Kako sačuvati miris kanabisa

• 1. Koristite najbolja gnojiva, dodatke i suplemente
• 2. Koristite rasvjetu sa snažnim uv-b spektrom
• 3. Pažljivo rukujte trihomima
• 4. Fermentacija
• 5. Pravilno skladištite pupoljke
• 6. Obratite pažnju na vlagu
• 7. Izrađujte ekstrakte ili koncentrate
• 8. Birajte sorte s bogatim terpenskih profilom
• 9. Zaključak

Kanabis može otkloniti vaše brige. Također može pružiti osjećaj kao da vam je glava među oblacima. Istina, marihuana je poznata po tome što uzrokuje “high”, ali i po svom prepoznatljivom mirisu. Tek shvatite što propuštate kad protrljate prste preko pupoljaka koji su puni smole. Ozbiljno, parfem koji bi mogao nadmašiti miris kanabisa još nije izmišljen. Ako imate sreće da kod kuće uzgajate feminizirane sjemenke, znate o čemu pričam. Naravno, pupoljci iz dispensara također sjajno mirišu, ali ništa se ne može mjeriti s neodoljivim mirisom svježeg kanabisa. Kada se pupoljci režu i pobiru, prirodan proces razgradnje započinje odmah, ali još uvijek možete u velikoj mjeri sačuvati miris. U ovom članku saznat ćete kako to postići.

Prije nego što krenemo u metode za očuvanje arome kanabisa, važno je razumjeti što sve doprinosi ovom osjetilnom doživljaju. Biljke kanabisa proizvode više od 500 zanimljivih spojeva, koji se svrstavaju u nekoliko velikih skupina. Kada je u pitanju okus i miris, glavnu ulogu preuzimaju terpeni. U prirodi ih postoji preko 30.000, a više od 150 nalazi se upravo u cvjetovima kanabisa. Ovi ugljikovodici sastoje se od, pogodili ste, vodika i ugljika, ali su izrazito hlapljivi, što znači da se brzo isparavaju i razgrađuju. Zato terpeni tako intenzivno prožimaju zrak i svaki uzgoj čine prepoznatljivim po mirisu. Iako su fantastičnog mirisa, zbog svoje hlapljivosti brzo propadaju pod utjecajem određenih uvjeta iz okoline. I toplina i svjetlost ubrzavaju isparavanje terpena. Ako cvjetove ne skladištite pravilno nakon rezanja i šišanja, kvaliteta im može drastično pasti.

1. Koristite najbolja gnojiva, dodatke i suplemente

Možda zvuči očito, ali ako želite maksimalno iskoristiti svoje pupoljke, morate ih hraniti najboljim mogućim tvarima! Prije nego što razmišljate kako da pupoljci poslije berbe mirišu savršeno, treba ih prvo dobro potaknuti na miris! Tržište gnojiva, dodataka i suplemenata može biti zbunjujuće jer postoji previše opcija – kako odabrati? Najbolje da posjetite lokalnu trgovinu s hydroponic opremom. Ti stručnjaci obično znaju sve što treba o proizvodima koje prodaju.

Također možete pročitati brojne blogove i recenzije. Ali na kraju, najvažnije je iskustvo. Ne odgovara svaka opcija svakoj sorti, pa ako ste novi u ovome, isprobajte različite proizvode na više sorti i pronađite što vama daje najbolje rezultate.

Za najbolju proizvodnju terpena, nemojte previše gnojiti biljke tijekom faze cvjetanja. Biljke tada prelaze iz vegetacije u cvjetanje i traže manje dušika, a više kalija i fosfora. Ako koristite sintetička gnojiva, prijeđite s boce za rast na boce za cvjetanje i birajte dodatke s izraženim učinkom na terpene. Mnogi uzgajivači smatraju da su cvjetovi najboljeg okusa i mirisa iz organskog uzgoja. Ovo je često tema rasprava među uzgajivačima.

Jedan od problema koji se rjeđe javlja kod organskog uzgoja je preveliko gnojenje tijekom cvjetanja, što može utjecati na konačni profil terpena i donijeti neugodne arome u finalnom proizvodu. No, sve dok ste umjereni s količinama gnojiva i odradite temeljito zadnje ispiranje, trebali biste imati odlične rezultate.

2. Koristite rasvjetu sa snažnim UV-B spektrom

Nedavne studije potvrđuju izravnu vezu između UV-B svjetla i proizvodnje trihoma. Trihomi su evoluirali da zaštite biljku od štetnog svjetla, a UV-B potiče njihov masovni razvoj, čime raste i količina terpena (i kanabinoida). Ako ne možete uzgajati biljke vani, pod suncem, pokušajte u svoj indoor uzgoj uvrstiti LED ili CMH/LEC rasvjetu. Iako HID rasvjeta daje odlične rezultate, LED i CMH/LEC rasvjeta dodatno pojačavaju učinak. Većina HID postava koristi pokrove za smanjenje topline, no stakleni pokrovi značajno smanjuju UV spektar pa je preporuka koristiti i druge izvore svjetla za maksimalan prinos i jaču sintezu terpena.

3. Pažljivo rukujte trihomima

Okus kanabis pupoljka određuju upravo terpeni. Terpeni su esencijalne uljne molekule koje obilato nalazimo u biljci, bogate aromom i mnogim ljekovitim svojstvima. Prisutni su i u brojnim drugim biljkama i insektima. Npr. limonen – terpene iz agruma – djeluje antidepresivno. No, terpeni su, kao i spomenuto, volatilni – brzo isparavaju u zrak. Zašto su zbog toga važni trihomi? Vrlo jednostavno: trihomi sadrže mnogo terpena. Trihomi su sitne dlačice ili kuglaste izrasline koje izlučuju ulja, pa čuvate terpene dok čuvate trihome. Kanabis prirodno može dulje zadržati terpene, no briga o tome prelazi na vas kad pupoljke uberete. Ključ je pravilno sušiti, fermentirati i skladištiti pupoljke za dugotrajnu složenu aromu. Miris vremenom postaje bogatiji nakon pravilnog skladištenja. Osim što su volatilni, terpeni nisu prijatelji ni topline ni vremena.

Trihomi se brzo raspadaju ako se grubo rukuje njima ili ih previše uznemiravate. Imaju voštani, zaštitni sloj koji čuva terpene. Kako biljka sazrijeva, pojavit će se milijuni sitnih dlačica na listovima i pupoljcima. Trihomi sadrže kanabinoide, terpene i flavonoide koji se stvaraju kroz cijeli životni ciklus biljke. Trihomi su svojevrsne biofabrike kanabisa, tvoreći spojeve zbog kojih ova biljka vrijedi puno. Nama ljudima trihomi i njihovi spojevi pružaju psychoaktivan učinak, te sjajan okus i miris, dok biljke koriste ove spojeve u sasvim druge svrhe. 

Trihomi proizvode zaštitne kemikalije. Nedavna otkrića govore da sadrže i bakterije koje fiksiraju dušik, a antioksidativna svojstva štite te mikrobe od oksidacije, omogućujući im život i opskrbu trihoma dušikom. Upravo kombinacija tih spojeva daje pupoljku izuzetnu aromu. Ipak, kao i terpeni, i trihomi su vrlo osjetljivi. Zato je ključno postupati s njima pažljivo. Sjetite se kad ste zgnječili 'sugar-leaf' ili protrljali prste po svježem pupoljku? Da, to ste upravo uništili terpene. Također, u teškim uvjetima s previše topline ili svjetlosti, trihomi i terpeni ne mogu se pravilno razviti, pa biljci treba osigurati najbolje moguće uvjete.

4. Fermentacija

Iskusni uzgajivači lako razlikuju dobro fermentiranu i svježu marihuanu. Da, teško je odoljeti pušenju sočnih pupoljaka čim se osuše, no preskakanjem fermentacije samo štetite. Ne samo da su sirovi pupoljci teži za pluća zbog preostalog biljnog materijala (klorofila), već ćete propustiti i dio učinka. Potrebno je vrijeme da se THCA pretvori u THC. Što sporije fermentirate pupoljke, to više THC-a dobijete.

Fermentacija je kemijski proces koji se odvija s vremenom, zbog čega bi pupoljke trebalo fermentirati što dulje. Ako su fermentirani pravilno, okusi i terpeni postaju još bolji vremenom. Nije rijetkost da uzgajivači fermentiraju pupoljke i cijelu godinu, no barem 6 tjedana je optimalno za dobre rezultate.

5. Pravilno skladištite pupoljke

Nakon silnog truda oko uzgoja i berbe, ako pupoljke samo bacite u plastične kutije ili vrećice – ima li to ikakvog smisla? To je jednostavno bogohulno! Pupoljci su se trudili za vas, najmanje što možete je pravilno ih skladištiti. Dakle, izbacite plastične vrećice i nabavite staklenke. Ne bilo kakve, nego hermetički zatvorene, s kvalitetnim mehanizmom za zaključavanje. Nemojte, također, sve pupoljke nagurati u jednu staklenku jer tako ponovno oštetite terpene. Umjesto toga, napunite staklenku do pola kako bi pupoljci mogli 'disati'. Ako imate mnogo pupoljaka (sretnici!), nabavite više staklenki.

Ne brinite oko ulaganja u staklenke – šteta od izgubljenih terpena je daleko veća. Konzumirati pupoljke koji nemaju terpene je gubitak vremena i energije. Stoga, postupajte s njima pažljivo. Skladištenje svježih pupoljaka u bilo kojem spremniku može dovesti do plijesni i sličnih problema. Zato se preporučuje povremeno otvaranje staklenki radi 'uzračivanja' najmanje sat vremena dnevno, barem prvih tri tjedna fermentacije. Naravno, prije skladištenja pupoljci moraju biti potpuno suhi. Svježi pupoljci imaju puno vlage, što se tijekom fermentacije polako uklanja, ovisno i o razini vlage – što nas vodi dalje...

6. Obratite pažnju na vlagu

Pupoljci kanabisa trebaju biti pohranjeni u prostoru s vrlo malo protoka zraka, kako bi se očuvao miris cvjetova. Taj prostor mora biti taman i hladan, jer toplo i osvijetljeno okruženje uništava trihome. Tu dolazi važnost vlage. Ključno je održavati optimalnu vlažnost za očuvanje pupoljaka. Količina vlage određuje koliko će pupoljci biti dugotrajni. Iako možete odlično uzgojiti i pobrati savršene pupoljke, oni se brzo pokvare ako je vlažnost nestabilna.

Važno je održavati optimalnu razinu vlage – previše vlage učinit će pupoljke vlažnima i privlači plijesan. Premalo vlage isuši pupoljke do te mjere da je dim osjetno gori. Trihomi se u suhim područjima brzo raspadaju, a bez trihoma nema ni terpena. Budući da su pupoljci u staklenkama, opća vlažnost prostorije nije presudna, ali vlažnost u staklenci jeste. Kako to održati? Koristite regulatore vlage poput Boveda ili Integra kesica kako biste održavali stabilnu vlagu od 55% ili 62% unutar staklenke. Tako će pupoljci biti sigurni od plijesni, ali i svježina i aroma ostaju sačuvani. Treba mnogo truda da uzgojite kvalitetne pupoljke, ali ako pogriješite s fermentacijom, sav trud je uzaludan.

7. Izrađujte ekstrakte ili koncentrate

Koliko god pažljivo postupali s trihomima i terpenima, dio će se uvijek izgubiti rukovanjem. Iako ste izuzetno oprezni, trihomi su toliko osjetljivi da pucaju od najmanjeg kontakta. Kako onda zadržati sve terpene i bez brige uživati u njima? Napravite ekstrakt! Jedna od najučinkovitijih metoda za očuvanje svih vrijednih tvari iz pupoljaka je pravljenje koncentrata. Zato je dabbing toliko popularan. Ekstrakcijom čuvate sve terpene, a okus i 'high' su još intenzivniji. Čak su i ulja i voskovi očuvani tijekom ekstrakcije. Pojednostavljeno, flavonoidi, kanabinoidi, terpeni i trihomi svi su zaštićeni, dok biljna masa nestaje. Ukratko, ekstrakt je koncentrirani oblik svih ljekovitih dobrobiti kanabisa.

Bilo da se radi o ulju, Budderu, Shatteru, vosku ili Rosinu, okus i bogatstvo pupoljaka su očuvani. Neke metode uključuju grijanje na vrlo visokim temperaturama, ali ako želite sačuvati terpene, te metode treba izbjegavati. Držite se primjerice Rosina koji zahtijeva niže temperature. Pazite da prilikom izrade ekstrakata ne zagrijavate previše, jer terpene tako možete spaliti. Možete napraviti i jestive proizvode poput Cannabuttera za maksimalnu količinu terpena.

Pupoljci se prije izrade trebaju dekarboksilirati. U svakodnevnom govoru, dekarboksilacija znači zagrijavanje na odgovarajućoj temperaturi kako bi se aktivirao THC. Imajte na umu da CBD ima višu točku taljenja od THC-a. Ako želite sačuvati i CBD i THC, držite se temperature ispod 220°F ili 104°C. Pupoljci kanabisa su izuzetnog okusa i imaju brojne blagodati koje mogu pomoći kod mnogih tegoba, ali sve ovisi o tome kako ih uzgajate i pohranjujete. Ako su pravilno fermentirani i čuvani, mogu trajati dugo – zato pažljivo pratite sve korake i uživajte u tim veličanstvenim cvjetovima.

8. Birajte sorte s bogatim terpenskih profilom

Ako ste pratili dosadašnje savjete, na dobrom ste putu prema najmirisnijim, najljepljivijim pupoljcima! Većina sorti danas ima zanimljiv i raznolik terpenski profil, ali svoj uzgoj možete dodatno unaprijediti odabirom sorti koje odgovaraju profilu koji želite.

• Mimosa Cake Auto jedna je od najpopularnijih naših sorti, i to s razlogom. Nevjerojatan terpenski profil pruža note citrusa i cvijeća uz zaokruženo zemljano-svježi finiš. Sativa dominantna, pruža cerebralni, ali istovremeno opušten učinak.
• Strawberry Gorilla Auto dolazi iz naše Gorilla Glue linije, s nevjerojatnih +27% THC-a i terpenskih profilom dostojan kraljevske obitelji! Strawberry Gorilla Auto odiše voćnim notama jagode, uz tragove bora i slatki završetak.
• Banana Purple Punch Auto prava je atrakcija. S prirodno zbijenim, tamnoljubičastim vrhovima i vrlo zanimljivim terpenskih profilom, nije čudo da je među naših top 5 najprodavanijih sjemenki. Miris gotovo čistih voćki, s naglascima na bananu, jagodu i citruse u jednom.

9. Zaključak

Uzgoj vrhunskog kanabisa nije igra za djecu. Zahtijeva vrijeme, trud, predanost i malo sreće. Ali, ako obratite pažnju na nekoliko sitnica, dobit ćete proizvod koji nevjerojatno miriše. Na kraju, najvažnije je pravilno osušiti pupoljke i dati im dovoljno vremena za fermentaciju. I zapamtite, što dulje fermentirate pupoljke (do 6 mjeseci ili više), to je kompleksniji konačni profil terpena. Zato budite strpljivi, i vjerujte nam, čekanje se itekako isplati!