Mida teha suhkrulehe trimmikattega?

• 1. Mis on suhkruleht?
• 2. Kanepitaimede kuivatamine ja trimmimine
• 2. a. Märgtrimm
• 2. b. Kuivtrimm
• 3. Hash’i tegemine
• 3. a. Jäähashi valmistamine
• 3. b. Kuivpuhastuse selgitus
• 4. Aga ekstraktid?
• 5. Parimad 3 strain’i hash’i ja ekstraktide jaoks
• 6. Suhkrulehe trimmikattest cannabutteri või -õli valmistamine söödavateks toodeteks
• 7. Kokkuvõte

Pikka aega enne mullikotte oli suurem osa nägijast ainult tavalist kanepihekki ning hashi ja ekstrakte polnud peaaegu olemaski, siis 99% kodukasvatajatest viskas oma allesjäänud lehed ja väiksemad õisikud minema. Tänapäeval teevad paljud kasvatajad suuri pingutusi, et luua maailma parimat hash'i ja ekstrakte. Allpool saad teada, mida saad oma ülejääkidega peale hakata, kuidas teha hash'i ning miks ei tohiks neid enam kunagi ära visata.

1. Mis on suhkruleht?

Selle all peetakse silmas pungadele kõige lähemal asuvaid lehti, mis tähendab, et neil on kõige rohkem vaiku. Mõnikord võivad isegi ventileerimislehed vaigukihiga kattuda, kuid enamasti on just pungade ümber tihedalt paiknevad väikseimad lehed suhkrulehed. Nagu nimestki võib arvata, katavad neid väärtuslikud trihhoomid, mis on koondunud leheroodude ümber. Neil on ka sarnane terpedeprofiil nagu pungadel ning neid tuleks hoolikalt koguda.

Erinevuse mõistmine ventileerimislehtede ja suhkrulehtede vahel aitab sul parandada oma arusaama kanepi anatoomiast. Nagu nimigi viitab, on ventileerimislehed suuremad lehed, mis arenevad taime kasvu vegetatiivses etapis. Nende suur pindala muudab need tõhusaks päikesevalguse neelamisel ja energia tootmisel, mis on vajalikud taime arenemiseks ja kasvuks. Ent ära eksi – ka ventileerimislehed sisaldavad trihhoome. Seda näed ise, kui vaatad neid luubiga või suurendusklaasiga. Tänu nendele näärmetele aitavad need lehed putukaid eemale peletada, kaitsta taime UV-kiirte eest ning siduda atmosfäärist lämmastikku, mis aitab moodustada struktuurseid valke.

Kuidas siis suhkrulehed erinevad? Esiteks on need palju väiksemad. Need väikesed lehed moodustavad osa kanepiõisikute kobaratest (coladest). Nad osalevad fotosünteesis ja tagavad arenevatele pungadele lokaalse valgus- ja süsivesikuallika. Lisaks on neil teistsugune kuju – ventileerimislehtedel on mitu suurt leherootsu, suhkruleht aga koosneb ühest sakilisest leherootsust. Suhkrulehtedes on ka palju rohkem näärmelisi trihhoome, mis annavad neile valkja, suhkruga kaetud välimuse. Kõrge trihhoomide tase tähendab ka, et need toodavad ventileerimislehtedest rohkem väärtuslikke sekundaarseid ühendeid, sh kannabinoidhapped nagu THCA ja CBDA ning rohkelt aromaatseid terpeene, mis määravad iga straini maitse ja lõhna.

Rohke trihhoomide kogus aitab colasid kaitsta; tugevad süsivesinikud hoiavad eemal taimtoidulisi ja meelitavad ligi tolmeldajaid (kuigi enamus kodukasvatajaid väldivad tolmeldamist, et saada päris seemneteta sensimillat). Nii nagu pungadki, on suhkrulehed kasvataja jaoks väärtuslikumad kui ventileerimislehed. Kuigi neil on vähem kannabinoidhappeid ja terpeene kui pungadel, leidub neid siiski piisavalt, et muuta suhkrulehed väärt töötlemist ja kogumist. Selles artiklis õpid, miks sa peaksid oma suhkrulehed pärast trimmimist alles hoidma ja kuidas neid parimal viisil ära kasutada. 

2. Kanepitaimede kuivatamine ja trimmimine

Kanepi trimmimine tundub lihtne, kas pole? Tõsi. Kuid enne, kui hakkad suvaliselt suhkrulehti lõikama, tuleb arvestada mitme asjaga. Kõige tähtsam otsus on, kas trimmida õied värskelt või pärast kuivamist. See võib tunduda tühise nüansina, kuid erinevad trimmimismeetodid pakuvad unikaalseid eeliseid ja puudusi.

On kaks peamist meetodit kanepi kuivatamiseks ja trimmimiseks. Üks meetod on kõik lehed hoolikalt eemaldada kohe pärast taimede lõikust. Seda kutsutakse märgtrimmiks ning see on väga ajamahukas. Muidugi läheb kõik väga kleepuvaks. Kuid ära lase end sellest hirmutada – paljud kasvatajad eelistavad märgtrimmi, sest sellel on mitu olulist eelist. 

Märgtrimm

Märgtrimmi eelised on:

• Saad teha värskest trimist kohe frozen hash’i või ekstrakte – see tähendab, et taimes olevad kannabinoidid pole veel dekarboksüleeritud ning terpede profiil on sama nagu värskelt lõigatud taimel.
• BHO-d (Butane Hash Oil) tehes on lõpptulemuseks taas elusvaik, mis on väga ihaldatav suitsetamiseks.
• Pungad saab lõigata täpselt ühesuguseks ja asetada kuivatusvõrgule terve kuivatusprotsessi ajaks. Kuna varred ja niiskust hoidvad osad on eemaldatud, kuivab kõik kiiremini.
• Võimalik on kohe valmistada frozen isolaatorit mullikottide, jää ja veega, et suitsetada enne kui saak päriselt kuiv on.

Kuivtrimm

Teine meetod on kuivtrimm – mille puhul trimmimist ei alustata enne, kui pungad on täielikult kuivad, 10–14 päeva rippunud temperatuurikontrollitud ruumis. Kuivtrimm tuleks teha sõelal, et korjata kõik pudenevad trihhoomiotsakesed.

Lõppkokkuvõttes aitab kuivtrimm vältida kleepuvat segadust, mis kaasneb märgtrimmiga. Siiski võivad suhkrulehed pärast kuivamist krimpsu tõmmata ning olla tüütumad puhastada. Kuid ära lase sellel end heidutada – kuivtrimmi eelised õigustavad ennast. Seda meetodit tasub kasutada eriti siis, kui korraga on palju õiemassi, mida trimmida. Kõigepealt kuivatamine kaitseb saaki liigse niiskuse ja hallituse eest, enne kui trimmima asud. 

Kuivtrimmi eelised on:

• Kogutud sõelasuits võib kohe kokku pressida suitsetatavaks hash’i tükiks (isolaatori puhul peab veel kuivama).
  
• Pungad on täielikult kuivad, st nad on dekarboksüleeritud ning sisaldavad nüüd rikkalikult THC-d ja on uue maitseprofiiliga tänu muutusele kannabinoidides. 
  
• Sõelumasinad on väga head trihhoomipeade kogumiseks ning neid saab kasutada kuivatatud pungade või suhkrulehega.
• Kuiva sõelapulbrit saab pressida rosinaks kasutades mikrovõrgufiltrit, küpsetuspaberit ja rosinapressi.

3. Hash’i tegemine

Oled otsustanud kasutada sajandeid vanu hash’i valmistamise meetodeid. Milline hash sulle sobib, sõltub nii vajalikust varustusest kui ka sinu oskustest ning kannabinoidide ja terpede tundmisest.

Jäähashi valmistamine

Vaja on komplekti mikrovõrkkotte, mille suurused jäävad vahemikku 220 mikronit kuni vähemalt 25 mikronit. Lisaks vajad külma vett ja jääd. Jäähash’i saab teha nii värskelt külmutatud trimist (immediately frozen) kui ka kuivast materjalist. 

Tipptasemel jäähashi valmistamiseks vajad:

• Mullikotid vahemikus 220–180 mikronit

• Värskelt külmutatud trimm või kergelt külmutatud kuiv trimm

• Pesumasin taimmaterjali, jää ja vee jaoks

• 2 ämbrikest vee filtreerimiseks

• Survepesuotsikuga voolik

• Palju jääkuubikuid

• Lusikas ja abivahendid hash’i tõstmiseks

• Taler või küpsetuspaber hash’i kuivatamiseks

Kuivpuhastuse selgitus

Parim viis seda meetodit kirjeldada on võrrelda seda marokolaste traditsioonilise trummilöögi stiiliga – lihtsalt nüüd saab kodus õrnalt kuiva materjali hõõruda läbi mikrovõrgu. Need tugevad võrgud sarnanevad siiditrükivõrkudele ning võimaldavad toodet puhastada nii, et valmib kvaliteetne full-melt hash. Tipptasemel sõelapudru tegemiseks vajad:

• Kuiva taimmaterjali – lehti või õisikuid

• Erinevaid sõelasid materjali puhastamiseks

• Plastikust kaardisuuruseid tööriistu materjali liigutamiseks sõelal

• Külmas ruumis töötamist, et paremini tolm lahti tuleks

• Küpsetuspaberit või puhast pinda trihhoomipeade kogumiseks.

4. Aga ekstraktid?

Kui liigume samm edasi traditsioonilisest hash’ist, siis räägime juba ekstraktidest ning erinevusest hash’i ja ekstrakti vahel. Paljude jaoks on hash ja ekstrakt sama, kuid hash tehakse kogu trihhoomikehast ja taime sisust vahemikus 120–25 mikronit. B.H.O või rosin võtab taimest välja terpeenid ja kannabinoidid nagu kasemahl komme. Trihhoomi keha eemaldatakse lõpp-produkst. Kui mõelda, et muna lahti lõigates eemaldad munakollase – see on vaha. 

Butaanmeemeetod tähendab, et suletud süsteemis lastakse läbi butaani ning töödeldakse kas värsket või kuiva materjali. Seejärel eemaldatakse butaan vaakummasinaga ja puhastatakse kõik lahustid. Rosin on kõige uuem lahustivaba ekstrakt, kus kasutatakse mikrokotte ja küpsetuspaberit ning kuumust ja survet oluliste õlide väljavõtmiseks.

5. Parimad 3 strain’i hash’i ja ekstraktide jaoks

Kui soovid järgmise taseme hash’i ja ekstrakte, siis meil on pakkuda kõige maitsvamad, härmatisega kaetud ja produktiivsemad autoflowering strain’id:

Värskelt ahjust tulnud Pound Cake Auto on üks uuemaid Fast Buds’i lisandeid. See ülisaagikas hübriid sobib ideaalselt neile, kes tahavad suhkru trimmist valmistada tippkvaliteediga bubble hash’i või ekstrakte.

Selle maitse ühendab magusa küpsisetaina, tsitruselise rohelise õuna ja mullase-terpse noodid, mis meenutavad õunastruudlit – sobib ideaalselt õlide või ekstraktide tegemiseks.

Uskumatult magus strain ja tohutu saagikusega sort unikaalse terpedeprofiiliga, mis on viimastel aastatel maailma vallutanud.

6. Suhkrulehe trimmikattest cannabutteri või -õli valmistamine söödavateks toodeteks

Kanepiga infundeeritud söödavad tooted on kahtlemata üks huvitavamaid ja algajasõbralikumaid viise kanepi nautimiseks. Suitsuvaba, maitsev ja veidi erineva psühhoaktiivse mõjuga võrreldes õite või ekstraktide suitsetamise või aurustamisega – ning ilma sissehingamisega kaasnevate terviseriskideta. Kuid kanepibrownie'd vajavad siiski veidi rohkem vaeva kui lihtsalt pungi hakkimine ja taignasse segamine. Enne, kui saad neid nautida, tuleb läbida mõned olulised sammud.

Esimene samm on dekarboksüleerimine – protsess, mille käigus THC, CBD ja muud kannabinoidid muutuvad nende toorest vormist kehas omastatavaks. Kuigi nimi võib kõlada teaduslikult, on see tegelikult lihtne ja võtab vähem kui 45 minutit.

Suhkrulehe trimmikatte dekarboksüleerimine

See protsess toimib kõigi kanepitaime osade puhul, mis sisaldavad kannabinoide. Kui sul on trimm või shake – näiteks suhkrulehtede trimm, võid selle kohe dekarboksüleerimist täis panna. Kui aga kasutad õisi, tuleks need enne purustada. Seejärel keera ahi võimalikult madala temperatuuri peale, soovitavalt 200°F–230°F (95°C–110°C). Kõrgemal temperatuuril hakkavad kannabinoidid juba hajuma. Kui su ahi nii madalale ei lähe, ava ukse pisut, et temp langeks.

Kui temperatuur on täpne (kasuta võimalusel lasertermomeetrit – täpsus muudab konversiooni hulka tugevalt!), laota trimm küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile võimalikult ühtlaselt ning kata alumiiniumfooliumiga. Küpseta 30–40 min, kusjuures THC aktiveerub umbes 30 minutiga, CBD umbes 40 minutiga (110°C juures). Valmis!

Dekarboksüleeritud kanepiõli või või valmistamine

On mitmeid meetodeid, kuidas teha cannabutterit või õli, aga soovitame alati aeglast meetodit. Aeglane hautamine 4–6 tundi (või kauem) võimaldab kannabinoididel paremini rasva sisse imbuda. Esmalt vali rasvaine, mida kasutada soovid. Kaks populaarseimat on või ja kookosõli. Eelistame kookosõli, sest see on tervislikum, maitselt suurepärane ja täielikult vegan – kes soovib võid, võib ka seda kasutada. Mõõdud on samad ning allolev retsept sobib mõlemale.

Aeglaselt valmistatud kanepikookosõli (või või)

Koostisosad –

• Poolest kuni terve untsini trimmi – täpsed mõõdud on raske öelda, kuna THC protsent erineb sõltuvalt strain’ist. Kui trimm on eriti tugev, piisab poolest untsist;
• 16 untsi (500 ml) kookosõli või võid;
• 3 liitrit vett.

Vajalik varustus –

• Aeglase küpsetamise masin, kui võimalik – muidu kõlbab ka suur pott;
• Metallist sõel;
• Marli (ei ole kohustuslik, kuid hea taimsete jääkide eemaldamiseks);
• Suur metallist või klaasist kauss;
• Tühi purk.

Edasi meetod –

1. Lisa vesi ja õli aeglasesse küpsetajasse või suurde potti ning keeda, kuni segu hakkab keema.

2. Kui segu on kuum, keera madalaimale võimalikule kuumusele. Segu peab ainult kergelt mullitama, mitte tugevalt keema.

3. Lisa trimm ja sega korralikult.

4. Iga 15 minuti tagant sega ning jälgi, et temperatuur liiga kõrgele ei tõuseks – eriti, kui kasutad pliidipotti.

5. Nelja kuni kuue tunni pärast (või üleöö, kui kasutad aeglast küpsetajat) eemalda kuumuselt ja lase jahutada toatemperatuurini.

6. Kurna segu suurde kaussi – kui sul on ainult metallist sõel, piisab ka sellest, kuid osa taimematerjali võib siiski sisse jääda. Mind see ei häiri, aga siis tuleks õli või võid paari nädala jooksul kasutada. Kui soovid kauem säilitada, kurna läbi marli.

7. Pane kurnatud õli ja vee segu külmkappi või sügavkülma. Nii eraldub õli veest ja tahkub ülemisele kihile. Kui see on tahkunud, saad õli veest eemaldada, taas vedeldada ja valada purki.

7. Kokkuvõte

Loodame, et said teada, kui olulised on sinu suhkru trimm ja väikesed pungad ning miks neid ei tasu raisku lasta. Soovitame kindlasti uurida rohkem hash’i ja ekstraktide valmistamise kohta, et saaksid kodus harjutada maailmatasemel tulemuse saavutamist!