Συνταγή Weed Brownie & Επίδραση: Πόση Κάνναβη σε Ένα Brownie

• 1. Καλύτερη Συνταγή για weed brownie
• 1. a. Η Προετοιμασία
• 1. b. Η Διαδικασία Αποκαρβοξυλίωσης
• 1. c. Πώς Υπολογίζω τη Δοσολογία
• 2. Η Διαδικασία Βήμα-Βήμα
• 2. a. Βήμα 1
• 2. b. Βήμα 2
• 2. c. Βήμα 3
• 2. d. Βήμα 4
• 3. Άλλες Υπέροχες Συνταγές με Λάδι ή Βούτυρο Κάνναβης
• 3. a. Vegan edibles
• 4. Εναλλακτικές Επιλογές Έγχυσης Κάνναβης
• 4. a. Λάδι ή Βούτυρο Κάνναβης
• 4. b. Ζάχαρη με Κάνναβη
• 4. c. Συμπυκνώματα Κάνναβης
• 4. d. Αποκαρβοξυλιωμένα Άνθη Κάνναβης
• 4. e. Υπόλοιπη Πούλπα Κάνναβης
• 5. Ποιες Είναι οι Επιδράσεις των cannabis brownies
• 6. Σε Πόση Ώρα Δρουν τα cannabis brownies
• 7. Πώς Κάνω τα cannabis brownies Πιο Ισχυρά
• 8. Οδηγίες Αποθήκευσης
• 9. Σημειώσεις και expert tips
• 10. Faq
• 10. a. Μπορώ να χρησιμοποιήσω έτοιμο μείγμα;
• 10. b. Πόση κάνναβη να βάλω;
• 10. c. Θα μυρίσει το σπίτι μου φτιάχνοντας brownies κάνναβης;
• 10. d. Κι αν φάει ο σκύλος μου brownies κάνναβης;
• 10. e. Πόση δόση έχει κάθε brownie;
• 11. Συμπέρασμα

Καλύτερη Συνταγή για Weed Brownie 

Για τους περισσότερους, μπορεί να μην υπάρχει διαφορά ανάμεσα στο να καταναλώσεις ένα brownie κάνναβης ή απευθείας μαριχουάνα, αλλά το κάπνισμα κάνναβης σε σχέση με την κατανάλωσή της μπορεί να προσφέρει εντελώς διαφορετικές εμπειρίες. Ίσως λοιπόν να αναρωτιέστε «υπάρχει διαφορά μεταξύ καπνίσματος και κατανάλωσης κάνναβης;» Ναι, υπάρχει, αλλά εξαρτάται από διάφορους παράγοντες.

Παρόλο που και οι δύο μέθοδοι κατανάλωσης επιτρέπουν στη μαριχουάνα να εισέλθει στο σώμα, μόλις απορροφηθεί, η κάνναβη επεξεργάζεται με διαφορετικούς τρόπους. Όταν εισπνέεται, ο καπνός περνάει από τους πνεύμονες, όπου μπορεί να προκαλέσει βήχα και προβλήματα στην αναπνοή, ενώ όταν καταναλώνεται, επεξεργάζεται στο στομάχι. Και παρόλο που απορροφώνται λιγότερα κανναβινοειδή όταν τρώγεται, οι επιδράσεις διαρκούν περισσότερο και αργούν να ξεκινήσουν λόγω της μακρόχρονης διαδικασίας που περνούν τα κανναβινοειδή στο στομάχι.

Αν λοιπόν θέλετε να φτιάξετε το δικό σας brownie κάνναβης με σπόρους κάνναβης που καλλιεργήσατε σπίτι σπόρους κάνναβης, μην ψάχνετε άλλο. Διαβάστε παρακάτω και μάθετε ό,τι χρειάζεται για να φτιάξετε τα καλύτερα weed brownies με vegan επιλογή! Αλλά πρώτα, λίγες πληροφορίες για το τι να περιμένετε από αυτή τη συνταγή space cake brownie με κάνναβη.

Η Προετοιμασία

Πριν ξεκινήσετε, είναι σημαντικό να έχετε υπόψη σας ότι η παρασκευή brownies κάνναβης τύπου space cake μπορεί να είναι λίγο πιο περίπλοκη, καθώς πρέπει να ενεργοποιήσετε την THC, CBD και τα άλλα κανναβινοειδή στα άνθη μαριχουάνας. Και για να το πετύχετε, πρέπει να κάνετε αποκαρβοξυλίωση στη μαριχουάνα σας, που σημαίνει ότι θα τα θερμάνετε για έως και μία ώρα, ανάλογα με την ποσότητα που θα χρησιμοποιήσετε. Ας μάθουμε λοιπόν τι θα χρειαστείτε και την διαδικασία αποκαρβοξυλίωσης πριν ξεκινήσουμε με τα πεντανόστιμα space cakes μας.

Σκεύη Κουζίνας που Θα Χρειαστείτε

Για να ξεκινήσουμε, ας μαζέψουμε πρώτα τα υλικά και τα συστατικά που θα χρειαστούμε, ξεκινώντας από τα σκεύη κουζίνας. Για αυτή τη συνταγή, θα χρειαστείτε:

• Ταψί 20 εκ.;
• Κατσαρολάκι;
• Λάδι;
• Μπολ ανάμειξης και;
• Σπάτουλα ή κουτάλι,

Απαραίτητα Υλικά και Αναλογίες

Όσον αφορά τα υλικά, θα χρειαστείτε τα ίδια όπως για τα κανονικά brownies, αλλά πρέπει να έχετε είτε ζάχαρη με κάνναβη, κανναβούτυρο, ή λάδι κάνναβης και τα παρακάτω:

Αν δεν έχετε ακόμη το λάδι, τη ζάχαρη ή το βούτυρο με κάνναβη, μην ανησυχείτε, θα αναφερθούμε παρακάτω αναλυτικά, αλλά πρώτα ας δούμε πώς να κάνετε vegan ή χωρίς γλουτένη brownies κάνναβης.

Vegan & Χωρίς Γλουτένη Brownie Συνταγή

Αν θέλετε να φτιάξετε vegan brownies με κάνναβη, είναι αρκετά εύκολο. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να αντικαταστήσετε το βούτυρο, το λάδι ή τη ζάχαρη με vegan υποκατάστατα και τη σοκολάτα με φυτική. Και αν θέλετε χωρίς γλουτένη, απλά αντικαταστήστε τη ζάχαρη με ζάχαρη άχνη και το αλεύρι με αλεύρι χωρίς γλουτένη. Θυμηθείτε ότι οι ποσότητες παραμένουν ίδιες με τη βασική συνταγή!

Τώρα που τα έχετε μαζέψει όλα, ας δούμε πώς φτιάχνετε στο σπίτι τη ζάχαρη, το λάδι ή το βούτυρο με κάνναβη.

Η Διαδικασία Αποκαρβοξυλίωσης

Για να φτιάξετε brownies με κάνναβη, πρέπει πρώτα να ενεργοποιήσετε τα άνθη μαριχουάνας· αυτό συμβαίνει επειδή οι ενώσεις των κανναβινοειδών στη μαριχουάνα ενεργοποιούνται μόνο όταν θερμανθούν, που σημαίνει ότι αν τα φάτε ωμά δεν θα νιώσετε τίποτα. Αποκαρβοξυλιωμένη κάνναβη μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους, όπως αναφέραμε, π.χ. για βούτυρο κάνναβης, λάδι ή ζάχαρη, και όλα αυτά ξεκινούν με την αποκαρβοξυλίωση. Πάμε να δούμε πώς γίνεται σωστά, και στη συνέχεια θα σας μάθουμε πώς να φτιάξετε τα διάφορα προϊόντα μαριχουάνας, καθώς και τα θετικά και αρνητικά τους.

Ας ξεκινήσουμε λοιπόν! Αρχικά, προθερμάνετε τον φούρνο σας στους 110-120℃. Ενώ ζεσταίνεται ο φούρνος, τρίψτε τα άνθη κάνναβης και τοποθετήστε τα σε ένα μπολ. Πάρτε το ταψί, στρώστε αντικολλητικό χαρτί και απλώστε ομοιόμορφα την τριμμένη κάνναβη. Έπειτα τοποθετήστε το ταψί στον φούρνο ανακατεύοντας κάθε 15 λεπτά. Όταν η κάνναβη πάρει πράσινο-καφέ χρώμα η αποκαρβοξυλίωση ολοκληρώθηκε. Ανάλογα με την ποσότητα η διαδικασία μπορεί να διαρκέσει λίγο παραπάνω. Δεν υπάρχει ακριβής χρόνος, πάντα να προσέχετε και μόλις γίνει χρυσοκαφέ, είναι έτοιμη!

Πώς Υπολογίζω τη Δοσολογία

Για να γνωρίζετε ακριβώς πόση κάνναβη θα χρησιμοποιήσετε στα edibles σας, πρέπει να ξέρετε την ακριβή περιεκτικότητα σε THC ή CBD των ανθέων, γιατί αυτή θα καθορίσει τη δύναμη των edibles. Αν αγοράζετε από νόμιμο κατάστημα, ζητήστε αυτή την πληροφορία. Αν δεν την έχετε, προτείνουμε το μέγιστο 10-15 γραμμάρια ανά 450γρ βούτυρο, λάδι ή ζάχαρη. Αν ξέρετε την περιεκτικότητα, απλά κάντε τα μαθηματικά — είναι πολύ σημαντικό, ειδικά αν δεν είστε εξοικειωμένοι και δε θέλετε άσχημη εμπειρία. Πρέπει να ξέρετε:

• Γραμμάρια άνθη κάνναβης και;
• Περιεκτικότητα σε THC και/ή CBD.

Αφού έχετε αυτές τις πληροφορίες, ο υπολογισμός είναι απλός. Πολλαπλασιάστε:

Γραμμάρια άνθη x %THC ή CBD = Σύνολο κανναβινοειδών

Για παράδειγμα, αν έχετε 10 γραμμάρια ανθών με 19% THC, απλά:

10 γραμμάρια x 19% = 1900 mg THC

Το αποτέλεσμα είναι το συνολικό THC σε mg. Έτσι αν χρησιμοποιήσετε 10γρ άνθη με 19% THC, θα έχετε 1900mg THC στα edibles. Οι προτεινόμενες δόσεις φαίνονται παρακάτω:

Όπως φαίνεται, 1900 mg THC (όπως το παράδειγμα) μπορεί να είναι υπερβολικά ανάλογα με την ανεκτικότητά σας, οπότε πάντα μετράτε πόσο χρειάζεστε πριν φτιάξετε edibles γιατί μπορείτε να φάτε παραπάνω αλλά δεν γίνεται να το πάρετε πίσω αν το παρακάνετε.

Η Διαδικασία Βήμα-Βήμα

Τώρα που ξέρετε ό,τι χρειάζεται για να φτιάξετε brownies κάνναβης, πώς να υπολογίσετε τη δόση THC και τη συνιστώμενη ποσότητα ανάλογα με την ανοχή σας, ας δούμε τη διαδικασία βήμα-βήμα για να φτιάξετε τα καλύτερα brownies με κάνναβη. 

Να θυμάστε ότι υπάρχουν διάφοροι τρόποι να φτιάξετε brownies με κάνναβη, οπότε δεν έχει σημασία ο τρόπος αρκεί να είστε ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα. Ο στόχος είναι να φτιάξετε κάτι νόστιμο που μοιάζει με κανονικό brownie (χωρίς έντονη γεύση φυτού) που παράλληλα σας φτιάχνει, οπότε δεν είναι δύσκολο αλλά ίσως χρειαστούν μερικές δοκιμές για το ιδανικό αποτέλεσμα.

Βήμα 1

• Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C και βουτυρώστε το ταψί σας;
• Ανακατέψτε όλα τα στεγνά υλικά και αφήστε τα στην άκρη. Σε αυτό το στάδιο κάνετε τις αντικαταστάσεις αν φτιάχνετε vegan ή χωρίς γλουτένη brownies;
• Σε άλλο μπολ ανακατέψτε τα υγρά υλικά: κανναβούτυρο, ζάχαρη ή λάδι με κάνναβη;
• Έπειτα προσθέστε τα αυγά και το εκχύλισμα βανίλιας.

Βήμα 2

• Όταν έχουν αναμειχθεί μερικώς, χτυπήστε σε μέτρια ταχύτητα για ένα λεπτό.
• Τώρα ενώστε τα στεγνά και τα υγρά υλικά.
• Χτυπήστε τα όλα σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να γίνει ομοιογενές μείγμα.
• Μεταφέρετε στο ταψί.

Βήμα 3

• Αν θέλετε να προσθέσετε κομμάτια σοκολάτας ή άλλο topping, κάντε το τώρα.
• Ψήστε τα brownies για 25-35 λεπτά ανάλογα με την υφή που θέλετε.
• Αφήστε τα brownies να κρυώσουν για 30 λεπτά για καλύτερη υφή.

Βήμα 4

Τώρα απλώς απολαύστε! Θυμηθείτε, αυτά είναι brownies με κάνναβη, οπότε μην τα αφήνετε ποτέ χωρίς επίβλεψη! 

Άλλες Υπέροχες Συνταγές με Λάδι ή Βούτυρο Κάνναβης

Ωραία, εξηγήσαμε πώς να φτιάξετε κάνναβούτυρο και λάδι καρύδας με κάνναβη. Συζητήσαμε γιατί είναι τόσο σημαντική η αποκαρβοξυλίωση. Είδαμε πώς να υπολογίσετε τη γενική δόση. Παρουσιάσαμε διάφορες επιλογές έγχυσης. Και φυσικά γράψαμε την αγαπημένη μας συνταγή για space cake brownie. Αλλά ξέρετε τι δεν συζητήσαμε ακόμα;

Όλες οι άλλες επιλογές για edibles, εκτός από τα brownies κάνναβης. Δεν αρέσουν σε όλους τα brownies ή η σοκολάτα, και δεν μπορούν όλοι να καταναλώσουν τα υλικά που είναι βασικά για ένα ζουμερό, μαλακό και γευστικό brownie. Εδώ λοιπόν θα δούμε edible επιλογές πέρα από τα συνηθισμένα space brownies. Πρώτα, η αγαπημένη μας vegan επιλογή!

Vegan Edibles

Σχεδόν όλα τα vegan edibles ξεκινούν με λάδι καρύδας με κάνναβη ως βάση και πρέπει να παραδεχτούμε πως το canna-coco oil είναι ό,τι προτιμάμε στις συνταγές edibles τα τελευταία χρόνια. Είναι πολύ πιο ευέλικτο από το κανναβούτυρο, και αν ξεκινήσετε με extra virgin λάδι καρύδας η γεύση θα σας ενθουσιάσει. Κάποια από τα καλύτερα vegan edibles που μπορείτε να φτιάξετε σπίτι:

• Μαγικό Granola με κάνναβη
• Energy Balls με κάνναβη
• Κάνναβη Μελόψωμο
• Κομμάτια Σοκολάτας με κάνναβη

Κομμάτια Σοκολάτας με Κάνναβη

Το αγαπημένο μας από τις 4 επιλογές είναι τα Κομμάτια Σοκολάτας με κάνναβη. Εύκολο, δεν απαιτεί καμία δεξιότητα στη ζαχαροπλαστική κι αλλάζει συνεχώς μορφή ανάλογα με τις σας αρέσει. Η συνταγή που χρησιμοποιούμε:

Υλικά

• 400 γραμ. μαύρη κουβερτούρα (χωρίς γαλακτοκομικά για vegan)
• 250 ml canna λάδι καρύδας
• 180 ml γάλα καρύδας
• 100 γρ. ινδοκάρυδο
• 150 γρ. αποξηραμένα φρούτα
• 1 κουταλιά της σούπας κανέλα σε σκόνη
• 2 σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας
• Ένα πακέτο ginger cookies, ή όποια μπισκότα προτιμάτε

Εκτέλεση

• Σε μπεν μαρί λιώνετε τη σοκολάτα με το γάλα καρύδας και πολύ αργά προσθέτετε το canna-ladi καρύδας ανακατεύοντας συνεχώς. Θέλετε να προσθέτετε λίγο-λίγο (~50 ml κάθε φορά). Μην βιαστείτε γιατί αν δεν ενσωματωθεί σωστά το λάδι θα κόψει το μείγμα. Σε αυτό το στάδιο προσθέτετε και τη βανίλια.
• Τρίψτε τα μπισκότα σε πούδρα και προσθέστε τα απευθείας στο μείγμα διαρκώς ανακατεύοντας.
• Έπειτα προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά (ό,τι τραβάει η όρεξή σας). Εμείς προσθέτουμε και φουντούκια, αλλά και κάθε τι γλυκό, τραγανό και νόστιμο.
• Μόλις το μείγμα κρυώσει, μεταφέρετε σε τάπερ και βάλτε το στην κατάψυξη όλο το βράδυ. Την επόμενη μέρα έχετε έτοιμα vegan σοκολατένια edibles με κάνναβη!

Μελόψωμο με Κάνναβη

Για να φτιάξετε μελόψωμο με κάνναβη, χρειάζεστε μόνο λίγα υλικά και βασικό εξοπλισμό. Θα χρειαστείτε:

Υλικά

• 200γρ λευκή ζάχαρη
• 15 ml μέλι
• 100 ml canna-ladi καρύδας
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού baking soda 
• Ένα θερμόμετρο ζαχαροπλαστικής 

Εκτέλεση

• Βάλτε ζάχαρη, μέλι και λάδι καρύδας σε κατσαρολάκι και ζεστάνετε σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας μέχρι να λιώσουν τα υλικά. 
• Όταν διαλυθούν τα υλικά, ανεβάστε λίγο τη θερμοκρασία και αφήστε να φτάσει η θερμοκρασία στους 149°C. 
• Όταν φτάσει στη θερμοκρασία, απομακρύνετε το κατσαρολάκι και ρίξτε γρήγορα το baking soda. 
• Ανακατέψτε γρήγορα και ρίξτε το μείγμα σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί. Αφήστε 30’ να κρυώσει πριν το κόψετε. 

Βαμματάκια (Tinctures)

Τα tinctures είναι υπέροχος τρόπος να παίρνετε edibles. Παράγονται με χρήση αλκοόλης και μπορούν να ληφθούν υπογλώσσια ή να προστεθούν σε ροφήματα. Αυτός ο τρόπος απορροφάται πολύ γρήγορα και με μεγαλύτερη ακρίβεια στη δοσολογία. Η διαδικασία είναι απλή: χρειάζεστε αποξηραμένα άνθη, Everclear ή βότκα, βάζο, σουρωτήρι και τουλπάνι.

Αρχίστε αποκαρβοξυλιώνοντας τα μπουμπούκια στους 110°C για 30 λεπτά. Έπειτα τα αλέθετε και βάζετε σε βάζο. Προσθέστε Everclear ή άλλη κατάλληλη αλκοόλη, κλείστε καλά και ανακινήστε δυνατά 30’’ και αποθηκεύστε σε σκοτεινό, δροσερό μέρος για 1-2 εβδομάδες. Μετά φιλτράρετε με τουλπάνι ή φίλτρο καφέ και φυλάξτε σε σκοτεινό μπουκάλι.

Topical (Τοπική εφαρμογή)

Edibles με κάνναβη δεν χρειάζεται να τρώγονται πάντα — υπάρχουν και ως topicals! Topical είναι όποιο προϊόν εφαρμόζεται απευθείας στο δέρμα π.χ. κεραλοιφές, balm, λοσιόν. Τα κανναβινοειδή δεσμεύονται με τους υποδοχείς CB2 και προσφέρουν ανακούφιση από φλεγμονές και πόνους. Για να φτιάξετε topical, λιώστε μελισσοκέρι σε μπεν μαρί, προσθέστε το canna-ladi καρύδας λίγο-λίγο ανακατεύοντας μέχρι να ομογενοποιηθεί. Προσθέστε αιθέρια έλαια αν επιθυμείτε, ρίξτε σε καλούπι και μόλις κρυώσει είναι έτοιμο για χρήση — ιδανικό για τοπική ανακούφιση χωρίς να «φτιάχνει».

Εναλλακτικές Επιλογές Έγχυσης Κάνναβης

Θα γνωρίσουμε λίγο καλύτερα τις διαφορετικές επιλογές για edibles με κάνναβη. Όπως είδατε δεν χρειάζεται απαραίτητα να φτιάξετε κανναβούτυρο — μπορείτε και λάδι καρύδας ή ελιάς ή ζάχαρη.

Όλα αυτά τα προϊόντα δημιουργούνται με την ίδια βασική διαδικασία αλλά για διαφορετικές χρήσεις. Π.χ. μπορείτε να βάλετε ζάχαρη κάνναβης σε γάλα ή τσάι, αλλά όχι βούτυρο. Η επίδραση είναι ίδια, η χρήση αλλάζει αναλόγως τι θέλετε. Λίγες ακόμη λεπτομέρειες για το καθένα.

Λάδι ή Βούτυρο Κάνναβης

Η έγχυση λαδιού ή βουτύρου είναι ο ευκολότερος τρόπος για space cake brownies — γι’ αυτό το χρησιμοποιήσαμε και εδώ. Απλά λιώνετε το βούτυρο, προσθέτετε την αποκαρβοξυλιωμένη κάνναβη και σιγοβράζετε σε χαμηλή φωτιά στους 71 - 93 °C για 2-3 ώρες, σουρώνετε και αφήνετε να κρυώσει. Το βούτυρό σας είναι έτοιμο!

Ζάχαρη με Κάνναβη

Η ζάχαρη με κάνναβη παίρνει λίγο περισσότερο χρόνο σε σχέση με το βούτυρο, αλλά ανοίγει έναν ολόκληρο κόσμο δυνατοτήτων. Για να τη φτιάξετε, πρώτα κάντε tincture με καθαρό αλκοόλ τροφίμων και κάνναβη. Αντί να ανακινήσετε το βάζο, αναποδογυρίστε το 4-5 φορές ήπια, βάλτε το ψυγείο 5’ και επαναλάβετε ακόμη 3 φορές. Μετά σουρώστε την κάνναβη και αναμείξτε το αλκοόλ με ζάχαρη, απλώστε τη ζάχαρη σε ταψί για να εξατμιστεί το αλκοόλ.

Συμπυκνώματα Κάνναβης

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και συμπυκνώματα κάνναβης για edibles, αν και αυτά βρίσκονται μόνο σε νόμιμα καταστήματα και είναι ακριβά. Από την άλλη όμως, τα περισσότερα συμπυκνώματα είναι ήδη ενεργά, οπότε απλά τα προσθέτετε σε αλκοόλ ή βούτυρο και είναι έτοιμα.

Αποκαρβοξυλιωμένα Άνθη Κάνναβης

Τα αποκαρβοξυλιωμένα άνθη είναι η συνηθέστερη βάση για edibles, ειδικά αν τα καλλιεργείτε σπίτι. Μην ξεχνάτε ότι υπάρχουν διαφορετικοί τύποι άνθεων με διαφορετικά κανναβινοειδή — όχι μόνο THC και CBD, υπάρχει και CBG ή CBN σε άλλες ποικιλίες που ίσως σας ταιριάζουν.

Υπόλοιπη Πούλπα Κάνναβης

Αν δεν καλλιεργείτε και έχετε λίγη κάνναβη διαθέσιμη, θυμηθείτε ότι μπορείτε να ξαναχρησιμοποιήσετε ό,τι έμεινε από το βούτυρο ή το λάδι για άλλα edibles — π.χ. αφού φτιάξετε βούτυρο μετά φτιάχνετε λάδι ή ζάχαρη με το ίδιο υλικό.

Ποιες Είναι οι Επιδράσεις των Cannabis Brownies

Τα edibles με κάνναβη επηρεάζουν διαφορετικά από το κάπνισμα, γιατί περνάνε από διαδικασία πέψης. Η ένταση και ο τύπος της επίδρασης εξαρτώνται από την ποσότητα, την περιεκτικότητα σε κανναβινοειδή, την ηλικία, ανοχή, βάρος, διάθεση κ.λπ.…

Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα συχνότερα αποτελέσματα είναι ανακούφιση πόνου, υπνηλία, ευτυχία και αίσθηση ευφορίας. Γι' αυτό υπολογίστε σωστά τη δοσολογία. Αν όχι, μπορεί να έχετε πολύ ισχυρή επίδραση που ίσως δεν επιθυμείτε. 

Σε Πόση Ώρα Δρουν τα Cannabis Brownies

Είναι δύσκολο να πούμε ακριβώς πόση ώρα θα χρειαστεί να νιώσετε τα αποτελέσματα, γιατί εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Συνήθως τα edibles καθυστερούν και μπορεί να περάσουν 30 λεπτά ως και 4 ώρες ως να νιώσετε κάτι. Επίσης, λόγω αργής απορρόφησης, διαρκούν παραπάνω — 4 ως 8 ώρες ανάλογα με το άτομο.

Πώς Κάνω τα Cannabis Brownies Πιο Ισχυρά

Αν έχετε υψηλή ανεκτικότητα ή αντιμετωπίζετε ιατρικές ανάγκες που απαιτούν υψηλότερη THC, μπορείτε να κάνετε πιο ισχυρά brownies απλά χρησιμοποιώντας παραπάνω κάνναβη ή λουλούδια με μεγαλύτερο ποσοστό κανναβινοειδών. Όσο καλύτερης ποιότητας η πρώτη ύλη, τόσο καλύτερο το αποτέλεσμα. 

Υπολογίστε το συνολικό THC και προσαρμόστε τη δοσολογία σύμφωνα με τον πίνακα παραπάνω. Αν δεν γνωρίζετε την THC/CBD των ανθέων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 28 γραμμάρια ανά 450γρ βούτυρο, λάδι ή ζάχαρη αντί για 10-15 γραμμάρια.

Οδηγίες Αποθήκευσης

Παρά το ότι είναι «ειδικά», τα cannabis brownies είναι κανονικά brownies και δεν χρειάζονται ιδιαίτερη αποθήκευση. Φυλάξτε τα όπως κάθε κέικ ή brownie και καταναλώστε τα εντός 7 ημερών. Το μόνο σημαντικό εδώ είναι να τα φυλάτε μακριά, ειδικά αν έχετε παιδιά ή συγκατοικείτε με κάποιον που δεν καταναλώνει κάνναβη, καθώς δεν ξεχωρίζουν εξωτερικά.

Σημειώσεις και Expert Tips

• Αν θέλετε μαλακά brownies, το «τεστ της οδοντογλυφίδας» δεν δουλεύει, γιατί το fudge αφήνει κατάλοιπα.
• Για πιο μαλακά brownies χρησιμοποιήστε ½ κούπα αλεύρι αντί για ¾.
• Αν χρησιμοποιείτε βούτυρο, αφήστε το να μαλακώσει σε θερμοκρασία δωματίου για πιο κρεμώδη υφή.

Τώρα που μάθατε όλα όσα χρειάζεστε για λαχταριστά σοκολατένια brownies με κάνναβη, ήρθε η ώρα να μπείτε στην κουζίνα. Πάντα ξεκινάτε με τους καλύτερους σπόρους από αξιόπιστα seed banks. Όσο καλύτερο το άνθος τόσο καλύτερο το brownie, γι' αυτό δείτε τα αυτόματης ανθοφορίας γενετικά μας με έως και 27% THC για υπερ-δυνατά edibles.

FAQ

Μπορώ να χρησιμοποιήσω έτοιμο μείγμα;

Φυσικά. Αυτό που κάνει τα cannabis brownies ξεχωριστά είναι το κανναβούτυρο, το λάδι ή η ζάχαρη κάνναβης, οπότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμο μείγμα σοκολατένιου brownie χωρίς πρόβλημα.

Πόση κάνναβη να βάλω;

Εξαρτάται από την ανεκτικότητά σας. Για αδύναμη/μέτρια ένταση δοκιμάστε 10-15 γραμμάρια ανά 450γρ βούτυρο, λάδι ή ζάχαρη. Για πιο δυνατά brownies χρησιμοποιήστε 28γρ ανά 450γρ.

Θα μυρίσει το σπίτι μου φτιάχνοντας brownies κάνναβης;

Δυστυχώς ναι, ειδικά κατά την αποκαρβοξυλίωση. Συνίσταται να έχετε ανοιχτά παράθυρα, μιας και τότε θα είναι πιο έντονη η μυρωδιά. Η διαδικασία κρατά 30-60 λεπτά, μετά δεν θα έχετε πρόβλημα.

Κι αν φάει ο σκύλος μου brownies κάνναβης;

Όπως αναφέρθηκε, είναι πολύ σημαντικό να κρατάτε τα cannabis brownies μακριά από παιδιά και κατοικίδια γιατί έχουν ενεργοποιημένα κανναβινοειδή που μπορεί να είναι επικίνδυνα.

Πόση δόση έχει κάθε brownie;

Η τελική δόση εξαρτάται από τις προτιμήσεις σας αλλά ως οδηγό, ξεκινήστε με 2 mg ανά brownie για αρχάριους, 10-15 mg για μέτρια ανεκτικότητα και +30-50 mg για έμπειρους χρήστες.

Συμπέρασμα

Αυτά λοιπόν ήταν όλα όσα χρειάζεστε: πολλές επιλογές για infused βάσεις, η καλύτερή μας συνταγή για space cake brownies και μερικές επιπλέον ιδέες για νόστιμα edibles. Καλή επιτυχία στο ψήσιμο!

Εξωτερικές Πηγές

1. Cannabis and Cannabis Edibles: A Review. - Peng, Han & Shahidi, Fereidoon. (2021).
2. The Evolving Landscape of Cannabis Edibles. - Blake, Alexia. (2019).