ทำไมสูบกัญชาถึงทำให้ฉันหิว?
- 1. มังค์กี้ส์คืออะไร?
- 2. ร่างกายส่งสัญญาณความหิวได้อย่างไร?
- 2. a. Appetite กับ hunger ต่างกันอย่างไร?
- 3. แล้วทำไม thc ถึงกระตุ้นให้เราอยากกินขนาดนี้?
- 4. มังค์กี้ส์กับการแพทย์
- 5. รับมือกับมังค์กี้ส์เมื่อเริ่มควบคุมไม่ได้
- 6. สรุป
โอ้ววว สูบจอยเสร็จ แล้วตัดภาพมาคุณก็นั่งอยู่ในครัว เอาอุปกรณ์ทำอาหารมาวางเรียงเต็มไปหมดเพราะคุณอยากกินอะไรบางอย่างขึ้นมาแบบเฉพาะเจาะจง แล้วก็มีอีกเมนูหนึ่ง โอ๊ย ก่อนรู้ตัวคุณก็เหมือนจะลองไปหมดทุกความรู้สึกของรสชาติ ไม่ว่าจะหวาน เค็ม เปรี้ยว ขม พร้อมกัน นี่ดูเหมือน... เป็นเรื่องปกติดีนะ
ไม่ใช่เรื่องแปลกใหม่อะไรที่สูบกัญชาทำให้เราหิว เราเห็นกับตาตัวเองจากประสบการณ์ส่วนตัว หรือแม้แต่ในภาพยนตร์และทีวีที่ชอบเอาไปล้อเลียนกันอยู่เสมอ นึกย้อนถึงตอนเป็นวัยรุ่น กลับบ้านเมาหนักแล้วแทบจะรื้อของในตู้เย็นกินหมด แต่พ่อแม่ยังไม่ทันทันสังเกตเลยด้วยซ้ำ

แต่เราเคยหยุดคิดไหมว่าทำไมถึงเกิดความหิวแบบมหาศาลนี้? เราทุกคนรู้ดีว่าตัวการนั้นคือมังค์กี้ส์ แต่อะไรเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดมังค์กี้ส์นั้นกันแน่?
1. มังค์กี้ส์คืออะไร?
สำหรับมือใหม่ในโลกของสายเขียว คำว่า 'munchies' หมายถึงอาการอยากอาหารอย่างรุนแรงที่เกิดขึ้นหลังจากบริโภคกัญชา โดยมังค์กี้ส์นี้มีสาเหตุหลักมาจากแคนนาบินอยด์ที่ออกฤทธิ์ต่อจิตประสาทในสายพันธุ์กัญชา คือ เตตราไฮโดรแคนนาบินอล หรือที่รู้จักกันในชื่อ THC
แคนนาบินอยด์ตัวนี้ส่งผลหลายอย่างต่อการรับรู้ของเรา รวมถึงหลากหลายระบบในร่างกาย แต่มีไม่กี่อย่างที่เป็นที่รู้จักและเกิดขึ้นบ่อยเท่าเอฟเฟกต์มังค์กี้ส์นี้ เรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับ THC ในบทความด้านบนได้เลย
2. ร่างกายส่งสัญญาณความหิวได้อย่างไร?
เวลาที่เราไม่ได้รับผลกระทบจากสารกระตุ้นใดๆ ร่างกายจะส่งสัญญาณว่าเราหิว ซึ่งเป็นผลมาจาก 4 ปัจจัย ได้แก่:
- ความว่างของกระเพาะและลำไส้;
- ระดับน้ำตาลในเลือดปัจจุบัน;
- ระดับฮอร์โมนต่างๆ;
- และสัญญาณจากสมองส่วนหนึ่งที่ชื่อว่า ไฮโปทาลามัส;
ทั้ง 4 ปัจจัยนี้ก็ส่งสัญญาณเวลาอิ่มเหมือนกัน แต่ความหิว (Hunger)นั้นไม่ใช่ความอยากอาหาร (Appetite) เสมอไป
Appetite กับ Hunger ต่างกันอย่างไร?
เคยไหมเดินผ่านร้านเบเกอรี่ที่มุมถนนข้างบ้าน รู้สึกอยาก เค้กหรือคุกกี้ขึ้นมาทันที ทั้งๆ ที่ท้องก็อิ่มอยู่แล้ว แต่แค่กลิ่นหอมๆ ก็ทำให้คุณอยากชิมของหวานเหล่านั้นได้
นี่คือ ความอยากอาหาร (Appetite) คือไม่ได้หิว แต่แค่กลิ่นและความคิดเกี่ยวกับอาหารเหล่านั้นก็ชวนให้คุณอยากกิน ทั้งยังเกิดขึ้นได้จากอารมณ์อีกด้วย

แล้วมีบ่อยไหมที่คุณกินอาหารโดยไม่จำเป็น เพราะรู้สึกเครียด กังวล หรือพยายามกลบอารมณ์ลบ แบบฉากกินไอศกรีมหลังอกหักที่เห็นในหนัง ในทางกลับกันบางทีก็ไม่มีแรงจะกินอะไรเลยเพราะเจอเหตุการณ์รุนแรงจนช็อกก็มี
เพราะฉะนั้น เมื่อเรามีอาการมังค์กี้ส์จนกินได้เยอะมาก ทั้งที่ท้องไม่ได้ว่างจริงๆ นั่นหมายความว่า THC ที่กระตุ้น ไม่ใช่ความหิวจริงๆ แต่เป็นความอยากอาหารมากกว่า
3. แล้วทำไม THC ถึงกระตุ้นให้เราอยากกินขนาดนี้?
เมื่อเราบริโภคกัญชา สารในกัญชาจะไปจับกับตัวรับในระบบเอ็นโดแคนนาบินอยด์ของร่างกาย ซึ่งมีหน้าที่ควบคุมความอยากอาหารบางส่วนอยู่แล้ว ดังนั้นเมื่อ THC ไปจับกับตัวรับเหล่านี้ ความหิวจึงเกิดขึ้นเป็นเรื่องปกติ
ในขณะเดียวกัน THC ยังสามารถกระตุ้นฮอร์โมนที่ชื่อว่า เกรลิน (ghrelin) ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ทำให้เราหิวเช่นกัน ฮอร์โมนตัวนี้จะออกฤทธิ์ต่อระบบการอยากอาหารในสมองและกระตุ้นความหิวขึ้นมา 2
อีกหนึ่งสาเหตุที่ THC ทำให้รู้สึกเหมือนจะอดอาหารตาย เป็นเพราะเมื่อ THC ไปจับกับตัวรับในหลอดรับกลิ่น (olfactory bulb) ในสมองซึ่งเกี่ยวข้องกับประสาทการรับกลิ่น มันจะส่งผลต่อวิธีที่เรารับรู้รสชาติและกลิ่นอาหาร

เมื่อ THC ไปจับที่ olfactory bulb นี้ จะเกิดการรับกลิ่นและรับรสอาหารชัดเจนขึ้น หรือเรียกว่ามังค์กี้ส์ ที่ทำให้อาหารอร่อยเป็นพิเศษตอนเมาหนักนั่นเอง 3
4. มังค์กี้ส์กับการแพทย์
ในปัจจุบัน เมื่อกฎหมายทั่วโลกเริ่มเปิดรับกัญชาทางการแพทย์ คำถามว่ามังค์กี้ส์ (ความอยากอาหารสูง) จากกัญชาใช้งานเชิงการแพทย์ได้จริงหรือไม่จึงเกิดขึ้นอยู่เสมอ
ในเมื่อสามารถยืนยันว่ากัญชามีฤทธิ์กระตุ้นความอยากอาหาร ก็สามารถนำไปใช้กับผู้ป่วยที่มีปัญหาการกิน เช่น โรคการกินผิดปกติ, ผู้ป่วยมะเร็งหรือผู้ที่ได้รับเคมีบำบัด ฯลฯ
เวลาผู้ป่วยที่มีโรคการกินผิดปกติ เช่น อโนเร็กเซีย หรือบูลิเมีย อยู่ระหว่างฟื้นฟู อาจเป็นเรื่องยากที่คนรอบข้างจะเข้าใจว่า สิ่งที่พวกเขาต้องเผชิญเป็นปัญหาด้านจิตใจ ไม่ว่าครอบครัวหรือเพื่อนจะพยายามสนับสนุนให้กินอย่างไร ส่วนใหญ่ก็มักจะยิ่งผลักผู้ป่วยออกจากทางแก้ปัญหา
ท่าทีที่รีบร้อนกับผู้ป่วยจิตเวชมักจะยิ่งทำให้พวกเขาเครียดหรือกังวลเรื่องการกินอาหารมากขึ้น ซึ่งเป็นผลตรงกันข้ามกับที่ต้องการ
นี่ล่ะที่กัญชาช่วยได้ THC จะเพิ่มความอยากอาหารโดยธรรมชาติ และอาจช่วยคืนความสุขใจในการกินที่ผู้ป่วยจำนวนมากขาดหายไป CBD เองก็ยังช่วยลดความกังวลเกี่ยวกับการกินอาหารที่ผู้ป่วยต้องเจอ กัญชาขึ้นชื่อเรื่องช่วยให้ผ่อนคลาย และนี่คือสิ่งที่ผู้ป่วยกลุ่มนี้ต้องการ เพราะมักชอบควบคุมทุกอย่างอยู่แล้ว
นอกจากนี้ ความกลัวอ้วนพบได้บ่อยในผู้ที่มีปัญหาการกินผิดปกติ ทว่าคนสูบกัญชาส่วนใหญ่ยังน้ำหนักปกติถึงแม้จะกินมังค์กี้ส์บ่อยๆ เพราะเชื่อว่ากัญชาช่วยกระตุ้นการเผาผลาญของร่างกาย ทำให้รักษาหุ่นได้ดีอีกด้วย
5. รับมือกับมังค์กี้ส์เมื่อเริ่มควบคุมไม่ได้
ถึงคนบางกลุ่มอาจต้องการแรงกระตุ้นความอยากอาหารแบบนี้ แต่บางครั้งเราก็ต้องการตรงข้าม โดยเฉพาะตอนที่อยากลดน้ำหนักเพื่อตัดไขมันส่วนเกิน ใครว่า New Year Resolution ไม่มีใครทำจริง?
จริง ๆ แล้วการสู้กับมังค์กี้ส์ก็ยากไม่น้อยแต่ก็ไม่ถึงกับเป็นไปไม่ได้ ข้อแรกที่แนะนำคืออย่าเริ่มหยิบอะไรเข้าปากขณะกำลังโดนมังค์กี้ส์ เพราะทันทีที่คุณกินแม้แต่คำเดียว คุณก็ปลุกความหิวออกมาเต็มที่แล้ว

เป็นกันใช่ไหม ยืนยันกับตัวเองว่า "เอาแค่คำเดียว" สุดท้ายของในถุงหมดก่อนรู้ตัว แล้วยังหาขนมกินต่ออีก สิ่งสำคัญคือการควบคุมตัวเอง ถ้าคุณอดใจไม่กินขณะมังค์กี้ส์ พอสร่างเมาแล้วจะควบคุมการกินได้ง่ายขึ้น
แต่เราเข้าใจว่าบางทีแบ่งปันมังค์กี้ส์กันในหมู่เพื่อนก็เป็นช่วงเวลาสนุกสนานของสายเขียวเหมือนกัน และเราไม่อยากให้คุณพลาดประสบการณ์นั้น ไม่ใช่ว่าทุกอย่างจบสิ้นไป ยังมีสิ่งที่เรียกว่ากินแบบสุขภาพซึ่งยังไม่มีใครเสียชีวิตเพราะมัน!
ใครบอกว่ามังค์กี้ส์ต้องเป็นแค่ขยะอาหาร? คุมอาหารแบบโปร หรือเลือกอาหารสุขภาพ ก็สามารถสนุกกับมังค์กี้ส์ได้ไม่แพ้ใคร ผลไม้ สลัด ถั่ว หรือป๊อปคอร์นก็เป็นของว่างเพื่อสุขภาพที่เหมาะสุด ๆ
6. สรุป
เมื่อพูดถึงผลของกัญชา เราเลี่ยงไม่ได้หรอก แต่เหมือนกับเวลาดื่มแอลกอฮอล์แล้วเมา ก็ปฏิเสธเอฟเฟกต์ตามธรรมชาติของสิ่งที่เราบริโภคไม่ได้
สิ่งที่เราทำได้คือตระหนักรู้ถึงมัน และพยายามควบคุมให้มากที่สุด แค่คุณรู้ข้อมูลเกี่ยวกับสิ่งที่อยู่รอบตัว คุณก็กลายเป็นผู้ใช้ที่มีสติ พร้อมสนุกกับทุกสถานการณ์ให้เต็มที่
มังค์กี้ส์จะเป็นเพื่อนหรือศัตรูของคุณก็ขึ้นอยู่กับตัวเอง หวังว่าคุณจะรู้จักพอใจในสิ่งที่กิน และอย่าลืมแชร์ของกินมังค์กี้ส์ที่โปรดของคุณด้วยนะ!
แหล่งข้อมูลอ้างอิงจากภายนอก
- "The Regulation of Food Intake in Humans" Mark Hopkins, John Blundell, Jason Halford, Neil King, และ Graham Finlayson.
- "Effects of oral, smoked, and vaporized cannabis on endocrine pathways related to appetite and metabolism: a randomized, double-blind, placebo-controlled, human laboratory study" Mehdi Farokhnia, Gray R. McDiarmid, Matthew N. Newmeyer, Vikas Munjal, Osama A. Abulseoud, Marilyn A. Huestis, และ Lorenzo Leggio.
- "Exploring the munchies: An online survey of users' experiences of cannabis effects on appetite and the development of a Cannabinoid Eating Experience Questionnaire" Carl A. Roberts, Gerry Jager, Paul Christiansen, และ Tim C. Kirkham.
ความคิดเห็น