Terpének megértése: Mi az a pinén?

• 1. Mi az a pinén?
• 2. Hol található még pinén a kannabiszon kívül?
• 3. Milyen a pinén hatása?
• 3. a. Pinén a gyulladás és fájdalom ellen
• 3. b. Pinén, mint antimikrobiális anyag
• 3. c. Pinén neuroprotektív és antioxidáns hatásai
• 3. d. Pinén a szorongás és depresszió ellen
• 3. e. Pinén a rák megelőzésében
• 4. Mire használják a pinént?
• 5. Mely kannabisz génvariánsok (strain) tartalmaznak pinént?
• 6. Összegzés

Bár a terpének szó tudományosnak és bonyolultnak hangzik, valójában mindannyian ismerjük a terpének jelentését, csak nem tudtuk, hogy ezt így hívják a szótárban. 

A terpének felelősek minden természetben megtalálható dolog - fák, virágok és gyümölcsök - illatáért és ízéért. Még fontosabb, hogy a terpének adják minden egyes kannabisz génváltozat (strain) sajátos ízét, aromáját és bizonyos aktív tulajdonságait. 

Rengeteg féle kannabisz terpén létezik, például a pinén, mely az egyik leggyakrabban előforduló terpén a virágokban. Valószínűleg már te is találkoztál vele. Várj csak, az a fenyős, fás illat? Igen, barátom, az a pinén. 

1. Mi az a pinén?

Ahogy minden más terpén is, a pinén a virágok trichómáiban képződik, ezekben az áttetsző, gombaszerű mirigyekben, ahol más kannabinoidok (például THC és CBD) is fejlődnek. Bár eredetileg az volt a céljuk, hogy megvédjék a növényeket a ragadozóktól a természetes élőhelyükön, a terpén vegyületek az emberek számára is számos előnnyel járnak.

A pinén (pai-nín) az erdő illata, amit néha érzel (fajtától függően), amikor elszívsz egy jointot vagy bongozol. Valószínűleg eredetileg álcázásként alakult ki az erdős területeken élő kannabiszok számára, hogy elriassza a rovarokat.

Kétféle pinén létezik: alfa-pinén és béta-pinén. Általában az alfa-pinén a természetben és a kannabiszban is a legelterjedtebb terpén. 

2. Hol található még pinén a kannabiszon kívül?

A kannabiszon kívül pinént találunk például bazsalikomban, kaporban, rozmaringban, petrezselyemben és ezek illóolajaiban. Pinén megtalálható továbbá a kúpos növényekben, úgynevezett tűlevelűekben, vagyis például a fenyő- és cédrusfákban.

A pinén fenyőmagban is megtalálható, amely pinénolajat tartalmaz, ahogy a narancs- és limehéjak is. Mivel rovarok számára kellemetlen, pinént gyakran alkalmaznak rovarriasztó alapanyagként is. 

3. Milyen a pinén hatása?

A pinén terpének nemcsak földes, erdős, fás ízt adnak a kannabisz virágoknak, hanem többféle egészségügyi előnnyel is járnak, például:

• Fájdalom- és gyulladáscsökkentés;
• Rákmegelőzés;
• Antimikrobiális hatás;
• Hörgőtágító; 
• Szorongás és depresszió enyhítése, stb.

Nézzük meg a pinén tulajdonságait részletesebben.

Pinén a gyulladás és fájdalom ellen

Állatokon és embereken végzett kutatások szerint a pinén hatékony gyulladáscsökkentő. Nemcsak a kannabiszban található pinén, hanem az illóolajokban lévő is.¹

Egy másik tanulmány szerint ez az aromás vegyület napvédő készítményként is segíthet megakadályozni a bőrgyulladást, amit UV-fény okoz.²

Fájdalomcsillapítás kapcsán kutatások kimutatták, hogy a béta-pinén hangulatstabilizáló és antimikrobiális hatású, így segít enyhíteni a fájdalmat és a gyulladást. Hatékony lehet rák, szklerózis multiplex vagy ízületi gyulladás okozta fájdalom enyhítésében. Segíthet a THC rövidtávú memóriavesztés mellékhatásainak csökkentésében is. 

Pinén, mint antimikrobiális anyag

A pinén terpének egyik jelentős tulajdonsága az antimikrobiális és gombaellenes hatás. Egy, a Molecules nevű folyóiratban 2012-ben megjelent tanulmány többféle mikroorganizmusra vizsgálta a pinént.²

A kutatás szerint a pinén rendkívül mérgező a Candida albicans gombára, ami élesztőgombás fertőzést okoz. Továbbá segíthet megakadályozni a meticillin-rezisztens Staphylococcus aureus, azaz MRSA baktérium szaporodását is.

Pinént ciprofloxacinnal kombinálva az antibiotikum hatása erősödik, így jobban kiirthatóak ezek a veszélyes MRSA baktériumok.

Pinén neuroprotektív és antioxidáns hatásai

Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek lassítják az emberi test öregedését. Egy 2018-ban végzett kutatás szerint a pinén erős antioxidáns hatása révén neuroprotekciót nyújthat Parkinson- és Alzheimer-kór esetén is. 

A terpéneknek kettős antioxidáns hatásuk van. Egyrészt csökkentik a káros reakcióképes oxigéngyökök (ROS) termelődését, amelyek "oxidálnak" minket, vagyis öregítenek, innen az antioxidáns elnevezés. Mintha mi emberek is olyanok lennénk, mint a kannabisz virágai: az idő múlásával, napfény, időjárás és oxigén hatására öregszünk és "érünk". 

Másrészt a pinén fokozza számos természetes antioxidáns vegyület, például a kataláz (CAT), a szuperoxid-dizmutáz (SOD), a glutation-reduktáz és -peroxidáz (GR és GPx), valamint a heme-oxigenáz 1 (HO-1) termelését.

A kutatók szerint a pinén lassíthatja vagy megelőzheti a neurológiai betegségek kialakulását, mivel egyensúlyban tartja az idegrendszer oxidatív-antioxidáns folyamatait.

Pinén a szorongás és depresszió ellen

Orvosi kannabiszt gyakran írnak fel depresszióval vagy szorongással küzdő betegeknek a hangulatjavító hatás miatt. Egy 2015-ös tanulmány szerint a béta-pinén linalool terpénekkel együtt hasonló antidepresszáns hatást fejt ki, mint a gyógyszeres kezelések.³

Pinén a rák megelőzésében

Számos kutatás kimutatta, hogy az alfa- és béta-pinén együtt jelentős daganatellenes hatással bír. Mindkét pinénfajta kiegészíti egymás hatását, pozitív szinergiával csökkentik a tumorokat. 

Ugyanakkor egy patkányokon végzett 2018-as tanulmány szerint az alfa-pinén prosztatarák esetén is hatékony lehet. Sajnos az állatkísérletek alól nincs kivétel.

4. Mire használják a pinént?

Gyógyászati hatásain kívül a pinén leggyakrabban rovarriasztókban, valamint bizonyos illatszerek és ételek ízének, illatának fokozására használt összetevő. Az autókba akasztható fenyőfás légfrissítők? Jó eséllyel tartalmaznak pinént. 

Kóstoltál már narancshéjból készült édességet vagy desszertet citromhéjjal? Akkor épp pinén terpénekben gazdag élményt szereztél. Ezek az összetevők magas pinénolaj tartalommal bírnak. Vagy ettél már fenyőmagot? Abban is ott a pinénolaj. 

Meglepő módon a pinént bioüzemanyagként is kutatják szikragyújtású motorokban. Két azonos pinénmolekula összekapcsolódásával, azaz pinén-dimer képződésével olyan fűtőértéket generálhatnak, amely akár rakétaüzemanyagként is alkalmas lehet.

Bár a pinén természetes anyag, a Georgia Institute of Technology és a Joint Bio-Energy Institute kutatóinak baktériumokkal sikerült szintetikusan is előállítaniuk a terpént.

5. Mely kannabisz génvariánsok (strain) tartalmaznak pinént?

A pinén az egyik leggyakoribb terpén a kannabisz növényekben. Jelentős mennyiségben megtalálható például a Fast Buds Pineapple Express fajtájában, amely egy erős hibrid, trópusi, édes, gyümölcsös és enyhén savanyú ananászos aromával.

6. Összegzés

A kannabisz tele van színekkel és mintákkal, egészen gasztronómiai szintre emelkedve. A virágokban végtelen árnyalatokat és ízeket találhatunk, szinte mintha egy borkóstolón vagy egy séf különleges fogásánál lennénk. 

Számunkra, kannabiszrajongók számára fontos, hogy ismerjük az ízlésvilágunkat, és hogy mit keressünk, amikor vetőmagokat készülünk csíráztatni. A saját jövőbeli virágaink ízének kontrollálásához fontos, hogy megismerjük a terpének fajtáit és jellemzőit. 

Ha inkább az erdős, fás vagy rusztikus aromákat kedveled, keresd a pinén domináns génvariánsokat!

KÜLSŐ HIVATKOZÁSOK

1. "Alpha-Pinene Exhibits Anti-Inflammatory Activity Through the Suppression of MAPKs and the NF-κB Pathway in Mouse Peritoneal Macrophages" Dae-Seung Kim, Hyun-Ja Lee, Yong-Deok Jeon, Yo-Han Han, Ji-Ye Kee, Hyun-Jeong Kim, Hyun-Ji Shin, JongWook Kang, Beom Su Lee, Sung-Hoon Kim, Su-Jin Kim, Sang-Hyun Park, Byung-Min Choi, Sung-Joo Park, Jae-Young Um, Seung-Heon Hong. 2015. június.
2. "Alpha pinene modulates UVA-induced oxidative stress, DNA damage and apoptosis in human skin epidermal keratinocytes" Ramasamy Karthikeyan, Govindasamy Kanimozhi, Nagarajan Rajendra Prasad, Balupillai Agilan, Muthusamy Ganesan, and Gunaseelan Srithar. 2018. november.
3. "Biological Activities of α-Pinene and β-Pinene Enantiomers" Ana Cristina da Silva Rivas, Paula Monteiro Lopes, Mariana Maria de Azevedo Barros, Danielle Cristina Costa Machado, Celuta Sales Alviano, és Daniela Sales Alviano. 2012. június.
4. "Linalool and β-pinene exert their antidepressant-like activity through the monoaminergic pathway" Silvia Laura Guzmán-Gutiérrez, Herlinda Bonilla-Jaime, Rocío Gómez-Cansino, and Ricardo Reyes-Chilpa.