Kannabisafskurður - Hvað á að gera við afskurð og viftulauf kannabisplöntunnar?

• 1. Hvað er afskurður?
• 2. Ábyrg förgun á afskurði
• 3. Hvað á að gera við afskurðinn?
• 4. Nýta afskurðinn sem best
• 5. Vatnshash
• 5. a. Efni
• 5. b. Framkvæmd
• 6. Þurrsigti-hash
• 6. a. Efni
• 6. b. Framkvæmd
• 7. Decarboxýlering
• 8. Kannasmjör
• 8. a. Efni
• 8. b. Framkvæmd
• 9. Innrennd ólífuolía
• 9. a. Efni
• 9. b. Framkvæmd
• 10. Aðrar leiðir til að nýta afskurð
• 11. Lokaorð

Þegar rætt er um að rækta kannabisfræ, felst klippingin í því að fjarlægja auka lauf og plöntuefni af blómunum svo þau verði aðlaðandi og tilbúin til neyslu. Þegar buds eru snyrt verða oft eftir mikið af plöntuefni og eftir magni þríkomna má nýta aukaefnið til að búa til ýmsa kannabisvöru. Þessar þríkomur má m.a. nota til að gera útdrætt eins og þurrsigti-hash, vatnshash, matvæli og jafnvel rosin, allt eftir magni og gæðum, svo vertu viss um að vita hvernig best er að snyrta kannabis áður en þú byrjar.

1. Hvað er afskurður?

Afskurður og viftulauf kannabisplantna eru þau leifar sem eftir standa eftir snyrtingu á buds. Þegar plantan er tilbúin til uppskeru er of mikið af plöntuefni og það þarf að fjarlægja áður en blómin eru þurrkuð og (að lokum) reykt. Við snyrtingu erum við ekki bara að fjarlægja litlu laufin sem vaxa út úr buds heldur einnig stóru viftulaufin, sem eru einkennandi fyrir kannabisplöntuna. Þegar við tölum um kannabisafskurð er átt við allt plöntuefni sem við höfum fjarlægt; þar á meðal viftulauf, smálauf, popcorn-buds og hvað annað úr plöntunni sem við höfum klippt burt.

Fer eftir genum, tegund þjálfunar og klippingu hversu mikið af plöntuefni verður eftir. Ef þú stóðst þig vel í ræktuninni gæti aukaefnið sem þú fjarlægðir verið hulið plöntuharpix.

Tvenns konar leiðir eru til að snyrta: Annars vegar fyrir þurrkun (blautur kannabisafskurður), hins vegar eftir þurrkun (þurr kannabisafskurður). Í báðum tilvikum endar þú með afgangsefni (afskurðir og viftulauf) sem geta innhaldið þríkomur.

Leifar eru ekki alltaf með þríkomum. Stundum framleiðir plantan ekki þríkomur á svæðunum í kringum buds. Ef þú ætlar að nýta þær mælum við með að velja tegundir sem gefa sérstaklega mikið af þríkomum, eins og nýju Gorilla Cookies Auto hjá okkur.

2. Ábyrg förgun á afskurði

Eftir að þú klárar ræktunarhringinn viltu kannski nýta afskurðinn og viftulaufin svo þú missir ekki af þessum verðmætum þríkomum, en líklega notar þú ekki allt þar sem sumar plöntur gefa lítið af þríkomum og stundum er það ekki þess virði eða þú hefur kannski ekki áhuga á að búa til matvæli eða útdrætt.

Sama hvort þú gerir eitthvað úr afskurðinum eða ekki, þú þarft að hugsa um hvernig þú fargaðir plöntuleifunum því annars gæti einhver áttað sig á kannabisleifum í ruslinu þínu og það gæti valdið vandræðum, auk þess sem kannabisafskurður getur verið geðvirkur og þú vilt ekki hætta á að dýr eða börn komist í trimm eða viftulauf.

Þess vegna skaltu vera meðvituð(ur) um hvernig þú losar þig við afskurðinn. Margar leiðir eru til að losa sig við kannabisleifar; þú getur kompostað þeim, tvöfaldpakkað þeim eða nýtt í matvæli og útdrættir.

3. Hvað á að gera við afskurðinn?

Magn afgangs plöntuefnis fer að mestu eftir fjölda plantna sem þú uppskerð samtímis. Þjálfun og klippingarstíll hefur líka áhrif, en augljóslega færðu meira trimm frá 5 plöntum heldur en 1 eða 2. Algengasta notkunin er þurrsigti-hash, vatnshash, kannasmjör, olíulögur og að gufa afskurðinn.

Hvað má búa til úr afskurði

4. Nýta afskurðinn sem best

Hafðu í huga að fyrir allt nema vatnshash þarftu að þurrka afskurðinn ef þú varst að snyrta blauta buds. Vatnshash má gera úr bæði ferskum eða þurrum afskurði svo lengi sem þú kemur í veg fyrir plöntuleifar í lokaafurðinni. Þurrsigti á ferskri kannabisafskurði getur gert hash-ið grænt og með plöntubragði, en það hefur ekki áhrif á áhrifin. 

Ef þú gerir kannasmjör, olíu eða gufu úr blautum afskurði verður sterkt plöntubragð svo best er að þurrka áður. Þar sem þetta er ekki jafn þétt og buds tekur þurrkun ekki langan tíma. Oftast hefur hver planta milli 10-30g afskurðar við uppskeru og þarf töluvert af kannabisafskurði til sumra notkunarmöguleika. Magn og gæði afskurðarins fara eftir mörgu, aðallega genum, þjálfun og klippingu.

5. Vatnshash

Vatnshash hentar helst ef mikið af plöntuefni er til staðar. Vatnshash gefur yfirleitt 5-10% endurgjöf, fer eftir gæðum afskurðarins. Það þýðir að fyrir hver 200g af kannabisafskurði fæst u.þ.b. 10-20g.

Aðferðin hentar reyndari ræktendum því það er margt sem þarf að hafa í huga svo vel takist til.

Efni

• Ís
• Frosinn kannabisafskurður
• Þurrkaður kannabisafskurður
• Bubbla-hashpokar
• Fötur
• Stór málmskeið
• Slanga

Mundu að hægt er að nota vél fyrir vatnshash til að sjálfvirknivæða ferlið.

Framkvæmd

Fyrir þessa aðferð þarftu að setja hashpokana í fötu; þeir virka sem sía á milli plöntuleifa og þríkomna. Fyrst blandaðu saman vatni, ís og frosnum eða þurrum afskurði og láttu vökva áferina í nokkrar mínútur (ef þurrt). Ef afskurðurinn er ekki þurr, þarf að hræra varlega í vatni, afskurði og ís svo þríkomurnar falli niður og blandist vatninu. Eftir 2–3 mínútur af blöndun, lyftu pokunum upp og notaðu slöngu til að bleyta hliðar pokanna svo þríkomurnar fari niður á botninn. 

Núna ættirðu að geta séð þríkomuklump á botninum. Endurtaktu þetta þar til þú sérð afskurðinn og viftulaufin byrja að brotna niður. Þegar það gerist skaltu nota málmskeið til að fjarlægja hashið og dreifa því á pappa, í burtu frá hita eða sterkri sól, til þerris. Eftir nokkra daga er það tilbúið til notkunar.

6. Þurrsigti-hash

Í þurrsigti þarftu minna af afskurði en í vatnshash því skilaferillinn er 15-20% miðað við gæði afskurðarins. 

Það þýðir að fyrir hver 200g af afskurði færðu um 30-40g. Þetta er ein auðveldasta leiðin og þú þarft ekki mörg verkfæri.

Efni

• Hashpokar eða sérstakt sigtisíunet
• Afskurður
• Kort til að safna kief
• Stórt og hreint yfirborð

Framkvæmd

Það eru margar leiðir til að gera þurrsigti-hash en ein algengasta er að frysta afskurðinn, setja í hashpoka og hrista vel. Við hristing dettur þríkoman í gegnum netið og safnast á yfirborðið undir, þess vegna er gott að hafa stórt og hreint yfirborð. Eftir um 5 mínútur geturðu notað kort til að safna hashinu og hrista aftur.

Því meira sem þú hristir því meira hash, en gæði lækka með hverri umferð. Hægt er að nota sérbúnaða síur með neti ofan á fötu svo kiefið safnist betur saman. Þetta er einfaldasta leiðin til að búa til full-svið útdrættir.

7. Decarboxýlering

Þegar þú býrð til þurrsigti eða vatnshash þarf ekki að decarboxýlera afskurðinn því það á sér stað við eld (reykingu), en fyrir matvæli þarftu að virkja THC-ið; það er að segja að hita plöntuefnið og hér eru þrjár leiðir til þess:

Decarb í vatnsbaði (Sous Vide)

Sous Vide aðferðin er mjög auðveld en dýrari af því þú þarft immersion hringrásarvél sem getur kostað allt að $100. Þú getur hins vegar nákvæmlega stjórnað hitastigi og varðveitt bragð og cannabinoids og nánast engan lykt.

Til að decarb-a svona þarftu:

• Immersion hringrásarvél
• Stórt ílát
• Plast lokað poka
• Rafmagnsvakuumloka

Decarb í ofni

Decarboxýlering í ofni er líklega auðveldasta leiðin þar sem þú þarft ekkert sérstakt tæki. Ókosturin er að hitastýring er ekki alveg nákvæm, svo gættu þess að brenna ekki plöntuefnið.

Veldu 90 - 100°C, fylgstu vel með, ef hráefnið verður fljótt brúnt eða mjög ilmar, lækkaðu hitann. Þú getur einnig notað ofnhitarnema en það er ekki nauðsynlegt. Til þess þarftu:

• Bökumótu
• Álpappír eða bökunarpappír
• Ofn

Decarb í glerkrukku

Decarb í glerkrukku (mason jar) er mjög svipað ofnaðferðinni en hefur þá kosti að lyktin er minni og erfiðara að brenna hráefnið. Til þess þarftu:

• Glerkrukku með loki (mason jar best)
• Bökumótu
• Eldhúsþurrku
• Ofnhanska

8. Kannasmjör

Kannasmjör er yfirleitt notað í mat eins og kökur, smákökur og brownies. Þú þarft minna af afskurði en í hash-gerð.

Þú getur gert kannasmjör með því magni af afskurði sem þú vilt. Magnið ræður styrkleikanum á matvælinu. Yfirleitt þarf 20-30g af afskurði fyrir sterkan bita, eftir gæðum.

Efni

• Smjör
• Kannabisafskurður
• Eldavél
• Pottur

Framkvæmd

Hitið ofninn í 100°C, settu afskurðinn á bökunarplötu, hyljið með bökunarpappír eða filmu og bakið í 20–30 mín. Hrærðu varlega á 10 mínútna fresti svo allt decarboxýlerist jafnt. Þegar hráefnið er orðið kalt, settu decarboxýleraðan afskurð í glerkrukku með smjöri og bræddu í vatnsbaði þar til smjörið bráðnar.

Passaðu að blöndunni fari ekki yfir 95°C og hún má ALDREI sjóða! Bættu alltaf vatni í vatnsbaðið ef þörf er á. Eftir 2-3 klst í vatnsbaði við 95°C, sigtið smjörið frá og kælið þar til það stífnar og vatn fellur niður á botninn. Þá er kannasmjörið tilbúið.

Best er að nota kannasmjör sem álegg eða fylling eftir bakstur á kökum, smákökum og bökunum, því bakstur kann draga úr styrkleika.

Þú getur líka gert innrennda mjólk, þá notarðu heilmjólk í stað smjörs.

9. Innrennd ólífuolía

Innrennd ólífuolía er frábær leið til að neyta kannabis án þess að reykja það. Eins og kannasmjör ætti ólífuolía oftast að vera notuð köld, td. í salat, og ekki hitaða of mikið.

Mundu að þessi ólífuolía má einnig bera á húðina og hefur svipuð áhrif og við inntöku, þó þau verða vægari. Einnig er hægt að gerð innrenntri kókosolíu sem hentar vel fyrir húð og gefur dásamlegan ilm!

Efni

• Ólífuolía
• Kannabisafskurður
• Geymsluílát
• Pottur

Framkvæmd

Innrenning ólífuolíu líkist kannasmjörsgerðinni en er einfaldari. Settu góða ólífuolíu yfir í pott eða pönnu við meðalhita þar til hún er rétt að byrja að sjóða. Þá slökkva og bæta við afskurði, einnig má bæta við kryddjurtum eins og rósmarín, timjan eða basil. Þessar kryddjurtir draga úr plöntubragði og gera olíuna jafnframt bragðbetri.

Eftir 2–3 klst láttu jurtirnar liggja í olíunni, sigtaðu svo frá og geymdu í gleríláti. Geymsla á köldum stað tryggir lengri endingu, allt að einu ári.

10. Aðrar leiðir til að nýta afskurð

Þar sem kannabisafskurður inniheldur sömu kannabinoíð og blómin (en minna magn), geturðu notað hann á sama hátt og blómin. 

Gufa af afskurð

Fyrir utan hash og matvæli geturðu gufu af afskurðnum, sett í pípu eða rúllað í spliff. Afskurður lætur þig ekki verða jafn háan og blómin en hentar vel ef þú vilt örskammta eða ekki verða mjög hár.

Kannabismjólk

Afskurðinn má einnig nota í að búa til kannabismjólk heima. Blanda skal mjólk og muldu kannabis, hræra vel á lágum hita í 30-40 mínútur þar til mjólkin verður gulgræn. Að lokum sigta og geymdu innrenndu mjólkina í kæli jafn lengi og mjólkin er í ferskleikatíma. Fullkomið fyrir milkshakes og drykki!

Innrenna tilbúin húðkrem

Ef þú vilt einfalda málið skaltu bara gera innrennda kókosolíu og blanda við þitt uppáhaldshúðkrem eða áburð.

Búa til kannabistinktúru

Þú getur innrennt kannabis í nánast hvað sem er þó það sé eitthvað fitu- eða áfengisinnihald til að binda kannabinoíð. Bættu afskurði í sterkt vínanda og láttu standa í viku eða tvær. Hristu einu sinni eða tvisvar á dag til að flýta fyrir innrenningu. Ef þú vilt sterkara tinktúr, láttu spritt og kannabismauk standa opið svo sprittið gufar og styrkleikinn verður meiri. Eða flýttu ferlinu í vatnsbaði tvöfaldri - en varastu eldhættu! Þú getur blandað þessu í mat, drykki eða tekið undir tungu til að fá fljótt virk 'ætiefni'.

Topical áburðir og krem

Kannabisafskurður og viftulauf henta einnig í húðkrem og áburði. Decarboxýleraðu afskurðinn, myldu og blandaðu út í ilmkjarnaolíur, t.d. lavender, rósmarín, negul eða sítrónu. Settu í glerflösku og láttu liggja í 3–4 daga eða allt að viku, hristu vel á 12-24 tíma fresti.

Kannabissafi

Önnur leið til að nýta kannabis er að gera safa úr viftulaufum og afskurði. Þessi safi lætur þig ekki verða háan en laufin innihalda mikið af próteinum sem og Omega-3 og Omega-6. Þetta er holl leið til að minnka sóun, en vertu viss um að laufin séu heilbrigð! Það er staðreynd að sykurblöð hafa meira af þríkomum en viftulauf. Þess vegna eru þau oftast valin í hashgerð og annað. Vísindi sýna þó að viftulauf eru vanmetinn hluti plöntunnar. Þau henta ekki í spliff eða pípu en eru frábær í hollustu! 

Þú getur litið á viftulauf sem grænmeti eins og spínat eða hörku, þau eru næringarrík og henta vel í salöt, boost eða safa. En hvað gerir kannabisblöðin svo sérstök? 

Stóru laufin innihalda lítið af kannabinoíðum og terpenum, sem eru tvær algengar sameindir í kannabis. Þau eru hins vegar rík af flavóníðum, sem eru skyld polyfenólum og komu einnig fyrir með kannabinoíðum og terpenum í plöntunni.

Þetta þýðir að þau taka ekki beinan þátt í vexti og fjölgun plöntunnar heldur gegna mikilvægu hlutverki í varnarviðbrögðum gegn álagi. Sem litarefni varna þau sólarljósi og eru hluti af samskiptum milli plantna og örvera. Flavóníð fást í ýmsum plöntum og matvælum, svo sem súkkulaði, víni, tei, ávöxtum og grænmeti. 

Viftulauf kannabis innihalda flavóníð sem finnast í mörgum öðrum plöntum, t.d. apigenin, luteolin, kaeampferol og quercetin. Þessi efni eru þekkt fyrir andkrabbameins- og andoxunarvirkni. Quercetin hefur jafnvel áhrif á endókannabínóíðakerfið – hið sama og THC og CBD hafa áhrif á. Auk þessara efna eru cannaflavin-flavóníðin sem eru að mestu einstök fyrir kannabisplöntuna. Þessi efni gera safa úr viftulaufum virkilega áhugaverðan heilsudrykk. Af hverju? Vegna þess að cannaflavin hefur sýnt mjög sterka bólgueyðandi virkni. Ein rannsókn sýndi að ein sameind úr hópnum hafði 30 sinnum sterkari bólgueyðandi áhrif en aspirín. 

Svo næst þegar þú tekur lauf af plöntunni eða klippir þau eftir uppskeru, prófaðu að nýta þau frekar í eldhúsinu áður en þú hendir þeim í kompost! 

Notaðu í kompost

Að lokum: Afskurður eða viftulauf má nota í kompost. Kompost minnkar sóun og bætir jarðveg. Þú getur kompostað afskurð, viftulauf, stilka, greinar og fleira. Þetta gefur jarðveginum köfnunarefni sem styrkir næstu kannabisræktun. Kompostið má nota beint eða búa til kompost-te sem leiðréttir smávægilegan næringarskort og gefur plöntunum örnæringarefni.

11. Lokaorð

Þú þarft ekki að henda neinum hluta plöntunnar í snyrtingu, sérstaklega ef þú veist hvernig á að snyrta kannabis; jafnvel rætur og greinar geta nýst ef þú hefur hugmyndir að notkun.

Mundu að magn þríkomna í kannabisafskurði fer eftir ræktunaraðferð, næringu, umhverfi og þjálfun og klippingu, en það ræður bæði gæðum og magni afskurðarins og hvort það borgar sig að vinna með hann eða ekki. Að auki eru genin mikilvægast hvað varðar þríkomumyndun. Veldu því sterkar THC-ríkjar tegundir eins og Strawberry Banana auto.

Eins og fram kom er ekki nauðsynlegt að búa til kannabisvörur úr afskurði og viftulaufum, þú getur alltaf hent afskurðinum - en þar sem þú hefur lagt tíma og fyrirhöfn í að rækta plönturnar er best að nýta allt hráefnið sem þú hefur! 

Ef þú hefur góð ráð um notkun afskurðar og viftulaufa, t.d. heimagerðar uppskriftir eða aðrar kannabisafurðir, þá endilega hjálpaðu öðrum ræktendum með því að skilja eftir athugasemd hér að neðan!