" Silvia Laura Guzmán-Gutiérrez, Herlinda Bonilla-Jaime, Rocío Gómez-Cansino og Ricardo Reyes-Chilpa.